menufans

Som Tum Yum Zab by Pup Pap Rub Chok

ส้มตำ ยำแซ่บ byปุ๊บปั๊บรับโชค

スパイシーサラダ(Spicy Salads)

サーモンとワサビ
แซลมอนวาซาบิ
新鮮なサーモンのヤム。ワサビとディップソース添え。鼻にツンとくる辛さと、魚の新鮮さが脂っこさを打ち消します。
฿109 ≈ ¥529
サーモンのヤム
ยำแซลมอน
新鮮なサーモンのヤム。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが取れたスパイシーなヤムソースと新鮮なハーブ入り。
฿120 ≈ ¥582
サーモンのヤム、塩漬け卵黄入り
ยำแซลมอน ไข่แดงเค็ม
新鮮なサーモンのヤムに塩漬け卵黄を加えてクリーミーに。まろやかな味わいがヤムソースとよく合います。
฿145 ≈ ¥704
サーモンと新鮮なエビのヤム
ยำแซลมอน กุ้งสด
新鮮なサーモンとエビのヤム。弾力のある甘い身とスパイシーなヤムソースが特徴です。
฿145 ≈ ¥704
サーモンとエビの卵のヤム
ยำแซลมอน ไข่กุ้ง
サーモンのヤムに、エビの卵をトッピング。噛むたびにカリカリとした食感が楽しめます。
฿145 ≈ ¥704
豚のソーセージ(ムー・ヨー)と塩漬け卵黄のヤム
ยำหมูยอไข่แดงเค็ม
豚のソーセージ(ムー・ヨー)と塩漬け卵黄のヤム。まろやかな味わいで、適度な辛味と酸味があります。
฿100 ≈ ¥485
ワタリガニのヤム
ยำปูม้า
新鮮なワタリガニのヤム。甘い身とスパイシーなヤムソースが楽しめます。
฿135 ≈ ¥655
ワタリガニと新鮮なエビのヤム。海の幸2種類を一つの皿で。スパイシーな味わいです。
ยำปูม้า กุ้งสด
ワタリガニと新鮮なエビのヤム。海の幸2種類を一つの皿で。スパイシーな味わいです。
฿165 ≈ ¥801
ワタリガニとホタテのヤム
ยำปูม้า หอยแครง
ワタリガニと軽く茹でたホタテのヤム。甘くてカリカリした身とスパイシーなヤムソースが特徴です。
฿175 ≈ ¥849
新鮮なエビと塩漬け卵黄のヤム
ยำกุ้งสด ไข่แดงเค็ม
新鮮で弾力のあるエビと塩漬け卵黄のヤム。まろやかでクリーミーな塩味と、酸味と辛味のバランスが絶妙です。
฿100 ≈ ¥485
ホタテと新鮮なエビのヤム
ยำหอยแครง กุ้งสด
ホタテと新鮮なエビのヤム・ルアムミット(ミックスサラダ)。シーフードの風味が満載で、スパイシーなヤムソースが特徴です。
฿125 ≈ ¥607
イカと新鮮なエビのヤム
ยำปลาหมึก กุ้งสด
イカと新鮮なエビのヤム。弾力のある身とスパイシーなヤムソースが特徴です。
฿105 ≈ ¥510
ヤム・サーム・タプ(3つの味のヤム)
ยำ 3 ทัพ
3種類の具材を使ったヤム・ルアムミット(ミックスサラダ)。一皿で多様な味が楽しめます。
฿145 ≈ ¥704
ハスの茎とサーモンのヤム
ยำไหลบัวแซลมอน
シャキシャキしたハスの茎とサーモンを使ったヤム。カリカリとした食感と柔らかい食感の組み合わせが楽しめます。
฿145 ≈ ¥704
ハスの茎とエビのヤム
ยำไหลบัวกุ้ง
茹でエビまたは生エビから選べます。
新鮮でシャキシャキしたハスの茎をエビと和えたヤム。茹でエビまたは生エビから選べます。
฿75~ ≈ ¥364
ハスの茎と豚のソーセージ(ムー・ヨー)のヤム
ยำไหลบัวหมูยอ
シャキシャキしたハスの茎と豚のソーセージ(ムー・ヨー)のヤム。酸味と辛味のバランスが取れています。
฿75 ≈ ¥364
塩漬け卵黄のヤム
ยำไข่แดงเค็ม
塩漬け卵黄だけのヤム。クリーミーで塩辛い味わいが、スパイシーなヤムソースとよく合います。
฿75 ≈ ¥364
ヤム・コー・ムー・ヤーン
ยำคอหมูย่าง
香ばしいグリルした豚の首肉(コー・ムー・ヤーン)をスパイシーなヤムに。柔らかい豚肉の食感とスパイシーな味わいが楽しめます。
฿80 ≈ ¥388
ホタテのヤム
ยำหอยแครง
軽く茹でたホタテのヤム。スパイシーで、甘くてカリカリした食感と熱さが特徴です。
฿85 ≈ ¥413
新鮮なエビのヤム
ยำกุ้งสด
新鮮で弾力のあるエビのヤム。スパイシーな味わいです。
฿75 ≈ ¥364
イカのヤム
ยำปลาหมึก
ちょうどよく茹でたイカ。弾力のある身とスパイシーなヤムソースが特徴です。
฿75 ≈ ¥364
生牡蠣のヤム
ยำหอยนางรม
新鮮な生牡蠣。具材たっぷりのヤム(和え物)。揚げネギとローストチリペーストの香りが食欲をそそります。
฿75 ≈ ¥364
豚のソーセージ(ムー・ヨー)のヤム
ยำหมูยอ
しっかりした豚のソーセージ(ムー・ヨー)をタイ風の酸味と辛味で和えたヤム。
฿75 ≈ ¥364
3種類の卵のヤム
ยำสามไข่
3種類の卵(塩漬け卵、ピータン、ゆで卵など)のヤム。クリーミーでまろやかなヤムソースが特徴です。
฿75 ≈ ¥364
鶏の足の麺のヤム
ยำเส้นตีน
鶏の足のヤム
カリカリの鶏の足のヤム。スパイシーで、吸って楽しむのに最適です。
฿75 ≈ ¥364
インスタントラーメンと豚のソーセージ(ムー・ヨー)のヤム
ยำมาม่าหมูยอ
茹でたインスタントラーメンに豚のソーセージ(ムー・ヨー)を入れたヤム。人気のメニューで、濃厚な味わいです。
฿75 ≈ ¥364
春雨のヤム
ยำวุ้นเส้น
もちもちの春雨を使ったヤム。酸味と辛味があり、フレッシュライムの香りが豊かです。
฿75 ≈ ¥364
茹でエビと春雨のヤム
ยำวุ้นเส้นกุ้งสุก
茹でエビと春雨のヤム。エビの甘みとスパイシーな春雨がよく合います。
฿85 ≈ ¥413
ヤム・ルアムミット(ミックスサラダ)
ยำรวมมิตร
数種類の具材(肉や野菜)を使ったミックス。一皿で全ての味が楽しめます。
฿95 ≈ ¥461
マンゴーのヤム
ยำมะม่วง
細切りにした酸っぱいマンゴーのヤム。カリカリの魚または乾燥エビ入り。
฿60 ≈ ¥291
コーンと豚のソーセージ(ムー・ヨー)のヤム
ยำข้าวโพดหมูยอ
甘いコーンのヤムに豚のソーセージ(ムー・ヨー)入り。甘み、塩味、辛味のバランスが絶妙です。
฿75 ≈ ¥364

揚げ物 / グリル / ラープ(Fried, Grilled & Larb)

グリルチキン 半身
ไก่ย่าง ครึ่งตัว
スパイスでマリネした鶏肉のグリル。皮はパリパリ、身はジューシー。炭火の香りが豊かです。ジャオディップソース添え。
豚肉の干し肉揚げ
หมูแดดเดียว
乾燥豚肉を揚げたもの。塩味と甘味のバランスが良く、そのまま食べても、もち米と一緒に食べても美味しいです。
฿70 ≈ ¥340
豚バラ肉のナンプラー揚げ
สามชั้นทอดน้ำปลา
豚バラ肉のナンプラー漬け揚げ。外はカリカリ、中は柔らかい。ナンプラーの香りが豊かです。
฿70 ≈ ¥340
豚バラ肉とジャオディップソース
สามชั้นจิ้มแจ่ว
揚げまたはグリルした豚バラ肉。スパイシーなジャオディップソース添え。
฿70 ≈ ¥340
3種類の揚げ物(豚バラ、鶏手羽先、豚の首肉)のナンプラー風味
สามเกลอทอดน้ำปลา
3種類のミックスフライ。ナンプラー風味で香ばしく揚げています。
฿129 ≈ ¥626
豚肉とナンプラー(魚醤)のラープ
หมูปลาร้า
豚肉のグリル。ナンプラー(魚醤)のディップソース添え。まろやかで香ばしい味わいです。
฿75 ≈ ¥364
揚げアヒルの口ばし
ปากเป็ดทอด
スパイスでマリネしたアヒルの口ばしのフリット。カリカリで食べやすく、おつまみに最適です。
฿80 ≈ ¥388
鶏手羽先のナンプラー揚げ
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
黄金色に揚がったナンプラー風味の鶏手羽先。皮はパリパリ、身はジューシー。
฿70 ≈ ¥340
鶏の関節軟骨の揚げ物
เอ็นไก่ทอด
衣をつけた鶏の関節軟骨の揚げ物。カリカリで噛み応えがあり、おつまみに最適です。
฿70 ≈ ¥340
豚のグリル揚げ
คอหมูทอด
脂身の多い豚の首肉を揚げたもの。柔らかくジューシーです。
฿70 ≈ ¥340
豚のスペアリブのネーム(発酵ソーセージ)
แหนมซี่โครงหมู
酸味のある豚スペアリブの揚げ物。酸味が強く、生姜と生唐辛子と一緒にどうぞ。
฿80 ≈ ¥388
グリルした豚の首肉(コー・ムー・ヤーン)
คอหมูย่าง
弱火でグリルした豚の首肉。柔らかく香ばしい。ジャオディップソース添え。
฿60 ≈ ¥291
豚の首肉のナムトック(イサーン風サラダ)
น้ำตกคอหมู
グリルした豚の首肉(コー・ムー・ヤーン)をラープ・ナムトック風に味付け。辛味、酸味、ロースト米粉の香りが特徴です。
฿60 ≈ ¥291
豚レバーのラープ
ตับหวาน
ちょうどよく茹でた豚レバーをラープ風に味付け。レバーの甘みとスパイシーな味わいが特徴です。
฿60 ≈ ¥291
ラープ(ひき肉料理)
ลาบ
スパイシーなイサーン風ラープ(ひき肉料理)。ロースト米粉とハーブの香りが特徴。ひき肉または鶏ひき肉から選べます。
฿60~ ≈ ¥291
春雨のラープ
ลาบวุ้นเส้น
茹でた春雨をラープ風に味付け。辛味、酸味、塩味、ラープの香りが特徴です。
฿60 ≈ ¥291
ナマズのラープ
ลาบปลาดุก
細かく刻んだグリルしたナマズを乾燥ラープ風に味付け。ハーブの香りが豊かです。
฿70 ≈ ¥340
イカのラープ
ลาบปลาหมึก
茹でたイカをラープ風に味付け。斬新で美味しいです。
฿70 ≈ ¥340
サーモンのラープ
ลาบปลาแซลมอน
角切りにしたサーモンをイサーン風ラープに味付け。驚くほどよく合います。
฿120 ≈ ¥582
牛肉のラープ
ลาบเนื้อ
ラープ風に味付けしたひき肉。濃厚な味わいで、ロースト米粉の香りが豊かです。
฿70 ≈ ¥340
牛肉のコイ(イサーン風サラダ)
ก้อยเนื้อ
生のひき肉をラープ・ルアット風に味付け(血入り)。苦味(胆汁由来)があり、肉好き向け。
฿70 ≈ ¥340
タケノコのスープ
ซุปหน่อไม้
細切りにしたタケノコを茹で、バイヤナン(ハーブ)、ロースト米粉、チリパウダーで味付け。本格的なイサーン風のまろやかな味わいです。
฿50 ≈ ¥243
茹でたホタテ
หอยแครงลวก
お好みの茹で加減の新鮮なホタテ。スパイシーなシーフードディップソース添え。
฿100 ≈ ¥485
牡蠣のトムヤム風
หอยนางรมทรงเครื่อง
新鮮な生牡蠣。ローストチリペーストと揚げネギを添えて。
฿80 ≈ ¥388
エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
新鮮なエビをナンプラーに漬け込み、スパイシーなソースをかけたもの。新鮮なゴーヤと一緒にどうぞ。
฿80 ≈ ¥388
豚肉とライムのヤム
หมูมะนาว
茹でた豚肉を酸味と辛味のあるソースで和えたもの。フレッシュライムの香りが豊かです。
฿80 ≈ ¥388
揚げ豚のソーセージ(ムー・ヨー)
หมูยอทอด
カリカリに揚げた豚のソーセージ(ムー・ヨー)。そのまま食べても美味しいです。
฿40 ≈ ¥194
クンチムジーン(タイ風麺)
ขนมจีน
新鮮なクンチムジーン(タイ風麺)をソムタムやヤムと一緒にどうぞ。
฿10 ≈ ¥49
もち米
ข้าวเหนียว
蒸したてのもちもちしたもち米。ソムタムやグリル料理によく合います。
฿10 ≈ ¥49

スープ / カレー / シグネチャー・ソムタム(Soup, Curry & Signature Tum)

ミックスシーフードのトムヤム
ต้มยำทะเลรวมมิตร
トムヤムクン(濃厚またはクリアスープ)。ミックスシーフード入り。酸味、辛味、熱さが特徴です。
฿125 ≈ ¥607
トムヤム(スパイシースープ)
ต้มยำ
エビまたはイカから選べます。
スパイシーなトムヤム。エビまたはイカから選べます。
฿85~ ≈ ¥413
豚軟骨のトム・セープ(スパイシーなスープ)
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
柔らかく煮込んだ豚の軟骨スープ。ローストチリとライムで酸味と辛味を調味。
฿70 ≈ ¥340
鶏の足のトムヤムスープ
ต้มซุปเปอร์ตีนไก่
柔らかく煮込んだ鶏の足。スパイシーで濃厚なトムヤムスープでどうぞ。
฿70 ≈ ¥340
ゲーン・オーム(タイ風ハーブ入りスープ)
แกงอ่อม
ディル(コリアンダー)とハーブを使ったイサーン風スープ。豚肉または鶏肉から選べます。
฿70~ ≈ ¥340
牛肉のゲーン・オーム(タイ風ハーブ入りスープ)
แกงอ่อมเนื้อ
牛肉のゲーン・オーム(タイ風ハーブ入りスープ)。濃厚な味わいで、カレーペーストとディル(コリアンダー)の香りが豊かです。
฿80 ≈ ¥388
揚げたソムタムに茹でエビ入り
ส้มตำทอดกุ้งสุก
パパイヤ麺を衣で揚げ、茹でエビ入りのソムタムソースをかけたもの。カリカリで美味しく、斬新です。
฿85 ≈ ¥413
クリスピーヌードルのソムタム
ตำหมี่กรอบ
揚げたクリスピーヌードルにソムタムソースをかけたもの。甘酸っぱい味とクリスピーヌードルの食感がよく合います。
฿75 ≈ ¥364
インスタントラーメンと豚のソーセージ(ムー・ヨー)のソムタム
ตำมาม่า หมูยอ
ソムタムにインスタントラーメンと豚のソーセージ(ムー・ヨー)が入っています。もちもちの麺がソムタムのタレをよく吸います。
฿85 ≈ ¥413
インスタントラーメンと豚のソーセージ(ムー・ヨー)のソムタム・パーク・テーク(スパイシーで満足感のあるソムタム)
ตำมาม่าปากแตก หมูยอ
非常にスパイシーなインスタントラーメンのソムタム。辛いものが好きな方におすすめです。
฿75 ≈ ¥364
ハスの茎と新鮮なエビのソムタム
ตำไหลบัว กุ้งสด
ソムタムにパパイヤの代わりにハスの茎を使用。新鮮なエビ入り。シャキシャキとした食感と素晴らしい辛さ。
฿75 ≈ ¥364
ハスの茎と豚のソーセージ(ムー・ヨー)のソムタム
ตำไหลบัว หมูยอ
ハスの茎のソムタムに豚のソーセージ(ムー・ヨー)入り。カリカリとした食感と豚のソーセージがよく合います。
฿65 ≈ ¥315
ヤム・コー・ムー・ヤーン
ตำคอหมูย่าง
ソムタムに大きな豚のグリル(コー・ムー・ヤーン)が入っています。グリルした香りとソムタムのまろやかな味わいが楽しめます。
฿75 ≈ ¥364
生牡蠣のソムタム
ตำหอยนางรม
新鮮な生牡蠣のソムタム。甘みがあり、辛さと酸味によく合います。
฿85 ≈ ¥413
生牡蠣と新鮮なエビのソムタム
ตำหอยนางรม กุ้งสด
生牡蠣と新鮮なエビのソムタム・ルアムミット(ミックス)。シーフード好きにはたまらない美味しさです。
฿105 ≈ ¥510
新鮮なエビのソムタム
ตำกุ้งสด
新鮮なエビ入りのソムタム。まろやかなナンプラー(魚醤)の味わいです。
฿75 ≈ ¥364
ホタテのソムタム
ตำหอยแครง
ソムタムに茹でたホタテ入り。ホタテの甘みが辛さを引き立てます。
฿85 ≈ ¥413
ホタテと新鮮なエビのソムタム
ตำหอยแครง กุ้งสด
ホタテと新鮮なエビのソムタム。満足感のあるスパイシーな味わいです。
฿105 ≈ ¥510
ヤム・パー(スパイシーサラダ)に豚のソーセージ(ムー・ヨー)入り
ตำป่า หมูยอ
具材たっぷりのソムタム・パー(盛り合わせ)に豚のソーセージ(ムー・ヨー)入り。豊富な野菜とサイドディッシュ付き。
฿75 ≈ ¥364
新鮮なエビ入りソムタム・パー(盛り合わせ)
ตำป่า กุ้งสด
ヤム・パー。スパイシーな味付けに新鮮なエビを加えて豪華に。
฿85 ≈ ¥413
コーンのソムタム / コーンと塩漬け卵
ตำข้าวโพด / ข้าวโพดไข่เค็ม
コーンのソムタム。甘みがあり、後から酸味がきます。塩漬け卵を追加してクリーミーにすることもできます。
฿55 ≈ ¥267
コーンと豚のソーセージ(ムー・ヨー)のソムタム
ตำข้าวโพด หมูยอ
コーンと豚のソーセージ(ムー・ヨー)のソムタム。甘みと塩味のバランスが良く、食べやすいです。
฿65 ≈ ¥315
コーンとエビのソムタム
ตำข้าวโพด กุ้ง
新鮮なエビまたは茹でエビから選べます。
コーンとエビのソムタム。コーンの甘さとエビの風味が爽やかです。
฿75~ ≈ ¥364
豚のソーセージ(ムー・ヨー)のゲオラオ(スープなしの麺料理)
เกาเหลาหมูยอ
ソムタムのようなヤムですが、パパイヤ麺は入っていません。豚のソーセージ(ムー・ヨー)がたっぷり入っており、ナンプラー(魚醤)のまろやかな味わいです。
฿75 ≈ ¥364
新鮮なエビのゲオラオ(スープなしの麺料理)
เกาเหลากุ้งสด
ナンプラー(魚醤)ベースのゲオラオ(スープなしの麺料理)。新鮮なエビがたっぷり入ったスパイシーな味わいです。
฿85 ≈ ¥413
ミックスシーフードのゲオラオ(スープなしの麺料理)
เกาเหลารวมทะเล
シーフードミックスのゲオラオ(スープなしの麺料理)。エビ、ホタテ、イカ、カニがたっぷり入っています。
฿195 ≈ ¥946
ワタリガニのゲオラオ(スープなしの麺料理)
เกาเหลาปูม้า
新鮮なワタリガニのゲオラオ(スープなしの麺料理)。甘い身とナンプラー(魚醤)ベースのヤムソースが楽しめます。
฿165 ≈ ¥801
アオサエビと新鮮なエビのゲオラオ。
เกาเหลาปูม้า กุ้งสด
ワタリガニと新鮮なエビのゲオラオ(スープなしの麺料理)
฿185 ≈ ¥898
新鮮なホタテとエビのゲオラオ(スープなしの麺料理)
เกาเหลาหอยแครง กุ้งสด
ホタテと新鮮なエビのゲオラオ(スープなしの麺料理)。スパイシーな味わいです。
฿125 ≈ ¥607
ホタテのゲオラオ
เกาเหลาหอยแครง
ホタテのゲオラオ(スープなしの麺料理)。血抜きしたホタテで、ホタテ好きにはたまらない一品です。
฿105 ≈ ¥510
サーモンのゲオラオ(スープなしの麺料理)
เกาเหลาแซลมอน
新鮮なサーモンのゲオラオ(スープなしの麺料理)。インターナショナルなイサーン風の味わいです。
฿145 ≈ ¥704
新鮮なサーモンとエビのゲオラオ(スープなしの麺料理)
เกาเหลาแซลมอน กุ้งสด
新鮮なサーモンとエビのゲオラオ(スープなしの麺料理)。完璧な美味しさの組み合わせです。
฿175 ≈ ¥849
シーフードのソムタム / ゲオラオ(スパイシーでまろやかな味わい)
ตำ / เกาเหลาแซ่บนัวทะเล
巨大なシーフードミックスのソムタムまたはゲオラオ。スパイシーでまろやかな味わいです。
฿350 ≈ ¥1,699
ソムタム / ゲオラオ(スープなしの麺料理) 3つの仲間
ตำ / เกาเหลา 3 สหาย
3種類の厳選された具材を使ったミックス。スパイシーな味わいです。
฿280 ≈ ¥1,359
ソムタム / ゲオラオ(スープなしの麺料理) 3つのスパイシーな組み合わせ
ตำ / เกาเหลา 3 แซ่บ
3種類のスパイシーな組み合わせメニュー
฿240 ≈ ¥1,165
ホタテのソムタム / ゲオラオ(スパイシーでまろやかな味わい)
ตำ / เกาเหลา หอยแตก
数種類の貝類を使ったメニュー。スパイシーでまろやかな味わいです。
฿240 ≈ ¥1,165

チム・ジーム(タイ風鍋) / ソムタム・タート(盛り合わせ) / 通常のソムタム(Hot Pot, Tray & Standard Tum)

チム・ジーム(タイ風鍋)豚肉セット
จิ้มจุ่ม ชุดลุยหมู
イサーン風チム・ジーム(タイ風鍋)セット。マリネした豚肉と新鮮な野菜、ハーブの香りが豊かなスープ付き。
฿139 ≈ ¥675
チム・ジーム(タイ風鍋)シーフードセット
จิ้มจุ่ม ชุดเล่นทะเล
ミックスシーフードのチム・ジーム(タイ風鍋)セット。新鮮なエビ、イカ、まろやかなスープ。
฿289 ≈ ¥1,403
ソムタム・タイ・タート(タイ風ソムタムの盛り合わせ)
ตำถาดไทย
大きな皿に盛られたソムタム・タイ。クンチムジーン(タイ風麺)、ゆで卵、カプ・ムー(揚げ豚皮)などの豊富なサイドディッシュ付き。
฿130 ≈ ¥631
カニとナンプラーのソムタム・タート(盛り合わせ)
ตำถาดปูปลาร้า
大きな皿に盛られたカニとナンプラーのソムタム。具材がたっぷりで、まろやかでスパイシーな味わいです。
฿130 ≈ ¥631
ソムタム・パー・タート(盛り合わせ)
ตำถาดป่า
大きな皿に盛られたソムタム・パー(盛り合わせ)。具材が豊富で、サイドディッシュとクンチムジーン(タイ風麺)付き。
฿150 ≈ ¥728
ソムタム・クラドン(ザル盛りソムタム)
ตำกระด้ง
竹製のザルに盛られたソムタム。美しく盛り付けられ、豊富なサイドディッシュ付き。
฿160 ≈ ¥776
シーフードミックスのソムタム・タート(盛り合わせ)
ตำถาด รวมทะเล
特大サイズのソムタム・タート(盛り合わせ)。シーフードがたっぷり入っており、数名でシェアするのに最適です。
฿340 ≈ ¥1,650
ソムタム・ルアンパバーン風
ตำหลวงพระบาง
ソムタム・ラオス風。薄切りのパパイヤ麺を使用し、トラフト(エビペースト)とナンプラー(魚醤)で味付け。独特の香りが特徴です。
฿70 ≈ ¥340
鶏の足のソムタム
ตำตีนไก่
柔らかく煮込んだ鶏の足が入ったソムタム。吸いやすく、まろやかな味わいです。
฿65 ≈ ¥315
ソム・ツア(麺入りソムタム)
ตำซั่ว
クンチムジーン(タイ風麺)入りのソムタム。スパイシーな味わいで、ナンプラー(魚醤)が麺によく染み込んでいます。
฿55 ≈ ¥267
豚のソーセージ(ムー・ヨー)入りソム・ツア(麺入りソムタム)
ตำซั่วหมูยอ
豚のソーセージ(ムー・ヨー)入りソム・ツア(麺入りソムタム)。噛み応えがあり、満足感があります。
฿65 ≈ ¥315
ソムタム・コラート風
ตำโคราช
ソムタム・タイにナンプラー(魚醤)入り。酸味と甘みが特徴ですが、ナンプラーのまろやかさもあります。
฿55 ≈ ¥267
アサリのソムタム
ตำหอยดอง
酢漬けムール貝入りのソムタム。酸味、塩味、甘みが特徴です。
฿55 ≈ ¥267
インゲンのソムタム
ตำถั่ว
インゲンのソムタム。カリカリでクリーミーな味わいが、ナンプラー(魚醤)によく合います。
฿55 ≈ ¥267
インゲンのソムタムに豚のソーセージ(ムー・ヨー)入り
ตำถั่วหมูยอ
インゲンのソムタムに豚のソーセージ(ムー・ヨー)入り。風味と食感をプラス。
฿65 ≈ ¥315
キュウリのソムタム
ตำแตง
キュウリのソムタム。爽やかでジューシー、スパイシーな味わいです。
฿45 ≈ ¥218
キュウリのソムタムに豚のソーセージ(ムー・ヨー)入り
ตำแตง หมูยอ
キュウリのソムタムに豚のソーセージ(ムー・ヨー)入り
฿65 ≈ ¥315
マンゴーとエビのソムタム
ตำมะม่วง กุ้ง
新鮮なエビまたは茹でエビから選べます。
酸っぱいマンゴーのソムタムにエビ入り。満足感のある酸味と辛さ。
฿75~ ≈ ¥364
マンゴーのソムタム
ตำมะม่วง
マンゴーだけのソムタム。非常に酸っぱく、ナンプラー(魚醤)の香りが豊かです。
฿50 ≈ ¥243
トラフト(エビペースト)のソムタム
ตำกะปิ
ナンプラー(魚醤)入りまたはタイ風から選べます。
香ばしいトラフト(エビペースト)を使ったソムタム。塩味とまろやかな味わいです。
฿50~ ≈ ¥243
カニとナンプラーのソムタム
ตำปูปลาร้า
カニとナンプラーのソムタム・ラオス風。茹でたナンプラーを使用。塩味、辛味、まろやかな味わいで、人気のメニューです。
฿45 ≈ ¥218
カニのソムタム
ตำปู
塩漬けカニ入りのソムタム(ナンプラーなし)。酸味と塩味があります。
฿45 ≈ ¥218
ソムタム・タイ
ตำไทย
甘酸っぱいソムタム。ピーナッツと乾燥エビ入り。ナンプラー(魚醤)なし。
฿45 ≈ ¥218
カニ入りソムタム・タイ
ตำไทยใส่ปู
ソムタム・タイ。酸味と甘みが特徴で、塩漬けカニの塩味とクリーミーさが加わります。
฿50 ≈ ¥243
ソムタム・タイ、塩漬け卵入り
ตำไทย ไข่เค็ม
ソムタム・タイに塩漬け卵入り。塩漬け卵のクリーミーさがソムタムによく合います。
฿55 ≈ ¥267
ソムタム・クン・チム・ジーン(麺入りソムタム)
ตำขนมจีน
パパイヤ麺の代わりにクンチムジーン(タイ風麺)を使ったソムタム。
฿50 ≈ ¥243

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