ラープムー(豚ひき肉のスパイシーサラダ) ลาบหมู ラープムー(豚ひき肉のラープサラダ)イサーン地方の人気料理。豚ひき肉を炒め、唐辛子粉、ナンプラー、ライム、ロースト米粉で味付けしました。ネギ、パクチー、ミントなどのハーブの香りがするスパイシーなサラダです。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
ラーププラークン(イカのラープサラダ) ลาบปลาหมึก ラーププラークン(イカのラープサラダ)茹でた新鮮なイカをイサーン風ラープに味付けしました。ロースト米粉とハーブ入り。酸味、辛味、塩味があります。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
ラープヘットルアム(ミックスキノコラープサラダ) ลาบเห็ดรวม ラープヘットルアム(ミックスキノコラープサラダ)数種類のキノコを軽く茹でてラープ風に味付けしました。野菜好きやベジタリアンの方におすすめです。肉のラープに劣らずスパイシーです。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
ラープママームーサップ(豚ひき肉入りインスタント麺ラープサラダ) ลาบมาม่าหมูสับ ラープママームーサップ(豚ひき肉入りインスタント麺ラープサラダ)インスタント麺をラープ風に味付けし、豚ひき肉を加えました。アレンジメニューですが、味がよく合います。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
ラープウンセンムーサップ(豚ひき肉入り春雨ラープサラダ) ลาบวุ้นเส้นหมูสับ ラープウンセンムーサップ(豚ひき肉入り春雨ラープサラダ)もちもちの春雨を豚ひき肉とラープ風に味付けしました。スパイシーでロースト米粉の香りがします。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
ラープウンセンヘットルアム(ミックスキノコ入り春雨ラープサラダ) ลาบวุ้นเส้นเห็ดรวม ラープウンセンヘットルアム(ミックスキノコ入り春雨ラープサラダ)イサーン風のしっかりした味付けです。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
ラープウンセンムーサッププラークン(豚ひき肉とイカの春雨ラープサラダ) ลาบวุ้นเส้นหมูสับ+ปลาหมึก ラープウンセンムーサッププラークン(豚ひき肉とイカ入り春雨ラープサラダ)肉とシーフードの両方が入った、具材たっぷりのラープです。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
ラープウンセンムーサップタレー(豚ひき肉とシーフード入り春雨ラープサラダ) ลาบวุ้นเส้นหมูสับทะเล ラープウンセンムーサッププラークン(豚ひき肉とミックスシーフード入り春雨ラープサラダ)スパイシーで具材がしっかりしています。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
ラープウンセンムーサップクン(豚ひき肉とエビ入り春雨ラープサラダ) ลาบวุ้นเส้นหมูสับ+กุ้ง ラープウンセンムーサップクン(茹でた豚ひき肉と生エビ入り春雨ラープサラダ) ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
ラープウンセンムーサップヘットルアム(ミックスキノコと豚ひき肉入り春雨ラープサラダ) ลาบวุ้นเส้นหมูสับเห็ดรวม ラープウンセンムーサップヘットルアム(豚ひき肉とミックスキノコ入り春雨ラープサラダ) ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
ラープムーヨー(豚肉ソーセージのラープサラダ) ลาบหมูยอ ラープムーヨー(豚肉ソーセージのラープサラダ)豚肉ソーセージをラープ風に味付けしました。豚肉ソーセージの弾力のある食感とラープのタレがよく合います。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
ラーププラーデューック(焼きナマズのラープサラダ) ลาบปลาดุก ラーププラーデューック(焼きナマズのラープサラダ)焼いてほぐしたナマズの身をラープ風に味付けしました。魚とハーブの香りがします。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
タップワン(豚レバーのラープ風和え) ตับหวาน タップワン(豚レバーのラープ風和え)豚レバーを軽く茹でて、柔らかく弾力のある食感に。ラープ風に和え、レバーの甘みと調味料の辛酸っぱさが特徴です。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ナムトックコームーヤーン(グリル豚首肉のナムトック風サラダ) น้ำตกคอหมูย่าง ナムトックコームーヤーン(グリル豚首肉のナムトック風サラダ)スライスしたグリル豚首肉をラープ風に味付けし、少し汁気があります。グリル豚肉とロースト米粉の香りがします。 ฿65 ≈ ¥315 − 0 +
ナムトックコームーヤーン(グリル豚首肉のナムトック風サラダ) น้ำตกไก่ย่าง 価格 70-90 ナムトックコームーヤーン(グリル豚首肉のナムトック風サラダ)グリル豚首肉をナムトック風に味付けしました。濃厚でスパイシーな味わいです。 − 0 +
スープノクマエ(タケノコサラダ) ซุปหน่อไม้ スープノクマエ(タケノコサラダ)細切りにしたタケノコをヤーンナーンの葉、ロースト米粉、唐辛子粉、ハーブで味付けしたイサーン地方の人気料理。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
トムサップクラドオン(豚軟骨のスパイシースープ) ต้มแซ่บกระดูกอ่อน トムサップクラドオンムー(豚軟骨のスパイシースープ)クリアなスープで、乾燥唐辛子とハーブによる酸味と辛味が効いています。軟骨はカリカリとした食感です。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
トムサップヘットルアム(ミックスキノコのスパイシースープ) ต้มแซ่บเห็ดรวม トムサップヘットルアム(ミックスキノコのスパイシースープ)酸味と辛味が効いており、喉越しが良いです。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
トムヤムタレーナムサイ(シーフードのクリアトムヤムスープ) ต้มยำทะเลน้ำใส トムヤムタレーナムサイ(シーフードのクリアトムヤムスープ)エビ、イカ、シーフード入り。酸味と辛味が効き、レモングラスとバイマックルーの香りがします。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
トムヤムタレーナムコン(シーフードのクリーミートムヤムスープ) ต้มยำทะเลน้ำข้น トムヤムタレーナムコン(クリーミートムヤムスープ)ココナッツミルクまたは無糖練乳入り。濃厚でまろやか、クリーミーでコクがあります。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
トムヤムクン(エビのトムヤムスープ) ต้มยำกุ้ง トムヤムクン(エビのトムヤムスープ)タイの有名なメニュー。新鮮なエビとハーブが入ったスパイシーなスープです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
トムヤムクラドオンナムサイ(クリア豚軟骨トムヤムスープ) ต้มยำกระดูกอ่อนน้ำใส トムヤムクラドオンムーナムサイ(豚軟骨のクリアトムヤムスープ)クリアなスープで喉越しが良く、スパイシーな味わいです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
トムヤムクラドオンナムコン(クリーミー豚軟骨トムヤムスープ) ต้มยำกระดูกอ่อนน้ำข้น トムヤムクラドオンムーナムコン(クリーミー豚軟骨トムヤムスープ)濃厚でクリーミー、まろやかでコクがあります。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
ゲーンヘット、ゲーンパクワンヘット(キノコカレー、パクワンとキノコのカレー) แกงเห็ด, แกงผักหวานเห็ด ゲーンパックワンヘット(パクワンとキノコのカレー)ヤーンナーンの葉で色付けされたイサーン地方の伝統的なカレー。キノコとパクワン(甘い野菜)が入っています。まろやかな味で、プラーラーの香りがします。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
オームムー(豚肉のオームスープ) อ่อมหมู オームムー(豚肉のオームスープ)様々な野菜、特にディルが入ったイサーン地方のカレー。独特の香りがし、スープはとろみがあります。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
レンサップ(豚の背骨のスパイシーなスープ) เล้งแซ่บ レンサップ(豚の背骨のスパイシーなスープ)大きめの豚の背骨を柔らかくなるまで煮込んだクリアスープ。酸味と辛味が効いており、タイ産小唐辛子を散らしています。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
トムスープペー(鶏足のトムスープ) ต้มซุปเปอร์ トムスープペーカガイ(鶏足のトムスープ)鶏足が柔らかくなるまで煮込み、唐辛子とライムで味付けしたスパイシーなスープ。口の中でとろけます。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
ヤムママー(インスタント麺サラダ) ยำมาม่า ヤムママー(インスタント麺サラダ)インスタント麺を茹で、様々な具材とスパイシーなドレッシングで和えました。酸味、甘味、辛味、塩味があります。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ヤムママーパックラチェット(ウォータークレス入りインスタント麺サラダ) ยำมาม่าผักกระเฉด ヤムママーパックラチェット(ウォータークレス入りインスタント麺サラダ)カリカリ感を増すためにウォータークレスを追加しました。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ヤムウンセンボーラーン(伝統的な春雨サラダ) ยำวุ้นเส้นโบราณ ヤムウンセンボーラーン(伝統的な春雨サラダ)通常、ピーナッツ、干しエビ、豚ひき肉が入っています。まろやかな味です。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ヤムパックラチェット(ウォータークレスサラダ) ยำผักกระเฉด ヤムパックラチェット(ウォータークレスサラダ)軽く茹でたウォータークレスをスパイシーなドレッシングで和えました。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ヤムホイクラング(シャコガイサラダ) ยำหอยแครง ヤムホイクラング(シャコガイサラダ)ちょうどよく茹でたシャコガイをスパイシーなドレッシングとハーブで和えました。 ฿130 ≈ ¥631 − 0 +
ヤムルアムミット(ミックスサラダ、麺なし) ยำรวมมิตร (ไม่ใส่เส้น) ヤムルアムミット(ミックスサラダ)様々な肉や練り物が入っています。春雨や麺は入りません。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
ヤムヘットルアム(ミックスキノコサラダ) ยำเห็ดรวม ヤムヘットルアム(ミックスキノコサラダ)軽く茹でた数種類のキノコをスパイシーなドレッシングで和えました。ヘルシーメニューです。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ヤムコームーヤーン(グリル豚首肉サラダ) ยำคอหมูย่าง ヤムコームーヤーン(グリル豚首肉サラダ)スライスしたグリル豚首肉をスパイシーなドレッシングで和えました。豚肉の脂っこさを和らげるスパイシーな味わいです。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
プラアクン(エビのハーブサラダ) พล่ากุ้ง プラアクン(エビのハーブサラダ)茹でたエビを細かく刻んだハーブとチリペーストで和えました。濃厚でハーブの香りがします。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
クンシェーナムプラー(エビのナンプラー漬け) กุ้งแช่น้ำปลา クンシェーナムプラー(エビのナンプラー漬け)新鮮なエビを味付けしたナンプラーに漬け込み、スパイシーなシーフードソース、ニンニク、ゴーヤと共に提供します。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
ヤムカノムジーン(カノムジーンサラダ) ยำขนมจีน ヤムカノムジーン(カノムジーンサラダ)カノムジーン(タイ風そうめん)をナンプラーと砂糖で味付けし、サバ、豚肉ソーセージ、野菜と共に和えました。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ヤムクラチェットタレー(シーフードウォータークレスサラダ) ยำกระเฉดทะเล ヤムパックラチェットタレー(シーフード入りウォータークレスサラダ)エビとイカ入り。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
ヤムママーグラチェットクン(エビとウォータークレス入りインスタント麺サラダ) ยำมาม่ากระเฉดกุ้ง ヤムママーパックラチェットクン(エビとウォータークレス入りインスタント麺サラダ) ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
ヤムカイケム(塩漬け卵サラダ) ยำไข่เค็ม ヤムカイケム(塩漬け卵サラダ)スライスした塩漬け卵をスパイシーなドレッシングで和えました。塩漬け卵の塩味とクリーミーさが特徴です。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ソムタムプーラーラー(発酵魚ソースと塩漬けカニのソムタム) ตำปูปลาร้า ソムタムプーケムナムプラーラー(塩漬けカニと発酵魚のソースのソムタム)塩辛く、辛く、まろやかな味。発酵魚ソースの独特な香りがします。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
ソムタムプーラーラーナーム(タニシ入り塩漬けカニと発酵魚のソースのソムタム) ตำปูปลาร้าใส่หอยนา ソムタムプーラーラーナーム(茹でタニシ入り発酵魚ソースと塩漬けカニのソムタム)茹でたタニシがカリカリで食べやすいです。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ソムタムタイプー(カニ入りタイ風ソムタム) ตำไทยปู ソムタムタイプー(塩漬けカニ入りタイ風ソムタム)タイ風ソムタムの甘酸っぱさとカニの塩味が組み合わさっています。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
ソムタムタイカイケム(塩漬け卵入りタイ風ソムタム) ตำไทยไข่เค็ม ソムタムタイカイケム(塩漬け卵入りタイ風ソムタム)まろやかで、甘味、塩味、クリーミーさが特徴です。 ฿70~ ≈ ¥340 選択0
ソムタムトゥア(インゲン豆ソムタム) ตำถั่ว ソムタムトゥアファクヤオ(インゲン豆ソムタム)パパイヤの代わりにインゲン豆を使用し、よく叩いて味をなじませました。カリカリで美味しいです。 ฿55~ ≈ ¥267 選択0
ソムタムコームーヤーン(グリル豚首肉のソムタム) ตำคอหมูย่าง ソムタムコームーヤーン(グリル豚首肉のソムタム)ソムタムのタレがグリルされた豚肉に染み込んでいます。 ฿90~ ≈ ¥437 選択0
ソムタムクンソット(生エビのソムタム)新鮮なエビの甘みとソムタムのタレがよく合います。 ตำกุ้งสด ソムタムクンソット(新鮮なエビ入りソムタム)新鮮なエビの甘みとソムタムのタレがよく合います。 ฿110~ ≈ ¥534 選択0
ソムタムパー(ソムタムパー) ตำป่า ソムタムパー(ソムタムパー)カノムジーン、タケノコ、貝、漬物、もやし、アカシアの種など、様々な具材が入ったソムタム。スパイシーでまろやかな味です。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
ソムタムカオポート(スイートコーンソムタム) ตำข้าวโพด ソムタムカオポート(スイートコーンソムタム)甘くてカリカリの茹でスイートコーンを味付けしました。甘みが特徴です。 ฿60~ ≈ ¥291 選択0
ソムタムカオポートカイケム(スイートコーンと塩漬け卵のソムタム) ตำข้าวโพดไข่เค็ม ソムタムカオポートカイケム(スイートコーンと塩漬け卵のソムタム)スイートコーンの甘さと塩漬け卵のクリーミーさが合わさっています。 ฿75~ ≈ ¥364 選択0
ソムタムコラート(コラート風ソムタム) ตำโคราช ソムタムコラート(コラート風ソムタム)タイ風ソムタムにプラーラーを加えたもの。甘味、酸味、塩味、辛味がまろやかに調和しています。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
ソムタムガオラオムーヨー(豚肉ソーセージ入りガオラオスパイシーサラダ) ตำเกาเหลาหมูยอ ガオラオソムタム(麺なしガオラオスパイシーサラダ)主に豚肉ソーセージ入り。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ソムタムガオラオタレー(シーフードガオラオスパイシーサラダ) ตำเกาเหลาทะเล エビ+イカ+シャコガイ ガオラオルアムミットタレー(ミックスシーフードガオラオスパイシーサラダ)エビ、イカ、シャコガイ入り。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
ソムタムガオラオホイクラング(シャコガイ入りガオラオスパイシーサラダ) ตำเกาเหลาหอยแครง ガオラオソムタムホイクラング(シャコガイ入りガオラオスパイシーサラダ) ฿130 ≈ ¥631 − 0 +
ソムタムカオポートプラークロップ(クリスピーフィッシュ入りスイートコーンソムタム) ตำข้าวโพดปลากรอบ ソムタムカオポートプラークロップ(クリスピーフィッシュ入りスイートコーンソムタム)カリカリとした食感と塩辛さが加わります。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ソムタムライボアホイクラング(シャコガイ入りライボアソムタム) ตำไหลบัวหอยแครง ソムタムライボアホイクラング(シャコガイ入りライボアソムタム)カリカリのライボア(蓮の茎)とシャコガイ。 ฿130 ≈ ¥631 − 0 +
ソムタムライボアキャプムークロップ(クリスピーポークスキン入りライボアソムタム) ตำไหลบัวแคบหมู ソムタムライボアカプムークロップ(クリスピーポークスキン入りライボアソムタム) ฿90 ≈ ¥437 − 0 +
ソムタムタートプーラーラー(発酵魚ソースと塩漬けカニのソムタムタート) ตำถาดปูปลาร้า ソムタムプーラーラータートヤイ(発酵魚ソースと塩漬けカニのソムタム大皿)大きな皿に盛られたソムタムプーラーラーで、カノムジーン、クリスピーポークスキン、ゆで卵、新鮮な野菜などの付け合わせも豊富です。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
ソムタムタートクンソット(生エビのソムタムタート) ตำถาดกุ้งสด ソムタムタートクンソット(生エビのソムタムタート)生エビが特徴のソムタムタート(大皿ソムタム)で、付け合わせも豊富です。 − 0 +
ソムタムタートプーラーラータレー(シーフード入り発酵魚ソースと塩漬けカニのソムタムタート) ตำถาดปูปลาร้าทะเล ソムタムタートプーラーラータレー(シーフード入り発酵魚ソースと塩漬けカニのソムタムタート) − 0 +