ポークロール หมูกระบอก 柔らかいグリルポークロールと柔らかいもち米。スパイシーなイサーンジャオディップと一緒に提供されます。 味付けした豚肉を筒に入れてグリルしたもの。柔らかくまろやかな味わいで、温かいもち米とスパイシーなジャオディップと一緒に提供されます。 ฿135 ≈ ¥655 − 0 +
シュリンプミンチ入りポピアクルイ ขลุ่ยเปาะเปี๊ยะกุ้งสับ シュリンプミンチを詰めて揚げた細長いポピア。外はカリッと、中は柔らかく、甘くて香りの良い梅ソースと一緒にどうぞ。 ฿195 ≈ ¥946 − 0 +
フライドスイートポテト มันหวานทอด フライドスイートポテトは、スイートポテトを適切な時間茹で、適度な火加減で揚げることで、外はカリッと、中は柔らかく美味しいスイートポテトになります。 厳選されたスイートポテトを茹でてから揚げたもの。自然な甘さで、外はカリッと、中は柔らかい。食べ始めると止まらなくなります。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
茹でプーケット風魚団子 ลูกชิ้นปลาภูเก็ตลวก スパイシーなディップソース添え プリプリのプーケット風魚団子。生臭さがなく、ちょうどよく茹でられています。スパイシーなシーフードソースと一緒に提供されます。 ฿135 ≈ ¥655 − 0 +
リブアイステーキの湯通し ริบอายสะดุ้งลวกจิ้ม リブアイステーキを熱湯にくぐらせてスライスしたもの。肉は甘く柔らかくジューシーなままで、ジャオディップと一緒にどうぞ。 ฿225 ≈ ¥1,092 − 0 +
カノムパクカード、XOソース ขนมผักกาด ซอสเอ็กซ์โอ 一口大に切ったカノムパクカードを、特別なXOソースで炒めたもの。濃厚な味わいで、鍋の香りが食欲をそそります。 ฿155 ≈ ¥752 − 0 +
インドネシア風チキンサテ ไก่สะเต๊ะ สไตล์อินโดนีเซีย インドネシア風のスパイスでマリネしたチキン串焼き。ターメリックとハーブの香りがします。濃厚なピーナッツソースと一緒にどうぞ。 ฿165 ≈ ¥801 − 0 +
シュリンプミンチと椎茸のトースト ขนมปังหน้ากุ้งสับ เห็ดหอม シュリンプミンチと椎茸を混ぜてカリッと揚げたトースト。香ばしく、外はカリッと、中は柔らかい。エビと椎茸の食感が楽しめます。 ฿155 ≈ ¥752 − 0 +
グリルビーフ / グリルポークジャオチー ข้าวจี่เนื้อย่าง / หมูย่าง ヴィエンチャンジャオ 香ばしいジャオチーを弱火で炙ったもの。柔らかいグリルビーフまたはポークと、ヴィエンチャンジャオディップと一緒に提供されます。イサーン地方の本格的な味わいです。 ฿185~ ≈ ¥898 選択0
スズキの麺 ปลากระพงเส้นหมี่ カリッと揚げたスズキの切り身に、甘酸っぱいタマリンドソースをかけたもの。柔らかい白米麺と一緒に提供され、完璧な組み合わせです。 ฿165 ≈ ¥801 − 0 +
ラペッ、茶葉サラダ หล่าเพ็ด ยำสลัดใบชา ミャンマー風の発酵茶葉サラダ。お祝いの席で人気の料理で、タイのミアンカムに似ています。発酵茶葉に味付けをし、様々な揚げナッツ、フライドオニオン、干しエビ、ローストゴマなどの具材と一緒に食べます。一口で美味しく、食感も豊かで、健康にも良いです。 ミャンマーの伝統的な発酵茶葉サラダ。揚げナッツや様々な付け合わせと和えられています。油っぽく、塩辛く、酸っぱい、まろやかな味わいで、独特の香りがあります。 ฿145 ≈ ¥704 − 0 +
ルアンパバーン風トレイソムタム ตำถาดหลวงพระบาง ルアンパバーンで人気のメニュー。新鮮でカリカリの様々な種類のハイドロコーン野菜をカクテルスタイルで提供します。柔らかいグリルポーク、ゆで卵、カリカリのチキンクリスプで風味を加え、特別なドレッシングで和えます。このドレッシングは、熟した赤い唐辛子とスパイスで知られ、香りが良いです。 ペーストとナンプラーが入ったスパイシーなソムタムラオ。大きなトレイにたっぷりの付け合わせと一緒に提供されます。パンチのある、深い味わいです。 ฿175 ≈ ¥849 − 0 +
ルアンパバーン風グリルポークサラダ สลัดหลวงพระบางหมูย่าง ルアンパバーン産のヘルシーなメニュー。新鮮でカリカリの様々な種類のハイドロコーン野菜をカクテルスタイルで提供します。柔らかいグリルポーク、ゆで卵、カリカリのチキンクリスプで風味を加え、特別なドレッシングで和えます。このドレッシングは、熟した赤い唐辛子とスパイスで知られ、香りが良いです。 ルアンパバーン風の新鮮でカリカリの野菜サラダ。香ばしいグリルポークとまろやかなドレッシングと一緒にどうぞ。ヘルシーで食べやすいメニューです。 ฿185 ≈ ¥898 − 0 +
ソムタムサイアムトレイ、ソムタムタイ・ソンクルアン ตำถาดสยาม ส้มตำไทยทรงเครื่อง 甘酸っぱいソムタムタイ。ソーセージ、カノムチーン、ゆで卵などの様々な付け合わせと一緒にトレイで提供されます。一緒に食べると、すべての味が楽しめます。 ฿175 ≈ ¥849 − 0 +
ソムタムサイアム ตำสยาม ソムタムタイ・ソンクルアン 本格的なソムタムタイ。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れており、香ばしい干しエビとローストピーナッツが入っています。 ฿85 ≈ ¥413 − 0 +
ルアンパバーン風ソムタム ตำหลวงพระบาง 青パパイヤを薄くスライスしたソムタムラオ。ペーストと茹でたナンプラーを使用し、塩辛く、辛く、まろやかな味わいで、独特の香りがします。 ฿85 ≈ ¥413 − 0 +
ヤムザップ、春雨、具材たっぷり ยำแซ่บวุ้นเส้น เครื่องแน่น もちもちの春雨サラダ。スパイシーなドレッシングで味付けされ、豚ひき肉とシーフードがたっぷり入っています。 ฿85 ≈ ¥413 − 0 +
ヤムザップ、プーケット風魚団子 ยำแซ่บ ลูกชิ้นปลาภูเก็ต プリプリのプーケット風魚団子を、フレッシュチリドレッシングで和えたもの。酸っぱくて辛い、刺激的な味わいです。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
ヤムザップ、ポークソーセージ、具材たっぷり ยำแซ่บหมูยอ เครื่องแน่น 上質なポークソーセージをスパイシーに和えたもの。ハーブと新鮮な野菜が入っています。パンチのある味わいです。 ฿85 ≈ ¥413 − 0 +
ヤムザップ、ポークスライス ยำแซ่บหมูสไลด์ ちょうどよく茹でた豚肉のスライスを、スパイシーなドレッシングで和えたもの。柔らかくジューシーで、パンチのある味わいです。 ฿155 ≈ ¥752 − 0 +
ヤムザップ、スイートコーン、茹でエビ ยำแซ่บ ข้าวโพดหวานกุ้งสุก スイートコーンと茹でエビのヤム。コーンの甘さが、ドレッシングの酸味と辛味を絶妙に引き立てます。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
オリーブチャーハン、クンチアン ข้าวผัดหนำเลี๊ยบกุนเชียง オリーブチャーハン、クンチアン 香りの良いオリーブと独特の風味が特徴のチャーハン。揚げたクンチアンと一緒に提供されます。塩味、油分、甘味のバランスが取れたまろやかな味わいです。 ฿135 ≈ ¥655 − 0 +
シンガポール風チキンライス ข้าวมันไก่สิงคโปร์ 柔らかい鶏肉にシンガポール風ソースをかけたもの。本格的な味わいです。ご飯は柔らかく、粒が揃っており、ガーリックとジンジャーの香りがします。シンガポール風の3色のディップソースと一緒に提供されます。 香りの良いチキンライス。柔らかくジューシーな茹で鶏にシンガポール風ソースをかけたもの。3つの味と3つのスタイルのディップソースと一緒にどうぞ。 ฿155 ≈ ¥752 − 0 +
香りの良い魚醤チャーハンとポークロールジャオ ข้าวคลุกน้ำปลาหอม กับหมูม้วนแจ่ว 香りの良い魚醤チャーハンとポークロールジャオ (利用不可) 上質な魚醤で和えた香りの良いご飯。グリルポークロールとジャオディップと一緒にどうぞ。シンプルながらも絶妙な美味しさのメニューです。 ฿165 ≈ ¥801 − 0 +
シーフードトムヤムチャーハン ข้าวผัดต้มยำทะเล シーフードトムヤムチャーハン トムヤムペーストで炒めたチャーハン。エビとイカ入り。スパイシーでハーブの香りがします。 ฿165 ≈ ¥801 − 0 +
ビーフチャーハン ข้าวผัดเนื้อ ビーフチャーハン 柔らかい牛肉のスライスが入ったチャーハン。強火で炒められ、鍋の香りが食欲をそそります。牛肉好きにはたまらないまろやかな味わいです。 ฿165 ≈ ¥801 − 0 +
カニチャーハン、目玉焼き ข้าวผัดปูไข่ดาว カニチャーハン、目玉焼き 大きなカニの切り身が入ったチャーハン。新鮮なカニの甘みと旨味が特徴です。目玉焼きを添えて、さらに美味しく。 ฿245 ≈ ¥1,189 − 0 +
グリーンカレーチャーハン + 塩漬け卵、グリルチキン ข้าวผัดเขียวหวาน + ไข่เค็ม ไก่ย่าง グリーンカレーチャーハン + 塩漬け卵、グリルチキン グリーンカレーペーストの香りがするチャーハン。柔らかいグリルチキンとクリーミーな塩漬け卵と一緒にどうぞ。相性抜群です。 ฿145 ≈ ¥704 − 0 +
ポーク、チキン / シーフードチャーハン ข้าวผัดหมู, ไก่ / ทะเล ポーク、チキン / シーフードチャーハン タイ風の卵チャーハン。ご飯はパラパラで、お好みの肉を選べます。まろやかな味付けで、レモンを絞るとさらに美味しくなります。 ฿135~ ≈ ¥655 選択0