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Sinbuggyeong

食事類

ジャージャー麺
짜장면
チュンジャン(黒豆ソース)に豚肉や玉ねぎなどの野菜を炒めて麺の上に乗せ、混ぜて食べる韓国式中華料理です。塩辛く甘い味がし、老若男女問わず好んで食べられます。
₩6,000 ≈ ¥641
チャンポン
짬뽕
様々な海産物と野菜を炒め、スープを加えてピリ辛に煮込んだスープ料理です。辛くてさっぱりしたスープの味が特徴です。
₩7,000 ≈ ¥747
간짜장
水を入れずに、チュンジャン(黒味噌)と材料を油で直接炒めたソースを麺と別々に出すジャージャー麺です。普通のジャージャー麺より味が濃く香ばしく、野菜の食感が生きています。
₩7,000 ≈ ¥747
三鮮うどん
삼선우동
海産物がたっぷり入った澄んだスープの麺料理です。刺激的でなく、さっぱりしてあっさりした味を楽しめます。
₩10,000 ≈ ¥1,068
三鮮ウルミョン
삼선울면
海産物と野菜を入れたスープにとろみをつけ、麺を入れた料理です。柔らかく温かく、胃を落ち着かせ、あっさりした味が特徴です。
₩10,000 ≈ ¥1,068
三鮮炒めジャージャー麺
삼선불쟁반짜장
海産物が入った쟁반짜장(皿盛りジャージャー麺)に辛味を加えた料理です。広い皿で炒められ、強烈な辛さを楽しめます。
₩9,000 ≈ ¥961
三鮮쟁반짜장
삼선쟁반짜장
海産物をたっぷり入れて、麺とソースを一緒に炒め、広い皿に盛り付けたジャージャー麺です。普通のジャージャー麺より深い風味を感じられます。
₩9,000 ≈ ¥961
三鮮炒めチャンポン
삼선볶음짬뽕
スープなしで、海産物と野菜を辛いソースで炒めたチャンポンです。火力が生きており、濃厚なタレの味を感じられます。
₩10,000 ≈ ¥1,068
三鮮간짜장
삼선간짜장
高級海産物を追加して、炒めたての간짜장(乾ジャージャー麺)ソースを添えた麺料理です。豊かな食材の食感と濃厚なチュンジャン(黒味噌)の味が調和します。
₩9,000 ≈ ¥961
牛バラ肉チャンポン
우삼겹짬뽕
牛バラ肉(牛肉)をたっぷり乗せたチャンポンです。肉の旨味がスープに溶け込み、さらに濃厚で香ばしい味を出します。
₩10,000 ≈ ¥1,068
三鮮唐辛子チャンポン
삼선고추짬뽕
海産物が入ったチャンポンに唐辛子を加えて、非常に辛く煮込んだ料理です。強烈な辛さを好む方におすすめです。
₩10,000 ≈ ¥1,068
三鮮チャンポン
삼선짬뽕
イカ、エビ、フカヒレなど、様々な海産物をたっぷり入れて煮込んだチャンポンです。スープがさっぱりしており、海産物の旨味が豊かです。
₩10,000 ≈ ¥1,068
八宝쟁반짜장
팔보쟁반짜장
八宝菜風の具材とソースを添えた쟁반짜장(皿盛りジャージャー麺)です。華やかな食材とジャージャー麺の調和が絶品です。
₩13,000 ≈ ¥1,388
炒めご飯
볶음밥
ご飯と野菜、卵を油で炒めた料理です。ジャージャーソースとチャンポンスープが添えられ、多様に楽しめます。
₩7,000 ≈ ¥747
ジャージャー麺ご飯
짜장밥
白いご飯にジャージャーソースをたっぷり乗せて混ぜて食べる食事メニューです。目玉焼きが乗ることもあり、満足感のある一食になります。
₩7,000 ≈ ¥747
オムライス
오므라이스
炒めご飯を薄い卵焼きで包んだ料理です。甘酸っぱいソースやジャージャーソースと一緒に楽しみます。
₩8,000 ≈ ¥854
チャプチェご飯
잡채밥
肉、野菜、春雨を炒めたチャプチェをご飯の上に乗せて食べる丼です。塩辛いタレと春雨のプリプリした食感がご飯によく合います。
₩8,000 ≈ ¥854
豚肉の甘辛炒めご飯
제육덮밥
辛いタレで炒めた豚肉をご飯の上に乗せたメニューです。韓国人が好む、辛くて甘い肉のおかずをご飯と一緒に楽しめます。
₩8,000 ≈ ¥854
イカのピリ辛炒めご飯
오징어덮밥
イカと野菜を辛く炒めてご飯の上に乗せた丼です。プリプリしたイカの食感と辛いタレが食欲をそそります。
₩8,000 ≈ ¥854
松茸あんかけご飯
송이덮밥
香ばしい松茸ときのこを、とろみのあるソースで炒めてご飯の上に乗せた料理です。きのこの風味がほのかで、味が上品です。
₩10,000 ≈ ¥1,068
チャンポンご飯
짬뽕밥
麺の代わりにご飯が提供されるチャンポンメニューです。ピリ辛のスープにご飯を混ぜて、満足感のある食事を楽しめます。
₩8,000 ≈ ¥854
焼き餃子
군만두
カリッと揚げた餃子です。外はカリカリ、中は肉と野菜が詰まっており、サイドメニューとして人気が高いです。
₩6,000 ≈ ¥641
茹で餃子
물만두
茹でて蒸した、しっとり柔らかい餃子です。一口サイズで食べやすく、あっさりとした味わいです。
₩6,000 ≈ ¥641
新北京特ご飯
신북경특밥
この店独自の特別な材料とソースで炒めた丼料理です。海産物と野菜が調和した、辛いまたは旨味のあるソースが特徴です。
₩10,000 ≈ ¥1,068
唐辛子あんかけご飯
고추덮밥
ピーマン、唐辛子、肉を細切りにして炒めた、コチュ잡채風の料理をご飯の上に乗せたメニューです。シャキシャキした食感と辛い味が良いです。
₩10,000 ≈ ¥1,068
三鮮炒めご飯
삼선볶음밥
普通の炒めご飯にエビ、イカなどの海産物を加えて炒めたプレミアム炒めご飯です。香ばしく豊かな味を感じられます。
₩10,000 ≈ ¥1,068
エビ炒めご飯
새우볶음밥
プリプリのカクテルエビをたっぷり入れて炒めたご飯です。エビの食感が良く、あっさりしているので子供も好きです。
₩10,000 ≈ ¥1,068
三鮮チャンポンご飯
삼선짬뽕밥
様々な海産物が入った三鮮チャンポンのスープとご飯を一緒に楽しむメニューです。具材がたっぷり入っており、スープが濃厚です。
₩11,000 ≈ ¥1,175
三鮮おこげスープ
삼선누룽지탕
カリカリの餅米のおこげに、海産物と野菜が入ったとろみのある熱いソースをかけて食べる料理です。香ばしく柔らかい食感が絶品です。
₩12,000 ≈ ¥1,281
ユサンシルご飯
유산슬밥
フカヒレ、エビ、豚肉、きのこなどを細切りにして、とろみをつけて炒めたユサンシル(三種炒め)をご飯の上に乗せた高級丼です。柔らかくあっさりした味が特徴です。
₩15,000 ≈ ¥1,602
チャプチェ밥
잡탕밥
様々な海産物と野菜を、辛いソースまたは塩辛いソースで炒め、ご飯の上に乗せた料理です。海産物の旨味を一杯に盛り込みました。
₩15,000 ≈ ¥1,602
海鮮あんかけご飯
해물덮밥
様々な海産物と野菜を炒めてご飯の上に乗せたメニューです。チャプチェ밥( 잡탕밥)と似ていますが、材料構成が異なる場合があり、旨味が良いです。
₩11,000 ≈ ¥1,175
うどん
우동
澄んださっぱりしたスープの韓国式中華うどんです。海産物と卵を溶いて、柔らかくさっぱりした味を出します。
₩6,000 ≈ ¥641
ウルミョン
울면
でんぷんでとろみをつけたスープに麺を入れた料理です。柔らかく温かく、消化が良いです。
₩6,000 ≈ ¥641
四川風タンミョン
사천탕면
澄んだスープですが、唐辛子を加えてピリ辛でさっぱりした味の麺料理です。牡蠣や海産物が入ることもあります。
₩7,000 ≈ ¥747
ギースミョン
기스면
鶏肉スープをベースにした細麺料理です。スープが澄んでいてあっさりしており、刺激的ではありません。
₩8,000 ≈ ¥854
쟁반짜장
쟁반 짜장
海産物と一緒に炒めたジャージャー麺を大きな皿に盛り、皆で分けて食べられるように提供するメニューです。
₩13,000~ ≈ ¥1,388
炒めチャンポン
볶음 짬뽕
スープなしで、辛いソースで炒めたチャンポンです。火力の香りと濃厚なタレが調和した逸品です。
₩20,000~ ≈ ¥2,136
ホンゴルチャンポン
홍굴짬뽕
ムール貝と牡蠣をたっぷり入れて、さっぱりと深い味を出したチャンポンです。二日酔い解消に人気があります。
₩9,000 ≈ ¥961
エゴマ入り白チャンポン
들깨 백굴짬뽕
唐辛子粉を使わない白いスープのチャンポンに、エゴマを入れて香ばしさを加えたメニューです。牡蠣が入っており、さっぱりしてあっさりしています。
₩9,000 ≈ ¥961

料理類

チャプチェ
잡채
春雨と肉、各種野菜を醤油ベースのタレで炒めた料理です。ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもよく合います。
₩20,000 ≈ ¥2,136
三鮮술국
삼선술국
チャンポンスープよりも濃厚で具材がたっぷり入った、お酒のおつまみ用スープ料理です。ピリ辛でさっぱりしており、ソジュによく合います。
₩20,000 ≈ ¥2,136
酢豚
탕수육
豚肉に衣をつけてカリッと揚げた後、甘酸っぱいソースをかけたりつけたりして食べる料理です。韓国の中華料理店の代表的なメニューです。
₩18,000~ ≈ ¥1,922
チリ酢豚
칠리탕수육
甘酸っぱいチリソースで和えた酢豚です。油っこさを抑え、辛い味が好きな方に人気があります。
₩25,000 ≈ ¥2,670
四川風酢豚
사천탕수육
四川風に辛く調理した酢豚です。唐辛子油と辛い唐辛子が入っており、強烈な味が特徴です。
₩25,000 ≈ ¥2,670
コチュ잡채
고추잡채
細かく切った豚肉とピーマン、唐辛子などを辛く炒めた料理です。主に花巻(白いパン)と一緒に包んで食べます。
₩30,000 ≈ ¥3,203
ヤンジャピ
양장피
でんぷんで作った薄い皮(ヤンジャピ)と、各種海産物、野菜をピリッとしたマスタードソースで和えて食べる冷菜料理です。味がさっぱりしており、食欲をそそります。
₩35,000 ≈ ¥3,737
八宝菜
팔보채
8種類の貴重な材料を使用して炒めたという意味の料理です。海産物、きのこ、野菜などをとろみのあるソースで炒め、風味が深いです。
₩36,000 ≈ ¥3,844
ユサンシル
유산슬
肉類、海産物、野菜を細切りにして、とろみをつけて炒めた料理です。刺激的でなく柔らかいため、誰でも楽しめます。
₩36,000 ≈ ¥3,844
鶏肉の甘辛炒め
깐풍기
揚げた鶏肉を、辛く塩辛いニンニク醤油ソースで炒めた料理です。カリカリした食感と旨味のあるタレが特徴です。
₩30,000 ≈ ¥3,203
豚肉の甘辛炒め
깐풍육
깐풍기と同様の調理法で作られますが、鶏肉の代わりに豚肉を使用した料理です。辛く塩辛いソースと豚肉の揚げ物が調和します。
₩30,000 ≈ ¥3,203
ラージョーギー
라조기
揚げた鶏肉を野菜と一緒に唐辛子油ソースで炒めた料理です。깐풍기(鶏肉の甘辛炒め)より柔らかく、辛い味がします。
₩30,000 ≈ ¥3,203
ラージョーロー
라조육
ラージョーギー風に調理しますが、鶏肉の代わりに豚肉を使用した料理です。辛いソースで炒めた豚肉料理です。
₩30,000 ≈ ¥3,203
ガンショウエビ
간쇼새우
揚げたエビを、ケチャップと豆板醤をベースにした甘酸っぱく辛いソース(チリソース)で炒めた料理です。「チリ海老」とも呼ばれます。
₩36,000 ≈ ¥3,844
エビの甘辛炒め
깐풍새우
揚げたエビを、辛く塩辛い깐풍(甘辛炒め)ソースで炒めた料理です。カリカリのエビとニンニクの香りが調和します。
₩36,000 ≈ ¥3,844
フカヒレスープ
해삼탕
フカヒレを主材料に、きのこ、タケノコなどと一緒に煮込んだ高級滋養料理です。フカヒレの柔らかい食感が特徴です。
₩45,000 ≈ ¥4,805
卵スープ
계란탕
柔らかく溶いた卵と野菜を入れて、とろみをつけて煮込んだスープ料理です。温かく柔らかく、食事や酒のつまみに添えるのに良いです。
₩20,000 ≈ ¥2,136
豚肉の甘辛炒め
제육볶음
豚肉を辛いコチュジャンソースで炒めた料理です。お酒のおつまみとして人気が高いメニューです。
₩25,000 ≈ ¥2,670
餅米酢豚
찹쌀 탕수육
衣に餅粉を混ぜて、もちもちした食感を生かした酢豚です。外はカリカリ、中はもちもち、肉は柔らかいです。「クワバオロウ」スタイルに似ています。
₩17,000~ ≈ ¥1,815
海鮮おこげスープ
해물누룽지탕
カリカリのおこげと豊かな海産物を、とろみのあるソースで煮込んで食べる料理です。熱いソースを注ぐ時の音と香ばしい味が絶品のおつまみ料理です。
₩52,000~ ≈ ¥5,553

セットメニュー

セットメニューの価格は、メニューのバージョンによって異なる場合があります。

セット0
0셋트
酢豚 + ジャージャー麺
酢豚とジャージャー麺1杯で構成された、1人前または軽めの2人前用セットです。
₩14,000 ≈ ¥1,495
セット1
1셋트
酢豚 + ジャージャー麺2
酢豚とチャンポン2杯で構成された、最も基本的な2人前セットメニューです。
₩17,000 ≈ ¥1,815
セット2
2셋트
酢豚 + ジャージャー麺 + チャンポン
酢豚、ジャージャー麺、チャンポンをすべて味わえる、人気の2人前セット構成です。
₩18,000 ≈ ¥1,922
セット3
3셋트
酢豚 + チャンポン2
酢豚とピリ辛チャンポン2杯が提供されるセットです。
₩18,000 ≈ ¥1,922
セット4
4셋트
酢豚 + 쟁반짜장
酢豚とボリュームたっぷりのジャージャー麺がセットになったものです。
₩21,000 ≈ ¥2,242
セット5
5셋트
酢豚 + 炒めチャンポン
酢豚と辛い炒めチャンポンが組み合わされたセットメニューです。
₩23,000 ≈ ¥2,456

飲食物

ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒です。すっきりした味で、中華料理の油っこさを抑えます。
₩5,000 ≈ ¥534
ビール
맥주
冷たい炭酸のあるビールです。揚げ物によく合います。
₩5,000 ≈ ¥534
伊古度酒
이과도주
アルコール度数が高く、梨の香りがする中国の高粱酒です。小さな瓶に入って提供されます。
₩4,000 ≈ ¥427
高粱酒
고량주
もち米(高粱)を原料に醸造した中国酒です。独特の香りと高いアルコール度数が特徴です。
₩6,000 ≈ ¥641
燕京
연태
燕京高粱酒は、まろやかな口当たりと、花や果物のような芳しい香りが特徴の人気のある中国酒です。
₩30,000~ ≈ ¥3,203
コーラ
콜라
炭酸飲料のコーラです。
₩2,000~ ≈ ¥214
サイダー
사이다
レモンとライムの香りがする、澄んだ透明な炭酸飲料です。
₩2,000~ ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

4.0
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