Silaejeong

Name: Silaejeong
Address: 15-10 Gangnam-daero 39-gil, Seocho District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩1000 - ₩19000

★ 4.2 (290) 📍 15-10 Gangnam-daero 39-gil, Seocho District, Seoul, South Korea

食べ物

MAIN MENU

3代シレギスープ

3代시래기국

3代にわたる秘法で煮込んだシレギスープです。香ばしいエゴマと味噌ベースのスープが、柔らかいシレギと調和し、お腹に優しく満足感があります。ご飯と一緒にお召し上がりください。

₩9,000 ≈ ¥961

ピリ辛シレギスープ

얼큰시래기국

香ばしいシレギスープに辛いヤンニョムを加えてピリ辛に煮込んだスープです。ピリッとしたスープはヘジャン（二日酔い解消）に良く、シレギの柔らかい食感はそのまま楽しめます。

₩9,000 ≈ ¥961

種入り味噌シレギご飯

씨앗된장 시래기밥

柔らかいシレギを入れて炊いたご飯に、香ばしいナッツがたっぷり入った種入り味噌を混ぜて食べるメニューです。淡白なシレギと、しょっぱくて香ばしい味噌の調和が絶品です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

シレギホルモントッペギ

시래기곱창뚝배기

もちもちのホルモンと柔らかいシレギを入れてピリ辛に煮込んだ鍋料理です。ホルモンの香ばしい味がスープに溶け出し、濃厚で深い味わいを醸し出します。

₩12,000 ≈ ¥1,281

まな板スユク定食

도마수육정식

まな板スユク+3代シレギスープ

柔らかく茹でた豚肉のスユクと、看板メニューのシレギスープが一緒に提供される定食です。しっかりとした肉のおかずと温かいスープを同時に楽しめる人気メニューです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

ヨモギ餅トックカルビ定食

쑥떡떡갈비정식

ヨモギ餅トックカルビ+3代シレギスープ

香ばしいヨモギ餅で包んだもちもちのトックカルビとシレギスープが含まれた定食です。甘じょっぱいトックカルビと香ばしいスープの調和が良く、老若男女問わず楽しめます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

シレギコッコマ定食

시래기꼬막정식

コッコマ和え+シレギご飯+3代シレギスープ

辛くて酸っぱく和えた、もちもちのコッコマ（アカニシ貝）和えをシレギご飯、シレギスープと一緒に楽しむボリューム満点の定食です。食欲をそそる逸品メニューです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

シレギプルコギチョンゴル

시래기불고기전골

(ランチ特別/2名様以上)

甘い牛プルコギとシレギを薄めの出汁で煮込んで食べるチョンゴル料理です。ランチ特別メニューとして提供され、ご飯と混ぜて食べるとさらに美味しいです。

₩13,000 ≈ ¥1,388

シレギプルナクチョンゴル

시래기불낙전골

(ランチ特別/2名様以上)

プルコギとタコ、シレギを入れてさっぱりと煮込んだチョンゴルです。肉と海産物の旨味が調和し、深い味わいを出し、ランチとして満足感があります。

₩16,000 ≈ ¥1,708

一品料理

SPECIAL MENU

まな板スユク

도마수육

まな板の上に美味しそうに盛り付けた豚肉のスユクです。臭みがなく柔らかくしっとりと茹で上げてあり、エビの塩辛やキムチと一緒に酒の肴として楽しむのに良いです。

₩19,000~ ≈ ¥2,029

シレギプルコギチョンゴル

시래기불고기전골

(2名様以上)

ボリューム満点のプルコギとシレギが入ったチョンゴル料理です。甘めのスープが特徴で、食事メニューとしても酒の肴としても適しています。

₩15,000 ≈ ¥1,602

シレギプルナクチョンゴル

시래기불낙전골

(2名様以上)

牛プルコギとタコが入っており、スープの味がさっぱりとして深い栄養満点のチョンゴルです。シレギの香ばしさまで加わり、豊かな味わいを楽しめます。

₩18,000 ≈ ¥1,922

イカと豚肉の甘辛炒め

오징어제육볶음

辛いヤンニョムに、もちもちのイカと香ばしい豚肉を一緒に炒めた料理です。辛くて甘い味が食欲をそそり、酒の肴として人気があります。

₩19,000 ≈ ¥2,029

ドングリ海鮮チヂミ

도토리해물파전

ドングリ粉の生地に各種海鮮とネギをたっぷり入れてカリッと焼いたチヂミです。香ばしくてもちもちした食感が特徴で、マッコリとよく合います。

₩18,000 ≈ ¥1,922

村豆腐キムチ

촌(村)두부김치

温かく香ばしい豆腐と、辛くて酸っぱい味付けで炒めたキムチを一緒に食べる韓国の伝統的なおつまみです。淡白な豆腐の味がキムチの刺激的な味を和らげます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

そばがき

메밀전병

(2個)

そば粉の生地の中に辛いキムチや肉の餡を詰めて、香ばしく焼いた料理です。もちもちのそば粉の皮とシャキシャキの餡の食感が調和しています。

₩8,000 ≈ ¥854

飲み物

DRINK

昼酒一杯

낮술 한잔

ランチの食事などに軽く添えられる一杯です。手頃な価格と量で、冷たいマッコリ一杯を楽しめます。

₩1,000 ≈ ¥107

ハウスマッコリ

하우스막걸리

店で厳選して提供するハウスマッコリです。穀物の深い風味と柔らかい喉越しを楽しめる韓国伝統酒です。

₩4,000~ ≈ ¥427

ゆず弾力マッコリ

유자탱탱막걸리

爽やかなゆず茶や果汁を加えて、香ばしく甘い味のマッコリです。アルコール感が強くないので、軽く楽しむのに良いです。

₩6,000~ ≈ ¥641

夕焼け雲マッコリ

노을구름막걸리

柔らかく甘い味が特徴のマッコリです。色が綺麗で味が良く、特別な雰囲気を演出するのに良いお酒です。

₩6,000~ ≈ ¥641

ソジュ / ビール / 炭酸飲料

소주 / 맥주 / 음료수

韓国を代表する蒸留酒ソジュ、冷たいラガービール、そして様々な炭酸飲料です。食事やおつまみと一緒に、お好みに合わせてお選びいただけます。

スナック

昔のお菓子

옛날과자

子供の頃の思い出を呼び起こす伝統菓子です。サクサクとして甘く、食後のデザートやおやつとして楽しむのに良いです。

₩4,000 ≈ ¥427

メニューの最後

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お店情報

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4.2

Google Mapsの評価290件

📍 15-10 Gangnam-daero 39-gil, Seocho District, Seoul, South Korea

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