โชฮ่วย บาร์

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楽しんで食べる @ ショワイ

トムヤムソースのインスタントラーメン揚げ

มาม่าทอดซอสต้มยำ

カリッと揚げたインスタントラーメン。スパイシーでパンチの効いたトムヤムソースで和えています。おつまみに最適。

฿90
$3.00

ショワイ風フライドチキン

ไก่ทอดโชห่วย

当店特製のフライドチキン。スパイスをしっかり漬け込み、皮はカリッと、肉はジューシーに揚げました。

฿120
$4.00

揚げた豚バラ肉のナンプラー風味

สามชั้นทอดน้ำปลา

ナンプラーで漬け込みカリッと揚げた豚バラ肉。塩味と脂の旨味がまろやかで、ナンプラーの香りが良い。

฿140
$4.00

豚肉...ケール

หมอย... คะน้า

揚げた豚肉のソーセージ。新鮮なケールとスパイシーなソースを添えて。メニュー名は言葉遊びです。

฿90
$3.00

ファンジャ、ちょっと面倒見て

แฟนจ๋าดูแลหน่อย

当店で人気のサイドメニュー。ドリンクと一緒にお楽しみください。

฿90
$3.00

タコワサビ

ทาโกะวาซาบิ

日本のスタイルでワサビ漬けにしたイカ。塩辛くてツンとした辛さ、コリコリとした食感。

฿100
$3.00

揚げたカシューナッツのサラダ

ยำถั่วหิมพานต์ทอด

揚げたカシューナッツをヤム(タイ風サラダ)の調味料、唐辛子、赤玉ねぎで和えたもの。ナッツの風味とスパイシーな味わいが特徴です。

฿120
$4.00

柔らか豚のライム和え

หมูมะนาวนุ่ม

柔らかく茹でた豚肉の細切りに、新鮮なレモン風味のシーフードソースをかけたもの。酸っぱくてスパイシーな味わいが食欲をそそります。ケールを添えて。

฿120
$4.00

エビのナンプラー漬け

กุ้งแช่น้ำปลา

新鮮なエビのナンプラー漬け。スパイシーなシーフードソース、ニンニク、生のゴーヤを添えて。

฿120
$4.00

揚げた春雨の海鮮サラダ

ยำทะเลวุ้นเส้นกรอบ

海鮮と揚げた春雨を使ったサラダ。茹でた春雨の代わりに揚げた春雨を使うことで、ユニークで美味しい食感を楽しめます。

฿140
$4.00

揚げたサーモンの腹身

พุงแซลม่อนทอด

カリッと揚げたサーモンの腹身。魚の脂と衣のサクサク感が楽しめます。

฿140
$4.00

揚げた豚肉の干し肉

แดดเดียวทอด

味付けして乾燥させた肉を揚げたもの。まろやかな塩味とちょうど良い噛み応えが特徴です。

฿120~

揚げた鶏の軟骨

ข้อไก่ทอด

カリッと揚げた鶏の軟骨。サクサクとした食感が楽しく、おつまみに最適です。

฿120
$4.00

フライドポテト

เฟรนด์ฟรายทอด

カリッと揚げたフライドポテト。軽く塩を振り、ケチャップまたはマヨネーズを添えて。

฿90
$3.00

揚げた豚ひき肉のラープ

ลาบหมูทอด

丸めて揚げた豚ひき肉のラープ。ロースト米とハーブの香りが食欲をそそり、スパイシーでパンチのある味わいです。

฿120
$4.00

トムヤム・イェンタフォー

ต้มยำเย็นตาโฟ

トムヤムクンの酸っぱ辛さと、イエローカレースープのまろやかさを組み合わせたスープ。シーフードとミートボール入り。

฿180
$6.00

ゲーンオウ鍋(豚肉)

เกาเหลาหม้อไฟ (เนื้อหมู)

豚肉のゲーンオウ(辛くないカオソーイ風スープ)を熱々の鍋で。甘くてまろやかなスープに、豚肉とミートボールがたっぷり入っています。

฿180
$6.00
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甲殻類を含む

グルテンフリー

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