3コース
3 Courses
前菜2品 + メイン1品
和食の人気メニューを揃えた3コースセット。前菜2品とメイン1品が含まれます。寿司からグリル肉まで、様々なオプションを提供します。
฿1,250~
≈ ¥6,066
Shintaro
Shintaro
寿司、天ぷら、刺身、麺類。
ランチセットメニュー
コースの組み合わせをお選びください。
4コース
4 Courses
前菜2品 + メイン1品 + デザート1品
前菜2品、メイン1品、デザート1品の全4コース。和食の幅広い料理を楽しめる、充実したダイニング体験です。
฿1,290~
≈ ¥6,260
刺身＆寿司
刺身は1皿4貫 | 握り寿司は1貫
大トロ
Otoro
トロ（大トロ）
本マグロの腹の部分で最も価値のある部位。非常に脂が乗っており、口の中でとろけるような食感。濃厚で旨味があります。
฿490~
≈ ¥2,378
中トロ
Chutoro
マグロ（中トロ）
中トロ。大トロの濃厚さと赤身の肉のような風味のバランスが取れています。滑らかで柔らかいです。
฿490~
≈ ¥2,378
ウニ
Uni
うに
ウニの生殖巣。クリーミーでカスタードのような食感で知られています。海のバターのような甘く、塩辛く、濃厚な味わいです。
฿1,300~
≈ ¥6,309
ハマチ
Hamachi
カンパチ
ブリ。脂が多く、しっかりとした食感と、豊かでバターのような風味が特徴です。
฿270~
≈ ¥1,310
シマアジ
Shima Aji
ブルーフィンスジアジ
縞鯵。高級魚とされ、しっかりとした食感と、洗練された甘い風味、適度な脂が特徴です。
฿270~
≈ ¥1,310
カンパチ
Kanpachi
カンパチ
カンパチ。新鮮な時は歯ごたえがあり、熟成するにつれて豊かになる、クリーンで甘い味わいが特徴です。
฿270~
≈ ¥1,310
真鯛
Madai
赤鯛
日本の鯛または赤鯛。白身魚で、繊細でクリーン、わずかに甘い味わいです。
฿260~
≈ ¥1,262
シェイク
Shake
サーモン
新鮮なサーモン。明るいオレンジ色の身に白い脂肪のマーブル模様。柔らかく、脂が乗っており、風味が豊かです。
฿190~
≈ ¥922
マグロ赤身
Maguro Akami
マグロ（赤身）
マグロの背の部分の赤身肉。しっかりとした食感と、深く、肉のような鉄のような風味があります。
฿190~
≈ ¥922
ホタテ
Hotate
北海道産帆立
北海道産の大きな帆立。生で食べると信じられないほど甘く、柔らかく、クリーミーです。
฿420~
≈ ¥2,038
アカエビ
Akaebi
赤海老
生赤海老。粘り気のある食感と、舌の上でとろけるような濃厚な甘みで知られています。
฿290~
≈ ¥1,407
いくら
Ikura
イクラ
〆た鮭の卵。口の中で弾け、塩辛く、海の風味豊かな液体が広がります。
฿280~
≈ ¥1,359
うなぎ
Unagi
焼き穴子
焼いて甘い醤油ベースのソースで味付けされた淡水産のうなぎ。濃厚で脂が乗っており、旨味があります。
฿230~
≈ ¥1,116
タコ
Tako
タコ
茹でたタコの足のスライス。噛み応えがありながらも柔らかく、マイルドでわずかに甘い味わいです。
฿160~
≈ ¥776
しめ鯖
Shimesaba
〆鯖
酢と塩で〆た鯖。〆ることで魚の持つ油っぽさと酸味のバランスが取れています。
฿120~
≈ ¥582
玉子
Tamago
甘い玉子焼き
日本の卵焼き。甘く、しょっぱく、ふわふわで、冷製で提供されることが多いです。
฿110~
≈ ¥534
日本酒
かまや（スパークリング）
Kamaya (Sparkling)
雪の茅舎 純米吟醸 ほたる (300ml)
軽やかで爽やかなプロフィールのスパークリング日本酒。炭酸入りでわずかに甘口です。
฿1,400
≈ ¥6,794
0
竹内
Takeuchi
かれんなゆず酒 (500ml)
ゆず果汁を使用した、ゆず風味の日本酒リキュール。甘く、酸っぱく、香りが豊かです。
฿1,800
≈ ¥8,736
0
加賀鳶
Kagatobi
純米大吟醸 愛 (330ml)
高精白米を使用したプレミアム日本酒。クリーンでフローラル、洗練された味わいです。
฿2,190
≈ ¥10,628
0
千歳鶴
Chitosetsuru
特別純米
「特別」純米酒。通常、よりボディがあり、米の風味が前面に出ています。
฿3,000
≈ ¥14,559
0
かまや（無濾過）
Kamaya (Unfiltered)
清酒 秀 oğ（ひでお） 活性にごり純米
にごり酒。白く濁っており、クリーミーな食感と甘い米の風味があります。
฿3,200
≈ ¥15,530
0
雪の茅舎
Yuki No Bosha
純米吟醸
フルーティーでフローラルな香りのプレミアム日本酒。滑らかで飲みやすいです。
฿3,500
≈ ¥16,986
0
真澄
Masumi
純米大吟醸 賛歌
最高級のプレミアム日本酒。エレガントで複雑、そして香りが豊かです。
฿3,990
≈ ¥19,364
0
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
Dassai Junmai Daiginjo Migaki 39
300ml
精米歩合39%の有名なプレミアム日本酒。フルーティーで滑らか、甘口です。
฿2,130
≈ ¥10,337
0
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
Dassai Junmai Daiginjo Migaki 23
300ml
精米歩合23%の超プレミアム日本酒。非常に洗練され、繊細でシルキーな味わいです。
฿3,810
≈ ¥18,490
0
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
Dassai Junmai Daiginjo Migaki 39
720mlボトル（標準サイズを想定）
精米歩合39%の有名なプレミアム日本酒。フルーティーで滑らか、甘口です。
฿5,000
≈ ¥24,265
0
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
Dassai Junmai Daiginjo Migaki 23
720mlボトル（標準サイズを想定）
精米歩合23%の超プレミアム日本酒。非常に洗練され、繊細でシルキーな味わいです。
฿6,900
≈ ¥33,486
0
日本のビール
アサヒ
Asahi
ボトル
キレのあるドライな後味が特徴の人気の日本のラガービール（スーパードライ）。
฿210
≈ ¥1,019
0
サッポロ
Sapporo
ボトル
わずかにモルティーなプロファイルとクリーンなフィニッシュを持つ日本のラガー。
฿280
≈ ¥1,359
0
ウイスキー
サントリーホワイト
Suntory White
ブレンデッドジャパニーズウイスキー。マイルドなノートで滑らかです。
฿360~
≈ ¥1,747
サントリー 山崎 シングルモルト
Suntory Yamazaki Single Malt
プレミアジャパニーズシングルモルトウイスキー。フルーティーでスパイシーなノートを持つ複雑な味わいです。
฿830~
≈ ¥4,028
焼酎
赤猿（紫芋）
Akazaru (Purple Sweet Potato)
さつまいもから蒸留されたスピリッツ。豊かな香りとわずかに甘い風味。
฿290~
≈ ¥1,407
いいちこ スーパー（大麦）
Iichiko Super (Barley)
大麦焼酎。クリアでクリーン、ニュートラルな味わいで、ウォッカに似ていますが、より個性があります。
฿320~
≈ ¥1,553
鳥飼（米）
Torikai (Rice)
米焼酎（こめ）。非常に滑らかで、フローラルでエレガント、日本酒にいくぶん似ています。
฿390~
≈ ¥1,893
ジン
六（ジン）
Roku Gin
桜やゆずなどの6つの日本のボタニカルを使用した、日本のクラフトジン。
฿390~
≈ ¥1,893
水
チャーン（炭酸）
Chang (Sparkling)
タイのスパークリングウォーター。
฿150~
≈ ¥728
サンペレグリノ / ペリエ
San Pellegrino / Perrier
スパークリングウォーター
輸入スパークリングミネラルウォーター。
฿185~
≈ ¥898
VCH バルセロナ
VCH Barcelona
スパークリングウォーター
プレミアムスペイン産スパークリングミネラルウォーター。
฿250~
≈ ¥1,213
チャーン（常温）
Chang (Still)
タイのミネラルウォーター。
฿120~
≈ ¥582
アクアパンナ
Acqua Panna
常温水
イタリアのミネラルウォーター。
฿185~
≈ ¥898
日本のワイン
ケルナー、函館、北海道、日本、NV
Kerner, Hakodate, Hokkaido, Japan, NV
ボトル
北海道産白ワイン。クリスピーでアロマティック。
฿2,800
≈ ¥13,589
0
ソフトドリンク
ソフトドリンク
Soft Drinks
ペプシ、ペプシマックス、7アップ、ジンジャーエール、ソーダ、トニックウォーター
各種炭酸入りソフトドリンク。
฿145
≈ ¥704
0
地ビール、ラガービール
チャーン
Chang
ボトル
タイのラガービール。
฿160
≈ ¥776
0
ハイネケン
Heineken
ボトル
インターナショナル・ペールラガー。
฿210
≈ ¥1,019
0
シンハー
Singha
ボトル
タイの代表的なラガービール。
฿210
≈ ¥1,019
0
緑茶
福寿園 煎茶
Fukujyuen Sencha
おかわり
定番の日本の緑茶。野菜のような、わずかに草のような風味。
฿95~
≈ ¥461
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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