Shi Fu Jian Hao Chi Ji Rou

Name: Shi Fu Jian Hao Chi Ji Rou
Address: Taipei
Price range: TWD10 - TWD50

施福建好吃雞肉

★ 4.1 (4,874) $Budget

美味しい鶏肉

内臓スープ

下水湯

鶏の砂肝やハツなどの内臓を煮込んだ澄ましスープ。通常、生臭さを消すために生姜のスライスを加えます。スープはさっぱりとして甘みがあり、内臓はシャキシャキとした食感で噛みごたえがあります。鶏肉飯の定番スープです。

TWD10 ≈ ¥50

鶏油飯

雞油飯

香ばしい鶏油と特製醤油ダレをかけた熱々の白ご飯。ご飯はしっとり滑らかで、塩味と甘みのバランスが良く、シンプルながらも昔ながらの味わいです。

TWD10 ≈ ¥50

弁当

便當

白ご飯、自慢の鶏肉、数種類の副菜が入ったお弁当。鶏肉は新鮮で美味しく、鶏油をかけたご飯と季節の野菜と合わせれば、栄養バランスが良く満足感のある一品です。

TWD50 ≈ ¥249

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4.1

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