شي فوتشيان هاوتشي جيروه

حساء صافٍ مصنوع من أحشاء الدجاج مثل القوانص والقلوب، عادة ما يضاف إليه شرائح الزنجبيل لإزالة الرائحة. الحساء منعش وحلو، والأحشاء مقرمشة ولذيذة. إنه حساء كلاسيكي يقدم مع أرز الدجاج.

أرز أبيض ساخن مغطى بزيت الدجاج العطري وصلصة الصويا الخاصة. الأرز رطب وناعم، مالح وحلو بشكل معتدل، بسيط ولكنه مليء بالنكهة التقليدية.

وجبة تتكون من أرز أبيض، دجاج مميز، وعدد من الأطباق الجانبية. الدجاج طري ولذيذ، يقدم مع أرز بزيت الدجاج والخضروات الموسمية، وهي وجبة متوازنة ومُشبعة.