石二鍋 台北安居店


石二鍋 (12 Hotpot) は、「Farm to Table」を重視した鍋料理店で、新鮮で安心な食材と、定番の石鍋料理を提供しています。
ユニークなスープベースの選択肢、サイドディッシュ、ドリンク付き。
酸白菜鍋
酸菜白肉鍋
New | スープ鍋、豚バラ肉QQ、小皿、サイドディッシュ5種から1つ、ドリンク2種から1つ付き。
酸白菜鍋は、発酵させた酸白菜をベースに、酸っぱくて食欲をそそるスープと、もちもちの豚バラ肉のスライスが特徴です。酸っぱい味が好きな方におすすめです。
皮むき唐辛子チキンスープ鍋
剝皮辣椒雞風味鍋
スープ鍋、国産安心鶏もも肉、小皿、サイドディッシュ5種から1つ、ドリンク2種から1つ付き。
皮むき唐辛子チキンスープ鍋は、台湾特産の漬物皮むき唐辛子と鶏肉を煮込んだもので、スープは甘辛く、独特の風味で体を温めます。
注文手順:1.スープ鍋を選ぶ 2.メインを選ぶ 3.サイドディッシュを選ぶ 4.ドリンクを選ぶ。野菜と肉の増量は追加料金で可能です。
野菜の量が多めで、適量の肉付き。
牛肩ロース
雪花牛肉
脂が豊富な牛肩ロースのスライス、口当たりが柔らかく滑らかで、熱湯でさっとしゃぶしゃぶするだけで楽しめます。
厳選豚肉
上選豬肉
厳選豚肉のスライス、新鮮で臭みがなく、どんなスープベースにも合います。
新鮮で柔らかいティラピア
鮮嫩鯛魚
台湾産皮付きティラピア
新鮮な皮付きティラピアの切り身、繊細で美味しい魚肉、火を通すと柔らかい食感。
牛と魚のダブルメイン
牛魚雙饗
牛肩ロース+新鮮柔らかティラピア
海陸ダブルメインセット、牛肩ロースとティラピアの切り身を含み、肉とシーフードの両方を楽しめます。
豚肉と魚のダブルメイン
豬魚雙饗
厳選豚肉+新鮮柔らかティラピア
海陸ダブルメインセット、厳選豚肉とティラピアの切り身を含み、豊かな味わい。
肩ロース肉
嫩肩牛肉
肩ロース部位の牛肉、赤身の割合が高く、しっかりした歯ごたえがあり、肉の風味が濃厚。
CABアンガス肩ロース
CAB安格斯梅花牛肉
CAB認証のアンガス牛肩ロース部位を使用、霜降りが均一で、肉質は柔らかくジューシー。
海鮮盛り合わせ
海鮮拼盤
内容は季節により変更されます
エビ、魚の切り身、アサリなどの旬の海鮮を含むミックスシーフードプラッター、新鮮で豊富な食材。
きのこ野菜鍋
鮮菇蔬食鍋
スープ鍋、きのこパーティー、ベジタリアン野菜プレート、サイドディッシュ4種から1つ、ドリンク2種から1つ付き。
ベジタリアン向けにデザインされた鍋料理、豊富なキノコと新鮮な野菜プレート、淡白でヘルシーなスープ。
プレーン水晶餃子
原味水晶餃
もちもちで透明な皮の水晶餃子、餡は味付けされた豚肉。
高雄風小黒輪
高雄小黑輪
台湾南部風の魚のすり身製品、柔らかく弾力がある。
淡水魚団子
淡水魚丸
有名な淡水特産魚団子、魚の風味が濃厚。
カニ風味かまぼこ
蟳味棒
カニカマ風、鍋の一般的な具材。
魚餃子
魚餃
魚のすり身で作った皮で肉餡を包んだ餃子、風味が豊か。
卵餃子
蛋餃
卵で包んだ豚肉餡の餃子、黄金色。
燕餃子
燕餃
豚肉を叩いて作った皮の餃子、滑らかな食感。
エビ餃子
蝦餃
エビのすり身が入った鍋餃子。
米血
米血
もち米と豚の血で作った米血糕、柔らかい食感。
黄金魚団子
黃金魚蛋
弾力のある魚団子、シャキシャキした食感。
とろけるチーズ焼き
爆漿吉士燒
噛むとチーズが出てくる団子、火傷に注意。
厚揚げ豆腐
百頁豆腐
層状の豆腐製品、スープをよく吸い込みます。
湯葉シート(非遺伝子組み換え)
豆枝片(非基改)
豆腐製品、湯葉に似た食感。
椎茸団子
香菇丸
椎茸の塊が入った豚肉団子、独特の香ばしさ。
団子三兄弟
丸子三兄弟
ミックス団子盛り合わせ。
揚げパン
油條
カリッと揚げた生地、麻辣鍋に入れてスープを吸わせるのに最適。
イカ団子
花枝丸
イカの塊が入った魚団子、甘くて弾力がある。
スパイシー魚豆腐(非遺伝子組み換え)
香辣魚豆腐(非基改)
辛味のある魚のすり身豆腐製品。
すごい餃子盛り合わせ
狠餃色拼盤
各種鍋餃子の盛り合わせ。
バジルイカ焼き
九層塔花枝燒
バジルで味付けしたイカのすり身製品。
チーズ魚豆腐
起司魚豆腐
チーズ入りの魚豆腐、柔らかい食感。
タロイモ風味の肉団子
芋香貢丸
タロイモの塊が入った豚肉団子、タロイモの香りが楽しめる。
エビとチーズの爆弾団子
蝦爆起司丸
エビ風味とチーズの餡が入った団子。
シーフード爆弾
爆濃海鮮球
シーフード風味が濃厚な団子、中に具材入り。
芸彰牧場牛肉団子
芸彰牧場牛肉丸
芸彰牧場の牛肉で作った牛肉団子、肉の風味が濃厚。
スペアリブ
排骨酥
揚げてから煮込んだスペアリブ、皮がスープを吸い込み、肉は柔らかい。