Sen Hong

牛肉のフォーとサイドメニューがセットになったお得なランチ。柔らかい牛肉と香りの良いスープが特徴のベトナムの国民食です。さっぱりとした味わいで、食事のバランスが良いです。

ブンカー（魚のすり身麺）とサイドメニューがセットになったランチ。魚介の旨味が溶け込んだスープと米麺が絶妙に絡み合います。あっさりしながらも深みのある味わいです。

ベトナム中部の古都フエの代表的な麺料理「ブンボーフエ」とサイドメニューのセット。牛肉と豚肉を煮込んだピリ辛のスープが特徴で、レモングラスの香りが食欲をそそります。辛味と旨味のバランスが良く、食べ応えがあります。

海鮮フォーとサイドメニューがセットになったランチ。エビやイカなどの新鮮な海鮮から出たダシが効いた、あっさりしながらも深い味わいのスープが特徴です。海鮮の旨味とフォーの滑らかな食感が楽しめます。

ベトナムの伝統的なおこわ「ソイセオ」とサイドメニューがセットになったランチ。もち米を蒸して作るおこわは、風味豊かで様々な具材と相性抜群。香ばしいフライドオニオンがアクセントです。

牛肉のブンサラダとサイドメニューがセットになったランチ。新鮮な野菜と米麺（ブン）、牛肉を特製の甘酸っぱいドレッシングで和えた、ヘルシーで食べやすい一品。さっぱりとした口当たりが特徴です。

ベトナムの代表的なサンドイッチ「バインミー」とサイドメニューのセット。外はカリカリ、中はふわふわのフランスパンに、香ばしく焼いた豚肉と野菜を挟んでいます。甘辛い味付けが食欲をそそります。

鶏肉のフォーとサイドメニューがセットになったランチ。鶏ガラベースのあっさりとしたスープと、柔らかい鶏肉、滑らかなフォー麺の組み合わせが特徴です。優しい味わいで、幅広い年代の方に人気です。

カニミソのブンリュウクアとサイドメニューがセットになったランチ。カニの旨味が凝縮されたスープとトマトの酸味が特徴の米麺料理です。濃厚ながらもさっぱりとした後味で、独特の風味が楽しめます。

タニシのブンオックとサイドメニューがセットになったランチ。タニシの出汁が効いた独特の風味のスープと、コシのある米麺が特徴です。ベトナムの地方料理を体験したい方におすすめです。

海鮮チャーハンとサイドメニューがセットになったランチ。プリプリのエビやイカなどの海鮮がたっぷり入った、香ばしいベトナム風チャーハンです。パラパラのご飯と海鮮の旨味が口いっぱいに広がります。

焼き牛肉の混ぜご飯とサイドメニューがセットになったランチ。香ばしく焼いた牛肉とご飯、新鮮な野菜を混ぜて食べるヘルシーな一品です。甘辛いタレと牛肉の旨味がご飯によく合います。

煮込んだ豚肉ご飯とサイドメニューがセットになったランチ。じっくりと煮込まれた豚肉は柔らかく、甘辛い味付けがご飯とよく合います。ベトナムの家庭料理の温かさが感じられる一品です。

焼き鶏肉のサラダ混ぜご飯とサイドメニューがセットになったランチ。香ばしく焼いた鶏肉と新鮮な野菜、ご飯を混ぜて食べる、ヘルシーでボリューム満点の一品です。特製ドレッシングで味付けされています。

ホルモン入りのベトナム米麺料理。豚の様々な部位を使った濃厚なスープと、米麺（ブン）が特徴です。独特の風味とコクがあり、現地の味を楽しめます。

鶏肉が入ったベトナム米麺料理。鶏ガラの旨味が凝縮されたあっさりとしたスープと、柔らかい鶏肉、米麺（ブン）が特徴です。優しい味わいで、幅広い層に人気があります。

魚のから揚げが乗ったベトナム米麺料理。魚介の出汁が効いたスープと、香ばしい魚のから揚げ、米麺（ブン）が特徴です。あっさりしながらも魚の旨味がしっかりと感じられます。

辛口の海鮮ベトナム米麺料理。エビやイカなどの海鮮と、ピリ辛のスープが特徴です。海鮮の旨味と唐辛子の辛味が絶妙にマッチし、食欲を刺激します。

ベトナム中部の古都フエ発祥の米麺料理。牛肉と豚肉を煮込んだピリ辛のスープに、レモングラスの香りが効いています。辛味と旨味のバランスが良く、コシのある米麺が特徴です。

豚肉の練り物が乗ったベトナム米麺料理。豚肉の旨味が溶け込んだあっさりスープと、米麺（ブン）、そしてワンモク（豚肉の練り物）の独特の食感が楽しめます。シンプルながらも奥深い味わいです。

カニミソが特徴のベトナム米麺料理。カニの濃厚な旨味とトマトの酸味が溶け込んだスープが食欲をそそります。独特の風味と複雑な味わいが楽しめます。

タニシが入ったベトナム米麺料理。タニシから出る独特の出汁と、トマトの酸味が効いたスープが特徴です。現地の味覚を体験できる、風味豊かな一品です。

焼き豚肉を甘酸っぱいタレに浸して食べるつけ麺スタイルのベトナム米麺料理。香ばしい豚肉とさっぱりとしたタレ、米麺（ブン）の組み合わせが特徴です。ベトナム北部ハノイの名物料理です。

揚げ豆腐や豚肉、米麺などをエビの発酵調味料「マムトム」に付けて食べるベトナム料理。独特の香りと深い旨味が特徴です。本場の味を体験したい方におすすめです。

豚ホルモンが入ったベトナム風おかゆ。優しい味わいの米粥と、様々な豚ホルモンの食感が楽しめます。体調を崩した時や軽い食事に最適です。

鶏肉が入ったベトナム風おかゆ。鶏ガラの旨味が溶け込んだ優しい味付けで、細かくほぐした鶏肉がたっぷり入っています。消化に良く、幅広い年代の方に愛されています。

シンプルな鶏肉入りベトナムおかゆ。鶏の旨みが溶け込んだあっさりとした味わいで、ふんわりと炊き上げた米が体を温めます。軽食や夜食にもおすすめです。

鴨肉が入ったベトナム風おかゆ。鴨肉の豊かな風味と、米粥の優しい味わいが特徴です。滋味深く、体を労わるような一品です。

様々な具材を挟んだ、当店特製のバインミー。カリカリのフランスパンに、数種類の肉やパテ、新鮮な野菜、ハーブがぎっしり詰まっています。一口食べれば、ベトナムのストリートフードの魅力が広がります。

香ばしく焼き上げた豚肉を挟んだバインミー。特製のタレで味付けされた豚肉と、パリパリのパン、新鮮な野菜のハーモニーが絶妙です。甘辛い味付けが食欲をそそります。

ゆで卵を挟んだシンプルなバインミー。クリーミーなゆで卵と、カリカリのフランスパン、野菜がマッチします。軽食や朝食にもおすすめの一品です。

ベトナムの蒸し豚肉ソーセージ「ジョチャ」を挟んだバインミー。ジョチャの独特の食感と風味、そしてフランスパンと野菜の組み合わせが楽しめます。ベトナムの伝統的な味わいです。

数種類の具材を混ぜ込んだミックスおこわ。もち米を蒸して作るおこわは、ボリューム満点で、様々な食感と風味が楽しめます。香ばしいフライドオニオンがアクセントです。

鶏肉を添えたベトナム風おこわ。もちもちとしたもち米と、柔らかく調理された鶏肉の組み合わせが特徴です。鶏の旨味がご飯にしみ込み、優しい味わいです。

チャーシューが乗ったベトナム風おこわ。甘辛いタレで味付けされたチャーシューと、もち米の相性が抜群です。香ばしい風味が食欲をそそります。

ベトナムの蒸し豚肉ソーセージ「ジョチャ」を添えたおこわ。ジョチャの独特の食感と風味が、もち米とよく合います。ベトナムの伝統的な朝食や軽食として人気です。

牛肉と漬物を入れたベトナム風チャーハン。香ばしく炒められたご飯と、柔らかい牛肉、そして漬物の酸味が絶妙なバランスです。食べ応えがあり、食欲をそそります。

様々な具材を混ぜ込んだミックスチャーハン。エビ、鶏肉、野菜など、豊富な具材の旨味がご飯に凝縮されています。パラパラとした食感と、香ばしい風味が特徴です。

プリプリのエビやイカなどの海鮮がたっぷり入ったチャーハン。海鮮の豊かな旨味がご飯にしみ込み、香ばしく炒められています。食感が良く、風味豊かな一品です。

ベトナム風の豚肉のチャーハン。豚肉の旨味と、香ばしく炒められたご飯の組み合わせが特徴です。シンプルながらも奥深い味わいで、親しみやすい一品です。

白いご飯。ベトナム料理と一緒にどうぞ。

若鶏を使ったベトナムの一品料理。シンプルながらも鶏肉本来の旨味が楽しめます。ビールなどのお酒と共にどうぞ。

若鶏をタマリンドソースで味付けした一品。甘酸っぱいタマリンドの風味が鶏肉の旨味を引き立てます。食欲をそそる味わいです。

空芯菜とニンニクを強火で炒めたシンプルな一品。シャキシャキとした空芯菜の食感と、ニンニクの香りが食欲をそそります。ベトナム料理の定番野菜炒めです。

空芯菜と牛肉を炒めた一品。柔らかい牛肉とシャキシャキの空芯菜が、特製のタレと絡み合います。ご飯にもビールにも合う、人気の炒め物です。

青梗菜とニンニクを炒めた一品。青梗菜の甘みとニンニクの香りが食欲をそそります。シンプルながらも野菜の旨味が引き立つ、ヘルシーな炒め物です。

青梗菜と牛肉を炒めた一品。牛肉の旨味と青梗菜の甘みが絶妙なバランス。特製のタレで風味豊かに仕上げられています。ご飯のおかずにも最適です。

苦瓜と鶏肉を炒めた一品。苦瓜のほろ苦さと鶏肉の旨味が特徴です。健康志向の方にもおすすめの、ベトナムらしい味わいの炒め物です。

ヘチマと鶏肉を炒めた一品。ヘチマの優しい甘みと鶏肉の旨味が調和した、さっぱりとした味わいです。独特の食感も楽しめます。

冷凍した苦瓜を炒めた一品。苦瓜特有の苦味が和らぎ、シャキッとした食感が楽しめます。さっぱりとしながらも、鶏肉などと炒めることで旨味が増します。

スルメイカを蒸し焼きにした一品。香ばしいイカの風味と、適度な歯ごたえが特徴です。お酒のおつまみにぴったりで、シンプルな味付けで素材の味を楽しめます。

新鮮なきゅうりをシンプルに盛り付けた一品。シャキシャキとした食感と、さっぱりとした味わいが特徴です。箸休めや口直しに最適です。

新鮮な生野菜の盛り合わせ。ベトナム料理では様々なハーブや野菜を一緒に食べることが多く、料理の風味を豊かにします。さっぱりとしていて、栄養も満点です。

様々な種類の豚ホルモンをミックスした一品。それぞれのホルモンの異なる食感と風味、そして特製のタレが絡み合い、お酒が進む味わいです。ホルモン好きにはたまらない逸品。

ベトナム風に味付けした腸詰ホルモン。香辛料が効いており、独特の風味と食感が特徴です。焼いて提供され、香ばしさが際立ちます。ビールとの相性が抜群です。

豚の大腸と漬物を炒めた一品。大腸のコリコリとした食感と、漬物の酸味が組み合わさり、独特の風味を生み出しています。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最適です。

シンプルに茹でた豚ホルモン。ホルモン本来の旨味と、プリッとした食感が楽しめます。特製のタレやハーブと一緒にどうぞ。あっさりとしていながらも奥深い味わいです。

豚の乳房（ナム）を焼いた一品。独特のコリコリとした食感と、香ばしい風味が特徴です。お酒のおつまみとして人気があり、特製ダレとの相性も抜群です。

猪肉をジンジャー風味で焼き上げた一品。猪肉のしっかりとした旨味と、生姜の香りが食欲をそそります。ワイルドながらも繊細な味わいが楽しめます。

猪肉をレモングラスと共に蒸した一品。レモングラスの爽やかな香りが猪肉の旨味を引き立て、さっぱりとしながらも深い味わいが楽しめます。ヘルシー志向の方にもおすすめです。

猪肉をカレー風味で炒めた一品。猪肉の濃厚な旨味と、スパイシーなカレーの風味が絶妙にマッチします。ご飯が進む、パンチの効いた味わいです。

羊肉を様々な香草と共に炒めた一品。羊肉特有の風味と、香草の爽やかな香りが食欲をそそります。スパイスが効いており、エキゾチックな味わいが楽しめます。

茹でた羊肉にレモンを絞っていただく、さっぱりとした一品。羊肉の旨味とレモンの酸味が絶妙に調和します。シンプルながらも素材の味が活きています。

タケノコと蛙肉を炒めた一品。蛙肉は鶏肉のような淡白な味わいで、タケノコのシャキシャキとした食感がアクセントになっています。異文化の食体験を楽しめます。

蟹肉と唐辛子を炒めたピリ辛の一品。蟹の濃厚な旨味と唐辛子の辛味が絶妙に絡み合い、食欲をそそります。ご飯にもお酒にも合う、風味豊かな炒め物です。

豚肉を茹でて冷やした一品。豚肉の旨味が凝縮されており、さっぱりとした味わいです。特製のソースを付けてお召し上がりください。箸休めにも最適です。

ベトナムの伝統的な豚肉のハム。もちもちとした食感と、豚肉の優しい旨味が特徴です。そのまま食べても美味しいですが、様々な料理の具材としても使われます。

自家製の豚肉ハム。米ぬかで漬け込むことで、独特の風味と旨味が引き出されています。お酒のおつまみや、前菜としてお楽しみください。

外はカリカリ、中はふわふわの揚げ豆腐。シンプルな調理法ながら、大豆の旨味が凝縮されています。特製のタレやハーブを添えてお召し上がりください。ヘルシーな一品です。

新鮮なイカを香ばしく焼き上げた一品。イカ本来の旨味と、プリッとした食感が楽しめます。お酒のおつまみにぴったりで、シンプルな味付けで素材の味を楽しめます。

イカまたは牛肉とセロリを炒めた一品。セロリの爽やかな香りとシャキシャキとした食感が、イカや牛肉の旨味を引き立てます。さっぱりとしていながらも、食べ応えがあります。

イカを塩味でシンプルに炒めた一品。イカの旨味が凝縮されており、香ばしさと食感が楽しめます。お酒のおつまみにも最適で、ビールとの相性も抜群です。

バサフィッシュをフライにした一品。外はサクサク、中はふっくらとした食感で、淡白な白身魚の旨味が楽しめます。特製のソースを添えてお召し上がりください。

海老を香ばしく焼き上げた一品。プリプリとした海老の食感と、濃厚な旨味が楽しめます。お酒のおつまみにも最適で、シンプルながらも素材の味が活きています。

海老をタマリンドソースで味付けした一品。甘酸っぱいタマリンドの風味が、プリプリの海老の旨味を一層引き立てます。食欲をそそるエスニックな味わいです。

サクサクとした衣の海老フライ。プリプリとした海老の食感と、香ばしい衣が絶妙です。お子様から大人まで、幅広い年代に人気の定番メニューです。

海老と豚肉、タケノコを炒めた一品。海老のプリプリとした食感と豚肉の旨味、タケノコのシャキシャキ感が楽しめます。様々な食材のハーモニーが食欲をそそります。

香ばしく焼き上げた鴨肉。鴨肉特有の濃厚な旨味と、ジューシーな肉質が特徴です。特製のタレをかけてお召し上がりください。お酒のおつまみにも最適です。

蜂蜜で甘辛く味付けした手羽先の焼き物。香ばしい皮とジューシーな肉質が特徴です。蜂蜜の甘みが鶏肉の旨味を引き立て、止まらない美味しさです。

手羽先をタマリンドソースで味付けした一品。甘酸っぱいタマリンドの風味が、手羽先の旨味を一層引き立てます。食欲をそそるエスニックな味わいです。

ベトナム醤油（ヌクマム）に漬け込んだ手羽先のから揚げ。ヌクマムの旨味と香ばしさが鶏肉によく合い、ご飯にもビールにもぴったりの一品です。

鶏肉を塩味でシンプルに炒めた一品。鶏肉本来の旨味が引き出されており、香ばしさと食感が楽しめます。お酒のおつまみにも最適で、ビールとの相性も抜群です。

香ばしく焼き上げた鶏肉。ジューシーな肉質と、特製のタレが絡み合い、食欲をそそります。ご飯にもお酒にも合う、人気の焼き物です。

鶏肉をレモングラスなどのハーブと共に蒸した一品。レモングラスの爽やかな香りが鶏肉の旨味を引き立て、さっぱりとしながらも深い味わいが楽しめます。ヘルシー志向の方にもおすすめです。

鶏肉をレモングラスと唐辛子で炒めたピリ辛の一品。レモングラスの爽やかな香りと唐辛子の辛味が、鶏肉の旨味を一層引き立てます。ご飯にもお酒にも合う、風味豊かな炒め物です。

鶏もも肉を香ばしく焼き上げた一品。ジューシーな鶏肉の旨味と、特製のタレが絡み合い、食欲をそそります。お酒のおつまみにも最適です。

鶏手羽元をレモングラスと唐辛子で味付けした一品。爽やかな香りとピリ辛の味わいが特徴で、ビールなどのお酒と相性抜群です。ベトナムのストリートフードのような風味です。

タニシをレモングラスと唐辛子で炒めたピリ辛の一品。タニシの独特の食感と旨味、そしてレモングラスの香りと唐辛子の辛味が絶妙に調和します。お酒のおつまみに最適です。

ベトナム風の鍋料理。タニシ、カニ、または手羽先から選べるメイン具材と、野菜を煮込んだ温かいスープが特徴です。複数人でのシェアにおすすめで、体の芯から温まります。