Sawang Noodle

Name: Sawang Noodle
Address: バンコク
Price range: ฿2 - ฿200

ミシュラン受賞歴のある、伝説的な老舗中華料理店。広東風麺料理と軽食を提供。

★ 4.0 (556) $$Moderate

麺

自家製卵麺料理

1. チャーシュー・クリスピーポーク・カニ爪麺

1. บะหมี่ หมูแดง หมูกรอบ ก้ามปู

もちもちの卵麺。チャーシュー、クリスピーポーク、大きな新鮮なカニ爪を添えて。

自家製の平たい卵麺は独特のもちもちとした食感。大きなカニ爪、香ばしい炭火焼きチャーシュー、そしてふわふわのクリスピーポークを添えて。伝統的な中華風のまろやかな味わい。

฿220~ ≈ ¥1,068

2. チャーシュー・クリスピーポーク・カニ肉麺

2. บะหมี่ หมูแดง หมูกรอบ เนื้อปู

自家製卵麺。柔らかいチャーシュー、クリスピーポーク、ほぐした新鮮なカニ肉の3種類の付け合わせ。熱いスープと一緒に、またはガーリックフライを絡めてドライでどうぞ。

฿125~ ≈ ¥607

3. カニ肉麺

3. บะหมี่ เนื้อปู

新鮮で甘いカニ肉をメインにした卵麺。特にカニの味が好きな方のために、茹でたチンゲン菜を添えて提供。

฿175~ ≈ ¥849

4. チャーシュー・カニ肉麺

4. บะหมี่ หมูแดง เนื้อปู

炭火焼きチャーシューと新鮮なカニ肉の美味しい組み合わせ。もちもちの卵麺の上に乗せて提供。

฿125~ ≈ ¥607

5. クリスピーポーク・カニ肉麺

5. บะหมี่ หมูกรอบ เนื้อปู

クリスピーポークの食感が楽しめる卵麺と、柔らかく甘みのあるカニ肉の組み合わせ。

฿125~ ≈ ¥607

6. チャーシュー麺

6. บะหมี่ หมูแดง

クラシックメニュー。自家製炭火焼きチャーシューを添えた卵麺。かすかにスパイスの香りがします。

฿80~ ≈ ¥388

7. チャーシュー・クリスピーポーク麺

7. บะหมี่ หมูแดง หมูกรอบ

柔らかいチャーシューとふわふわのクリスピーポークの2つの食感が楽しめるポークミックス麺。人気のメニュー。

฿125~ ≈ ¥607

8. エビ餃子・チャーシュー

8. เกี๊ยวกุ้ง หมูแดง

大きなエビ餃子、薄い皮にエビと豚ひき肉の詰め物。チャーシューとチンゲン菜を添えて、クリアで風味豊かなスープで提供。

฿110 ≈ ¥534

8.1 餃子（豚肉なし）

8.1 เกี๊ยว ไม่ใส่หมู

4 ピース

豚肉を食べない方専用の純粋なエビ餃子。柔らかい餃子の皮と弾力のあるエビの詰め物。

฿65 ≈ ¥315

9. チャーシュー細麺

9. เส้นหมี่ หมูแดง

もちもちの白い細麺。チャーシューを添えて。細麺と軽い食感を好む方におすすめ。

฿80~ ≈ ¥388

軽食

チャーシュー/クリスピーポーク

หมูแดง/หมูกรอบ

炭火焼きチャーシューとクリスピーポークの盛り合わせ。チャーシューはスパイスで味付けされ甘じょっぱく、クリスピーポークは皮が薄くパリパリで、肉は柔らかくジューシー。

฿120 ≈ ¥582

ポークジャーキー

หมูฝอย

細切りポークジャーキー揚げ、甘みが強く塩味が後から来る、揚げネギの香りが食欲をそそる、おやつにもご飯のお供にも最適。

฿40~ ≈ ¥194

スープ

ซุป

まろやかで甘みのある豚骨スープ、喉にすっきり。

฿20 ≈ ¥97

揚げ春巻き（野菜＋春雨）

ปอเปี๊ยะทอด(ผัก+วุ้นเส้น)

4 ピース

カリッと揚げた春巻きの皮。野菜と味付けした春雨を詰め物にし、甘酸っぱい梅ソースを添えて。

฿65 ≈ ¥315

ポーク入り揚げ餃子

เกี๊ยวทอดไส้หมู

8 ピース

薄くてカリカリの揚げワンタンの皮。少量の豚ひき肉を詰め物にし、人気の軽食として、食べ始めると止まらない。

฿65 ≈ ¥315

エビ焼売

ขนมจีบกุ้ง

6 ピース

蒸したての焼売。エビと豚ひき肉の詰め物。しっかりとした弾力があり、ごま油の香りが豊か。

฿95 ≈ ¥461

揚げエビ団子

ลูกชิ้นกุ้งทอด

6 ピース

エビのすり身を味付けして揚げた団子、黄金色に揚がり、外はカリッと中は柔らかく弾力がある。

฿95 ≈ ¥461

ハーガウ

แฮ่กึ๊น

8 ピース

揚げハーガウ。潮州中華料理。エビのすり身と豚の脂身を混ぜ、湯葉で包んで揚げたもの。

฿150 ≈ ¥728

カニ餃子

จ๊อปู

8 ピース

揚げカニ餃子、外はカリッと中は柔らかく、カニ肉と豚ひき肉がたっぷり詰まっており、薄いクリスピーな湯葉で包まれている。

฿200 ≈ ¥971

ドリンク / デザート

コーラ

โค้ก Cola Cola

甘くて爽快なコーラ。

฿20 ≈ ¥97

水

น้ำเปล่า WATER

清潔なボトル入り飲料水

฿10 ≈ ¥49

氷水

น้ำแข็ง ICED

飲み物と一緒に飲むための、グラスに入ったプレーンアイス。

฿2 ≈ ¥10

菊の花茶

น้ำเก๊กฮวย

菊の花から作られたハーブティー、甘くて爽やかな香りで、喉の渇きを癒し、体の熱を冷ますのに役立ちます。

฿25 ≈ ¥121

リュウガンドリンク

น้ำลำไย

乾燥リュウガンを煮て作ったフルーツドリンク。甘くてリュウガンの香りがし、ゴールデンブラウン色。飲むとリフレッシュできます。

฿20 ≈ ¥97

ココナッツアイスクリーム

ไอศกรีมมะพร้าว

自家製

自家製ココナッツミルクアイスクリーム、甘くてクリーミー、ココナッツの香りが豊かで、滑らかで柔らかい。

฿55 ≈ ¥267

メニューの最後

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お店情報

★

4.0

Google Mapsの評価556件

$$ Moderate

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