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Sawang Noodle

米其林星级传奇中餐厅,供应广式面条和点心。

4.0 (556) $$Moderate

面条

自制鸡蛋面

1. 叉烧、脆皮烧肉、蟹爪面
1. บะหมี่ หมูแดง หมูกรอบ ก้ามปู
有嚼劲的鸡蛋面,配烤叉烧、脆皮烧肉和大的新鲜蟹爪。
自制扁鸡蛋面,口感独特,有嚼劲,配以肉质紧实的蟹爪、香气四溢的炭烤叉烧和酥脆的猪皮,味道是传统的中国风味。
฿220~ ≈ HK$53
2. 叉烧、脆皮烧肉、蟹肉面
2. บะหมี่ หมูแดง หมูกรอบ เนื้อปู
新鲜鸡蛋面,配三种配菜:嫩叉烧、脆皮烧肉和新鲜去壳蟹肉,可搭配热汤或干拌配蒜油。
฿125~ ≈ HK$30
3. 蟹肉面
3. บะหมี่ เนื้อปู
鸡蛋面,主要以新鲜甜美的蟹肉为主,适合特别喜欢蟹肉味道的人,配以烫青江菜。
฿175~ ≈ HK$42
4. 叉烧、蟹肉面
4. บะหมี่ หมูแดง เนื้อปู
烤猪肉的美味搭配,甜咸适中,搭配新鲜蟹肉,放在有嚼劲的鸡蛋面上。
฿125~ ≈ HK$30
5. 脆皮烧肉、蟹肉面
5. บะหมี่ หมูกรอบ เนื้อปู
有嚼劲的鸡蛋面,搭配大块脆皮烧肉,与甜美的蟹肉形成对比。
฿125~ ≈ HK$30
6. 叉烧面
6. บะหมี่ หมูแดง
经典菜肴,鸡蛋面配本店特制炭烤叉烧,带有淡淡的香料味。
฿80~ ≈ HK$19
7. 叉烧、脆皮烧肉面
7. บะหมี่ หมูแดง หมูกรอบ
什锦猪肉面,两种口感的叉烧,嫩滑的叉烧肉和酥脆的猪皮,是受欢迎的菜肴。
฿125~ ≈ HK$30
8. 鲜虾云吞 叉烧
8. เกี๊ยวกุ้ง หมูแดง
大颗鲜虾云吞,皮薄馅料为调味过的虾肉和猪肉末,配叉烧和青江菜,佐以清淡鲜美的汤。
฿110 ≈ HK$27
8.1 云吞,不含猪肉
8.1 เกี๊ยว ไม่ใส่หมู
4 件
纯虾云吞,适合不吃猪肉的人,云吞皮柔软,虾馅弹牙。
฿65 ≈ HK$16
9. 叉烧米粉
9. เส้นหมี่ หมูแดง
有嚼劲的细米粉,配烤叉烧,适合喜欢细面条和清淡口味的人。
฿80~ ≈ HK$19

小吃

叉烧/脆皮烧肉
หมูแดง/หมูกรอบ
炭烤叉烧和脆皮烧肉拼盘,叉烧用香料腌制,味道甜咸,脆皮烧肉皮薄酥脆,肉质软嫩多汁。
฿120 ≈ HK$29
猪肉丝
หมูฝอย
酥炸细猪肉丝,甜味为主,咸味为辅,带有炸葱的香味,可作为零食或搭配米饭。
฿40~ ≈ HK$10
ซุป
味道鲜美的猪骨汤,甜美的骨汤味,有助于舒缓喉咙。
฿20 ≈ HK$5
炸春卷(蔬菜+粉丝)
ปอเปี๊ยะทอด(ผัก+วุ้นเส้น)
4 件
酥炸金黄的春卷皮,内馅为调味过的什锦蔬菜和粉丝,搭配甜酸梅酱。
฿65 ≈ HK$16
炸猪肉云吞
เกี๊ยวทอดไส้หมู
8 件
酥炸薄馄饨皮,内馅为少量调味过的猪肉末,是受欢迎的零食,口感酥脆。
฿65 ≈ HK$16
虾烧卖
ขนมจีบกุ้ง
6 件
热腾腾的烧卖,内馅为虾肉和猪肉末,口感紧实有弹性,带有芝麻油的香味。
฿95 ≈ HK$23
炸虾丸
ลูกชิ้นกุ้งทอด
6 件
由调味过的虾肉泥制成的鱼丸,炸至金黄色,外皮紧实,内馅软糯有弹性。
฿95 ≈ HK$23
哈尔滨
แฮ่กึ๊น
8 件
酥炸哈尔滨,潮州菜,由虾肉和猪油混合制成,用豆腐皮包裹后炸至酥脆。
฿150 ≈ HK$36
蟹肉饺
จ๊อปู
8 件
酥炸蟹肉卷,外酥内软,内含调味过的蟹肉和猪肉末,包裹着酥脆的豆腐皮。
฿200 ≈ HK$48

饮品 / 甜点

可乐
โค้ก Cola Cola
可乐,甜而有气泡。
฿20 ≈ HK$5
饮用水
น้ำเปล่า WATER
瓶装纯净饮用水
฿10 ≈ HK$2
冰 (ICED)
น้ำแข็ง ICED
冰块,用于搭配饮品。
฿2 ≈ HK$0
菊花茶
น้ำเก๊กฮวย
由菊花制成的草本饮品,甜美清爽,有助于解渴和清热。
฿25 ≈ HK$6
龙眼水
น้ำลำไย
由干龙眼熬制而成的果汁,味道甜美,带有龙眼香味,呈金黄色,饮用后令人精神焕发。
฿20 ≈ HK$5
椰子冰淇淋
ไอศกรีมมะพร้าว
自制
自制椰奶冰淇淋,味道甜美浓郁,带有椰子香味,质地细腻顺滑。
฿55 ≈ HK$13

餐牌到此為止

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商店資訊

4.0
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