Sawang Noodle

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Sawang Noodle

米其林星级传奇中餐厅,供应广式面条和点心。

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面条
小吃
饮品 / 甜点
面条

自制鸡蛋面

1. 叉烧、脆皮烧肉、蟹爪面

1. บะหมี่ หมูแดง หมูกรอบ ก้ามปู

有嚼劲的鸡蛋面,配烤叉烧、脆皮烧肉和大的新鲜蟹爪。

自制扁鸡蛋面,口感独特,有嚼劲,配以肉质紧实的蟹爪、香气四溢的炭烤叉烧和酥脆的猪皮,味道是传统的中国风味。

฿220~

2. 叉烧、脆皮烧肉、蟹肉面

2. บะหมี่ หมูแดง หมูกรอบ เนื้อปู

新鲜鸡蛋面,配三种配菜:嫩叉烧、脆皮烧肉和新鲜去壳蟹肉,可搭配热汤或干拌配蒜油。

฿125~

3. 蟹肉面

3. บะหมี่ เนื้อปู

鸡蛋面,主要以新鲜甜美的蟹肉为主,适合特别喜欢蟹肉味道的人,配以烫青江菜。

฿175~

4. 叉烧、蟹肉面

4. บะหมี่ หมูแดง เนื้อปู

烤猪肉的美味搭配,甜咸适中,搭配新鲜蟹肉,放在有嚼劲的鸡蛋面上。

฿125~

5. 脆皮烧肉、蟹肉面

5. บะหมี่ หมูกรอบ เนื้อปู

有嚼劲的鸡蛋面,搭配大块脆皮烧肉,与甜美的蟹肉形成对比。

฿125~

6. 叉烧面

6. บะหมี่ หมูแดง

经典菜肴,鸡蛋面配本店特制炭烤叉烧,带有淡淡的香料味。

฿80~

7. 叉烧、脆皮烧肉面

7. บะหมี่ หมูแดง หมูกรอบ

什锦猪肉面,两种口感的叉烧,嫩滑的叉烧肉和酥脆的猪皮,是受欢迎的菜肴。

฿125~

8. 鲜虾云吞 叉烧

8. เกี๊ยวกุ้ง หมูแดง

大颗鲜虾云吞,皮薄馅料为调味过的虾肉和猪肉末,配叉烧和青江菜,佐以清淡鲜美的汤。

฿110
HK$27

8.1 云吞,不含猪肉

8.1 เกี๊ยว ไม่ใส่หมู

4 件

纯虾云吞,适合不吃猪肉的人,云吞皮柔软,虾馅弹牙。

฿65
HK$16

9. 叉烧米粉

9. เส้นหมี่ หมูแดง

有嚼劲的细米粉,配烤叉烧,适合喜欢细面条和清淡口味的人。

฿80~
小吃

叉烧/脆皮烧肉

หมูแดง/หมูกรอบ

炭烤叉烧和脆皮烧肉拼盘,叉烧用香料腌制,味道甜咸,脆皮烧肉皮薄酥脆,肉质软嫩多汁。

฿120
HK$29

猪肉丝

หมูฝอย

酥炸细猪肉丝,甜味为主,咸味为辅,带有炸葱的香味,可作为零食或搭配米饭。

฿40~

ซุป

味道鲜美的猪骨汤,甜美的骨汤味,有助于舒缓喉咙。

฿20
HK$5

炸春卷(蔬菜+粉丝)

ปอเปี๊ยะทอด(ผัก+วุ้นเส้น)

4 件

酥炸金黄的春卷皮,内馅为调味过的什锦蔬菜和粉丝,搭配甜酸梅酱。

฿65
HK$16

炸猪肉云吞

เกี๊ยวทอดไส้หมู

8 件

酥炸薄馄饨皮,内馅为少量调味过的猪肉末,是受欢迎的零食,口感酥脆。

฿65
HK$16

虾烧卖

ขนมจีบกุ้ง

6 件

热腾腾的烧卖,内馅为虾肉和猪肉末,口感紧实有弹性,带有芝麻油的香味。

฿95
HK$23

炸虾丸

ลูกชิ้นกุ้งทอด

6 件

由调味过的虾肉泥制成的鱼丸,炸至金黄色,外皮紧实,内馅软糯有弹性。

฿95
HK$23

哈尔滨

แฮ่กึ๊น

8 件

酥炸哈尔滨,潮州菜,由虾肉和猪油混合制成,用豆腐皮包裹后炸至酥脆。

฿150
HK$36

蟹肉饺

จ๊อปู

8 件

酥炸蟹肉卷,外酥内软,内含调味过的蟹肉和猪肉末,包裹着酥脆的豆腐皮。

฿200
HK$48
饮品 / 甜点

可乐

โค้ก Cola Cola

可乐,甜而有气泡。

฿20
HK$5

饮用水

น้ำเปล่า WATER

瓶装纯净饮用水

฿10
HK$2

冰 (ICED)

น้ำแข็ง ICED

冰块,用于搭配饮品。

฿2
HK$0

菊花茶

น้ำเก๊กฮวย

由菊花制成的草本饮品,甜美清爽,有助于解渴和清热。

฿25
HK$6

龙眼水

น้ำลำไย

由干龙眼熬制而成的果汁,味道甜美,带有龙眼香味,呈金黄色,饮用后令人精神焕发。

฿20
HK$5

椰子冰淇淋

ไอศกรีมมะพร้าว

自制

自制椰奶冰淇淋,味道甜美浓郁,带有椰子香味,质地细腻顺滑。

฿55
HK$13
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含魚類

含貝類

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