Sawang Noodle

Fideos de huevo planos hechos en casa con una textura masticable única, servidos con pinzas de cangrejo carnosas, cerdo rojo a la parrilla al carbón aromático y cerdo crujiente con piel esponjosa y crujiente. Un sabor chino tradicional y equilibrado.

Fideos de huevo frescos servidos con tres acompañamientos: cerdo rojo tierno, cerdo crujiente y carne de cangrejo desmenuzada fresca. Se puede disfrutar con sopa caliente o seco, mezclado con ajo frito.

Fideos de huevo con énfasis en la dulzura de la carne de cangrejo fresca, para los amantes del sabor del cangrejo. Servido con bok choy escaldado.

Un delicioso maridaje de cerdo rojo a la parrilla con un equilibrio perfecto de dulzura y salinidad, y cangrejo fresco, servido sobre fideos de huevo tiernos y masticables.

Fideos de huevo que ofrecen una textura crujiente del cerdo crujiente en trozos grandes, contrastando con la dulzura tierna de la carne de cangrejo.

Un plato clásico de fideos de huevo servidos con cerdo rojo a la parrilla al carbón, la especialidad de la casa, con un ligero aroma a especias.

Fideos mixtos de cerdo: dos texturas de cerdo rojo tierno y cerdo crujiente con piel esponjosa. Es un plato popular.

Wontons grandes de camarones con masa fina, rellenos de camarones picados y cerdo sazonado, servidos con cerdo rojo y bok choy en un caldo claro y sabroso.

Wontons de camarones puros para aquellos que no comen cerdo. Masa de wonton suave y delicada, relleno de camarones elásticos.

Fideos finos de arroz tiernos y masticables, servidos con cerdo rojo a la parrilla. Una opción para aquellos que prefieren fideos finos y ligeros.

Plato combinado de cerdo rojo a la parrilla al carbón y cerdo crujiente. Cerdo rojo marinado con especias, dulce y salado. Cerdo crujiente con piel fina y crujiente, carne tierna y jugosa.

Cerdo desmenuzado frito crujiente, dulce con un toque salado, con aroma a chalotas fritas. Perfecto para picar o comer con arroz.

Caldo de hueso de cerdo sabroso y dulce, hecho de hueso de cerdo hervido, que ayuda a suavizar la garganta.

Masa de rollo de primavera frita, dorada y crujiente, rellena de verduras mixtas y fideos de cristal sazonados. Se sirve con salsa de ciruela agridulce.

Masa de wonton frita crujiente y fina, rellena de cerdo picado ligeramente sazonado. Un aperitivo popular y fácil de comer.

Siu Mai al vapor, relleno de camarones y cerdo picado, con una textura firme y elástica, y un aroma a aceite de sésamo.

Bolitas de camarones hechas de camarones picados sazonados, fritas hasta que estén doradas. Exterior firme, interior tierno y elástico.

Haegun frito crujiente. Un plato chino Teochew hecho de carne de camarones mezclada con grasa de cerdo, envuelto en piel de tofu y frito hasta que esté crujiente.

Hoi Jo Pu frito: crujiente por fuera, tierno por dentro, lleno de carne de cangrejo y cerdo picado sazonado, envuelto en piel de tofu fina y crujiente.

Refresco de cola, dulce y burbujeante.

Agua potable limpia embotellada.

Hielo suelto en un vaso para beber con bebidas.

Bebida de hierbas hecha de flores de crisantemo, dulce y refrescante, ayuda a saciar la sed y a aliviar el calor interno.

Jugo de longan seco hervido, dulce y fragante con sabor a longan, de color dorado. Refrescante.

Helado de leche de coco casero, dulce y cremoso, con un rico aroma a coco y una textura suave.