ซาซายะ สุขุมวิท 49/11

前菜から甘味まで全9品のコースです。お造りや揚げ物、鯛飯など、バランス良く和食を楽しめます。

薩摩牛のたたきを含む贅沢なコースです。お造りや前菜の種類も増え、より満足感のある内容になっています。

アワビといくらの土鍋ご飯や焼き牡蠣がついた特選コースです。厳選された食材をふんだんに使用した豪華なラインナップです。

2時間の飲み放題とお食事がセットになったお得なコースです。税金・サービス料も含まれており、宴会にも最適です。

ビールや日本酒、焼酎などを含む2時間半の飲み放題プランです。コース料理だけでなく、単品注文時にも追加できます。

海老のすり身を湯葉で包んで蒸し上げ、とろみのある銀餡をかけた上品な一品です。優しい味わいと湯葉の食感が楽しめます。

鮭を蒸して、ごまの風味豊かなポン酢でさっぱりと仕上げた料理です。ヘルシーながらも味わい深いです。

アジのなめろう（味噌と薬味でたたいたもの）を煮た料理です。生とは違うホロホロとした食感と凝縮された旨味が特徴です。

厚切りの大根を柔らかく煮てから香ばしく焼き上げたステーキです。味が染みた大根のジューシーさが魅力です。

豆腐に野菜などを混ぜて揚げた自家製のがんもどきです。出汁をたっぷり含んでおり、ふっくらとした食感が楽しめます。

マッシュルームをニンニクとベーコンと共に焼き上げた香り高い一品です。お酒のおつまみに最適です。

豚バラ肉と白ねぎを蒸し上げ、特製のだし醤油でいただく料理です。素材の甘みとだしの風味が調和しています。

豚肉を生姜だれで炒めた定番の日本料理です。生姜の香りと甘辛いタレが食欲をそそります。

十勝牛をニンニクなどを効かせたタレで焼いたスタミナ満点の料理です。牛肉の旨味をガツンと楽しめます。

豚バラ肉とキムチのピリ辛鍋にバターのコクを加えた濃厚な鍋です。ご飯が進む味わいです。

土鍋で煮込んだ熱々のうどんです。具だくさんで、出汁の優しい味が身体を温めます。

上質な十勝牛をお湯にくぐらせていただくしゃぶしゃぶです。肉の甘みと柔らかさを堪能できます。

豚肉を使ったしゃぶしゃぶ鍋です。あっさりとしていて食べやすく、野菜も一緒に楽しめます。

お鍋やご飯ものに追加できるトッピングメニューです。