Sasaya Sukhumvit 49/11

Un curso de 9 platos, desde aperitivos hasta postres. Puedes disfrutar de una comida japonesa equilibrada con sashimi, fritos, arroz de鯛 (dorada), etc.

Un curso de lujo que incluye carpaccio de ternera Satsuma. La variedad de sashimi y aperitivos aumenta, lo que lo hace más satisfactorio.

Un curso especial que incluye arroz en cazuela de abulón e ikura y ostras a la plancha. Una lujosa selección con ingredientes cuidadosamente seleccionados.

Un curso económico que incluye cena y barra libre ilimitada durante 2 horas. Los impuestos y el cargo por servicio están incluidos, lo que lo hace ideal para banquetes.

Un plan de barra libre ilimitada de 2 horas y media que incluye cerveza, sake japonés, shochu, etc. Se puede añadir no solo a los platos del menú, sino también a los pedidos a la carta.

Un plato elegante de camarones picados envueltos en yuba y al vapor, cubierto con una salsa plateada espesa. Puedes disfrutar de su sabor suave y la textura de la yuba.

Salmón al vapor, acabado con un aderezo ponzu de sésamo fragante para un sabor refrescante. Saludable pero sabroso.

Un plato de "namelou" de jurel (picado con miso y condimentos) cocido. Se caracteriza por su textura desmenuzable y su sabor concentrado, diferente al crudo.

Filete de rábano daikon grueso, cocido hasta que esté tierno y luego asado hasta que esté fragante. El jugo del daikon, que ha absorbido el sabor, es delicioso.

Un ganmodoki casero hecho mezclando tofu con verduras, etc. Absorbe mucho dashi y tiene una textura esponjosa.

Un plato fragante de champiñones asados con ajo y bacon. Perfecto como aperitivo con bebidas.

Panceta de cerdo y puerro blanco al vapor, servido con una salsa de soja y dashi especial. La dulzura de los ingredientes y el sabor del dashi están en armonía.

Un plato clásico japonés de panceta de cerdo salteada en salsa de jengibre. El aroma del jengibre y la salsa agridulce estimulan el apetito.

Un plato lleno de energía hecho con ternera Tokachi a la parrilla con una salsa de ajo. Disfruta del intenso sabor de la carne de res.

Una olla rica hecha de panceta de cerdo y kimchi picante con la adición de mantequilla. Sabe bien con arroz.

Un udon caliente cocido en cazuela de barro. Abundante en ingredientes, el suave sabor del dashi calienta el cuerpo.

Shabu-shabu de ternera Tokachi de alta calidad escaldada en agua caliente. Podrás disfrutar de la dulzura y la ternura de la carne.

Un plato de shabu-shabu con cerdo. Es ligero y fácil de comer, y se puede disfrutar con verduras.

Un menú de ingredientes adicionales que se pueden añadir a platos de olla o arroz.