プレーン・パラタ
Plain Paratha
全粒粉の無発酵フラットブレッド。ギーまたは油で黄金色でサクサクになるまでパンフライ。温かく提供され、しばしばヨーグルトやピクルスと一緒に。
฿59
≈ ¥286
0
Sanjha Chulha Pratunam Bangkok
Sanjha Chulha Pratunam Bangkok
朝食
アルー・パラタ
Aloo Paratha
スパイスで味付けしたマッシュポテトの詰め物を詰めた全粒粉フラットブレッド。カリカリになるまでパンフライ。クラシックでボリュームのあるインドの朝食。
฿79
≈ ¥383
0
ゴビ・パラタ
Gobi Paratha
スパイスで味付けしたカリフラワーのすりおろしを詰めた全粒粉フラットブレッド。黄金色になるまでパンフライ。詰め物の香ばしさと心地よい食感。
฿89
≈ ¥432
0
ムーリ・パラタ
Mooli Paratha
スパイスで味付けした大根おろしを詰めた全粒粉フラットブレッド。カリカリになるまでパンフライ。独特の、わずかに刺激的で香ばしい風味。
฿89
≈ ¥432
0
オニオン・パラタ
Onion Paratha
スパイスで刻んだ玉ねぎの詰め物を詰めた全粒粉フラットブレッド。パンフライ。キャラメル状の玉ねぎの甘みと旨味。
฿89
≈ ¥432
0
ミックスベジ・パラタ
Mix Veg Paratha
細かく刻んだスパイス野菜を詰めたフラットブレッド。栄養価が高く風味豊か。フライパンから熱々を提供。
฿89
≈ ¥432
0
パニール・パラタ
Paneer Paratha
濃厚でクリーミーなソースに入った、スパイスで味付けしたインドのカッテージチーズ（パニール）を詰めたフラットブレッド。柔らかく、香ばしく、満足感がある。通常、バターやヨーグルトと一緒に提供される。
฿129
≈ ¥626
0
プーリ・バジ
Poori Bhaji
揚げたてのふわふわパン（プーリ）とスパイスの効いたジャガイモカレー（バジ）の人気のコンボ。香ばしく、ボリュームがあり、しばしばピクルスと一緒に楽しまれる。
฿189
≈ ¥917
0
チョーレ・バトゥーレ
Chole Bhature
スパイスの効いたひよこ豆のカレー（チョーレ）と、大きくてふわふわの揚げパン（バトゥーラ）のセット。濃厚で酸味があり、非常に満足感がある。
฿199
≈ ¥966
0
パヴ・バジ
Pav Bhaji
柔らかいバターロール（パヴ）を添えた、スパイシーなマッシュ野菜カレー。ストリートフードの人気メニューで、濃厚なバター風味。
฿179
≈ ¥869
0
オムレツ
Omelet
玉ねぎ、唐辛子、スパイスなどを加えてフライパンで調理した溶き卵。クラシックな香ばしい朝食料理。
฿129
≈ ¥626
0
オムレツパン
Omelet Bread
スライスしたパンを添えた、香ばしいオムレツ。シンプルで完全な朝食プレート。
฿169
≈ ¥820
0
ゆで卵（2個）
Egg Boiled (2pcs)
シンプルな固ゆで卵2個。高タンパク質の軽いスナックまたはサイドディッシュ。
฿89
≈ ¥432
0
ベジタブルサンドイッチ
Veg. Sandwich
新鮮またはグリルした野菜とスプレッドを挟んだパンのスライス。カリカリで軽い。
฿149
≈ ¥723
0
チキンサンドイッチ
Chicken Sandwich
調理したチキンと野菜を挟んだサンドイッチ。香ばしく満足感がある。
฿189
≈ ¥917
0
フィッシュサンドイッチ
Fish Sandwich
フィレまたはフィリングを使ったサンドイッチ。便利な手持ちフォーマットの軽いシーフード風味。
฿199
≈ ¥966
0
前菜
ベジ・パコラ
Veg Pakora
スパイスで味付けしたひよこ豆粉の衣をつけて揚げた野菜。黄金色にカリカリになるまで揚げた、人気のティータイムスナック。
฿159~
≈ ¥772
パニール・パコラ
Paneer Pakora
スパイス生地に浸して揚げたインドのカッテージチーズ（パニール）のスライス。中は柔らかく、外はカリカリ。
฿199
≈ ¥966
0
チキン・パコラ
Chicken Pakora
マリネして衣をつけ、揚げた一口大のチキンピース。ジューシーな肉とカリカリのスパイシーなコーティング。
฿259
≈ ¥1,257
0
フィッシュ／エビ／ミックス・ノンベジ・パコラ
Fish / Prawn / Mix Non-Veg Pakora
インド風に衣をつけて揚げたシーフードまたはミックスミート。カリカリで香ばしく、風味豊か。
฿299~
≈ ¥1,451
アルー・サモサ
Aloo Samosa
スパイスで味付けしたジャガイモとグリーンピースを詰めた三角形のパイ生地。サクサクで黄金色に揚げられている。
฿89
≈ ¥432
0
パニール・サモサ
Paneer Samosa
香ばしいスパイスで味付けしたパニール（チーズ）の詰め物を詰めた、カリカリのパイ生地。
฿149
≈ ¥723
0
チキン・サモサ
Chicken Samosa
スパイスで味付けしたチキンのひき肉を詰めた、黄金色に揚げたパイ生地。
฿189
≈ ¥917
0
フィッシュ・サモサ
Fish Samosa
風味豊かなスパイスで味付けした魚の詰め物を詰めた、カリカリのパイ生地。
฿199
≈ ¥966
0
パニ・プリ
Pani Puri
ジャガイモ、ひよこ豆、冷たいスパイシーで酸味のあるミント水が入った、中空のカリカリのボール。一口で食べることで風味の爆発を楽しむ。
฿149
≈ ¥723
0
アルー・チャート
Aloo Chaat
スパイス、チャツネ、ライムジュースで和えた揚げたてのジャガイモの角切り。甘酸っぱく、スパイシーで、ピリッとした風味。
฿149
≈ ¥723
0
アルー・チャナ・チャート
Aloo Chana Chaat
ひよこ豆とジャガイモを使った、ヨーグルトとチャツネで味付けした、酸味のあるサラダのようなスナック。
฿159
≈ ¥772
0
アルー・パプディ・チャート
Aloo Papdi Chaat
カリカリのクラッカー（パプディ）にジャガイモ、ひよこ豆、ヨーグルト、タマリンドチャツネをトッピング。カリカリで爽やか。
฿159
≈ ¥772
0
アルー・ティッキー・チャート
Aloo Tikki Chaat
カレー風味のひよこ豆、ヨーグルト、スパイスをトッピングした揚げたてのポテトパティ（ティッキー）。
฿189
≈ ¥917
0
パパド
Papad
薄くてカリカリのレンズ豆ウェハー。炎で炙ってスモーキーな風味にしたり、揚げてリッチな食感にしたりできます。
฿29~
≈ ¥141
マサラ・パパド
Masala Papad
玉ねぎ、トマト、唐辛子、スパイスのフレッシュサラダをトッピングした、揚げまたはローストしたパパド。
฿59
≈ ¥286
0
ピーナッツ・マサラ
Peanut Masala
刻んだ玉ねぎ、トマト、スパイスと混ぜたローストピーナッツ。カリカリのスパイシーなスナック。
฿139
≈ ¥675
0
インド中華
ベジ・スプリングロール
Veg Spring Roll
炒め野菜を詰めた、カリカリの揚げロール。
฿149
≈ ¥723
0
ノンベジ・スプリングロール
Non Veg Spring Roll
ひき肉と野菜を炒めて詰めた、カリカリの揚げロール。
฿189
≈ ¥917
0
チリ・パニール
Chilly Paneer
パプリカと玉ねぎを使ったスパイシーな醤油とチリソースで炒めたパニールキューブ。人気のインド中華料理。
฿229
≈ ¥1,111
0
ベジ・チョウミン
Veg Chowmin
野菜と醤油で炒めた麺。
฿169
≈ ¥820
0
ノンベジ・チョウミン
Non Veg Chowmin
香ばしいソースで肉と野菜を炒めた麺。
฿209
≈ ¥1,014
0
ベジ・チャーハン
Veg Fried Rice
野菜とマイルドな調味料で炒めたご飯。
฿149
≈ ¥723
0
ベジ・マンチュリアン
Veg Manchurian
香ばしく、わずかに酸味のある茶色のソースに入った、揚げた野菜ボール。
฿199
≈ ¥966
0
エッグ・チャーハン
Egg Fried Rice
スクランブルエッグと野菜で炒めたチャーハン。
฿169
≈ ¥820
0
ノンベジ・チャーハン
Non Veg Fried Rice
肉片と香ばしいソースで炒めたチャーハン。
฿239
≈ ¥1,160
0
チリ・チキン
Chilly Chicken
パプリカと玉ねぎを使ったスパイシーで酸味のあるチリソースで炒めた、衣をつけたチキン。
฿289
≈ ¥1,403
0
チリ・プラウン
Chilly Prawn
唐辛子、ニンニク、醤油で炒めたエビ。スパイシーで風味豊か。
฿299
≈ ¥1,451
0
ベジ・スイート＆サワー
Veg Sweet & Sour
甘さと酸味のバランスが取れた、酸味のあるソースで調理した野菜。
฿189
≈ ¥917
0
チキン・スイート＆サワー
Chicken Sweet & Sour
鮮やかな甘酸っぱいソースに入った、衣をつけたチキンピース。
฿289
≈ ¥1,403
0
上海スパイシーチキン
Shanghai Spicy Chicken
上海風のパンチの効いたスパイスで炒めたチキン。
฿299
≈ ¥1,451
0
タンドール
タンドーリ・アルー
Tandoori Aloo
スパイスでマリネし、タンドール（粘土オーブン）でローストしたジャガイモ。スモーキーで柔らかい。
฿199
≈ ¥966
0
タンドーリ・ゴビ
Tandoori Gobi
タンドールでマリネしてグリルしたカリフラワーの小花。
฿199
≈ ¥966
0
タンドーリ・パイナップル
Tandoori Pineapple
マイルドなスパイスでグリルしたジューシーなパイナップルの塊。甘酸っぱくスモーキー。
฿249
≈ ¥1,208
0
タンドーリ・チャート
Tandoori Chaat
タンドールでローストした食材を混ぜ合わせた、酸味のあるサラダ。
฿279
≈ ¥1,354
0
アルー・パパド・キ・ティッキー
Aloo Papad Ki Tikki
パパドを砕いたものでコーティングし、カリカリ感を増して揚げたポテトパティ。
฿169
≈ ¥820
0
スタフド・マッシュルーム
Stuff Mushroom
詰め物をしたマッシュルームをグリルしたもの。
฿249
≈ ¥1,208
0
マッシュルーム・ティッカ
Mushroom Tikka
タンドールでマリネしてローストしたマッシュルームの串焼き。
฿229
≈ ¥1,111
0
パニール・ティッカ
Paneer Tikka
ヨーグルトとスパイスでマリネし、縁が焦げるまでグリルしたパニールの塊。
฿259
≈ ¥1,257
0
プディナ・パニール・ティッカ
Pudina Paneer Tikka
新鮮なミント（プディナ）でマリネしたパニール・ティッカ。爽やかな緑色のコーティング。
฿279
≈ ¥1,354
0
アムリツァリ・パニール・ティッカ
Amritsari Paneer Tikka
アムリトサル風に調理したパニール。通常、ひよこ豆粉の衣とキャラウェイシードを使用。
฿289
≈ ¥1,403
0
ハラ・バラ・カバブ
Hara Bhara Kabab
ほうれん草、グリーンピース、ジャガイモで作った緑色の野菜パティ。ヘルシーで香ばしい。
฿229
≈ ¥1,111
0
ベジ・シーク＆カバブ
Veg Seekh & Kabab
スパイスで味付けし、串に刺してグリルしたひき肉野菜。
฿229
≈ ¥1,111
0
ダヒ・ケ・カバブ
Dahi Ke Kabab
水切りヨーグルト（カード）で作った繊細なカバブ。しばしばスパイスとパン粉を加える。クリーミーな食感。
฿289
≈ ¥1,403
0
タンドーリ・チキン
Tandoori Chicken
ヨーグルトと伝統的な赤いスパイスでマリネし、スモーキーな完璧さまでローストした丸ごとまたは骨付きチキン。
฿299
≈ ¥1,451
0
タンドーリ・フィッシュ
Tandoori Fish
タンドールでマリネして調理した丸ごと魚またはフィレ。スモーキーで香ばしい。
฿329
≈ ¥1,597
0
チキン・ティッカ
Chicken Tikka
ヨーグルトとスパイスでマリネし、串に刺してグリルした骨なしチキンピース。
฿299
≈ ¥1,451
0
ムルグ・マライ・ティッカ
Murg Malai Tikka
マイルドでクリーミーなチーズ、クリーム、ハーブの混合物でマリネしたチキンピース。柔らかく白い。
฿319
≈ ¥1,548
0
フィッシュ・ティッカ
Fish Tikka
マリネして串に刺してグリルした魚の塊。
฿329
≈ ¥1,597
0
チキン・ロリポップ
Chicken Lollipop
ロリポップ状に成形し、衣をつけて揚げたチキンの手羽先。
฿329
≈ ¥1,597
0
タングリ・カバブ
Tangri Kabab
タンドールでマリネしてローストしたチキンドラムスティック。
฿329
≈ ¥1,597
0
ラム・シーク・カバブ
Lamb Seekh Kabab
スパイスで味付けしたひき肉を串に刺してグリルしたもの。ジューシーで風味豊か。
฿389
≈ ¥1,888
0
チキン・シーク・カバブ
Chicken Seekh Kabab
スパイスで味付けしたひき肉を串に刺してグリルしたもの。
฿359
≈ ¥1,742
0
ガーリック・ペッパー・チキン
Garlic Pepper Chicken
ニンニクと黒胡椒の風味が強いチキン。
฿329
≈ ¥1,597
0
ベジタリアンメインコース
アルー・ジーラ
Aloo Jeera
クミンシード（ジーラ）とマイルドなスパイスで炒めたジャガイモ。ドライで心地よい料理。
฿179
≈ ¥869
0
アルー・パラック
Aloo Palak
ほうれん草の滑らかなグレービーで調理したジャガイモ。
฿189
≈ ¥917
0
ベジタブル・ジャルフレジ
Vegetable Jalfrezi
パプリカと玉ねぎを使ったスパイシーなトマトベースのソースで調理したミックス野菜。
฿189
≈ ¥917
0
ビンディ・マサラ
Bhindi Masala
玉ねぎ、トマト、スパイスで炒めたオクラ（ビンディ）。
฿189
≈ ¥917
0
メティ・マッター・マライ
Methi Mutter Malai
グリーンピースとフェヌグリークの葉をマイルドでクリーミーなホワイトグレービーで調理したもの。
฿189
≈ ¥917
0
マッター・マッシュルーム
Mutter Mushroom
マッシュルームとグリーンピースを一緒に調理した、香ばしいカレー。
฿189
≈ ¥917
0
マッター・パニール
Mutter Paneer
トマト玉ねぎグレービーで煮込んだパニールキューブとグリーンピース。
฿199
≈ ¥966
0
マライ・コフタ・カレー
Malai Kofta Curry
濃厚でクリーミーなソースに入った、柔らかい野菜とチーズの団子（コフタ）。
฿199
≈ ¥966
0
ナブラタン・コルマ
Navratan Korma
野菜、果物、ナッツなど9種類（ナブラタン）の食材を使った、濃厚でマイルドな甘口カレー。
฿189
≈ ¥917
0
トマト・パニール・バルタ
Tomato Paneer Bhartha
スパイスで味付けしたトマトのマッシュに入ったパニール。
฿199
≈ ¥966
0
パラク・パニール
Palak Paneer
ニンニクとスパイスで味付けした、ほうれん草のピューレに入ったパニールキューブ。
฿219
≈ ¥1,063
0
パニール・バター・マサラ
Paneer Butter Masala
濃厚でバター風味、クリーミーなトマトベースのカレーに入ったパニール。マイルドで人気。
฿219
≈ ¥1,063
0
パニール・パサンダー
Paneer Pasanda
濃厚でクリーミーなソースに入った、詰め物をしたパニール。
฿219
≈ ¥1,063
0
パニール・ブルジ
Paneer Bhurji
玉ねぎ、トマト、スパイスで炒めたスクランブルパニール。スクランブルエッグに似ている。
฿219
≈ ¥1,063
0
アムリツァリ風に調理したパニール・マサラ。
Paneer Amritsari Masala
アムリツァル風に調理した、濃厚でスパイシーなパニールカレー。
฿219
≈ ¥1,063
0
カディ・パコダ
Kadi Pakoda
香ばしく、わずかに酸味のあるヨーグルトとひよこ豆粉のカレーに入った、揚げた野菜ボール。
฿189
≈ ¥917
0
カダイ・パニール
Kadai Paneer
カダイ（中華鍋）でパプリカ、トマト、潰したスパイスで調理したパニール。
฿229
≈ ¥1,111
0
シャヒ・パニール
Shahi Paneer
カシューナッツとクリームで作った、濃厚でマイルドな甘口クリーミーソースのパニール。
฿239
≈ ¥1,160
0
マッター・パニール・マッシュルーム
Mutter Paneer Mushroom
グリーンピース、パニール、マッシュルームを使ったコンビネーションカレー。
฿239
≈ ¥1,160
0
チキンカレー
チキン・カレー
Chicken Curry
玉ねぎ、トマト、スパイスを使ったクラシックなチキンの煮込み。
฿289
≈ ¥1,403
0
チキン・コルマ
Chicken Korma
ヨーグルトとナッツを使ったマイルドでクリーミーなソースで調理したチキン。
฿289
≈ ¥1,403
0
チキン・サグワラ
Chicken Saagwala
ほうれん草のヘルシーなグレービーで煮込んだチキンピース。
฿289
≈ ¥1,403
0
カダイ・チキン
Kadai Chicken
パプリカと挽きたてのスパイスで炒めたチキン。
฿289
≈ ¥1,403
0
チキン・ド・ピヤザ
Chicken Do Pyaza
玉ねぎを大量に使用して調理したチキンカレー（ピヤーズ）。2段階で追加。
฿299
≈ ¥1,451
0
チキン・バター・マサラ
Chicken Butter Masala
濃厚でクリーミーなチキンカレーにバター風味のトマトソース。世界中で人気。
฿299
≈ ¥1,451
0
チキン・ローガン・ジョシュ
Chicken Rogan Josh
カシミール原産の、唐辛子で色付けされた香り高いカレー。
฿299
≈ ¥1,451
0
チキン・カシミール
Chicken Kashmeri
カシミール地方のマイルドで、しばしば甘くフルーティーなチキンカレー。
฿299
≈ ¥1,451
0
チキン・アチャリ
Chicken Achari
ピクルスに使われる酸味のあるスパイスで調理したチキン。
฿299
≈ ¥1,451
0
ラムカレー
ラム・ローガン・ジョシュ
Lamb Rogan Josh
カシミール地方のクラシックな料理。芳香のある赤いグレービーで調理した柔らかいラム。
฿349
≈ ¥1,694
0
ラム・シャヒ・コルマ
Lamb Shahi Korma
クリームとナッツで作った、濃厚でマイルドな甘口ホワイトソースで煮込んだラム。
฿349
≈ ¥1,694
0
ラム・サグワラ
Lamb Saagwala
ほうれん草のピューレで調理したラムの塊。
฿349
≈ ¥1,694
0
ラム・ブナ
Lamb Bhuna
スパイスでゆっくりと調理され、ソースが肉に濃く絡みつくラム。
฿349
≈ ¥1,694
0
ラム・アチャリ
Lamb Achari
インドのピクルスに使われる酸味のあるスパイスで調理したラム。
฿369
≈ ¥1,791
0
キーマ・マッター
Keema Mutter
グリーンピースとスパイスで調理したひき肉のラム。
฿369
≈ ¥1,791
0
ラム・マサラ
Lamb Masala
濃厚で風味豊かなグレービーの辛いラムカレー。
฿369
≈ ¥1,791
0
シーフードカレー
フィッシュ・トマト・カレー
Fish Tomato Curry
酸味のあるトマトベースのソースで調理した魚の切り身。
฿349
≈ ¥1,694
0
フィッシュ・カレー
Fish Curry
伝統的なインドスパイスを使ったクラシックな魚の煮込み。
฿349
≈ ¥1,694
0
フィッシュ・シャヒ・カレー
Fish Shahi Curry
濃厚でクリーミー、マイルドなソースで調理した魚。
฿349
≈ ¥1,694
0
フィッシュ・ラバブダール
Fish Lababdar
濃厚でクリーミー、マイルドなスパイスの玉ねぎトマトグレービーに入った魚。
฿349
≈ ¥1,694
0
フィッシュ・マサラ
Fish Masala
濃厚なソースの辛い魚カレー。
฿349
≈ ¥1,694
0
フィッシュ・サグワラ
Fish Saagwala
ほうれん草のヘルシーなグレービーで調理した魚。
฿349
≈ ¥1,694
0
プラウン・トマト・カレー
Prawn Tomato Curry
酸味のあるトマトソースで煮込んだエビ。
฿349
≈ ¥1,694
0
プラウン・カレー
Prawn Curry
標準的なスパイス風味のエビグレービー。
฿349
≈ ¥1,694
0
プラウン・シャヒ・カレー
Prawn Shahi Curry
濃厚でマイルドなホワイトソースにクリームを加えたエビ。
฿349
≈ ¥1,694
0
プラウン・ラバブダール
Prawn Lababdar
クリーミーで風味豊かなトマト玉ねぎグレービーのエビ。
฿349
≈ ¥1,694
0
プラウン・マサラ
Prawn Masala
濃厚なマサラソースでスパイスで炒めたエビ。
฿349
≈ ¥1,694
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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