Sangdo Sushi

다양한 종류의 신선한 생선회를 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 메뉴입니다. 쫄깃하고 부드러운 식감과 바다향이 어우러져 신선함을 느낄 수 있습니다. 간장이나 초고추장에 찍어 먹으며, 술안주로도 좋습니다.

한국에서 가장 사랑받는 활어회 중 하나로, 쫄깃하고 담백한 맛이 특징입니다. 지방이 적고 살이 단단하여 씹는 맛이 좋습니다. 간장이나 초고추장과 잘 어울리며, 부담 없이 즐길 수 있습니다.

부드러운 식감과 고소한 지방의 맛이 일품인 연어회입니다. 오렌지빛 살이 아름다우며, 입안에서 살살 녹는 부드러움이 특징입니다. 양파, 케이퍼, 타르타르 소스와 함께 즐기기도 합니다.

붉은 빛깔의 고급 어종인 참치회입니다. 부위에 따라 다양한 식감과 풍미를 자랑하며, 특히 뱃살은 마블링이 뛰어나 부드럽고 고소합니다. 와사비를 곁들여 간장에 찍어 먹는 것이 일반적입니다.

쫄깃하고 탄력 있는 식감이 매력적인 우럭회입니다. 담백하면서도 고소한 맛이 특징이며, 특히 지느러미살은 씹을수록 고소함이 더해집니다. 주로 초고추장에 찍어 먹습니다.

고급 어종으로 꼽히는 도미회는 흰 살 생선 특유의 담백함과 쫄깃함이 뛰어납니다. 숙성 정도에 따라 맛과 식감이 달라지며, 귀한 손님 접대나 특별한 날에 많이 찾습니다.

참치 뱃살 중에서도 가장 최상급 부위로, 지방 함량이 높아 입안에서 녹아내리는 듯한 극강의 부드러움과 고소함을 자랑합니다. 귀한 부위로 싯가로 판매됩니다.

점심시간에 가볍게 즐길 수 있는 기본 초밥 세트입니다. 다양한 종류의 신선한 초밥 몇 점으로 구성되어 있습니다.

점심 초밥과 함께 간단한 요리가 추가된 세트 메뉴입니다. 초밥과 함께 든든하게 한 끼 식사를 해결할 수 있습니다.

여러 종류의 신선한 생선으로 만든 초밥을 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 초밥입니다. 다양한 생선의 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.

부드럽고 고소한 연어가 올라간 초밥입니다. 신선한 연어의 풍미가 밥과 어우러져 입안 가득 행복감을 선사합니다.

붉은 살의 참치가 올라간 초밥입니다. 담백하면서도 깊은 맛이 특징이며, 와사비를 살짝 얹어 간장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

쫄깃하고 담백한 광어회가 올라간 초밥입니다. 한국인이 선호하는 대표적인 활어 초밥으로, 부담 없이 즐기기 좋습니다.

신선하게 삶은 새우가 올라간 초밥입니다. 탱글탱글한 새우살의 식감과 달콤한 맛이 특징입니다.

참치 뱃살 중 최상급인 오도로를 포함한 모듬 초밥입니다. 입안에서 녹아내리는 부드러움과 풍부한 지방의 고소함을 초밥으로 즐길 수 있습니다.

신선한 채소와 각종 회를 밥 위에 얹고 초고추장과 함께 비벼 먹는 한국식 덮밥입니다. 새콤달콤매콤한 맛이 어우러져 입맛을 돋웁니다.

신선한 연어회 슬라이스가 밥 위에 가지런히 올라간 덮밥입니다. 부드러운 연어살과 짭짤한 소스가 밥과 잘 어울립니다.

신선한 참치회가 밥 위에 올라간 덮밥입니다. 담백한 참치와 고슬고슬한 밥이 만나 든든하면서도 깔끔한 맛을 냅니다.

쫄깃한 광어회가 밥 위에 얹어진 덮밥입니다. 담백한 광어의 맛을 덮밥으로도 즐길 수 있습니다.

여러 종류의 신선한 회가 함께 올라간 덮밥입니다. 다양한 해산물의 맛과 식감을 한 그릇에 담아 즐길 수 있습니다.

고급 생선인 능성어를 노릇하게 구워낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하여 담백하면서도 고소한 맛이 일품입니다.

도미 머리를 통째로 구워낸 요리로, 생선 머리 특유의 깊고 진한 맛과 부드러운 살점을 맛볼 수 있습니다. 뼈에 붙은 살을 발라 먹는 재미가 있습니다.

고급 생선인 도미를 통째로 구워낸 요리입니다. 담백하고 고소한 맛과 부드러운 살코기가 특징이며, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 구워졌습니다.

뜨거운 육수에 면을 말아 먹는 가장 기본적인 우동입니다. 담백하고 따뜻한 국물이 속을 편안하게 해줍니다.

따뜻한 육수에 메밀면을 말아 먹는 소바입니다. 담백하면서도 깊은 메밀향을 느낄 수 있으며, 따뜻하게 즐기기 좋습니다.

시원하고 담백한 맛이 일품인 대구탕입니다. 맑은 국물에 신선한 대구살과 채소가 들어가 해장국으로도 좋습니다.

얼큰하고 고소한 맛이 특징인 생선 알 탕입니다. 탱글탱글한 알과 곤이, 채소가 어우러져 씹는 맛이 좋습니다.

신선한 우럭으로 끓여낸 시원하고 칼칼한 국물 요리입니다. 담백한 우럭살과 얼큰한 국물이 속을 개운하게 해줍니다.

고급 생선인 도미를 넣고 끓여낸 맑은 국물 요리입니다. 담백하고 시원한 맛이 일품이며, 도미의 깊은 감칠맛을 느낄 수 있습니다.

신선한 농어를 사용하여 끓여낸 맑고 시원한 국물 요리입니다. 농어 특유의 담백하고 깔끔한 맛이 일품입니다.

깊고 진한 국물 맛이 특징인 매로탕입니다. 부드러운 매로살과 얼큰한 국물이 잘 어우러져 보양식으로도 좋습니다.