Sangdo Sushi

Un menú surtido donde puedes probar varios tipos de sashimi fresco a la vez. Puedes sentir la frescura combinada con una textura masticable y suave y el aroma del mar. Se come mojado en salsa de soja o salsa picante, y también es bueno como acompañamiento para el alcohol.

Uno de los pescados blancos más queridos en Corea, caracterizado por su sabor masticable y suave. Tiene poca grasa y carne firme, por lo que es agradable de masticar. Combina bien con salsa de soja o salsa picante, y se puede disfrutar sin sentirse pesado.

Sashimi de salmón con una textura tierna y un sabor graso delicioso. Su carne de color naranja es hermosa y se derrite suavemente en la boca. A veces se disfruta con cebolla, alcaparras y salsa tártara.

Sashimi de atún, un pescado rojo de alta calidad. Ofrece diversas texturas y sabores según la parte, y el vientre, en particular, tiene un veteado excelente, siendo suave y sabroso. Generalmente se come mojado en salsa de soja con wasabi.

Sashimi de lubina con una textura masticable y elástica atractiva. Se caracteriza por su sabor suave y sabroso, y la carne de la aleta, en particular, se vuelve más sabrosa cuanto más se mastica. Se suele mojar en salsa picante.

El besugo, un pescado de alta calidad, destaca por su sabor suave y su textura masticable, característicos de los pescados de carne blanca. El sabor y la textura varían según el grado de maduración, y es muy buscado para agasajar a invitados importantes o para ocasiones especiales.

La parte más premium del vientre de atún, con alto contenido de grasa, que presume de una suavidad y un sabor increíblemente sabroso que se derrite en la boca. Es una parte preciada y se vende al precio del mercado.

Un set básico de sushi que se puede disfrutar ligeramente durante el almuerzo. Consiste en varias piezas de sushi fresco.

Un menú de set que incluye sushi de almuerzo y un plato adicional. Puedes tener una comida completa y satisfactoria junto con el sushi.

Un surtido de sushi donde puedes probar varios tipos de sushi fresco a la vez. Puedes disfrutar de los sabores y texturas de diversos pescados.

Sushi con salmón tierno y sabroso. El sabor fresco del salmón se combina con el arroz, brindando felicidad en cada bocado.

Sushi con atún de carne roja. Se caracteriza por su sabor suave pero profundo, y es aún más delicioso si se come mojado en salsa de soja con un poco de wasabi.

Sushi con rodaballo masticable y suave. Es un sushi de pescado blanco representativo preferido por los coreanos, y se puede disfrutar sin sentirse pesado.

Sushi con camarones frescos y cocidos. Se caracteriza por la textura firme de los camarones y su sabor dulce.

Un surtido de sushi que incluye otoro, la parte premium del vientre de atún. Puedes disfrutar de la suavidad que se derrite en la boca y la riqueza del sabor graso en forma de sushi.

Un donburi coreano donde se mezclan verduras frescas y varios tipos de sashimi sobre arroz con salsa picante. El sabor agridulce y picante estimula el apetito.

Un donburi con finas lonchas de salmón fresco dispuestas ordenadamente sobre arroz. La suave carne de salmón y la sabrosa salsa combinan bien con el arroz.

Donburi con atún fresco sobre arroz. El atún suave y el arroz suelto se combinan para crear un sabor satisfactorio y limpio.

Donburi con rodaballo masticable sobre arroz. Puedes disfrutar del sabor suave del rodaballo también en forma de donburi.

Un donburi con varios tipos de sashimi fresco. Puedes disfrutar de los sabores y texturas de diversos mariscos en un solo plato.

Plato de pescado mero de alta calidad, dorado a la parrilla. Es crujiente por fuera y jugoso por dentro, con un sabor suave y sabroso excelente.

Plato de cabeza de besugo entera a la parrilla, donde se puede saborear el sabor profundo y rico característico de la cabeza de pescado y la carne tierna. Es divertido quitar la carne de los huesos.

Plato de besugo entero a la parrilla, un pescado de alta calidad. Se caracteriza por su sabor suave y sabroso y su carne tierna, y está bien asado, crujiente por fuera y jugoso por dentro.

El udon más básico, servido con fideos en caldo caliente. El caldo suave y caliente reconforta el estómago.

Soba servida en caldo caliente. Puedes sentir el sabor suave y el profundo aroma del alforfón, y es bueno para disfrutarlo caliente.

Sopa de bacalao con un sabor refrescante y suave. El caldo claro con carne de bacalao fresco y verduras es bueno como remedio para la resaca.

Una sopa de huevas de pescado caracterizada por su sabor picante y sabroso. Las huevas firmes, el esperma y las verduras se combinan, lo que lo hace agradable de masticar.

Un plato de sopa refrescante y picante hecho con lubina fresca. La carne suave de lubina y el caldo picante limpian el estómago.

Un plato de sopa claro hecho con besugo de alta calidad. El sabor suave y refrescante es excelente, y se puede sentir el profundo sabor umami del besugo.

Un plato de sopa claro y refrescante hecho con lubina negra fresca. El sabor suave y limpio característico de la lubina negra es excelente.

Sopa de mero con un sabor de caldo profundo y rico. La suave carne de mero y el caldo picante se combinan bien, siendo también buena como plato reconstituyente.