삼삼오오 SamSam OhOh สามสาม โอ้โอ้

豚の背骨をじっくり煮込み、ジャガイモ、白菜の葉を干したもの、エゴマの葉などを入れてピリ辛に煮込んだスープです。スープが濃厚で香ばしく、肉をほぐして食べる楽しさがあります。ご飯と一緒に食事として食べたり、おつまみとして楽しむのに良いです。

ぶつ切りにした鶏肉にジャガイモ、ニンジンなどの野菜を入れて、辛いコチュジャン味付けで煮込んだ鶏料理です。甘辛いスープが鶏肉によく染み込んでいます。ご飯に混ぜて食べるとさらに美味しいです。

キムチ餃子と各種野菜、豆腐などを入れてテーブルで煮込んで食べるチョンゴル（鍋）料理です。さっぱりとして美味しいスープが特徴です。皆で一緒に分けて食べるのに良いメニューです。

ドンテ（冷凍スケトウダラ）を入れて、大根、豆腐、ミツバなどと一緒にさっぱりと煮込んだ辛い魚のチゲです。身がしっかりしていて淡白で、スープがすっきりしています。

ハム、ソーセージ、キムチ、ラーメンの麺などを入れてピリ辛に煮込んだチゲです。フュージョンスタイルの韓国チゲで、具沢山で濃厚なスープの味が絶品です。

様々な練り物と海産物を入れて、澄んだ味またはピリ辛に煮込んだスープ料理です。さっぱりしたスープの味のおかげで、ソジュ（韓国焼酎）のおつまみとして特に人気があります。

カリッと揚げた鶏肉の上に細切りネギをたっぷり乗せ、マスタードソースなどを添えて食べる料理です。ネギのピリッとした味が鶏肉の脂っこさを抑えます。

豚肉に衣をつけてカリッと揚げた後、甘酸っぱいソースを添えた料理です。韓国風中華料理の代表的なメニューで、老若男女問わず誰にでも好かれます。

手羽先の上部（봉）をカリッと揚げた料理です。片手で持って食べやすく、噛み応えのある食感が良いです。

モッツァレラチーズに衣をつけて揚げたおやつです。温かい時に食べるとチーズが長く伸びる香ばしい味を楽しめます。

一口サイズの小さな水餃子を油でカリッと揚げた料理です。ポップコーンのように気軽に摘んで食べられるおつまみやおやつです。

サツマイモ、ニンジン、玉ねぎなど、様々な野菜を細切りにして衣につけて揚げた料理です。野菜本来の甘みと香ばしい味が調和しています。

甘くてしょっぱい醤油味付けに漬け込んだ豚カルビを焼いた料理です。柔らかい肉質と旨味のある味付けが特徴です。

噛み応えのあるイイダコと野菜を、辛く酸っぱいコチュジャン味付けで和え、素麺を添えて混ぜて食べる料理です。代表的な韓国のおつまみです。

韓国風スンデ（豚の腸詰）と各種野菜、春雨を辛い味付けとエゴマの粉を入れて炒めた料理です。香ばしくピリ辛な味が調和しています。

豚肉の水煮を柔らかく茹で上げ、キムチや野菜と一緒に包んで食べる料理です。油分が抜けて淡白で柔らかいです。

豚の軟骨部位であるオドルッピョ（軟骨）を辛い味付けで炒めた料理です。コリコリとした独特の食感と辛い味が魅力的です。

鶏の砂肝をニンニク、唐辛子と一緒に香ばしく炒めた料理です。噛み応えのある弾力のある食感が特徴の珍味のおつまみです。

ニラとイカ、エビなど海産物をたっぷり入れて焼いた韓国風パンケーキです。外はカリカリ、中はしっとりしており、醤油につけて食べます。

鶏の足を非常に辛い味付けで炒めたり焼いたりした料理です。噛み応えのあるコラーゲン食感と強烈な辛さでストレス解消に良いです。

ひき肉を固めて焼いたステーキに濃厚なソースを添えた料理です。食感が柔らかいため、子供でも食べやすいです。

肉と野菜で中身を詰めた餃子を蒸し器で蒸した料理です。しっとりとした淡白な味を楽しめます。

甘辛いトッポッキの上にモッツァレラチーズを溶かして乗せた料理です。辛さをチーズが中和してくれるため、香ばしく柔らかいです。

中身がなく、海苔にご飯だけを巻いたキンパと、辛く和えたイカ、大根キムチを別添えで食べる郷土料理です。

豚肉を薄く伸ばしてパン粉をまぶし、カリッと揚げた料理です。ソースをかけてご飯、サラダと一緒に提供されます。

牛の胸部のお肉で、脂肪が白くチャドル（霜降り）のように入った薄い肉です。焼くと香ばしい脂肪の風味と噛み応えのある食感が良いです。

韓国人が最も愛する豚肉の部位で、脂身と赤身が層をなしており、香ばしい味が絶品です。鉄板で焼き、サムジャン（合わせ味噌）、野菜と一緒に食べます。

牛のカルビの内側についた特別な部位で、肉汁が濃厚で噛み応えのある食感が特徴です。牛肉本来の深い味わいを感じることができます。

温かく温めた豆腐に、炒めたキムチと豚肉を添えて食べる料理です。淡白な豆腐と、辛く酸っぱい炒めキムチの調和が素晴らしいです。

茹でた鶏むね肉と新鮮な野菜を、ピリッとしたマスタードソースで和えて冷たくして食べる料理です。爽やかでさっぱりした味です。

イイダコを辛い味付けで野菜と一緒に強火で炒めた料理です。イイダコの噛み応えと燃えるような辛さが食欲をそそります。

イミョンス（オオモンハゼ）を香ばしく焼いた魚の焼き物です。皮はカリカリ、身は柔らかく淡白で、ご飯のおかずとして良いです。

燻製工程を経て油分を抜いた鴨肉です。特有の燻製香と、噛み応えがありながらも柔らかい食感をお楽しみいただけます。

韓国の伝統発酵調味料であるテンジャン（味噌）を溶かし、豆腐、カボチャなどの野菜を入れて香ばしく煮込んだチゲです。韓国家庭料理の基本となる料理です。

よく熟したキムチと豚肉、豆腐を入れてピリ辛に煮込んだ韓国人のソウルフードです。辛くて美味しいスープがご飯によく合います。

柔らかい純豆腐と海産物または肉を入れて、唐辛子油で辛く煮込んだチゲです。ふんわりとした豆腐の食感と、ピリ辛で美味しいスープが特徴です。

牛の血（固まった血）と白菜の葉を干したものを入れてじっくり煮込んだスープです。鉄分が豊富で、スープがさっぱりしており、二日酔いに良いです。

牛肉と大根、豆もやしなどを入れて煮込んだスープにご飯を混ぜて食べるか、添えて食べるしっかりとした食事です。スープが濃厚で美味しいです。

甘くてしょっぱい醤油味付けに漬け込んだ牛肉プルコギをご飯の上に乗せて食べる丼です。老若男女問わず誰にでも好まれる味です。

辛いコチュジャン味付けで炒めた豚肉をご飯の上に乗せて混ぜて食べる丼です。甘辛い肉の味が食欲をそそります。

辛く炒めたイイダコ炒めをご飯の上に乗せて混ぜて食べる料理です。イイダコの噛み応えと辛い味付けが調和し、ストレス解消になる味です。

澄んだスープに餃子を入れて煮込んだスープ料理です。柔らかい餃子と温かいスープを一緒に楽しめます。

様々な海産物でだしを取り、さっぱりとしており、幅広のカルグクス麺が噛み応えのある麺料理です。

カルグクスにキムチを入れて、ピリ辛でさっぱりと煮込んだ麺料理です。雨の日や二日酔いの時に特に良いです。

澄んだ煮干しだしに素麺を入れ、錦糸卵、キムチなどの具を乗せて食べる温かい麺料理です。すっきりとした淡白な味です。

茹でた素麺に、辛く、酸っぱく、甘いヤンニョムと野菜を入れて混ぜて食べる麺料理です。食欲がない時に食べるのに良いです。

薄氷が浮かんだ冷たいスープに、噛み応えのある麺を入れて食べる韓国の代表的な夏の麺料理です。涼しくさっぱりしています。

冷たい麺に辛いヤンニョムを乗せて混ぜて食べる冷麺です。噛み応えのある麺と刺激的な辛さの調和が魅力的です。

食パンの間に鶏肉、ベーコン、野菜、トマトなどを層にして入れたしっかりとしたサンドイッチです。

ジャガイモを棒状に切って油で揚げた料理です。カリカリで塩辛く、ビールのつまみやおやつに良いです。

卵液にチーズを入れて厚めに巻き、焼いた料理です。柔らかい卵の中に香ばしいチーズが入っています。

キャベツ、ハム、卵などをマヨネーズソースで和えた韓国風昔風サラダです。香ばしくシャキシャキした食感が特徴です。

新鮮な野菜の上にカリッと揚げたケイジャンチキンを乗せ、マスタードドレッシングを添えたサラダです。

韓国風プルコギソースで味付けしたパテが入ったハンバーガーです。甘辛いプルコギの味がパンとよく合います。

タイ風春雨（ウンセン）と海産物、野菜を辛く、酸っぱく和えたタイ風サラダです。軽く爽やかに楽しめます。

空心菜（モーニンググローリー）をニンニク、唐辛子、テンジャンソースと一緒に強火で素早く炒めた料理です。シャキシャキした食感と塩辛い味がご飯泥棒です。

ひき肉をタイバジル（ガパオ）と一緒に辛く炒めたタイの代表的な丼料理です。香ばしいバジルの香りが特徴です。

エビを入れてパラパラに炒めたタイ風エビチャーハンです。淡白で香ばしく、誰でも食べやすいです。

豚肉を入れて炒めたタイ風チャーハンです。手軽でしっかりとした一食を済ませるのに良いです。

米麺をエビ、もやし、ピーナッツパウダー、タマリンドソースと一緒に炒めたタイの代表的な炒め麺料理です。酸っぱくて甘く、香ばしいです。

様々な新鮮な野菜をオイスターソースなどで炒めたタイ風ミックス野菜炒めです。淡白でシャキシャキしています。

エビと各種香辛料を入れて煮込んだタイの代表的なスープです。辛く、酸っぱく、しょっぱい味が調和した世界的な美食料理です。

エビとブロッコリーを淡白なソースで炒めた料理です。プリプリのエビとブロッコリーの食感が良いです。

揚げた鶏肉とカシューナッツを野菜と一緒に炒めた料理です。香ばしいカシューナッツと鶏肉の調和が絶品です。

青パパイヤを細切りにして、ナンプラー、ライム、唐辛子、ピーナッツなどと一緒に叩いて作ったタイ風サラダ（和え物）です。シャキシャキして辛く、酸っぱいです。