トラフグの辛味鍋 참복매운탕 전골 1人前 高品質のトラフグ(チャンボク)と季節の野菜をたっぷり使った、辛くて熱い鍋料理です。濃厚でピリ辛、旨味のあるスープが特徴です。通常、テーブルで調理され、ご飯と一緒に提供されます。 ₩37,000 ≈ ¥3,951 − 0 +
トラフグの淡泊な鍋 참복 지리 전골 1人前 トラフグ(チャンボク)を使った、澄んだ辛味のない鍋料理です。スープはクリーンで爽やかで、魚の繊細な風味を引き立てます。野菜とつけダレと一緒にお召し上がりください。 ₩37,000 ≈ ¥3,951 − 0 +
トラフグのしゃぶしゃぶ 참복 샤브 1人前 ※以下のメニューは2人前からご注文いただけます。 薄切りのトラフグを使ったしゃぶしゃぶ。野菜と一緒に沸騰したスープでさっと火を通します。柔らかい食感と繊細な風味が楽しめます。 ₩45,000 ≈ ¥4,805 − 0 +
トラフグの辛味蒸し 참복 찜 1人前 ※以下のメニューは2人前からご注文いただけます。 トラフグを辛味調味料で蒸し、もやしとセリ(水芹)をたっぷり加えた料理です。 chewyな食感で、辛味と風味が豊かな一品です。 ₩42,000 ≈ ¥4,485 − 0 +
トラフグの茹で 참복 수육 1人前 ※以下のメニューは2人前からご注文いただけます。 茹でたトラフグの薄切りを、重いソースなしでシンプルに提供します。魚本来のピュアで自然な味と柔らかい食感をお楽しみいただけます。醤油や酢味噌につけてお召し上がりください。 ₩42,000 ≈ ¥4,485 − 0 +
トラフグのプルコギ 참복 불고기 1人前 ※以下のメニューは2人前からご注文いただけます。 プルコギ風のタレに漬け込んだトラフグを焼いたものです。甘辛く、柔らかい食感。肉の焼肉に似た、フグのユニークな楽しみ方です。 ₩42,000 ≈ ¥4,485 − 0 +
フグのしゃぶしゃぶ 복 샤브 1人前 ※以下のメニューは2人前からご注文いただけます。 フグのしゃぶしゃぶ。薄切りのフグを野菜と共にスープで煮込みます。あっさりとしたお食事に。 ₩38,000 ≈ ¥4,058 − 0 +
フグの辛味蒸し 복 찜 1人前 ※以下のメニューは2人前からご注文いただけます。 辛いソースともやしで蒸したフグ。お酒やご飯によく合う、旨味のある料理です。 ₩35,000 ≈ ¥3,737 − 0 +
フグの茹で 복 수육 1人前 ※以下のメニューは2人前からご注文いただけます。 シンプルに茹でたフグの薄切り。魚のクリーンな風味を引き立てます。つけダレと一緒にお召し上がりください。 ₩35,000 ≈ ¥3,737 − 0 +
フグのプルコギ 복 불고기 1人前 ※以下のメニューは2人前からご注文いただけます。 マリネして焼いたフグ。伝統的な牛肉のプルコギに似た甘辛い味付けですが、魚で作られています。 ₩35,000 ≈ ¥3,737 − 0 +