Salmon Zea Zap 'by Jelly

A級サーモンと刺身のヤム専門店、濃厚な味わいのヤムメニュー。

★ 5.0 (52)

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おすすめメニュー

サーモンヤム ナムプラー入り / ナムプラーなし (アトランティックサーモン グレードA)

ยำแซลม่อนปลาร้า / ไม่ปลาร้า (Atlantic Salmon เกรด A)

おすすめホット！

タイ風スパイシーサーモンヤム。最高級のアトランティックサーモンを使用し、柔らかく新鮮な身を、酸味、辛味、塩味の効いたヤムドレッシングで和えました。ナムプラー（魚醤）を入れるかはお好みで選べます。新鮮な野菜と一緒にお召し上がりください。

฿178~ ≈ ¥864

選択

サーモンのロックス

SALMON LOX

プラやカルパッチョのようなスタイルで提供されるサーモンメニュー。赤玉ねぎや新鮮な野菜などの付け合わせと共に、スパイシーなヤムドレッシングまたはソースをかけてお召し上がりください。新鮮で柔らかい魚の身とハーブがよく合います。

฿188 ≈ ¥912

+

刺身 100gから

SASHIMI เริ่มต้น 100g

厚めにスライスされた生のサーモン。新鮮なオレンジ色の身には美しい脂の筋が入り、自然な甘みと旨味があります。醤油とわさびと一緒にお召し上がりください。

฿198 ≈ ¥961

+

メインメニュー

刺身 波打ち際 100g

ซาชิมิ คลื่นซัด 100 G

新鮮なサーモンの刺身を100gで提供。新鮮で柔らかい身は口の中でとろけます。そのまま食べても、日本米と一緒に食べても美味しいです。

฿188 ≈ ¥912

+

サーモンのヤム、波打ち際、ナムプラー入り

ยำปลาแซลม่อนว่ายทวนน้ำปลาร้า

ナムプラー入りのスパイシーサーモンヤム。まろやかな香りと、酸味と辛味が効いた濃厚な味わいが、新鮮なサーモンの脂とよく合います。

฿188 ≈ ¥912

+

サーモンのヤム 波打ち際 ナムプラーなし

ยำปลาแซลม่อน ว่ายทวนน้ำไม่ปลาร้า

ナムプラーなしのサーモンヤム。伝統的なタイ風ヤムの甘味、酸味、塩味、辛味を強調し、フレッシュライムの香りが食欲をそそります。食べやすく、爽やかな味わいです。

฿188 ≈ ¥912

+

サーモンの腹部分のヤム、ナムプラー入り

ยำท้องปลาแซลม่อนว่ายทวนน้ำปลาร้า

特に脂の乗ったサーモンの腹部分を、スパイシーなナムプラーヤムで和えました。サーモンの脂の旨味と、酸味と辛味の効いたヤムが絶妙なバランスです。

฿128 ≈ ¥621

+

ワカメヤム 波乗り

ยำวากาเมะ โต้คลื่น

タイ風ワカメヤム。一般的な日本のワカメサラダとは異なり、スパイシーで酸味の効いたタイ風ドレッシングで味付けされています。シャキシャキとした食感と、爽やかな酸味と辛味が特徴です。

฿69 ≈ ¥335

+

日本米

ข้าวญี่ปุ่น

香ばしくて美味しい レビューを書いていただいたお客様には、特別な価格8バーツで日本米をご購入いただけます（数量限定）。

炊きたての日本米。短く丸い粒で、もちもちとした食感と豊かな香りが特徴です。ヤムや刺身と一緒に食べると満腹感が増し、辛味を和らげます。

฿20 ≈ ¥97

+

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お店情報

★

5.0

Google Mapsの評価52件

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