Salapao Tai Pae Yaowarat

Name: Salapao Tai Pae Yaowarat
Address: バンコク
Price range: ฿25 - ฿60

ซาลาเปาไต้แป๊ะ เยาวราช

★ 4.1 (120)

饅頭

1個25バーツ

サラパオはタイで人気の中国風蒸し饅頭です。柔らかくふわふわの白い外皮を持ち、様々な甘いまたはしょっぱい餡が入っています。通常、手で持って軽食やおやつとして食べられます。

豚ひき肉・塩漬け卵黄・椎茸

หมูสับ-ไข่เค็ม-เห็ดหอม

豚ひき肉、塩漬け卵黄、椎茸を混ぜた風味豊かな餡が入った蒸し饅頭（サラパオ）。生地は白くふわふわで、餡は豊かな塩味と香ばしいきのこの風味が特徴です。通常、軽食やおやつとして食べられます。

฿25 ≈ ¥121

大豆

ถั่วเหลือง

甘い大豆（緑豆）ペーストが入った蒸し饅頭。黄色く滑らかな甘い餡が、柔らかい白い生地に包まれています。伝統的な定番デザート饅頭です。

฿25 ≈ ¥121

クリーム

ครีม

甘いカスタードクリームが入った蒸し饅頭。クリーム状で濃厚な黄色のフィリングは、プレーンな蒸し生地とは対照的な甘さです。温かい状態で食べるのが一番です。

฿25 ≈ ¥121

黒ごま

งาดำ

黒ごまペーストが入った蒸し饅頭。黒く濃厚で香ばしい餡は、ナッツのような焙煎ごまの風味と適度な甘さが特徴です。

฿25 ≈ ¥121

タロイモ・銀杏

เผือก-แปะก๊วย

甘いタロイモペーストと銀杏が入った蒸し饅頭。タロイモは滑らかで素朴な甘さと紫の色合いをもたらし、銀杏のわずかな歯ごたえがそれを引き立てます。

฿25 ≈ ¥121

焼売

ขนมจีบ

10個

タイ風蒸し餃子（シューマイ）。通常、味付けされた豚ひき肉とエビの餡をワンタンの皮で包んだものです。揚げニンニクがトッピングされ、醤油またはチリビネガーで提供されます。風味豊かで、噛み応えがあり、一口サイズです。

฿60 ≈ ¥291

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お店情報

★

4.1

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