Sakura

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前菜
蒸し料理
サイドメニュー
肉料理
シーフード
前菜

TE1 フレッシュパイナップルタイ風サラダ

TE1 Salade thaï à l'ananas frais

ジューシーなパイナップルの角切りと香りの良いタイハーブを組み合わせたフレッシュサラダ。甘みと酸味のバランスが取れています。

7
$8.00

TE2 フレッシュパイナップルチキンまたはビーフのタイ風サラダ

TE2 Salade thaï au poulet ou bœuf à l'ananas frais

フレッシュパイナップルとハーブを組み合わせたタイ風サラダ。細切り肉を添えています。エキゾチックなノートを持つ爽やかなミックスです。

7.50~

TE3 フレッシュパイナップルエビタイ風サラダ

TE3 Salade thaï aux crevettes à l'ananas frais

フレッシュパイナップルの甘さとエビを組み合わせたエキゾチックなサラダ。軽いタイ風ドレッシングで和えています。

8.50
$10.00

TE4 パパイヤサラダ

TE4 Salade de papaye

シャキシャキとした千切り青パパイヤを使ったタイの定番サラダ。辛味、酸味、わずかな甘みが特徴です。

7
$8.00

TE5 チキンまたはビーフのパパイヤサラダ

TE5 Salade de papaye au poulet ou bœuf

細切り肉を加えた青パパイヤサラダのバリエーション。パパイヤのシャキシャキ感と肉の柔らかさの食感のコントラストを提供します。

7.50~

TE6 エビ入りパパイヤサラダ

TE6 Salade de papaye aux crevettes

エビ添えの辛い青パパイヤサラダ。タイの屋台料理に典型的な、フレッシュでスパイシーな料理です。

8.50
$10.00

TE7 北京風スープ

TE7 Soupe pékinoise

伝統的な中華スープ。濃厚で、酸味と辛味が特徴です。通常、豆腐、きのこ、細切り野菜が入っています。

6
$7.00

TE8 エビラビオリスープ

TE8 Soupe de raviolis aux crevettes

エビを詰めたワンタンが入った、澄んだ風味豊かなスープ。体が温まり、軽い一品です。

8.50
$10.00

TE9 チキンとレモングラスのココナッツミルク入りスープ

TE9 Soupe de poulet à la citronnelle au lait de coco

レモングラスとガランガルで風味をつけたココナッツミルクベースのクリーミーで香りの良いスープ(トム・カー・ガイ)。マイルドでわずかに酸味があります。

7.50
$9.00

TE10 エビとレモングラスのココナッツミルク入りスープ

TE10 Soupe de crevettes à la citronnelle au lait de coco

ココナッツミルクとレモングラスのスープのエビ入りバージョン。濃厚で風味豊かでクリーミーです。

8
$9.00

TE11 チキン揚げ春巻き 4個

TE11 Nem au poulet 4pcs

細切りチキンと野菜を詰めた、カリカリに揚げた春巻き。ヌクマムソースにつけてお召し上がりください。

5
$6.00

TE12 エビ揚げ春巻き 4個

TE12 Nem aux crevettes 4pcs

刻んだエビを詰めた、揚げた小さな春巻き。外はカリカリ、中は柔らかいです。

5.50
$6.00

TE13 野菜揚げ春巻き 4個

TE13 Nem aux légumes 4pcs

細切り野菜と春雨のミックスを詰めた、揚げたベジタリアン風揚げ春巻き。

5
$6.00

TE14 ビーフサモサ 4個

TE14 Samoussa au bœuf 4pcs

薄い生地で包んだ三角形の揚げ物。スパイシーなビーフカレー入り。カリカリで風味豊かです。

6.50
$8.00

TE15 エビの天ぷら 4個

TE15 Tempura de crevettes 4pcs

軽い衣をまとって揚げたエビ。外はカリッと、中はジューシーです。

7
$8.00

TE16 パン粉揚げチキン

TE16 Poulet pané

パン粉をまぶして揚げたチキン。外はカリカリ、中は柔らかいです。

8
$9.00
蒸し料理

TV1 エビラビオリ 4個

TV1 Raviolis aux crevettes 4pcs

エビを丸ごとまたは刻んで詰めた、半透明の米粉生地の蒸し餃子(ハカオ)。繊細でモチモチした食感です。

5.50
$6.00

TV2 鶏肉入りラビオリ 4個

TV2 Raviolis au poulet 4pcs

鶏肉の餡を詰めた蒸し餃子。竹かごに入って熱々で提供されます。

5.50
$6.00

TV3 野菜ラビオリ 4個

TV3 Raviolis aux légumes 4pcs

細かく刻んだ野菜のミックスが入った、蒸したベジタリアン風点心。

5.50
$6.00

TV4 ホタテラビオリ 4個

TV4 Raviolis de Saint-Jacques 4pcs

ホタテを詰めた洗練された蒸し餃子。マイルドな海の風味と柔らかい食感が特徴です。

5.80
$7.00

TV5 上海ラビオリ 4個

TV5 Raviolis Shanghaï 4pcs

通常、ジューシーな餡とスープが入った小籠包。

5.50
$6.00

TV6 エビ餃子 4個

TV6 Bouchées aux crevettes 4pcs

エビのシューマイ。上部が開いた蒸し餃子で、薄い黄色い生地で包まれています。

5.50
$6.00

TV7 ビーフ餃子 4個

TV7 Bouchées au bœuf 4pcs

牛肉の味付けを詰めた蒸し餃子。濃厚で風味豊かです。

5.50
$6.00

TV8 エビのクロワッサン 4個

TV8 Croissant aux crevettes 4pcs

エビを詰めた三日月形の蒸し餃子。生地はやや厚めでモチモチしています。

5.50
$6.00

TV9 蒸し餃子盛り合わせ 5個

TV9 Assortiment vapeurs 5pcs

エビ、牛肉、野菜など、数種類の蒸し餃子を一度に楽しめる盛り合わせ。

6.50
$8.00

TV10 焼き鳥餃子 6個

TV10 Gyoza poulet grillé 6pcs

片面を焼き、蒸した三日月形の日本の餃子。鶏肉と野菜入り。

6
$7.00
サイドメニュー

TA1 白米

TA1 Riz nature

蒸した香り高い白米。ソース料理に最適なニュートラルな付け合わせです。

2
$2.00

TA2 ココナッツミルクもち米

TA2 Riz gluant au lait de coco

ココナッツミルクで炊いたもちもちの米。濃厚でクリーミー、わずかに甘塩っぱい風味が特徴です。

5
$6.00

TA3 プレーンチャーハン

TA3 Riz cantonais sauté nature

卵、グリーンピース、ハムまたは中華ソーセージの角切りと一緒に炒めたチャーハン。クラシックで風味豊かです。

5
$6.00

TA4 チキンまたはビーフのイエローカレーチャーハン

TA4 Riz sauté poulet ou bœuf au curry jaune

肉と混ぜたマイルドなイエローカレー風味のチャーハン。香りが良く、彩り豊かです。

7.50~

TA5 フレッシュパイナップルエビタイ風チャーハン

TA5 Riz thaï aux crevettes à l'ananas frais

パイナップルの角切りとエビが入ったタイ風チャーハン。甘酸っぱい一品です。

9
$10.00

TA6 プレーンタイ風チャーハン

TA6 Riz thaïlandais sauté nature

タイ風チャーハン。肉なしで、地元の野菜と調味料で味付けされています。

6.50
$8.00
肉料理

TP1 チキンココナッツミルクカレー

TP1 Poulet au curry au lait de coco

カレー:赤または黄

ココナッツミルクとカレーペーストのクリーミーなソースで煮込んだチキン。赤カレーはよりスパイシーで、黄色はよりマイルドです。

8.80~

TP2 レモングラスチキン

TP2 Poulet à la citronnelle

新鮮なレモングラスのみじん切りで炒めたチキン。非常に香りが良く、わずかにスパイシーな料理です。

9
$10.00

TP3 クリスピーチキン

TP3 Poulet croustillant

カリカリになるまで揚げたチキン。甘酸っぱいソースやスパイシーなソースで提供されることが多いです。

9
$10.00

TP4 バジルチキン炒め

TP4 Poulet sauté au basilic

たっぷりのタイバジルで炒めたチキン。アニスのような独特のスパイシーな風味を与えます。

9
$10.00

TP5 キャラメルチキン

TP5 Poulet caramel

キャラメル風味の甘塩っぱいソースで和えたチキン。人気の甘塩っぱい組み合わせです。

8.50
$10.00

TP6 フレッシュパイナップルチキン

TP6 Poulet à l'ananas frais

フレッシュパイナップルと一緒に炒めたチキン。パイナップルの酸味がソースのコクを和らげます。

9
$10.00

TP7 ビーフココナッツミルクカレー

TP7 Bœuf au curry au lait de coco

カレー:赤または黄

濃厚なココナッツミルクカレーソースで煮込んだ牛肉の薄切り。赤カレーと黄カレーから選ぶことで辛さを調整できます。

10.50~

TP8 オニオンビーフ炒め

TP8 Bœuf sauté aux oignons

玉ねぎのみじん切りと一緒に中華鍋で素早く炒めた牛肉。シンプルで風味豊かでジューシーです。

9.50
$11.00

TP9 バジルビーフ炒め

TP9 Bœuf sauté au basilic

タイバジル、ニンニク、唐辛子でスパイシーに炒めた牛肉。非常に香りが良いです。

9.50
$11.00

TP10 広東風ローストダック

TP10 Canard laqué cantonais

皮はパリパリ、肉は柔らかい広東風ローストダック。通常、甘い茶色いソースで提供されます。

10.50
$12.00

TP11 ダックココナッツミルクカレー

TP11 Canard au curry au lait de coco

カレー:赤または黄

濃厚なカレーソースで提供されるダックのフィレ。ダックのコクとココナッツミルクがよく合います。

10.50~

TP12 フレッシュパイナップルダック炒め

TP12 Canard sauté à l'ananas frais

フレッシュパイナップルと一緒に炒めたダック。甘酸っぱいバランスの取れた料理です。

10.50
$12.00

TP13 バジルダック炒め

TP13 Canard sauté au basilic

タイバジルの濃厚な風味で炒めたダック。

10.50
$12.00
シーフード

TP14 バジルエビ炒め

TP14 Crevettes sautées au basilic

新鮮なタイバジルで素早く炒めたエビ。軽やかで風味豊かなシーフード料理です。

11.50
$13.00

TP15 塩コショウエビ

TP15 Crevettes sel et poivre

塩、コショウ、そしてしばしばニンニクと唐辛子でシンプルに味付けした、カリカリに揚げたエビ。

12.50
$14.00

TP16 フレッシュパイナップルエビ炒め

TP16 Crevettes sautées à l'ananas frais

フレッシュパイナップルの角切りで炒めたジューシーなエビ。トロピカルな甘さを添えます。

11
$13.00

TP17 スパイシーソースエビ

TP17 Crevettes à la sauce piquante

ピリ辛の赤いソースで和えたエビ。唐辛子とニンニクをベースにしたソースが多いです。

11
$13.00

TP18 エビのココナッツミルクカレー

TP18 Crevettes au curry au lait de coco

カレー:赤または黄

クリーミーなココナッツミルクカレーで煮込んだエビ。風味豊かでマイルドです。

11.50~

TP19 エビのココナッツミルクカレー

TP19 Gambas au curry au lait de coco

カレー:赤または黄

濃厚なカレーソースで提供される大きなエビ(ガンバス)。標準のエビよりもボリュームがあり、贅沢な一品です。

15.50~

TP20 スパイシーソースガンバス

TP20 Gambas à la sauce piquante

濃厚でスパイシーなソースで煮込んだ、肉厚なエビ。

15.50
$18.00

TP21 ホタテのココナッツミルクカレー

TP21 Coquilles Saint-Jacques au curry au lait de coco

カレー:赤または黄

柔らかいホタテをマイルドで風味豊かなカレーソースで提供。洗練された一品です。

15.50~

TP22 バジルホタテ

TP22 Coquilles Saint-Jacques au basilic

ホタテを素早く炒め、柔らかさを保ち、タイバジルで風味付けしました。

15.50
$18.00

TP23 スパイシーソースホタテ

TP23 Coquilles Saint-Jacques à la sauce piquante

ホタテにピリ辛ソースをかけたもの。ホタテの甘みとのコントラストが特徴です。

15.50
$18.00
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甲殻類を含む

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ヴィーガン対応

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