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Saigon Sandwich

バインミー

バインミー・カイ・オップ・ムー・シグネチャー
บั๋นหมี่ไข่อบหมูซิกเนเจอร์
ベトナム風サンドイッチ、特製豚肉と卵入り。外はカリッと、中はふんわり。本格的なベトナムのまろやかな味わい。
฿120 ≈ ¥582
バインミー・クラシック・ムー・トンスンパップ
บั๋นหมี่คลาสสิกหมูต้นตำรับ
ベトナム風サンドイッチ、ベトナムハムとレバーペースト(パテ)入り。ベトナム料理好きにはたまらない、独特で懐かしい味わいです。
฿70 ≈ ¥340
バインミー・ネーム・ヌアン・ムーヤーン
บั๋นหมี่แหนมเนืองหมูย่าง
香ばしい豚肉のグリルと新鮮な野菜、美味しいソースが入ったベトナム風サンドイッチ。よく合います。
฿100 ≈ ¥485
バインミー・ガイヤーン・ロットジャッ
บั๋นหมี่ไก่ย่างรสจัด
スパイシーに味付けしたグリルチキン入りベトナム風サンドイッチ。濃厚な味わいが好きな方におすすめです。
฿80 ≈ ¥388
バインミー・ムーヤーン・タクライ
บั๋นหมี่หมูย่างตะไคร้
ベトナム風サンドイッチ、レモングラスとハーブでマリネした豚肉のグリル入り。独特の爽やかな風味と香りをお楽しみください。
฿80 ≈ ¥388
バインミー・ミートボール・ムー・ベトナム
บั๋นหมี่มีทบอลหมูเวียดนาม
ベトナム風ミートボール(Xiu Mai)をトマトソースで煮込んだベトナム風サンドイッチ。
฿75 ≈ ¥364
バインミー・ステーキ・ヌア・フィリー・フュージョン
บั๋นหมี่สเต็กเนื้อฟิลลี่ฟิวชั่น
フィリーチーズステーキ風のフュージョンベトナム風サンドイッチ。柔らかくジューシーな肉とチーズ。
฿135 ≈ ¥655
バインミー・タオフー・オップ・タクライ(ヴィーガン)
บั๋นหมี่เต้าหู้อบตะไคร้ (วีแกน)
ヴィーガンベトナム風サンドイッチ。レモングラス風味のハーブ豆腐入り。美味しくヘルシーな味わいです。
฿90 ≈ ¥437
バインミー・ムー・グロップ
บั๋นหมี่หมูกรอบ
カリカリの皮と柔らかい肉の豚バラ肉入りベトナム風サンドイッチ。一口で様々な食感をお楽しみいただけます。
฿120 ≈ ¥582

もち米

伝統的なカオニャオ・ソン・クルアン
ข้าวเหนียวทรงเครื่องต้นตำรับ
ベトナム風味のもち米(Xôi Mặn)。チャーシュー、豚肉のソーセージ、豚肉の細切りなどの付け合わせと一緒にどうぞ。
฿65 ≈ ¥315
カオニャオ・ソン・クルアン・ムーヤーン/ガイヤーン
ข้าวเหนียวทรงเครื่องหมูย่าง/ไก่ย่าง
もち米の詰め物、香ばしいグリル肉添え。豚肉または鶏肉をお選びください。
฿75~ ≈ ¥364

カノムジーン(麺)

カノムジーンムーヤーン / カノムジーンガイヤーン
ขนมจีนหมูย่าง / ขนมจีนไก่ย่าง
ベトナム風カノムジーン(麺)料理。新鮮な野菜とグリル肉添え。甘酸っぱいディップソースをかけて。
฿100~ ≈ ¥485
カノムジーン・ネーム・ヌアン・ムアン・ムーヤーン
ขนมจีนแหนมเนืองเมืองหมูย่าง
カノムジーン、ネーム・ヌアンと豚肉のグリル添え。様々な新鮮な野菜と一緒にどうぞ。人気のヘルシーメニューです。
฿130 ≈ ¥631
カノムジーン・タオフー・タッ・フォーン・ポーピア・トッド(ヴィーガン)
ขนมจีนเต้าหู้ทักฟองเปาะเปี๊ยะทอด (วีแกน)
ベジタリアン・カノムジーン。豆腐とカリカリに揚げた揚げ春巻き添え。サクサクで美味しい。
฿125 ≈ ¥607
ヤム・カノムジーン・ムー・グロップ
ยำขนมจีนหมูกรอบ
スパイシーなカノムジーンサラダ。カリカリの豚バラ肉添え。皮はパリパリ、肉はジューシー。
฿140 ≈ ¥679
カノムジーン・タオフー・オップ・タクライ(ジェイ)
ขนมจีนเต้าหู้อบตะไคร้(เจ)
ベジタリアン・カノムジーン。レモングラス風味のハーブ豆腐添え。香ばしくまろやかな味わいです。
฿135 ≈ ¥655

生春巻き

生春巻き・ソン・クルアン
เปาะเปี๊ยะสดทรงเครื่อง
ベトナム風生春巻き(Goi Cuon)。薄くてもちもちの皮に、新鮮な野菜、ハーブ、エビまたは豚肉を包み、ディップソースでどうぞ。
฿70 ≈ ¥340
生春巻き・ネーム・ヌアン
เปาะเปี๊ยะสดแหนมเนือง
ネーム・ヌアンと新鮮な野菜を包んだ生春巻き。まろやかな味わいで食べやすい。
฿70 ≈ ¥340
生春巻き・ガイヤーン
เปาะเปี๊ยะสดไก่ย่าง
香ばしいグリルチキンと新鮮な野菜を包んだ生春巻き。サクサクとした食感。
฿80 ≈ ¥388

砕米

カオ・プラーイ・ジョーク・ムー・ステーキ・ヤーン・カイ・ダオ
ปลายจมูกข้าวหมูสเต็กย่างไข่ดาว
ジャスミン米の砕米(Cơm Tấm)に、大きな豚肉のグリルステーキと目玉焼きを添えた、南ベトナムで有名な一品。
฿185 ≈ ¥898
カオ・プラーイ・ジョーク・ムーヤーン・カイ・ダオ
ปลายจมูกข้าวหมูย่างไข่ดาว
特製ソースでマリネした豚肉のグリルライス。目玉焼きとピクルスを添えて。
฿165 ≈ ¥801
カオ・プラーイ・ジョーク・ガイヤーン・カイ・ダオ
ปลายจมูกข้าวไก่ย่างไข่ดาว
カリッと焼いた皮と柔らかい肉のグリルチキンライス。目玉焼きを添えて、特製ヌックマム(魚醤)でお召し上がりください。
฿160 ≈ ¥776

ドリンク

ベトナム風アイスコーヒー
กาแฟเย็นเวียดนาม
ベトナムコーヒー・コールドブリュー。濃厚ながらもまろやかな味わいで、本格的なコーヒーの香りをお楽しみください。
฿40~ ≈ ¥194
ベトナムコーヒー・ミルク入り
กาแฟเวียดนามใส่นม
ベトナムコーヒー、コンデンスミルク入り。濃厚で甘くクリーミーな、ベトナムコーヒー独特の味わいです。
฿45~ ≈ ¥218
ベトナムコーヒー・ソルトクリーム
กาแฟเวียดนามซอลต์ครีม
ベトナムコーヒーに、ほんのり塩味のクリームをトッピング。コーヒーの濃厚さと相まって、絶妙な味わいを創り出します。
฿50~ ≈ ¥243
タイティー・イェン
ชาไทยเย็น
濃厚で甘くクリーミーなオレンジ色のタイティー。噛み応えのある仙草ゼリーを添えて。
฿40~ ≈ ¥194
タピオカ入り牛乳黒糖
นมสดไข่มุกบราวน์ชูการ์
新鮮な牛乳に黒糖ソースをかけ、柔らかいタピオカパールを添えて。甘くて美味しい。
฿50~ ≈ ¥243
タピオカ入り黒糖ミルクティー
ชานมไข่มุกน้ำบราวน์ชูการ์
まろやかなミルクティー。紅茶の香りと、黒糖とタピオカの甘さが絶妙に調和しています。
฿40~ ≈ ¥194
ベトナム風レモンティー、ハニーゼリー添え
ชาเลมอนเวียดนามพร้อมเยลลี่น้ำผึ้ง
ベトナム風レモネードティー。爽やかな甘酸っぱさ。甘いハニーゼリーをトッピング。
฿40~ ≈ ¥194
タイティー・イェン・ソルトクリーム
ชาไทยเย็นซอสล์ครีมเค็ม
タイティー・イェンに、塩味のクリーミーチーズをトッピング。タイティーの味わいをさらに豊かにします。
฿55 ≈ ¥267

デザート

ベトナム風キャラメルカスタード
คัสตาร์ดคาราเมลสไตล์เวียดนาม
滑らかでクリーミーなカスタードに、甘いキャラメルソースをかけた(Bánh Flan)。食後のデザートとして人気のメニューです。
฿50 ≈ ¥243

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お店情報

4.7
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