Saemaeul Sikdang

Name: Saemaeul Sikdang
Address: 39 Majo-ro 1-gil, Seongdong-gu, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩2000 - ₩20000

★ 3.9 (141) 📍 39 Majo-ro 1-gil, Seongdong-gu, Seoul, South Korea

肉類

肉類は初回2人前から、肉類1人前基準150g

チャドルバギ（牛バラ肉の薄切り）

차돌박이

13,333ウォン/100g

牛の胸部の赤身肉で、脂身が白く混ざっており香ばしい味わいが特徴です。薄切りで提供されるためすぐに焼け、もちもちとした食感を楽しめます。

₩20,000 ≈ ¥2,136

ヨルタンブルゴギ

열탄불고기

7,267ウォン/100g。薄切りにした豚肉に味付けをして焼いて食べるメニューです。

薄切りにした豚肉に、辛いまたは塩辛い特製ソースを和え、炭火の香りを付けて焼いて食べるプルコギです。ご飯と一緒に食べたり、サンチュに包んで楽しむのに良いです。

₩10,900~ ≈ ¥1,164

ヨルタンブルゴギ麻辣味

열탄불고기 마라맛

7,933ウォン/100g

既存のヨルタンブルゴギに、しびれるような辛さの麻辣ソースを加えて、独特な味わいを出したメニューです。中毒性のある辛さが特徴です。

₩11,900 ≈ ¥1,271

韓豚（韓国産豚肉）生五花肉

한돈생오겹살

8,333ウォン/100g。1等級

豚の腹部の部位で、皮が付いているためサムギョプサルよりももちもちとして香ばしい食感を誇ります。新鮮な生肉で提供されます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

韓豚（韓国産豚肉）生首肉

한돈생목살

7,778ウォン/100g。1等級

豚の首肉の部位で、適度な脂身と厚みのある赤身肉で、淡白でまろやかな味わいが絶品です。焼くと豊かな肉汁を感じられます。

₩14,000 ≈ ¥1,495

ハ 항정살（首の後ろの肉）

항정살

8,000ウォン/100g

豚の首の後ろの肉で、マーブリングが良く、千枚の歯ごたえのようなシャキシャキともちもちとした独特な食感が特徴の希少部位です。

₩12,000 ≈ ¥1,281

マクチャンシナリオ

막창시나리오

11,000ウォン/100g

豚の腸の部位であるマクチャン（ギアラ）を焼いて食べる料理で、もちもちとした食感と香ばしい味わいが酒の肴にぴったりです。塩焼きまたは辛いタレから選べます。

₩11,000~ ≈ ¥1,175

皮

껍데기

4,000ウォン/100g

豚の皮をタレに漬け込んで焼いて食べる料理です。コラーゲンが豊富で、もちもちとした食感と甘辛い味わいが特徴です。

₩6,000 ≈ ¥641

食事類

チルブンデジキムチ

7분돼지김치

細かく刻んだ豚肉とキムチを入れて煮込んだ、濃厚なキムチチゲです。ご飯にキムチチゲを乗せて混ぜて食べるのが特徴です。

₩8,000 ≈ ¥854

味噌あさりチゲ

된장바지락찌개

香ばしい味噌スープにあさりを入れて、すっきりとした味わいに仕上げたチゲです。肉料理の後に食事として添えるのに良いです。

₩8,000 ≈ ¥854

冷たいキムチそうめん

냉김치말이국수

甘酸っぱく冷たいキムチスープにそうめんを合わせた麺料理です。シャーベット状になっており、肉料理の後に口直しとして最適です。

₩6,000 ≈ ¥641

煮干しそうめん

멸치국수

濃く煮出した煮干しだしにそうめんを入れた温かい麺料理です。淡白でさっぱりとした味わいで、気軽に楽しめます。

₩6,000 ≈ ¥641

酒類

ソジュ（韓国焼酎）

チャミスル

참이슬

韓国で最もポピュラーな焼酎ブランドの一つで、クリーンでさっぱりとした味わいが特徴の蒸留酒です。

₩5,000 ≈ ¥534

チョウムチョロム

처음처럼

まろやかな喉越しが特徴の人気焼酎です。アルカリ還元水で作られており、味わいがまろやかです。

₩5,000 ≈ ¥534

ジンロ

진로

昔の焼酎の感性を再解釈したレトロコンセプトの焼酎で、すっきりとしたまろやかな味わいを誇ります。

₩5,000 ≈ ¥534

チョウンデイ

좋은데이

まろやかで優しい味わいを強調した焼酎です。

₩5,000 ≈ ¥534

テソン

대선

釜山（プサン）地域を代表する焼酎で、深く濃厚な味わいが特徴です。

₩6,000 ≈ ¥641

ハルラサン

한라산

済州島（チェジュド）の澄んだ水で作られた焼酎で、アルコール度数がやや高く、爽やかで後味がすっきりしています。

₩6,500 ≈ ¥694

チョンハ

청하

米を発酵させて作った澄んだ清酒です。味わいがすっきりとして香りがほのかで、軽く楽しむのに良いです。

₩6,000 ≈ ¥641

覆盆子（ポクブンジャ）

복분자

覆盆子（ポクブンジャ、ラズベリー類）で作った果実酒です。甘く濃厚なフルーツの味わいで、アルコール度数があるので食前酒や食後酒として楽しめます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

セロ

새로

糖分無添加のゼロシュガー焼酎で、さわやかでまろやかな味わいが特徴です。

₩5,000 ≈ ¥534

マッコリ

막걸리

米から作られた韓国の伝統的な濁り酒です。乳白色で、炭酸の爽快感、穀物の香ばしさ、甘さが調和しています。

₩5,000 ≈ ¥534

ビール

カス

카스

韓国を代表するラガービールで、キレのある炭酸と爽快な喉越しが特徴です。

₩5,000 ≈ ¥534

テラ

테라

清浄麦芽で作られたラガービールで、爽快感が強く、すっきりとした味わいです。

₩5,000 ≈ ¥534

生ビール

생맥주

新鮮に楽しめるドラフトビールです。冷たい爽快感が脂っこい肉料理によく合います。

₩2,500~ ≈ ¥267

飲料

コーラ（355ml）

콜라(355ml)

キレのある炭酸と甘い味わいの黒い炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

サイダー（355ml）

사이다(355ml)

レモンライム風味の透明で澄んだ炭酸飲料です。爽やかで甘いです。

₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

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3.9

Google Mapsの評価141件

📍 39 Majo-ro 1-gil, Seongdong-gu, Seoul, South Korea

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