Romaok






ROMAOK TRATTORIA 開放的な空間で楽しむフュージョン・イタリアン・ダイニング
11 Gangnam-daero 48-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea
スターター
カプレーゼ
카프레제
大実トマト、黒トマト、松の実フロマージュブラン、ホワイトバルサミコ、ルッコラ、フリルレタス
新鮮なトマトとチーズを添えたイタリア風前菜です。爽やかなバルサミコソースと香ばしいチーズが調和し、食前に食欲をそそるのに最適です。
チキン・コルドン・ブルー・シーザーサラダ
치킨 꼬르동 시저 샐러드
チキン・コルドン・ブルー、ミニコース、シーザードレッシング、メープルベーコンチップ、グラナパダーノ
カリッと揚げたチキンと新鮮な野菜を添えたサラダです。濃厚なシーザードレッシングと塩辛いベーコンチップが風味を加えています。
昆布熟成ヒラメのカルパッチョ
다시마 숙성 광어 카르파치오
ヒラメ、アブルガキャビア、ワサビクリーム、オレンジ&グレープフルーツセグメント
昆布で旨味を加えた薄切りヒラメのカルパッチョです。爽やかなフルーツと滑らかなクリームソースを添えて、ワインのお供に最適です。
クリスピーなホタテとポテトピュレ
크리스피 먹물 관자와 감자 퓨레
ホタテ、トリュフポテトピュレ、ディルオイル、レモンオイル、フリルレタス
外はカリッと、中はしっとり調理したホタテ料理です。滑らかなポテトピュレと香ばしいトリュフの香りが調和しています。
メイン
ピリピリチキン
피리피리 치킨
グリルドチキン太もも肉、ピリピリソース、コーンピュレ、チャイブオイル、コリアンダー、オレンジフォーム、ブロッコリーニ
ピリ辛のピリピリソースを塗って焼いた鶏肉料理です。柔らかい鶏もも肉とエキゾチックなスパイスの風味をお楽しみいただけます。
バルサミコサーモンステーキ
발사믹 연어 스테이크
サーモン、バルサミコ味噌ソース、マスタードディルソース、大麦
厚めに焼いたサーモンにバルサミコソースを添えたステーキです。サーモンの香ばしさとソースの甘酸っぱさがよく調和しています。
マサラソースと低温調理した豚首肉
마살라 소스와 수비드한 항정살
豚首肉、味噌カリフラワー、アンチョビ芽キャベツ、赤玉ねぎピクルス、酸味クリーム、マサラソース
低温調理した柔らかい豚の首肉(カマ)の料理です。スパイスが入ったマサラソースが肉の味を引き立てます。
牛フィレ肉ステーキ
안심 스테이크
国内産牛フィレ(180g)、アーティチョーク、ほうれん草、ブロッコリーピュレ、クランベリー、ロースト松の実、マルサラソース
柔らかい食感の牛フィレ肉ステーキです。豊かな肉汁と共に、様々なガーニッシュを添えてお召し上がりください。
韓牛サーロインステーキ
한우 채끝 스테이크
韓牛1+サーロイン(180g)、カリフラワーピュレ、ポレンタ、シャロット、カリフラワーピクルス、グラナパダーノクリーム
最高級韓牛サーロインステーキです。香ばしい脂の風味と柔らかい肉質をお楽しみいただけます。
パスタ&リゾット
バジル・ビアンコ・パスタ
바질 비앙코 파스타
バジルペースト、バジルオイル、サン・ドライトマト、ストラッチャテラ、グラナパダーノ、スパゲッティーニ
香ばしいバジルペーストをベースにしたオイルパスタです。淡白でクリーンな味わいで、バジルの風味が満載です。
アワビの肝パスタ
전복 게우 파스타
昆布蒸しアワビ、ニンニクの芽、チョリソー、アワビの肝ソース、リングイネ
アワビの肝(ゲウ)ソースで味付けした濃厚なパスタです。コリコリしたアワビと香ばしいソースの調和が絶品です。
トリュフクリームパスタ
트러플 크림 파스타
ブラックトリュフ、きのこクリームソース、グラナパダーノチーズ、メッツィ・パッケリ
トリュフの濃厚な香りとキノコクリームの香ばしさが調和したパスタです。幅広の麺を使用しており、ソースがよく絡んでいます。
グリルドエビ ポモドーロパスタ
그릴드 감베리 뽀모도로 파스타
ブラックタイガーエビ、フレッシュ大実トマトソース、アンチョビ、カランマタオリーブ、スパゲッティーニ
大きめのエビと爽やかなトマトソースが調和したパスタです。魚介の旨味とトマトの新鮮さが調和しています。
韓牛ラグー生パスタ ラザニアロール
한우 라구 생면 라자냐롤
韓牛ラグー、トマトソース、リコッタムース、バルサミコリダクション、ベシャメル、グラナパダーノ、バジルオイル
刻んだ韓牛とトマトを煮込んで作ったラグーソースを詰めたロール状のパスタです。柔らかい生麺と濃厚な肉ソースの味わいをお楽しみいただけます。
ボラ墨リゾット
갑오징어 먹물 리조또
グリルドボラ、イカ墨ソース、ディルオイル、サン・ドライトマト、新東進新米
イカ墨を加えて香ばしく塩辛く仕上げたリゾットです。コリコリしたボラのグリルが乗っており、食感を加えています。
海藻(マセンイ)ホタテリゾット
매생이 관자 리조또
ホタテ、エビ、エゴマ油、大麦
海藻(マセンイ)とホタテが調和したリゾットです。エゴマ油の香ばしい香りが風味を引き立てます。
デザート
ティラミス
티라미쑥
ヨモギシロップ、ヨモギマスカルポーネ、サヴォイアルディ、ローストきな粉
韓国の材料であるヨモギを活用して再解釈したティラミスです。ヨモギの香ばしさとクリームの滑らかさ、きな粉の香ばしさが調和しています。
ブーネ
부넷
ヘーゼルナッツ・ジャンドゥヤクリームを乗せたイタリアンチョコレートカスタード
イタリア・ピエモンテ地方の伝統的なデザートで、濃厚なチョコレートとヘーゼルナッツの香りが調和した滑らかなプリンです。
デイリープライス 12.0 ~ 17.0
赤ワイン
Red Wine
デイリープライス 12.0 ~ 17.0
厳選されたハウス赤ワインです。肉料理によく合う深い風味を持っています。
白ワイン
White Wine
デイリープライス 12.0 ~ 17.0
厳選されたハウス白ワインです。魚介類や軽い料理と共に楽しむのに適した爽やかな味わいです。
エル・エステコ、ドン・デイビッド・ブレンド・オブ・テロワール・マルベック
엘 에스테코, 돈 데이비드 블렌드 오브 떼루아 말벡
(よく熟した赤い系統の果実とプラムの香り、ミントの香りを感じることができます) 甘味 ●○○○○ ボディ ●●●●○ タンニン ●●●○○ 酸味 ●●○○○ 14% / Argentina / Malbec
アルゼンチン産マルベックワインです。よく熟した赤い果実とプラム、ミントの香りが特徴で、重厚なボディ感が感じられます。
クラレンス・ディロン、クラランデル・ルージュ
클라랑스 딜롱, 클라랑델 루즈
(チェリー、ブラックベリー、カシスの香りと、ほのかに伝わるチョコレートの風味) 甘味 ●●○○○ ボディ ●●●●○ タンニン ●●●●○ 酸味 ○○●○○ 13.5% / France / Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
フランス・ボルドースタイルの赤ワインです。チェリーとベリー系の果実の香りにほのかなチョコレートの風味が加わり、複雑な味わいを醸し出します。
パミーユ・フェラン・コート・デュ・ローヌ・ルージュ
파미유 페랑 꼬뜨 뒤 론 루즈
(豊かな果実香、甘いリコリス香、花香、コーヒー、ハーブなど多様な味わいと香りが調和) 甘味 ●○○○○ ボディ ●●●●○ タンニン ●●●○○ 酸味 ●●●●○ 14% / France / Grenache, Mourvedre, Syrah
フランス・ローヌ地方の赤ワインです。果実、花、ハーブなど多様な香りが調和し、複雑で豊かな味わいを届けます。
コル・ドルチャ・ジネプロネ・キャンティ
콜 도르치아 지네프로네 키안티
(強烈で豊かな果実香を持ち、熟成した赤い果実の香りとスパイシーな香りが調和して心地よい香りが残ります。構造がしっかりした味わいが豊かで持続的に現れ、飲んだ後も長い余韻が残るワイン) 甘味 ●○○○○ ボディ ●●●○○ タンニン ●●○○○ 酸味 ●●●○○ 13-14% / Italy / Sangiovese
イタリア・キャンティ地方の赤ワインです。赤い果実の香りとわずかなスパイシーさが調和し、食事と共に楽しむのに適しています。
カステッラーレ、キャンティ・クラッシコ
까스텔라레, 키안티 클라시코
(バラの花とスミレ、チェリー、新鮮なプラムの香りが嗅覚を刺激し、ほのかなオーク香、杉の香りを持っており、柔らかいタンニンとスパイスのタッチが調和するワイン) 甘味 ●○○○○ ボディ ●●●●○ タンニン ●●●○○ 酸味 ●●●●○ 13.5% / Italy / Sangiovese, Canaiolo
花の香りと果実の香りが豊かなイタリアの赤ワインです。柔らかいタンニンと樽香が調和し、エレガントな味わいを醸し出します。
シャトー・カステラ・メドック
샤또 카스테라 메독
(カシスのブーケとスパイシーな香りが特徴で、濃厚な風味とタンニンを持ち、長く余韻を残すワイン) 甘味 ●○○○○ ボディ ●●●●○ タンニン ●●●●○ 酸味 ●●●○○ 14% / France / Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
フランス・メドック地方の赤ワインです。濃厚な果実の香りとスパイシーな香りが特徴で、重厚で深い味わいを誇ります。
アバツィア・ディ・ノヴァチェッラ
아바지아 디 노바첼라
(新鮮な赤い果実の香りと甘草の香りがあり、柔らかいテクスチャーと繊細な味わいが特徴のワイン) 甘味 ●○○○○ ボディ ●●○○○ タンニン ●●○○○ 酸味 ●●●●○ 13% / Italy / Pinot Nero
イタリア産ピノ・ネロワインです。赤い果実のフレッシュな香りと滑らかな質感が特徴で、繊細でエレガントな味わいを醸し出します。
トレフェッテン、メルロー・ナパ・ヴァレー
트레페텐, 멜롯 나파 밸리
SOLD OUT (ラズベリー、チェリー、ブルーベリー、ブラックベリーの香りと共に、バラ、ハーブ、モカ、バニラ、クローブ、ミネラルが穏やかなワイン) 14.1% / U.S.A / Merlot
アメリカ・ナパ・ヴァレーのメルローワインです。様々なベリー系の香りと複雑なスパイスの風味が調和した高級ワインです。
マッシモ・アマローネ
마시마고 아마로네
SOLD OUT (赤い果実、胡椒、ジュニパーベリーの香りが特徴で、口の中では持続的で大胆ながらも柔らかいタンニンと良い味わいを形成しているワイン) 16% / Italy / Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
イタリアのプレミアム赤ワインです。ドライフルーツの凝縮された甘さと深い風味が特徴で、アルコール度数が高くボディが重厚です。
コル・ドルチャ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
콜 도르치아, 브루넬로 디 몬탈치노
SOLD OUT (複雑でエレガント、ベリー系の果実香が強く、樽香と完璧にバランスが取れており、柔らかいタンニン感、複雑な味わいで飲んだ後も長く幸せな余韻が残ります) 14.5% / Italy / Sangiovese
イタリア・トスカーナの銘醸ワインです。サンジョヴェーゼ種特有の酸味とタンニンが調和し、長期熟成に適しています。
ガヤ、カマルカンダー・マガーリ
가야, 카마르칸다 마가리
(よく熟した赤い系統の果実とプラムの香り、ミントの香りを感じることができます) 甘味 ●○○○○ ボディ ●●●●○ タンニン ●●●○○ 酸味 ●●○○○ 14.0% / Italy / Cabernet Franc Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
イタリアのスーパータスカンワインです。ボルドーブレンドで作られており、しっかりとした構造感と複雑な香りと深い味わいを醸し出します。
カンティーネ・チェッキ、1938 スプマンテ・ブリュット
칸티네 체치, 1938 스푸만테 브릿
(シャルドネの上品な果実の風味に、ピノ・ノワールの軽やかな花の香りとフルーティーさが調和し、複雑で完璧な調和を成しています。エレガントで品格のあるブーケと共に、シトラスと花、そしてドライフルーツのニュアンスが調和した味わいとフィニッシュを見せてくれます) 12% / Italy / Chardonnay, Pinot Noir
爽やかで清涼感のあるイタリアのスパークリングワインです。シトラスと花の香りが調和し、食前酒や軽い料理によく合います。
フロー・エ・フィル、クレマン・ド・ロワール
플로우 앤 필스, 크레망 드 루아르
(シャルドネ固有の上品な果実の風味に、長い発酵熟成期間で得られたブリオッシュ、ヘーゼルナッツ、アーモンドの香り。口の中をくすぐる均一なサイズの泡が魅惑的です。しっかりとした構造感と酸味のあるワイン) 12% / France / Chardonnay
フランス・ロワール地方のスパークリングワインです。シャンパン方式と同様に作られており、香ばしいパンの香りや繊細な泡を感じることができます。
プロセッコ、ヴァルドッビアーデネ・スペリオーレ、ブリュット
프로세코, 발도비아데네 수페리오레, 브릿
(リンゴや洋梨のような白系果実のキャラクターが際立ちます。花の香りとわずかなシトラスのキャラクターが活発さと新鮮さを提供し、バラとジャスミンの花の香りが加わりエレガントで、ゴールデンアップルやバナナ、パイナップルのようなエキゾチックな果実を連想させます) 11% / Italy / Glera, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio
イタリアを代表するスパークリングワイン、プロセッコです。果実の香りが豊かでフレッシュ、気軽に楽しめます。
ファトリア・ラ・ヴィアッラ・ムスアンティーノ・セルヴァーティコ
파토리아 라 비알라 무스안티노 셀바티코
SOLD OUT (ペストリーの香りからドライイチジク、アカシアの蜂蜜の香りまで、エレガントな香りが調和しています。口の中では、ほのかなバニラのノートと控えめな泡が、非常にフレッシュでバランスの取れたワインです)
複雑な香りとエレガントな味わいが特徴のスパークリングワインです。きめ細やかな泡とバランスの取れた味わいで、特別な日に適しています。
フレール・ジャン・フレール・プルミエ・クリュ・ブリュット N/V
프레레장 프레르 프리미에 크뤼 브뤼 N/V
SOLD OUT (焼きリンゴとドライフルーツ、アーモンドと蜂蜜のアロマが鼻に感じられ、洋梨、リンゴ、白桃、スパイス、コンポート、蜂蜜、ブリオッシュの風味が繊細に感じられます) 12% / France / Chardonnay, Pinot Noir
フランス・シャンパーニュ地方の高級シャンパンです。熟成した果実の香りと香ばしいナッツの風味が調和し、深い味わいを醸し出します。
カンペール、1753 ミュスカ・プティ・グラン
캉푸제, 1753 뮈스카 쁘띠 그랭
SOLD OUT (砂糖漬けのアップルパイ、シロップ漬けの洋梨の香りとアプリコットの花の香りが感じられ、コクと深みのある味わいです) 11.5% / France / Muscat Petits Grains
香ばしい花の香りと甘い果実の香りが魅力的な白ワインです。滑らかな質感と豊かな味わいをお楽しみいただけます。
パスカル・ジョリヴェ、アティチュード・ソーヴィニヨン・ブラン
파스칼 졸리베, 아띠튀드 소비뇽 블랑
SOLD OUT (白い果実とスズランの花、ミネラル、微妙な燻製香がフレッシュに広がり、多様な香りが味覚と調和し、爽やかな風味が魅力的なワイン) 12% / France / Sauvignon Blanc
爽やかでクリーンな味わいのフランス産ソーヴィニヨン・ブランです。フレッシュな果実の香りとミネラルの風味が調和し、魚介類によく合います。
ラ・スピーネッタ・トスカーナ・ヴェルメンティーノ
라 스피네따 토스카나 베르멘티노
SOLD OUT (レモン、ライムのようなシトラス系の香りが感じられ、白い花、わずかなハーブの風味が、余韻が長くミネラル感が適度なワイン) 13% / Italy / Vermentino
イタリア・トスカーナ地方の白ワインです。シトラスの香りとハーブの香りが爽やかで、クリーンな後味が特徴です。
ピエロパン、ソアーヴェ・クラッシコ
피에로판, 소아베 클라시코
(チェリー、アーモンド、シトラス、レモンなどの果実の香りと、わずかな花の香りと蜂蜜の香りがし、爽快感とわずかなコクが感じられるワイン) 12% / Italy / Garganega, Trebbiano
イタリア・ソアーヴェ地方を代表する白ワインです。フレッシュな果実の香りと適度な酸味が調和し、バランスが良いです。
ラ・スピーネッタ、モスカート・ダスティ・ビアンコスピーノ
라 스피네따, 모스카토 다스티 비앙코스피노
(穏やかな蜂蜜、桃、甘い花の香り、コーヒー、バターなどのエレガントなワイン) 4.5% / Italy / Moscato
甘く香ばしいイタリアの弱発泡性ワインです。桃と花の香りが豊かでアルコール度数が低いため、デザートとして楽しむのに適しています。
コル・ドルチャ、ギアイエ・ビアンシェ・サンタンティモ・シャルドネ
콜 도르치아, 기아이에 비앙쉐 산탄티모 샤도네이
(リンゴやパイナップルのようなノートが強く、複雑に感じられる甘さを持っています。スパイスとバニラの香りがエレガントに漂うワイン) 14% / Italy / Chardonnay
イタリア産シャルドネワインです。トロピカルフルーツの濃厚な香りとオーク熟成によるバニラの香りが調和しています。
ノイ・ドゥルプ・ティリティリ・シャルドネ
노이도르프 티리티리 샤도네이
SOLD OUT (夏の果実、白桃、花、柚子の香りと共に鉱物的なキャラクターを持ち、ミネラル、オーク、酸度のバランスが良く、ボリューム感のあるワイン) 13.5% / New Zealand / Chardonnay
ニュージーランド産シャルドネワインです。フレッシュな果実の香りと適度なオークの風味、酸味が調和し、複雑な味わいを醸し出します。
エルマン、ピノ・グリージョ
예르만, 피노 그리지오
SOLD OUT (桃、アプリコットのフレッシュな果実のアロマが豊かで、口の中ではクリームのように滑らかでボディが良く、心地よい酸度がもたらす爽やかさも加わったワイン) 12.5% / Italy / Pinot Grigio
イタリア北部の有名な白ワインです。フレッシュな果実の香りとクリーンな味わい、滑らかな質感が特徴です。
ル・クレール・シャルドネ
레 끄레떼 샤도네이
SOLD OUT (ミネラルブーケ、よく熟したリンゴ、アプリコット、レモン汁、トロピカルフルーツ、花の香りがし、クリーンでバランスの取れた味わい、調和のとれたフィニッシュのワイン) 14% / Italy / Chardonnay
イタリア・ヴァッレ・ダオスタ地方のシャルドネです。高山の涼しい気候で育ち、酸度が良くミネラルが豊富です。
ステラ・アルトワ
스텔라 아르투아
330ML
ベルギーを代表するピルスナービールです。クリーンで爽快な味わいと、ほろ苦いホップの香りが特徴です。
ジムビームハイボール
짐빔 하이볼
ハイボールショット追加 + 2.0
ウイスキーに炭酸水を混ぜたカクテルです。冷たく爽快で、気軽に楽しめます。
アールグレイハイボール
얼그레이 하이볼
ハイボールにアールグレイシロップを加えたカクテルです。紅茶の香ばしさと甘さがウイスキーによく合います。
モヒート
모히또
(アルコール / ノンアルコール)
ライムとミントが入った爽やかなカクテルです。クールで爽快な味わいで、アルコール有無を選択できます。
サングリア
상그리아
ワインにフルーツと糖分を加えて熟成させたスペイン風ドリンクです。甘くフルーティーで、どなたでも楽しめます。
コーラ
콜라
ピリッとした炭酸と甘い味わいが特徴の代表的な炭酸飲料です。
ゼロコーラ
제로 콜라
砂糖なしでカロリーを抑えたコーラです。オリジナルコーラの味を軽やかに楽しめます。
スプライト
스프라이트
レモンとライムの香りがする透明な炭酸飲料です。爽やかで清涼感のある味わいが特徴です。
ハイビスカスライムパンチ
히비스커스 라임 펀치
赤色のハイビスカスティーにライムを加えた飲み物です。甘酸っぱく冷たいので、喉の渇きを癒すのに最適です。
トニックウォーター
토닉워터
ほろ苦い味わいと炭酸が調和した飲み物です。主にカクテルのミキサーとして使用されたり、すっきりと飲んだりするのに適しています。
サンペレグリノ
산펠레그리노
炭酸水
イタリア産天然炭酸水です。きめ細やかな泡とミネラルが豊富で、お食事と共にお楽しみいただけます。
エード
에이드
グレープフルーツエード / レモンエード
新鮮なフルーツシロップと炭酸水を混ぜた爽やかな飲み物です。グレープフルーツとレモンから選択できます。
イチゴラテ
딸기라떼
甘いイチゴシロップに牛乳を入れた飲み物です。まろやかで甘く、デザート感覚で楽しめます。
Hot, Ice どちらも可能です。
アメリカーノ
아메리카노
エスプレッソに水を加えてすっきりと楽しむコーヒーです。香ばしくほろ苦い味わいが特徴です。
デカフェアメリカーノ
디카페인 아메리카노
カフェインを除去した豆で淹れたアメリカーノです。カフェインの負担なくコーヒーの風味を楽しめます。
カモミール
캐모마일
ほのかなリンゴの香りのハーブティーです。心身の安定を助け、カフェインがないためリラックスして飲むのに適しています。
ダージリン
다즐링
世界三大紅茶の一つとされるお茶です。繊細な味わいと香り、明るい水色が特徴です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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