Rogpa Tea Stall

Name: Rogpa Tea Stall
Address: 18 Sajik-ro 9-gil, Sajik-dong, Jongno District, ソウル
Price range: ₩4000 - ₩11000

★ 4.5 (172) 📍 18 Sajik-ro 9-gil, Sajik-dong, Jongno District

チャイ

- サジクドンのあの店は未精製有機砂糖を使用しています -

チャイ

짜이

1級アッサムティーに新鮮な生姜を 직접 刻んで牛乳と共にぐつぐつ煮込みます。

インドのお茶で、1級アッサムティーに新鮮な生姜を 직접 刻んで牛乳と共に煮込んで作ります。温かく香ばしく、まろやかな口当たりが特徴です。食後に温かく楽しむのに良いです。

₩4,000 ≈ ¥427

カルダモンチャイ

카더멈 짜이

チャイに華やかで香ばしいカルダモンを一緒に加えました。

基本のチャイに華やかで香ばしいカルダモンを加えたお茶です。カルダモン特有の爽やかでスパイシーな香りがチャイの風味をさらに深めます。独特の香りがお好きな方にお勧めです。

₩5,000 ≈ ¥534

マサラチャイ

마살라 짜이

カルダモン、クローブ、八角、シナモン、胡椒を入れてインドの香りを加えました。

インドの伝統的な香辛料茶で、カルダモン、クローブ、八角、シナモン、胡椒など様々な香辛料を入れて作ります。濃厚でエキゾチックな香りが強く、体を温める効果があります。スパイシーでありながら甘い味が特徴です。

₩5,000 ≈ ¥534

豆乳チャイ

두유 짜이

牛乳の代わりに豆乳で煮出します。あっさりとした味わいが絶品のチャイです。

牛乳の代わりに豆乳で煮出したチャイです。乳糖不耐症の方やビーガンの方も安心して楽しめます。普通のチャイよりもあっさりとして香ばしい味が特徴です。

₩5,000 ≈ ¥534

良いコーヒー

ハンドドリップで、ゆっくりですが心を込めて淹れます。濃いめか薄めをご希望の方は事前にお申し付けください。コーヒー豆は弘大にあるカフェ「Famous Lamb」でローストした豆を提供しています。

温かいコーヒー

따뜻한 커피

ハンドドリップ方式で丁寧に淹れた温かいコーヒーです。濃いめか薄めか、個人の好みに合わせて注文できます。温かくまろやかな風味で、食後や休憩時間に最適です。

₩4,000 ≈ ¥427

冷たいコーヒー

시원한 커피

ハンドドリップ方式で丁寧に淹れた冷たいアイスコーヒーです。暑い日の渇きを癒すのに良く、すっきりとした冷たい味を楽しめます。氷と共にお出しします。

₩5,000 ≈ ¥534

チベットハーブティー

티베트 허브티

チベット伝統医学であるエムジェーカンで、標高2,000m以上で自生するハーブを集めてブレンドしたお茶です。血行を助け体を温め、消化を円滑にし、風邪を予防し、睡眠を助けます。ハーブはレッドカラント、生姜、野生のサフラン、そして野生のバラで構成されています。

チベット伝統医学で使用されるハーブをブレンドして作ったお茶です。標高2,000m以上で自生するレッドカラント、生姜、野生のサフラン、野生のバラなどで構成されています。血行促進、消化促進、風邪予防、睡眠改善に役立つとされています。

₩5,000 ≈ ¥534

ラッシー？

あの店で自家製発酵させたインド風ヨーグルトです。凍らせた後、臼で砕いて山盛りに盛り付けます。あの店スタイルの特別なラッシーをご紹介します。

塩ラッシー

소금 라씨

あの店のプレーンラッシーに塩と砂糖を加えて、濃厚な甘みを感じられます。

自家製発酵ヨーグルトに塩と砂糖を加えて作ったインドの飲み物です。塩辛さと甘さが独特の調和をなし、中毒性があります。冷たくさっぱりとしており、食事の前後に良いです。

₩6,000 ≈ ¥641

バナナラッシー

바나나 라씨

あの店のヨーグルトにバナナを丸ごと1本入れて、濃厚で甘い味を楽しめます。甘いので子供たちに大人気のメニューです。

ヨーグルトにバナナを丸ごと1本入れて作った甘いラッシーです。バナナのまろやかさと甘さがヨーグルトとよく調和し、子供たちにも人気のあるメニューです。食事の代わりにも良いです。

₩7,000 ≈ ¥747

サフランラッシー

샤프란 라씨

香辛料の女王と呼ばれるサフランは最も高価な香辛料で、独特の魅惑的な味と香りを持っています。濃く煮出したサフランとカリカリとしたアーモンド、カシューナッツ、ピスタチオを入れて豊かな味わいを楽しめるラッシーです。

高級香辛料であるサフランを濃く煮出して作った特別なラッシーです。サフラン特有のエキゾチックな香りと味が絶品で、カリカリとしたアーモンド、カシューナッツ、ピスタチオが入っており、豊かな食感と味を提供します。

₩8,000 ≈ ¥854

ドーサ

ドーサ？ドーサは米と豆を一日水に浸して石臼で挽き、発酵させて作った、南インドの代表的な主食です。韓国風のチヂミのように作り、ご飯の代わりに食べる負担のない健康食です。あの店のドーサの話

スイーツチーズドーサ

스위츠 치즈 도사

ドーサに蜂の巣のようなスイスブラウンチーズとナッツを入れてオーブンで焼き上げます。まろやかな味とカリッとした食感が調和したドーサです。デザートとして強くお勧めします。

米と豆を発酵させて作ったインド風パンケーキ、ドーサに蜂の巣のようなスイスブラウンチーズとナッツを入れてオーブンで焼き上げたデザートです。まろやかなチーズとカリッとしたドーサの食感が調和し、甘いデザートとして楽しむのに良いです。

₩7,000 ≈ ¥747

バナナブラウニードーサ

바나나 브라우니 도사

カリッと焼いたドーサの上に、オーブンで焼いた自家製ブラウニーと皮ごとバナナを丸ごと乗せ、ナッツとメープルシロップをかけました。甘みが口いっぱいに広がります。

カリッと焼いたドーサの上に自家製ブラウニー、丸ごとバナナ、ナッツ、メープルシロップを乗せて作った甘いドーサです。バナナとブラウニーの調和が素晴らしく、甘くて満足感のある一品です。

₩8,000 ≈ ¥854

オー！ドーサターリー

오! 도사탈리

2種類のカレーとインド風ポテトカレー、辛くて酸っぱい野菜炒めのブリヤニや甘辛いチャツネと3種類のおかずが一緒に出ます。 • 時々 - 今日の事情：低塩食の日だけ良い • 完璧 - ココナッツチャツネ：乾いたら挽き直したチャツネ • あの店のココナッツカレー：ココナッツカレーで作った南インド風ソース

南インドの主食であるドーサと共に、2種類のカレー、インド風ポテトカレー、野菜炒めのブリヤニ、甘辛いチャツネ、3種類のおかずがセットで提供されます。多様で豊かな味わいを一度に楽しめます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

カレー

アーユルヴェーダ（インド伝統医学）に基づき、健康を考えて調合した香辛料で、2週間かけて家庭で作ったホツネカレーを作っています。新鮮な玉ねぎとトマトに、焙煎したての香辛料を入れて2時間以上丁寧に煮込んだ後、あの店のカレーを提供します。 * カレーが2種類以上でも、オーナーのあの店ではカレーごとに様々なカレーを味わえます。季節ごとに変わるカレーは「シーズンメニューページ」をご確認ください〜！ * 未精製有機砂糖と国内産天日塩で調理しています。

チキンカレー

치킨커리

様々なインド香辛料で辛く作ったチキンカレー。有精卵と有機鶏で作ったサジクドンのあの店のビーガンカレーです。

様々なインド香辛料を使用して辛く煮込んだチキンカレーです。有精卵と有機鶏で作られており、深く濃厚な味が特徴です。ご飯やナンと一緒にお召し上がりください。

₩10,000 ≈ ¥1,068

豆腐カレー

두부커리

自家製カレーペーストと有機栽培の自家製豆腐カレー。有機無農薬豆腐と新鮮な味付けのカレーです。豆腐とモヤシを入れて豊かになった、ベジタリアンのためのメニューです。

自家製カレーペーストと有機豆腐で作ったベジタリアンカレーです。無農薬豆腐とモヤシを入れて、豊かな食感と新鮮な味を誇ります。あっさりとして健康的で、ベジタリアンにお勧めのメニューです。

₩11,000 ≈ ¥1,175

メニューの最後

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