Rogpa Tea Stall

شاي هندي، يُصنع بغلي شاي أسام من الدرجة الأولى مع الزنجبيل الطازج المفروم والحليب. إنه دافئ وعطري، ويتميز بمروره الناعم. إنه جيد للاستمتاع به دافئًا بعد الوجبة.

شاي مصنوع بإضافة الكارداموم العطري والمنعش إلى الشاي الأساسي. تعزز الرائحة الفريدة للكارداموم، المنعشة والحارة، نكهة الشاي بعمق. يوصى به لمن يحبون الروائح الفريدة.

شاي تقليدي هندي بالتوابل، مصنوع من الكارداموم والقرنفل واليانسون النجمي والقرفة والفلفل الأسود وغيرها من التوابل. له رائحة قوية وغريبة، وله تأثير تدفئة الجسم. يتميز بطعمه الحار والحلو.

شاي مصنوع بحليب الصويا بدلاً من الحليب. يمكن للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو النباتيين الاستمتاع به دون قلق. يتميز بنكهة أخف وأكثر جوزية من الشاي العادي.

قهوة ساخنة محضرة بعناية بطريقة التنقيط اليدوي. يمكن طلبها قوية أو خفيفة حسب تفضيلك الشخصي. إنها رائعة مع نكهتها الدافئة والناعمة بعد الوجبة أو في أوقات الراحة.

قهوة مثلجة باردة محضرة بعناية بطريقة التنقيط اليدوي. إنها جيدة لتخفيف العطش في الأيام الحارة، ويمكنك الاستمتاع بنكهة نظيفة وباردة. تقدم مع الثلج.

شاي مخلوط من أعشاب تستخدم في معهد الطب التبتي التقليدي. يتكون من الكشمش الأحمر والزنجبيل والزعفران البري والورد البري التي تنمو على ارتفاع أكثر من 2000 متر فوق مستوى سطح البحر. يُعرف بأنه يساعد على الدورة الدموية وتعزيز الهضم ومنع نزلات البرد وتحسين النوم العميق.

مشروب هندي مصنوع من الزبادي المخمر في المنزل مع الملح والسكر. طعمه المالح والحلو يمتزج بشكل فريد وهو مسبب للإدمان. إنه منعش ومنقي، وهو جيد قبل أو بعد الوجبة.

لاسي حلو مصنوع بإضافة موزة كاملة إلى الزبادي. نعومة وحلاوة الموز تمتزج جيدًا مع الزبادي، وهو طبق شائع لدى الأطفال. إنه جيد كبديل للوجبة.

لاسي خاص مصنوع من نقع الزعفران، وهو توابل فاخرة، بعمق. نكهة ورائحة الزعفران العطريتان الفريدتان رائعتان، مع اللوز المقرمش والكاجو والفستق، مما يوفر قوامًا ونكهة غنية.

حلوى مصنوعة من دوسا، وهي فطيرة هندية مصنوعة من الأرز والفول المخمر، مخبوزة في الفرن مع جبنة سويسرية بنكهة العسل ومكسرات. يمتزج قوام الجبن الناعم والدوسا المقرمشة بشكل جيد، وهو جيد للاستمتاع به كحلوى حلوة.

دوسا حلوة مصنوعة من براوني مصنوعة يدويًا، وموزة كاملة، ومكسرات، وشراب القيقب فوق دوسا مقرمشة مخبوزة. التوازن بين الموز والبراوني ممتاز، ويمكن الاستمتاع به كحلوى حلوة ومشبعة.

طبق رئيسي في جنوب الهند، يتكون من دوسا مع كاريين، وكاري بطاطس هندي، وبرياني مصنوع من الخضروات المقلية، وتشاتني حلو ومالح، وثلاثة أطباق جانبية. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من النكهات الغنية في وقت واحد.

كاري دجاج حار مطبوخ باستخدام مجموعة متنوعة من التوابل الهندية. مصنوع من بيض عضوي ودجاج عضوي، ويتميز بنكهته العميقة والغنية. إنه جيد لتناوله مع الأرز أو النان.

كاري نباتي مصنوع من معجون الكاري المصنوع في المنزل وتوفو عضوي. يتميز بقوام غني ونكهة طازجة مع توفو عضوي خالٍ من المبيدات الحشرية وبراعم الفاصوليا. إنه طبق خفيف وصحي، موصى به للنباتيين.