イタリアン前菜 Antipasto Italiano サラダ、ナス、アーティチョーク、ズッキーニ、ピーマン、モッツァレラ・ブッファリナ。 マリネした野菜とモッツァレラ・ディ・ブッファラをサラダに乗せた前菜盛り合わせ。新鮮でバラエティ豊か、食事の始まりに最適。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ブルスケッタ Bruschetta トマト、オリーブオイルソース、バジル、ニンニク、モッツァレラ・ブッファリナ、アーティチョークを添えたトーストパン。 フレッシュトマト、ニンニク、バジル、モッツァレラを乗せたトーストパンのスライス。カリカリで美味しい、イタリアの定番。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ブッラータ Burrata グリーンサラダ、ブッラータ、チェリートマト フィラータ生地のフレッシュイタリアンチーズで、クリーミーな中心部。サラダとチェリートマト添え。クリーミーな食感と繊細な味わい。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
プロシュート・エ・メローネ Prosciutto e Melone メロンとパルマ産生ハム。 甘いメロンのスライスと塩味のパルマ産生ハムのクラシックな組み合わせ。爽やかな甘じょっぱいミックス。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
シチリア風温菜(温かい料理) Antipasto caldo alla Siciliana (Plat chaud) シチリア風アランチーニ(ライスボール)肉入り、サーモン入り、ハムチーズ入り。 パン粉をまぶして揚げた小さなライスボール。肉やチーズなど様々な具材が詰められています。外はカリカリ、中はもちもち。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
アフェッタート・ミスト(シャルキュトリー) Affettato misto (Charcuterie) イタリアンシャルキュトリー盛り合わせ。 スライスされたイタリア産シャルキュトリーのセレクション。様々なハムの味を試すのに最適。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ナスとパルミジャーナ(温かい料理) Melanzana alla parmigiana (Plat chaud) ナスをスライスし、油で調理、トマトソース、パルミジャーノ、オーブンで焼き上げ。 トマトソースとパルメザンチーズのナスグラタン。濃厚でとろけるようなベジタリアン料理、オーブン焼き。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
シーフードタリアテッレ Tagliatelle aux fruits de Mer 18.5 シーフード、ニンニク、オリーブオイル、トマト。 シーフードミックス、ニンニク、オリーブオイルを添えたロングパスタ。濃厚な海の風味。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
タランティーナ風タリアテッレ Tagliatelle alla Tarantina ムール貝、チェリートマト、ニンニク、玉ねぎ、 ムール貝とチェリートマトを添えたパスタ。南イタリアの風味豊かな料理。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
イカ墨のリングイネ Linguine al nero di seppia (Encre de seiche) 自家製ソース。 イカ墨で色付けした黒いパスタ。自家製ソースで提供され、独特の磯の風味。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
ボロネーゼ風タリアテッレ Tagliatelle alla bolognese トマトソース、牛ひき肉 牛ひき肉とトマトをたっぷり使った濃厚なソースの生パスタ。心温まる定番料理。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
カルボナーラ風タリアテッレ Tagliatelle alla carbonara グアンチャーレ(豚の頬肉)、卵、ペコリーノ 豚の頬肉を熟成させた伝統的なローマ風レシピ、卵とペコリーノチーズ。クリーム不使用でクリーミー、濃厚で胡椒風味。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
4種のチーズ詰めラビオリ Ravioli ai 4 formaggi 4種のチーズ詰めラビオリ、クリームソース 4種のチーズを詰めたラビオリをクリーミーなソースで和えたもの。チーズ好きにはたまらない濃厚な一品。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
トリュフクリームのタリアテッレ Tagliatelle à la crème de truffes クリームソース、トリュフクリーム: トリュフの香りがするクリーミーなソースの生パスタ。森の下草の濃厚なアロマと洗練された味わい。 €23 ≈ ¥4,167 − 0 +
ペンネ・アッラ・ノルマ Penne alla norma トマトソース、ナス、塩味リコッタ、バジル 揚げナス、トマトソース、塩味リコッタを使ったショートパスタ。シチリアの象徴的な料理で、バジルの香りが豊か。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
ミラノ風仔牛のカツレツ Escalope de veau alla Milanese 仔牛の肉に卵とパン粉をまぶして揚げたもの。 パン粉をまぶして揚げた仔牛のカツレツ。外はカリッと、中は柔らかい。 €21~ ≈ ¥3,805 選択0
ボロネーゼ風仔牛のカツレツ Escalope de veau alla Bolognese 仔牛肉、ボロネーゼソース、ハム、モッツァレラ、オーブンで焼き上げ。 ハム、チーズ、トマトソースを乗せて焼き上げた仔牛のカツレツ。贅沢で濃厚な一品。 €23~ ≈ ¥4,167 選択0
ローマ風サルティンボッカ Saltimbocca alla romana 仔牛肉、コッパ、セージ、生クリーム。 仔牛のカツレツをハム(コッパ)、セージ、クリームで調理。伝統的なローマの風味。 €23~ ≈ ¥4,167 選択0
トラパネーゼ風オアタのフィレ:(鯛のフィレ) Filetto di branzino alla trapanese : (filet de bar) 蒸し鯛のフィレ、オリーブ、ケッパー、玉ねぎ、ニンニク、ワインソース、ご飯添え。 地中海のハーブで丁寧に蒸した鯛のフィレ。軽やかで香り高く、ご飯添え。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
シチリア風イカリング Cornet de calamari alla siciliana 輪切りにカットしたイカをフライパンで調理、オイル、ニンニク、玉ねぎ、チェリートマト、ご飯添え。 輪切りイカをチェリートマトとハーブでソテーしたもの。柔らかく風味豊かなシーフード料理。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
ピスタチオクラストの鯛フィレ、ポテト添え Salmone in crosta di pistacchio con patate ピスタチオクラストのサーモンフィレ、ポテトとインゲン添え。 ピスタチオのクラストで覆われたサーモン。野菜添え。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
ピッツァイオーラ風オアタのフィレ Filetto di Orata alla pizzaiola 鯛のフィレ、チェリートマト、アンチョビ、黒オリーブ、ケッパー、ニンニク、ワインソース、ご飯添え。 トマトソース、オリーブ、ケッパーで作った鯛のフィレ。クラシックなイタリアの風味の魚料理。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
マルゲリータ Margherita トマトソース、モッツァレラ、バジル。 トマトベース、モッツァレラ、フレッシュバジルを使ったクラシックピザ。シンプルで本格的。 €12.50~ ≈ ¥2,265 選択0
ナポリターナ Napolitana トマトソース、モッツァレラ、オリーブ、ケッパー、アンチョビ。 アンチョビ、ケッパー、オリーブを使った塩味のピザ。濃厚で伝統的な味わい。 €14.50~ ≈ ¥2,627 選択0
4種のチーズ 4 Stagioni トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、アーティチョーク 「4種のチーズ」ピザ。ハム、マッシュルーム、アーティチョークなど、具材が4つの区画に分かれているか、混ぜ合わされています。 €17.50~ ≈ ¥3,171 選択0
4種のチーズ 4 Formaggi トマトソース、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、スカモルツァ、パルミジャーノ。 様々なイタリア産チーズを使った濃厚なピザ。甘みとコクのミックス。 €17.50~ ≈ ¥3,171 選択0
プリマヴェーラ Primavera モッツァレラ・ブッファリナ、チェリートマト、ルッコラ、パルミジャーノ。 調理後にモッツァレラ・ディ・ブッファラ、チェリートマト、ルッコラが加えられたフレッシュピザ。 €17~ ≈ ¥3,080 選択0
カルツォーネ Calzone トマトソース、モッツァレラ、ハム、卵。(包みピザ) ハムと卵を詰めたカルツォーネ(包みピザ)。蒸し焼きにされ、具材がしっとり保たれています。 €16~ ≈ ¥2,899 選択0
カルツォーネ・ルスティコ Calzone Rustico モッツァレラ、リコッタ、スパイシーチョリソー(包みピザ) チョリソーとリコッタを使ったカルツォーネのバリエーション。スパイシーな味わいの包みピザ。 €17~ ≈ ¥3,080 選択0
オルタラーナ Ortolana モッツァレラ、グリルナス、グリルズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルーム、チェリートマト、ルッコラ、パルミジャーノ。 グリル野菜とフレッシュ野菜がたっぷり乗ったベジタリアンピザ。彩り豊かでヘルシー。 €17.50~ ≈ ¥3,171 選択0
トルタ Tartufo モッツァレラ、ブッファリナ、トリュフクリーム。 トリュフクリームとモッツァレラ・ディ・ブッファラを使ったグルメピザ。贅沢で香りの良い味わい。 €23.50~ ≈ ¥4,258 選択0
マンマ・ルチア Mamma Lucia モッツァレラ、マッシュルーム、スモークスカモルツァ、ルッコラ、パルミジャーノ、パルマ産生ハム。 スモークチーズ(スカモルツァ)、パルマ産生ハム、ルッコラを使ったグルメピザ。スモーキーで塩味の食感と味のミックス。 €20~ ≈ ¥3,624 選択0
ブレザオラ Bresaola トマトソース、モッツァレラ、ルッコラ、ブレザオラ ブレザオラ(乾燥牛肉)とルッコラをトッピングしたピザ。より軽く、非常に風味豊かなオプション。 €19.50~ ≈ ¥3,533 選択0
ブッラータ Burrata トマトソース、モッツァレラ、ルッコラ、ブッラータ、スペック。 丸ごとクリーミーなブッラータとスペック(燻製生ハム)を乗せたグルメピザ。温かいものと冷たいもののコントラストが美味しい。 €20~ ≈ ¥3,624 選択0