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Restaurant OXTE

★ 4.6 (605) 📍 5 Rue Troyon, 75017 Paris, France

ランチメニュー

テーブル全員で提供

ランチメニュー
Menu Déjeuner
前菜、メイン、デザートから選べるランチメニュー。フランスの技術とメキシコの食材・風味（モーレ、チポトレ、メスカル）を組み合わせた料理。
€9~ ≈ ¥1,631
4コース発見メニュー
MENU DECOUVERTE EN 4 TEMPS
テーブル全員で提供
シェフの世界観を発見するための4皿のテイスティングメニュー。テーブル全員で楽しむ。
€115 ≈ ¥20,836
OXTE 6コースメニュー
MENU OXTE EN 6 TEMPS
テーブル全員で提供
6皿からなる特別なシグネチャーメニュー。テーブル全員で楽しむガストロノミー体験。
€145 ≈ ¥26,271

純粋な喜び

キャビア
Caviar
食前酒として、またはディナーをさらに引き立てるために。10g。
食前酒または料理に添えるための10gのキャビア。海の香りと繊細な食感を持つチョウザメの卵。
€42 ≈ ¥7,610

シャンパン - 75CL

シャンパン BERECHE & FILS Brut Reserve
Champagne BERECHE & FILS Brut Reserve
ベレシュ・エ・フィス家のブリュット・レゼルヴのシャンパン。
€120 ≈ ¥21,742
シャンパン COESSENS Brut Blanc de Noirs
Champagne COESSENS Brut Blanc de Noirs
コエッサン家のブラン・ド・ノワール（ピノ・ノワール100%）のシャンパン。
€160 ≈ ¥28,989
シャンパン COLLET Brut - Esprit Couture
Champagne COLLET Brut - Esprit Couture
コレット家のプレステージ・キュヴェ、繊細でエレガント。
€150 ≈ ¥27,177
シャンパン KRUG 169ème édition Brut Grande Cuvée
Champagne KRUG 169ème édition Brut Grande Cuvée
数年分の収穫をブレンドした、リッチで複雑なプレステージ・キュヴェ。
€380 ≈ ¥68,848
シャンパン VEUVE CLICQUOT Brut Vintage
Champagne VEUVE CLICQUOT Brut Vintage
有名なヴーヴ・クリコ社のヴィンテージシャンパン。
€190 ≈ ¥34,424
シャンパン JEAUNAUX - ROBIN Brut - Les Grands Nots
Champagne JEAUNAUX - ROBIN Brut - Les Grands Nots
独立系生産者のシャンパン。
€110 ≈ ¥19,930
シャンパン DON PÉRIGNON Brut Vintage
Champagne DON PÉRIGNON Brut Vintage
世界で最も有名なキュヴェの一つ。特別なヴィンテージシャンパン。
€320 ≈ ¥57,977
シャンパン BRUNO PAILLARD - Assemblage
Champagne BRUNO PAILLARD - Assemblage
ブルーノ・パイアール家の洗練されたブレンドシャンパン。
€200 ≈ ¥36,236

CHAMPAGNE EXTRA BRUT

シャンパン JEAN-LOUIS VERGNON Extra Brut - Éloquence
Champagne JEAN-LOUIS VERGNON Extra Brut - Éloquence
非常に辛口でミネラル感のある、エクストラ・ブリュットのシャンパン。
€110 ≈ ¥19,930
シャンパン MARIE COPINET Extra Brut - La Pierre 100% Pinot Noir
Champagne MARIE COPINET Extra Brut - La Pierre 100% Pinot Noir
エクストラ・ブリュットのブラン・ド・ノワール。
€125 ≈ ¥22,647
シャンパン MARIE COPINET Extra Brut - L'Argile - 100% Meunier
Champagne MARIE COPINET Extra Brut - L'Argile - 100% Meunier
フルーティーでまろやかな、ムニエ100%のシャンパン。
€125 ≈ ¥22,647
シャンパン MARIE COPINET Extra Brut - Argila Villonissa - 100% Chardonnay
Champagne MARIE COPINET Extra Brut - Argila Villonissa - 100% Chardonnay
エクストラ・ブリュットのブラン・ド・ブラン。
€160 ≈ ¥28,989
シャンパン BRUNO PAILLARD - Extra Brut - Première Cuvée
Champagne BRUNO PAILLARD - Extra Brut - Première Cuvée
ブルーノ・パイアールのシグネチャー・キュヴェ、エクストラ・ブリュットスタイル。
€125 ≈ ¥22,647
シャンパン BRUNO PAILLARD - D-Z Dosage Zéro
Champagne BRUNO PAILLARD - D-Z Dosage Zéro
非常にピュアでフレッシュな、ドザージュゼロ（砂糖無添加）のシャンパン。
€170 ≈ ¥30,800

AOP COTEAUX CHAMPENOIS

MARIE COPINET - ピノ・ノワール
MARIE COPINET - Pinot Noir
シャンパーニュ地区のスティルワイン（非発泡性）赤ワイン。
€140 ≈ ¥25,365

CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS

シャンパン SALON Blanc de Blancs Cuvée S
Champagne SALON Blanc de Blancs Cuvée S
2007
最も希少で高級なシャンパンの一つ。シャルドネ100%。
€780 ≈ ¥141,320
シャンパン J.L VERGNON, Cuvée MSNL - Extra Brut
Champagne J.L VERGNON, Cuvée MSNL - Extra Brut
2011
ヴィンテージのブラン・ド・ブラン。
€190 ≈ ¥34,424

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お店情報

★
4.6
Google Mapsの評価605件
📍 5 Rue Troyon, 75017 Paris, France
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