鶏肉 鶏肉と季節の野菜を、円錐形の蓋を持つタジン鍋でじっくりと蒸し煮にしたモロッコ料理です。ハーブとスパイスが効いた優しい味わいで、鶏肉は柔らかく、野菜の甘みが引き立ちます。ご飯やモロッコミントティーと共に提供されます。 ¥1,180 ≈ − 0 +
ミートボール 風味豊かなミートボールをトマトベースのソースで煮込んだタジン料理です。モロッコのスパイスが食欲をそそり、ミートボールはジューシーで食べ応えがあります。熱々をご飯やモロッコミントティーと共に提供されます。 ¥1,250 ≈ − 0 +
牛肉 柔らかく煮込まれた牛肉と季節の野菜を、伝統的なタジン鍋で調理したモロッコ料理です。スパイスの香りが食欲をそそり、牛肉の旨みが野菜に染み込んでいます。ご飯やモロッコミントティーと共に、豊かな風味をお楽しみください。 ¥1,990 ≈ − 0 +
羊肉 柔らかく煮込まれた羊肉と、甘酸っぱいプルーンやアーモンドなどを合わせて煮込んだタジン料理です。独特のスパイスとハーブの香りが特徴で、羊肉の深い旨味と甘酸っぱい風味が絶妙に調和しています。ご飯やモロッコミントティーと共に楽しめます。 ¥2,180 ≈ − 0 +
鶏肉 柔らかい鶏肉と季節の野菜を、蒸した細かい粒状のクスクスと合わせたモロッコ料理です。野菜の甘みと鶏肉の旨みがクスクスによく染み込み、ヘルシーで優しい味わいです。ご飯やモロッコミントティーと共に、栄養満点で楽しめます。 ¥2,000 ≈ − 0 +
牛肉 柔らかく煮込んだ牛肉と季節の野菜を、ふっくらと蒸し上げられたクスクスと合わせたモロッコ料理です。牛肉の深いコクと野菜の甘みがクスクスによく絡み、豊かな風味が楽しめます。ご飯やモロッコミントティーと共に、ボリュームがあり、満足感の高い一皿です。 ¥2,180 ≈ − 0 +
羊肉 柔らかく煮込まれた羊肉と季節の野菜を、香り高いクスクスと合わせたモロッコ料理です。羊肉特有の風味とスパイスが絶妙に調和し、クスクスはふっくらと軽やかな食感です。ご飯やモロッコミントティーと共に、エキゾチックな味わいを求める方におすすめです。 ¥2,400 ≈ − 0 +
ロイヤル 鶏肉、牛肉、羊肉など複数種類の肉と野菜を豪華に盛り付けたクスクスです。様々な肉と野菜の旨味がクスクスに染み込み、豊かな味わいと食感が楽しめます。ご飯やモロッコミントティーと共に、モロッコ料理を存分に味わいたい方におすすめです。 ¥2,950 ≈ − 0 +
T1 鶏肉と野菜のタジン 鶏肉と季節の野菜を、円錐形の蓋を持つタジン鍋でじっくりと蒸し煮にしたモロッコ料理です。ハーブとスパイスが効いた優しい味わいで、鶏肉は柔らかく、野菜の甘みが引き立ちます。ご飯と一緒に、またはパンを添えてどうぞ。 ¥980 ≈ − 0 +
T2 ミートボールタジン 風味豊かなミートボールをトマトベースのソースで煮込んだタジン料理です。モロッコのスパイスが食欲をそそり、ミートボールはジューシーで食べ応えがあります。熱々をパンやご飯と一緒にお召し上がりください。 ¥1,080 ≈ − 0 +
T3 牛肉と野菜のタジン 柔らかく煮込まれた牛肉と季節の野菜を、伝統的なタジン鍋で調理したモロッコ料理です。スパイスの香りが食欲をそそり、牛肉の旨みが野菜に染み込んでいます。ご飯やクスクスと一緒に、豊かな風味をお楽しみください。 ¥1,600 ≈ − 0 +
T4 羊肉のタジン 柔らかく煮込まれた羊肉と、甘酸っぱいプルーンやアーモンドなどを合わせて煮込んだタジン料理です。独特のスパイスとハーブの香りが特徴で、羊肉の深い旨味と甘酸っぱい風味が絶妙に調和しています。特別な日の食事にもおすすめです。 ¥1,800 ≈ − 0 +
C1 野菜と鶏肉のクスクス 柔らかい鶏肉と季節の野菜を、蒸した細かい粒状のクスクスと合わせたモロッコ料理です。野菜の甘みと鶏肉の旨みがクスクスによく染み込み、ヘルシーで優しい味わいです。栄養満点で、ランチに最適です。 ¥1,650 ≈ − 0 +
C2 野菜と牛肉のクスクス 柔らかく煮込んだ牛肉と季節の野菜を、ふっくらと蒸し上げられたクスクスと合わせたモロッコ料理です。牛肉の深いコクと野菜の甘みがクスクスによく絡み、豊かな風味が楽しめます。ボリュームがあり、満足感の高い一皿です。 ¥1,800 ≈ − 0 +
C3 野菜と羊肉のクスクス 柔らかく煮込まれた羊肉と季節の野菜を、香り高いクスクスと合わせたモロッコ料理です。羊肉特有の風味とスパイスが絶妙に調和し、クスクスはふっくらと軽やかな食感です。エキゾチックな味わいを求める方におすすめです。 ¥1,980 ≈ − 0 +
C4 クスクスロイヤル 肉 (鶏肉と牛肉) と野菜を、クスクスと一緒に豪華に盛り付けた一品。 イファヤ (Ifaya): キャラメルされた玉ねぎとレーズンの甘いソース。 鶏肉と牛肉、そして季節の野菜をたっぷり使った豪華なクスクス料理です。様々な肉と野菜の旨味がクスクスに染み込み、甘いタマネギとレーズンのソース「イファヤ」が添えられ、豊かな味わいと食感のコントラストが楽しめます。モロッコ料理を存分に味わいたい方におすすめです。 ¥2,350 ≈ − 0 +
Sa1 モロッコサラダ トマト、玉ねぎ、オリーブ トマト、キュウリ、玉ねぎ、パセリなどの新鮮な野菜を細かく刻み、オリーブオイルとレモン汁でシンプルに和えた、さっぱりとしたサラダです。モロッコの定番サラダで、メイン料理との相性も抜群です。前菜として、また箸休めにも最適です。 ¥500 ≈ − 0 +
Sa2 ニンジンサラダ シナモンで煮詰めたキャラメリゼ人参 柔らかく煮た人参を、シナモンなどのスパイスとハチミツで甘く煮詰めた、モロッコ風の温かいサラダです。甘くてスパイシーな風味が特徴で、独特の食感が楽しめます。メイン料理の付け合わせとしても、箸休めにもおすすめです。 ¥500 ≈ − 0 +
Sa3 キュウリサラダ レモンとハチミツで和えた大根 新鮮なキュウリを千切りにし、レモン汁とハチミツで和えたさっぱりとしたサラダです。爽やかな酸味とほんのりとした甘みが特徴で、食欲がない時でも食べやすい一品です。暑い季節に特におすすめです。 ¥500 ≈ − 0 +
So1 ハリラスープ トマトベースにひよこ豆、レンズ豆、肉、そしてハーブとスパイスを加えて煮込んだ、モロッコの伝統的なスープです。濃厚でとろみがあり、深い味わいが特徴で、栄養満点です。特にラマダン明けの食事として親しまれています。 ¥700 ≈ − 0 +
So2 そら豆のスープ 乾燥そら豆をベースに、ガーリックやクミンなどのスパイスで風味豊かに煮込んだ、素朴ながらも深い味わいのスープです。とろりとした舌触りで、身体が温まります。モロッコの家庭料理として親しまれています。 ¥700 ≈ − 0 +
So3 レンズ豆のスープ レンズ豆を主な材料とし、玉ねぎ、にんじん、セロリなどの野菜と一緒に煮込んだ、栄養豊富でヘルシーなスープです。あっさりとした口当たりながらも、豆の旨みがしっかりと感じられます。軽い食事や前菜にも適しています。 ¥500 ≈ − 0 +
ハリラスープ トマトベースにひよこ豆、レンズ豆、肉、そしてハーブとスパイスを加えて煮込んだ、モロッコの伝統的なスープです。濃厚でとろみがあり、深い味わいが特徴で、栄養満点です。特にラマダン明けの食事として親しまれています。 ¥500 ≈ − 0 +
モロッコサラダ トマト、キュウリ、玉ねぎ、パセリなどの新鮮な野菜を細かく刻み、オリーブオイルとレモン汁でシンプルに和えた、さっぱりとしたサラダです。モロッコの定番サラダで、メイン料理との相性も抜群です。前菜として、また箸休めにも最適です。 ¥450 ≈ − 0 +
人参のシナモン煮 柔らかく煮た人参を、シナモンなどのスパイスとハチミツで甘く煮詰めた、モロッコ風の温かいサラダです。甘くてスパイシーな風味が特徴で、独特の食感が楽しめます。メイン料理の付け合わせとしても、箸休めにもおすすめです。 ¥450 ≈ − 0 +
ジンジャーエール 爽やかなジンジャーの風味と炭酸の刺激が特徴のソフトドリンクです。食前や食中、または口直しにもぴったりです。すっきりとした味わいで、どんな料理にも合わせやすいです。 ¥500 ≈ − 0 +
グレープフルーツジュース 爽やかな酸味とほのかな苦みが特徴の、フレッシュなグレープフルーツジュースです。ビタミンCが豊富で、食欲増進やリフレッシュにぴったりです。朝食や軽食と一緒にどうぞ。 ¥600 ≈ − 0 +
カサブランカ モロッコの代表的なビールで、軽やかで飲みやすいラガービールです。爽やかな喉越しとすっきりとした味わいが特徴で、モロッコ料理との相性も抜群です。冷やして飲むのがおすすめです。 ¥900 ≈ − 0 +
アルモッサ モロッコ産のビールで、カサブランカビールと同様に軽やかなラガータイプです。麦芽の旨味とホップの苦みがバランス良く、飲み飽きしない味わいです。食事と共にゆっくりとお楽しみください。 ¥900 ≈ − 0 +
モルツビア 日本の大手メーカーが製造する定番のビールです。麦芽100%の豊かなコクと香りが特徴で、バランスの取れた味わいが楽しめます。幅広い料理に合わせやすく、多くの人に親しまれています。 ¥800 ≈ − 0 +
バドワイザー アメリカを代表するラガービールで、軽くてクリアな味わいが特徴です。ホップの香りは控えめで、スッキリとした喉越しが楽しめます。カジュアルな食事やパーティーシーンにぴったりです。 ¥850 ≈ − 0 +
カールスバーグ デンマークを代表するラガービールです。クリアでフレッシュな味わいと、麦芽のほのかな甘みが特徴です。スッキリとした後味で、どんな食事にも合わせやすい万能なビールです。 ¥900 ≈ − 0 +
アサヒ 日本の大手メーカーが製造する、ドライでキレのある味わいが特徴のビールです。シャープな喉越しとすっきりとした後味が楽しめ、特に揚げ物や濃い味付けの料理とよく合います。日本の国民的ビールの一つです。 ¥700 ≈ − 0 +
Ouled Taleb (白/ロゼ) モロッコ産の白ワインまたはロゼワインです。フルーティーな香りと、すっきりとした飲み心地が特徴です。モロッコ料理との相性も良く、特にタジンやシーフード料理におすすめです。食事を華やかに彩ります。 ¥800~ ≈ 選択0
Medaillon (白/ロゼ) モロッコ産の白ワインまたはロゼワインです。Ouled Talebよりもリッチで、複雑なアロマとしっかりとした味わいが特徴です。肉料理や濃厚なソースの料理と合わせてお楽しみください。 ¥6,500 ≈ − 0 +
Le gris (グレー) モロッコの伝統的なグレーワイン(グリ・ド・モロッコ)です。ロゼと白の中間の色合いで、軽やかでありながらもコクのある味わいが特徴です。フルーティーでミネラル感があり、前菜からメインまで幅広く楽しめます。珍しいワインを試したい方におすすめです。 ¥6,500 ≈ − 0 +
Chili Wine (白/赤) チリ産のハウスワインです。赤は果実味豊かで飲みやすく、白はフレッシュで爽やかな味わいが特徴です。グラスでお手頃に楽しめるため、食事のお供に気軽にどうぞ。モロッコ料理にもよく合います。 ¥500 ≈ − 0 +