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Rebirth

食事は待つのが当たり前、全てが待つ。コーヒー、紅茶、特製炭酸飲料、デザート、そして多様な煮込み料理、焼き料理を提供しています。

★ 4.2 (841) $$Moderate

コーヒー (I/H)

ホットまたはコールドで提供可能。

罰站アイス縮小
罰站冰縮
特製濃縮コーヒー飲料。濃厚な風味と強い口当たりが特徴です。
TWD100 ≈ ¥498
アメリカーノ
美式咖啡
クラシックなブラックコーヒー。エスプレッソにお湯を加えて薄めたもの。コーヒー豆の香りを保ち、クリーンでシャープな味わいです。
TWD120 ≈ ¥598
カフェラテ
咖啡拿鐵
エスプレッソにたっぷりのスチームミルクと少量のフォームミルクを加えたもの。ミルクの風味が豊かで、滑らかな口当たりで、人気の選択肢です。
TWD140 ≈ ¥698
アイスレモンコーヒー
冰檸啡
レモン汁とアイスコーヒーを組み合わせた特製飲料。酸味と甘みのあるレモンの香りがコーヒーの苦味を和らげ、爽やかで食欲をそそります。
TWD130 ≈ ¥648
小越レモンカフェ
小越檸卡
ベトナム風のレモネードコーヒー飲料。独特の酸味と甘味のバランスがコーヒーと合わさり、ユニークな風味を生み出しています。
TWD160 ≈ ¥797

紅茶 (I/H)

百茶
厳選されたお茶。澄んだ水色で、口に含むと甘みが広がります。
TWD120~ ≈ ¥598
香片
緑茶をベースに薫製されたジャスミンティー。上品で芳しい香りと、すっきりとした味わいが特徴です。
TWD120~ ≈ ¥598

自家製炭酸 搾りたて

プレーン
原味
爽やかなプレーン炭酸水。すっきりとした味わいで、食事の脂っこさを和らげるのに適しています。
TWD100 ≈ ¥498
フルーツ漬けソーダ
果漬氣泡
フルーツの漬物が入った炭酸飲料。自然なフルーツの香りとほのかな甘みがあります。
TWD120 ≈ ¥598
ベリーソーダ
莓果氣泡
ミックスベリー風味の炭酸飲料。甘酸っぱいベリーの香りと炭酸の爽快感が、涼しく夏にぴったりです。
TWD140 ≈ ¥698

黒糖 (H/I)

黒糖豆腐ミルク
黑糖豆腐奶
濃厚な黒糖、豆乳豆腐、ミルクを組み合わせた創作飲料。クリーミーでユニークな食感と懐かしい風味です。
TWD150 ≈ ¥748
黒糖ミルク
黑糖牛奶
シンプルで美味しい黒糖ミルク。黒糖の香ばしさとミルクのコクが完璧に融合し、温かく飲みやすいです。
TWD120 ≈ ¥598
プリンセスの星ミルク
公主之星奶
夢のような名前の特製フレーバーミルク飲料。甘く濃厚な味わいです。
TWD150 ≈ ¥748

季節限定

ストロベリーミルク
草莓牛奶
季節限定のフレッシュストロベリーミルク。新鮮なイチゴを使用し、ピンク色の甘い香りでいっぱいです。
TWD160 ≈ ¥797
仙草ミルク
仙草奶
滑らかな仙草ゼリーが入ったミルク飲料。仙草の甘草の香りとミルクがよく合います。
TWD140 ≈ ¥698
黄金紫芋
黃金紫尤
季節限定特製飲料。
TWD150 ≈ ¥748
ローズベリー
薔薇莓莓
(H)
温かい飲み物。バラの花の香りとベリーの甘酸っぱさが組み合わさった、エレガントな飲み物です。
TWD150 ≈ ¥748
アーモンドシナモンアップル
杏仁肉桂蘋果飲
(H)
温かい飲み物。アーモンドのまろやかな香りとシナモンのスパイシーさ、リンゴの甘酸っぱさが組み合わさっています。少し肌寒い日にぴったりです。
TWD160 ≈ ¥797
ウイスキーマダムペイント
威士忌孃人漆
(L)
アルコール入り特製ドリンク。ウイスキーベースで、ユニークな風味です。
TWD160 ≈ ¥797

ビール

橋右京
セット 90
厳選されたビール。スムーズな口当たりで、濃厚な味の料理によく合います。
TWD100~ ≈ ¥498

カクテル

セット 150

モヒート
mojito
クラシックなキューバのカクテル。ラム酒、フレッシュミント、ライムジュース、ソーダで作られ、爽やかでクールな味わいです。
TWD180 ≈ ¥897
沙丁干
特製カクテル。ユニークな風味です。
TWD180 ≈ ¥897
白い馬に乗った王子
身騎白馬
詩的な名前の創作カクテル。具体的な風味についてはお店にお尋ねください。
TWD180 ≈ ¥897
苦悩の花
折磨花
特製カクテル。
TWD180 ≈ ¥897
レディレディ
Lady Lady
女性客をイメージしたカクテル。酸味と甘みのあるフルーツの香りや、まろやかな口当たりが特徴です。
TWD180 ≈ ¥897
相思相愛
相思相思
ロマンチックな雰囲気の特製カクテル。
TWD180 ≈ ¥897

本日のデザート

ブロニー
布羅妮
(長時間待ち)
出来立てのブラウニーケーキ。しっとりとした食感で、濃厚なチョコレート風味です。
TWD290 ≈ ¥1,445
氷火餅巻き
冰火年糕卷
冷たいと温かい食感を組み合わせた創作デザート。餅がメインです。
TWD180 ≈ ¥897
みんな見て福を降ろす
大家看降福
お祝いの名前がついた特製デザート。
TWD180 ≈ ¥897
アヘン風プリン
鴉片布丁
中毒性のある美味しいプリン。非常に滑らかな食感か、濃厚なキャラメルの香りが特徴です。
TWD180 ≈ ¥897
ストロベリーユリ
草莓百合
イチゴとユリを組み合わせたデザート。上品で甘い風味です。
TWD160 ≈ ¥797
紅花坂
特製デザート。
TWD160 ≈ ¥797
リリスのキス
莉莉絲之吻
ロマンチックな名前のデザートまたは飲料。ユニークな風味です。
TWD180 ≈ ¥897
大花デザートスープ
大花甜湯
伝統的な中華風デザートスープ。温かく甘いです。
TWD140 ≈ ¥698
ミルクシュガークリームシナモンロール
奶酥肉桂卷
濃厚なシナモンシュガー餡を巻いたパンロールに、ミルクシュガーをトッピング。香りが豊かで、コーヒーによく合います。
TWD160 ≈ ¥797
ミルフィーユ夫人
千層夫人
ミルフィーユケーキ。何層もの薄い生地を重ねて作られ、豊かな食感と繊細な味わいです。
TWD120 ≈ ¥598

メインディッシュ

食事は待つのが当たり前。焼き、炒め、蒸し、煮込み、揚げ料理。

焼き干物カマ
烤海魚下巴一夜干
和風の焼き魚。魚のカマを一晩干し、魚の旨味を凝縮させています。焼くと皮は香ばしく、身は脂が乗ってジューシーです。
TWD250 ≈ ¥1,246
きのことかぼちゃの鶏肉炒め
燒菇菇南瓜雞
かぼちゃと数種類のきのこで煮込んだ鶏肉。かぼちゃの甘みがソースに溶け込み、鶏肉は柔らかくジューシーです。
TWD280 ≈ ¥1,396
蒸しカレーココナッツミルク手羽先
蒸咖哩椰奶鳳翅
南国風の蒸し料理。手羽先がココナッツ風味のカレーソースをたっぷり吸い込み、まろやかで濃厚な風味です。
TWD265 ≈ ¥1,321
秘伝ソースの回鍋肉煮込み
燉秘製汁回鍋肉
秘伝ソースで煮込んだ回鍋肉料理。豚バラ肉は脂っこくなく、ソースの香りがご飯によく合います。
TWD280 ≈ ¥1,396
ハリッサラム肉クスクス煮込み
燉哈里薩羊肉庫斯
北アフリカ風ラム肉の煮込み、ハリッサソースで味付け。クスクス（北アフリカのセモリナ粉）と一緒に食べることが多いです。
TWD290 ≈ ¥1,445
大阪風牛すじ煮込み
燉大阪風味牛筋
和風牛すじ煮込み。牛すじを柔らかく煮込み、味を染み込ませています。甘じょっぱい味付けです。
TWD280 ≈ ¥1,396
揚げ塩コショウアンコウ
炸椒鹽鮟鱇魚
アンコウの切り身に衣をつけて揚げ、塩コショウで味付け。魚は繊細で弾力があり、外はカリッと中は柔らかいです。
TWD280 ≈ ¥1,396
ジンギスカン風ラム肉の酸辣煮込み
燉成吉思汗酸辣羊肉
風味豊かな酸辣ラム肉の煮込み料理。食欲をそそり、ご飯が進みます。濃厚な味が好きな方におすすめです。
TWD280 ≈ ¥1,396
大根と牛バラ肉の煮込み
燒蘿蔔牛腩
定番の煮込み料理。牛バラ肉は柔らかく煮込まれ、大根は牛肉の出汁を吸って甘く美味しいです。
TWD280 ≈ ¥1,396
揚げエビせんべい
炸蝦餅
サクサクに揚げたエビせんべい。衣は黄金色でカリッとしており、中にはエビの旨味が詰まっています。
TWD280 ≈ ¥1,396
北方風酸菜牛心臓煮込み
燉老北方酸菜牛心
北方風煮込み料理。酸菜の酸味が臭みを消すだけでなく、牛心の鮮やかな食感を高めています。
TWD280 ≈ ¥1,396

メニューの最後

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お店情報

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4.2
Google Mapsの評価841件
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$$ Moderate
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