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Rebirth

吃飯就是要等，什麼都要等。提供咖啡、茶飲、特調氣泡飲、甜點與多樣化的燉煮、燒烤主食。

★ 4.2 (841) $$Moderate

咖啡 (I/H)

可做冷熱飲。

罰站冰縮
店家特調的濃縮咖啡飲品。風味濃郁，口感強烈。
TWD100 ≈ HK$25
美式咖啡
經典黑咖啡，以濃縮咖啡加入熱水稀釋。保留咖啡豆的香氣，口感乾淨俐落。
TWD120 ≈ HK$30
咖啡拿鐵
濃縮咖啡加入大量蒸氣牛奶與少許奶泡。奶香濃郁，口感滑順，是大眾喜愛的選擇。
TWD140 ≈ HK$35
冰檸啡
結合檸檬汁與冰咖啡的特調飲品。酸甜的檸檬香氣中和了咖啡的苦味，清爽解膩。
TWD130 ≈ HK$32
小越檸卡
帶有越式風味的檸檬咖啡飲品。獨特的酸甜比例搭配咖啡，風味獨特。
TWD160 ≈ HK$40

茶類 (I/H)

百茶
店家精選茶品。茶湯色澤清澈，入口回甘。
TWD120~ ≈ HK$30
香片
以綠茶為基底薰製而成的茉莉花茶。香氣清雅芬芳，口感清新。
TWD120~ ≈ HK$30

手工氣泡 現打

原味
清爽的原味氣泡水。口感爽冽，適合搭配餐點解膩。
TWD100 ≈ HK$25
果漬氣泡
加入水果漬物的氣泡飲品。帶有天然果香與微甜滋味。
TWD120 ≈ HK$30
莓果氣泡
綜合莓果風味的氣泡飲。酸酸甜甜的莓果香氣搭配氣泡口感，清涼消暑。
TWD140 ≈ HK$35

黑糖 (H/I)

黑糖豆腐奶
結合濃郁黑糖、豆香豆腐與鮮奶的創意飲品。口感綿密獨特，帶有懷舊風味。
TWD150 ≈ HK$37
黑糖牛奶
單純美好的黑糖鮮奶。黑糖的焦香與鮮奶的醇厚完美融合，溫暖順口。
TWD120 ≈ HK$30
公主之星奶
店家特調的風味奶飲品。名稱夢幻，口味香甜濃郁。
TWD150 ≈ HK$37

季節限定

草莓牛奶
季節限定的新鮮草莓牛奶。使用新鮮草莓製作，充滿粉紅色的香甜滋味。
TWD160 ≈ HK$40
仙草奶
加入滑嫩仙草凍的鮮奶飲品。仙草的甘草香氣與鮮奶十分契合。
TWD140 ≈ HK$35
黃金紫尤
季節限定特調飲品。
TWD150 ≈ HK$37
薔薇莓莓
(H)
熱飲，帶有薔薇花香與莓果酸甜的優雅飲品。
TWD150 ≈ HK$37
杏仁肉桂蘋果飲
(H)
熱飲，結合杏仁溫潤香氣、肉桂辛香與蘋果酸甜。適合微涼天氣飲用。
TWD160 ≈ HK$40
威士忌孃人漆
(L)
含酒精特調飲品。以威士忌為基底，風味獨特。
TWD160 ≈ HK$40

啤酒

橋右京
搭餐 90
精選啤酒，口感順暢，適合搭配重口味的餐點。
TWD100~ ≈ HK$25

調酒

搭餐 150

mojito
經典古巴雞尾酒。由蘭姆酒、新鮮薄荷、檸檬汁與氣泡水調製，口感清新清涼。
TWD180 ≈ HK$45
沙丁干
店家特調雞尾酒。風味獨具一格。
TWD180 ≈ HK$45
身騎白馬
創意調酒，名稱富有詩意。具體的風味需詢問店家。
TWD180 ≈ HK$45
折磨花
店家特調雞尾酒。
TWD180 ≈ HK$45
Lady Lady
以女性客群為靈感的調酒，可能帶有酸甜果香或柔和口感。
TWD180 ≈ HK$45
相思相思
店家特調雞尾酒，帶有浪漫氛圍。
TWD180 ≈ HK$45

今日甜點

布羅妮
(等很久)
即布朗尼蛋糕。口感紮實濕潤，巧克力風味濃厚。
TWD290 ≈ HK$72
冰火年糕卷
結合冷熱口感的創意甜點，以年糕為主體。
TWD180 ≈ HK$45
大家看降福
店家特製甜點，名稱喜氣。
TWD180 ≈ HK$45
鴉片布丁
令人上癮的美味布丁。口感可能特別滑嫩或焦糖香氣濃郁。
TWD180 ≈ HK$45
草莓百合
結合草莓與百合的甜品，風味清甜優雅。
TWD160 ≈ HK$40
紅花坂
店家特製甜點。
TWD160 ≈ HK$40
莉莉絲之吻
名稱浪漫的甜點或飲品，風味獨特。
TWD180 ≈ HK$45
大花甜湯
傳統中式甜湯，溫暖甜蜜。
TWD140 ≈ HK$35
奶酥肉桂卷
捲入香濃肉桂糖餡的麵包卷，上方覆蓋奶酥。香氣濃郁，適合搭配咖啡。
TWD160 ≈ HK$40
千層夫人
千層蛋糕。由多層薄餅皮堆疊而成，口感豐富細緻。
TWD120 ≈ HK$30

主食

吃飯就是要等。烤、燒、蒸、燉、炸料理。

烤海魚下巴一夜干
日式作法烤魚。魚下巴經過一夜風乾，濃縮了魚肉鮮味，烤過後外皮焦香，肉質油嫩。
TWD250 ≈ HK$62
燒菇菇南瓜雞
以南瓜和多種菇類燒煮雞肉。南瓜的甜味融入醬汁，雞肉鮮嫩多汁。
TWD280 ≈ HK$69
蒸咖哩椰奶鳳翅
帶有南洋風味的蒸菜。雞翅吸滿了充滿椰香的咖哩醬汁，風味溫和濃郁。
TWD265 ≈ HK$66
燉秘製汁回鍋肉
以秘製醬汁燉煮的回鍋肉料理。五花肉片肥而不膩，醬香下飯。
TWD280 ≈ HK$69
燉哈里薩羊肉庫斯
北非風味燉羊肉，搭配哈里薩辣醬調味。通常佐以庫斯庫斯（北非小米）食用。
TWD290 ≈ HK$72
燉大阪風味牛筋
日式風味燉牛筋。牛筋燉煮至軟爛入味，鹹甜適中。
TWD280 ≈ HK$69
炸椒鹽鮟鱇魚
將鮟鱇魚塊裹粉酥炸，撒上椒鹽調味。魚肉細緻有彈性，外酥內嫩。
TWD280 ≈ HK$69
燉成吉思汗酸辣羊肉
風味強烈的酸辣燉羊肉料理。開胃下飯，適合喜歡重口味的人。
TWD280 ≈ HK$69
燒蘿蔔牛腩
經典的紅燒料理。牛腩燉至軟嫩，蘿蔔吸飽了牛肉湯汁，鮮甜美味。
TWD280 ≈ HK$69
炸蝦餅
酥炸蝦餅。外皮金黃酥脆，內餡充滿蝦肉的鮮味。
TWD280 ≈ HK$69
燉老北方酸菜牛心
北方風味燉菜。酸菜的酸爽不僅去腥，更提升了牛心的鮮美口感。
TWD280 ≈ HK$69

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.2
Google Maps上的841個評分
$
$$ Moderate
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