豚肉のバジル炒めご飯 ข้าวกราดกะเพราหมูหมัก 柔らかくマリネした豚肉をバジルと唐辛子で炒め、熱いご飯にかけます。辛くて塩辛く、バジルの香りが食欲をそそります。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
豚肉のオイスターソース炒めご飯 ข้าวราดหมูหมักน้ำมันหอย マリネした豚肉をオイスターソースで炒め、ご飯にかけます。甘辛い味付けで、豚肉は柔らかくジューシーです。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
カオパットガイ(鶏肉炒めご飯) ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ 太麺を熱い鍋で鶏肉、カリカリのイカ、卵と一緒に炒め、乾燥させて少し焦げた香りをつけます。レタスを添えて提供します。 ฿55 ≈ ¥267 − 0 +
ママーパッ / キーマオ มาม่าผัด/ขี้เมา インスタントラーメンを炒め、味付けします。まろやかな普通の炒め方か、ハーブと唐辛子を使ったスパイシーなキーマオ炒めか選べます。 ฿60~ ≈ ¥291 選択0
パッシーイウ(太麺 / ミーセン麺) ผัดซีอิ๊ว (เส้นใหญ่ / เส้นหมี่) 黒醤油、卵、カイラン菜で炒めた汁なし麺。鍋の香ばしい香りと甘辛い味が特徴です。太麺かミーセン麺を選べます。 ฿55~ ≈ ¥267 選択0
パッシーイウ(揚げ麺) ผัดซีอิ๊ว (บะหมี่กรอบ) インスタントラーメンを揚げてカリカリにした麺を、新鮮な麺の代わりに使ったパッシーイウ。カリカリとした食感が楽しく、濃厚なソースによく合います。 ฿65~ ≈ ¥315 選択0
ゲラオ(パッシーイウ風スープなし麺) เกาเหลา (ผัดซีอิ๊ว) 麺なしのパッシーイウ。肉、カイラン菜、卵を使い、濃厚なソースで炒め合わせます。炭水化物を避けている方におすすめです。 ฿65~ ≈ ¥315 選択0