menufans

Raan Tum Tum By Tata Thidakrokthong

ร้านตำตำ บายตาต้า ธิดาครกทอง

ソムタムメニュー

様々なスタイルのソムタム、タイ風とイサーン風、辛さと味付けはお好みで選択可能

タイ風ソムタム
ตำไทย
タイ風ソムタム、甘酸っぱくまろやかな味わい、プララーなし、ピーナッツと干しエビ入り
฿50~ ≈ ¥243
モドキ貝のソムタム
ตำหอยดอง
モドキ貝入りソムタム、酸味、塩味、スパイシーな味わい
฿50 ≈ ¥243
コーンのソムタム
ตำข้าวโพด
トウモロコシを使ったソムタム、パパイヤの代わりに、甘味、酸味、辛味
฿60~ ≈ ¥291
シーフードソムタム
ตำทะเล
シーフードソムタム、エビまたはイカ入り、タイ風またはプララー(発酵魚ソース)を選択可能
฿80~ ≈ ¥388
エビのソムタム
ตำกุ้ง
エビのソムタム、生または茹でエビ、タイ風またはプララーを選択可能
฿80~ ≈ ¥388
キュウリとエビのソムタム
ตำแตงกุ้ง
キュウリとエビのソムタム、シャキシャキとした新鮮な味わい、お好みの味付けで
฿80~ ≈ ¥388
豚肉ソーセージのソムタム
ตำหมูยอ
しっかりとした豚肉ソーセージ入りソムタム
฿60~ ≈ ¥291
グリルポークのソムタム
ตำคอหมูย่าง
香ばしい炭火焼き豚首肉入りのソムタム、ソムタムソースとの相性抜群
฿80~ ≈ ¥388
カリカリ豚肉のソムタム
ตำหมูกรอบ
カリカリ豚肉をトッピングしたソムタム
฿80~ ≈ ¥388
コラート風ソムタム
ตำโคราช
プララー入りタイ風ソムタム、甘味、酸味、まろやかさ
฿40 ≈ ¥194
カニとプララーのソムタム
ตำปูปลาร้า
塩漬けカニとプララー入りラオス風ソムタム、パンチの効いた味わい
฿40 ≈ ¥194
カニのソムタム
ตำปู
塩漬けカニ入りソムタム、プララーなし、塩味、酸味、辛味
฿40 ≈ ¥194
プララーソムタム
ตำปลาร้า
プララーのみのソムタム、プララーの香りが豊かで、まろやかな味わい
฿40 ≈ ¥194
ソムタム・パー(ソムタム・ムア)
ตำป่า (ตำมั่ว)
カノムジーン、貝、アカシアの種、ピクルスなど、様々な具材が入ったソムタム
฿50 ≈ ¥243
ソムタム・スア(カノムジーン入りソムタム)
ตำซั่ว
カノムジーン添え
カノムジーン麺入りのソムタム、ソムタムソースとの相性抜群
฿45~ ≈ ¥218
キュウリのソムタム
ตำแตง
新鮮でジューシーなキュウリのソムタム、カニまたはカニとプララーを選択可能
฿40~ ≈ ¥194

煮込み/カレー/ラーブ

スパイシーなイサーン料理とタイ料理、煮込み、カレー、ラーブ、ヤム各種

炭火焼き豚首肉
คอหมูย่าง
スパイスでマリネし、香ばしく焼いた柔らかくジューシーな豚首肉、ジャオソース添え
฿80 ≈ ¥388
柔らかい豚のあばら肉のトムセップ(酸っぱ辛いスープ)
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
スパイシーで酸味のあるスープ、タイハーブの香りが豊か、柔らかい豚のあばら肉入り
฿60~ ≈ ¥291
オームカレー
แกงอ่อม
イサーン地方の伝統的なカレー、汁気少なめ、ディルとプララーの香りが食欲をそそり、様々な野菜入り
฿60~ ≈ ¥291
キノコカレー
แกงเห็ด
ミックスキノコカレー、カレーペーストとハーブの香りが豊かでまろやかな味わい
฿60 ≈ ¥291
トムヤム
ต้มยำ
スパイシーで酸味のあるトムヤム、牛乳とチリペースト入りのクリーミータイプまたはヘルシーなクリアスープタイプを選択可能
฿60~ ≈ ¥291
シーフードトムヤム
ต้มยำทะเล
ミックスシーフードトムヤム、パンチの効いた味わい、クリーミーまたはクリアスープを選択可能
฿80~ ≈ ¥388
鶏の足のスープ
ต้มซุปเปอร์ขาไก่
柔らかくなるまで煮込んだ鶏の足、スパイシーで酸味のあるスープ
฿60 ≈ ¥291
クリアスープ
ต้มจืด
豆腐/刻み豚肉/春雨/白菜
まろやかなクリアスープ、豆腐、刻み豚肉、春雨、白菜入り。消化に良い。
฿60 ≈ ¥291
ラーブ
ลาบ
刻んだ肉をローストライス、チリフレーク、ライム、魚醤で味付けしたヤム、ハーブの香りが豊か
฿60~ ≈ ¥291
シーフードラーブ
ลาบทะเล
シーフードラーブ、イカまたはエビ入り、ローストライス(カオ・クア)の香り
฿80~ ≈ ¥388
豚首肉のラープ(滝のようなソース)
น้ำตกคอหมูย่าง
炭火焼き豚首肉のラーブ風、汁気少なめ、パンチの効いた味わい
฿80 ≈ ¥388
スパイシーなレバー
ตับหวาน
豚レバーの茹で物、甘味、塩味、辛味のバランスが取れた、ローストライスの香り
฿60 ≈ ¥291
豚肉とライムの和え物
หมูมะนาว
茹で豚肉にスパイシーなシーフードソースをかけたもの、シャキシャキのカイラン菜の茎添え
฿60 ≈ ¥291
生エビのマリネ
กุ้งแช่น้ำปลา
生エビのマリネ、シーフードソースとニンニク添え、スパイシーな味わい
฿80 ≈ ¥388
茹でシーフードのチリソース添え
ทะเลลวกจิ้ม
エビ/イカ
茹でエビとイカ、スパイシーなシーフードソース添え
฿100 ≈ ¥485

一品料理

普通 50バーツ / スペシャル 60バーツ

注文を受けてから調理するワンプレートメニュー、お好みの肉を選択可能

チャーハン
ข้าวผัด
お好みの肉入りチャーハン、鍋の香ばしさとパラパラのご飯が特徴
฿60~ ≈ ¥291
ガーリックライス
ข้าวกระเทียม
ニンニクと胡椒で炒めた肉、香ばしく、熱々の白米に乗せて提供
฿60~ ≈ ¥291
オムライス
ข้าวไข่เจียว
ふわふわまたはカリカリのオムレツ、刻み肉入り、ご飯と一緒に
฿50~ ≈ ¥243
すき焼き
สุกี้
タイ風すき焼き、春雨、空心菜、肉をスパイシーなすき焼きソースで炒めたもの。ドライまたはスープタイプあり。
฿50~ ≈ ¥243
ホーリーバジルライス
ข้าวกะเพรา
スパイシーなホーリーバジル炒め、ホーリーバジルの香りが食欲をそそり、ご飯に乗せて提供。人気のメニューです。
฿50~ ≈ ¥243
レッドカレーペーストチャーハン
ข้าวผัดพริกแกง
レッドカレーペーストとインゲン豆、肉の炒め物、濃厚でスパイシーな香り
฿50~ ≈ ¥243
カイラン菜ご飯
ข้าวคะน้า
シャキシャキのカイラン菜と肉の炒め物、オイスターソースで味付け
฿50~ ≈ ¥243
ミックスベジタブルチャーハン
ข้าวผัดผักรวมมิตร
様々なお野菜と肉の炒め物、ご飯に乗せて提供、まろやかな味わい
฿50 ≈ ¥243
トムヤムチャーハン
ข้าวผัดต้มยำ
トムヤムペーストで炒めたチャーハン、スパイシーでハーブの香りが豊か
฿50 ≈ ¥243
チリペーストチャーハン
ข้าวผัดพริกเผา
チリペーストチャーハン、甘辛い味付け、チリペーストの香りが豊か
฿50 ≈ ¥243
揚げ唐辛子チャーハン
ข้าวผัดพริกหยวก
揚げ唐辛子と肉の炒め物、マイルドな辛さ、揚げ唐辛子の香り
฿50 ≈ ¥243
ママー麺炒め
ผัดมาม่า
インスタント麺を肉と野菜で炒めたもの、まろやかな味付け
฿50 ≈ ¥243
パッ・キーマオ
ผัดขี้เมา
麺類またはママー麺をハーブで炒めたもの、スパイシーでパンチの効いた味わい
฿50 ≈ ¥243
カリフラワー炒め
ผัดดอกกะหล่ำ
カリカリとした食感のカリフラワーと肉の炒め物、まろやかな味わい
฿50 ≈ ¥243
ブロッコリー炒め
ผัดบล็อคโคลี่
ブロッコリーと肉の炒め物、新鮮でシャキシャキした野菜、ヘルシー
฿50 ≈ ¥243
お粥
ข้าวต้ม
温かいお粥、甘いスープストック、軽い食事に最適
฿50 ≈ ¥243
炭火焼き豚首肉ご飯
ข้าวคอหมูย่าง
炭火焼き豚首肉とジャオソース添えのご飯
฿50 ≈ ¥243
炭火焼き豚首肉のヤム風ご飯
ข้าวยำคอหมูย่าง
炭火焼き豚首肉のヤム風ご飯、パンチの効いた味わい
฿50 ≈ ¥243

ヤム(和え物)

スパイシーなヤムメニュー、酸味、塩味、辛味のバランスが取れた、新鮮な食材を使用

生牡蠣のヤム
ยำหอยนางรม
新鮮な生牡蠣のヤム、豊富な薬味と揚げネギ、パンチの効いた味わい
฿100 ≈ ¥485
グリルポークヤム / スパイシーポークヤム
ยำหมูย่าง / ยำหมูแซ่บ
グリルポークのヤム、スパイシーで酸味の効いたドレッシング
฿80 ≈ ¥388
ヤム(和え物)
ยำ
春雨またはママー麺のヤム、お好みの具材を選択可能、スパイシーな味わい
฿60~ ≈ ¥291
シーフードヤム
ยำทะเล
エビ/イカ/春雨/ママー麺
エビとイカのシーフードヤム、春雨またはママー麺入り、パンチの効いた味わい
฿80 ≈ ¥388
ミックスヤム
ยำรวมมิตร
豚肉ソーセージ/刻み豚肉/エビ/イカ
豚肉とシーフードのミックスヤム、パンチの効いた味わい
฿80 ≈ ¥388
新鮮なエビのヤム
ยำกุ้งสด
新鮮で甘いエビのヤム、プララーを追加してさらにまろやかに
฿80~ ≈ ¥388
豚肉ソーセージのヤム
ยำหมูยอ
しっかりとした豚肉のソーセージのヤム、パンチの効いた味わい
฿60~ ≈ ¥291

飲み物と軽食

お食事のお供の飲み物とサイドメニュー

もち米
ข้าวเหนียว
温かいもち米、ソムタムやイサーン料理と一緒に
฿10 ≈ ¥49
プレーンカノムジーン
ขนมจีนเปล่า
新鮮なカノムジーン麺、ソムタムと一緒に食べると美味しさアップ
฿10 ≈ ¥49
白米
ข้าวสวย
炊きたてのジャスミンライス
฿10 ≈ ¥49
ポークスキン
แคปหมู
カリカリで美味しいポークスキン
฿20 ≈ ¥97
水(ボトル)
น้ำเปล่า (ขวด)
ボトル入り飲料水
小さな炭酸飲料ボトル
น้ำอัดลม ขวดเล็ก
小さな炭酸飲料、爽やかな泡立ち
大きな炭酸飲料ボトル
น้ำอัดลม ขวดใหญ่
大きな炭酸飲料ボトル、シェア用に
ハイネケン
ไฮเนเก้น
ハイネケンビール
฿90 ≈ ¥437
レオ
ลีโอ
ビア・レオ
฿80 ≈ ¥388
チャーン
ช้าง
ビア・チャーン
฿80 ≈ ¥388

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.1
Google Mapsの評価31件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

バンコクで必ず食べたい料理