ラオス風ソムタム
ตำลาว
スパイシーなラオス風ソムタム。発酵魚醤入り。独特の香りが豊か。カリカリのパパイヤ。もち米と一緒に。
฿45
≈ ¥218
0
Raan Tam Som
Raan Tam Som
ร้านตำส้ม
ソムタム
タイ風ソムタム
ตำไทย
酸味と甘味のあるソムタム。発酵魚醤なし。ローストピーナッツと乾燥エビ入り。まろやかな味。
฿50
≈ ¥243
0
タイ風ソムタムとカニ
ตำไทย-ปู
タイ風ソムタムと塩漬けカニ。カニの塩味とタイ風ソムタムの酸味と甘味が合わさっています。
฿55
≈ ¥267
0
カニと発酵魚醤のソムタム
ตำปูปลาร้า
塩漬けカニと発酵魚醤入りソムタム。濃厚な味。塩味、辛味、まろやかさ。
฿50
≈ ¥243
0
発酵エビペーストのソムタム
ตำกะปิ
発酵魚醤の代わりに発酵エビペーストを使ったソムタム。独特の香りとまろやかな塩味。
฿50
≈ ¥243
0
タムムア（ミックスソムタム）
ตำมั่ว
カノムジーン、豚肉ヨー、カリカリ揚げ魚、インゲンなど、様々な具材が入ったソムタム。パンチの効いた味。
฿60
≈ ¥291
0
ソムタムと麺の和え物
ตำซั่ว
カノムジーンとソムタムソースを和えたもの。スパイシーな味。
฿60
≈ ¥291
0
コラート風ソムタム
ตำโคราช
タイ風ソムタムとラオス風ソムタムのミックス。発酵魚醤、ピーナッツ、乾燥エビ入り。全ての味が楽しめます。
฿60
≈ ¥291
0
インゲンのソムタム
ตำถั่ว
新鮮なインゲンのソムタム。発酵魚醤と唐辛子で味付け。カリカリで美味しい。
฿60
≈ ¥291
0
キュウリとカニと発酵魚醤のソムタム
ตำแตงปู-ปลาร้า
カニと発酵魚醤入りキュウリのソムタム。キュウリの爽やかな味と塩辛くてスパイシーな味が対照的。
฿60
≈ ¥291
0
ピクルス入り貝のソムタム
ตำหอยดอง
ピクルス入りムール貝のソムタム。酸味、塩味、甘味のバランスが良い。
฿65
≈ ¥315
0
タイ風ソムタムと塩漬け卵
ตำไทยไข่เค็ม
トウモロコシと塩漬け卵のソムタム。卵のクリーミーで塩辛い味とソムタムの酸味と甘味がよく合います。
฿65
≈ ¥315
0
トウモロコシのソムタム
ตำข้าวโพด
甘いトウモロコシのソムタム。酸味と甘味があり食べやすい。トウモロコシの粒はカリカリで甘い。
฿55
≈ ¥267
0
トウモロコシと塩漬け卵のソムタム
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
甘いトウモロコシと塩漬け卵のソムタム。甘味、コク、塩味のバランスが良い。
฿65
≈ ¥315
0
タムパ（ミックスソムタム）
ตำป่า
具材たっぷりのソムタム。タケノコ、ピクルスキャベツ、タニシなど、様々な野菜とハーブ入り。発酵魚醤の香りが豊か。
฿65
≈ ¥315
0
マンゴーのソムタム
ตำมะม่วง
青マンゴーのソムタム。非常に酸っぱい味。ローストした発酵魚醤の香りが豊か。
฿60
≈ ¥291
0
キュウリと豚肉ヨーのソムタム
ตำแตงหมูยอ
新鮮でカリカリのキュウリのソムタム。しっかりした豚肉のヨーが添えられています。
฿70
≈ ¥340
0
インゲンと豚皮揚げのソムタム
ตำถั่วกากหมู
インゲンのソムタム。カリカリに揚げた自家製豚皮をトッピング。コクと食感をプラス。
฿70
≈ ¥340
0
マンゴーとカリカリ揚げ魚のソムタム
ตำมะม่วงปลากรอบ
酸っぱいマンゴーのソムタム。小さなカリカリ揚げ魚入り。噛むのが楽しい。
฿70
≈ ¥340
0
焼き豚トロのソムタム
ตำคอหมูย่าง
美味しいソムタム。香ばしい焼き豚トロ添え。脂身と柔らかい肉。
฿85
≈ ¥413
0
カニと発酵魚醤とエビのソムタム
ตำปูปลาร้ากุ้ง
カニと発酵魚醤と生エビのソムタム。生エビか茹でエビかをお選びいただけます。
฿85~
≈ ¥413
シーフードのソムタム
ตำทะเล
ミックスシーフードのソムタム。新鮮なエビとイカ入り。
฿85
≈ ¥413
0
シーフードとインスタント麺のソムタム
ตำมาม่าทะเล
インスタント麺とシーフードのソムタム。スパイシーで刺激的な味。
฿85
≈ ¥413
0
タムカテ（ミックスソムタム）
ตำกะเทย
特別なソムタムレシピ。パンチの効いた味。具材たっぷり。
฿85
≈ ¥413
0
フライドソムタム
ตำทอด
衣をつけたパパイヤ麺のフリット。ヤムソースをかけて、またはディップして。
฿85
≈ ¥413
0
カリカリ揚げナマズのソムタム
ตำปลาดุกฟู
カリカリ揚げナマズ添えソムタム。ナマズは軽く揚げられ、油っぽくない。
฿85
≈ ¥413
0
タムタート（大皿ソムタム）
ตำถาด
大きなトレイに盛られたソムタム。カノムジーン、カオプー（揚げ米）、ゆで卵、新鮮な野菜など、様々な付け合わせ。数人でシェアするのに最適。
฿180
≈ ¥874
0
伝統的なタムパ（ミックスソムタム）
ตำป่าโบราณ
伝統的なタムパ（ミックスソムタム）。ハーブと地元の食材入り。独特の香りが豊か。
฿65
≈ ¥315
0
キュウリと豚肉ヨーのラオス風ソムタム
ตำลาวหมูยอ
スパイシーなラオス風ソムタム。弾力のある豚肉ヨー入り。
฿60
≈ ¥291
0
ラープ
タケノコのスープ
ซุปหน่อไม้
ラープ調味料で味付けした炒めタケノコ。ローストした米、ゴマ、唐辛子パウダー、ヤナーンリーフ入り。まろやかな味。
฿70
≈ ¥340
0
インスタント麺のラープ
ลาบมาม่า
豚ひき肉のラープとインスタント麺。スパイシーで酸っぱい味のバランスが良い。
฿85
≈ ¥413
0
春雨のラープ
ลาบวุ้นเส้น
柔らかい春雨と豚ひき肉のラープ。ロースト米の香りが豊か。
฿85
≈ ¥413
0
カノムジーンのラープ
ลาบขนมจีน
カノムジーンとラープ調味料を和えたもの。スパイシーでユニークな味。
฿85
≈ ¥413
0
豚ひき肉のラープ
ลาบหมู
茹でた豚ひき肉。ロースト米、唐辛子パウダー、ライム、魚醤で味付け。シャロットとハーブ入り。
฿85
≈ ¥413
0
鶏肉のラープ
ลาบไก่
炒めた鶏ひき肉のラープ。ロースト米の香りが豊か。
฿85
≈ ¥413
0
ナマズのラープ
ลาบปลาดุก
（ナマズ）
細かく刻んだ焼きナマズのラープ。魚のコクのある味。
฿85
≈ ¥413
0
カリカリ揚げナマズのラープ
ลาบปลาดุกกรอบ
カリカリに揚げたナマズのラープ。カリカリの食感とスパイシーな味。
฿85
≈ ¥413
0
刻んだナマズのラープ
ลาบปลาดุกสับ
細かく刻んだナマズのラープ。柔らかくジューシーな身。
฿85
≈ ¥413
0
豚肉のナムトック
น้ำตกหมู
焼き豚トロのスライス。ラープ調味料で味付け。濃厚な味。炭火焼きの香りが豊か。
฿85
≈ ¥413
0
焼き鳥のナムトック
น้ำตกไก่ย่าง
スライスした焼き鳥。イサーン風ナムトックで味付け。
฿85
≈ ¥413
0
鴨のラープ
ลาบเป็ด
炒めた刻み鴨肉のラープ。ローストガランガルの香りが鴨肉の臭みを消します。
฿85
≈ ¥413
0
イカのラープ
ลาบปลาหมึก
茹でたイカのラープ。弾力のあるイカの身。
฿95
≈ ¥461
0
シーフードのラープ
ลาบทะเล
茹でたミックスシーフードをラープ調味料とロースト米で和えたもの。
฿100
≈ ¥485
0
新鮮なエビのラープ
ลาบกุ้งสด
新鮮なエビまたは茹でエビのラープ。エビの甘みとスパイシーで酸っぱい味。
฿100
≈ ¥485
0
揚げ豚ひき肉のラープ
ลาบหมูทอด
外はカリカリ、中は柔らかい豚肉のフリット。ラープ調味料と和えて。
฿100
≈ ¥485
0
豚レバーのタプワン（スパイシー和え）
ตับหวาน(หมู)
ちょうどよく茹でた豚レバーのラープ。レバーは柔らかく、硬くない。
฿85
≈ ¥413
0
トム（スープ）
タケノコとヤナーンリーフのカレー
แกงหน่อไม้ใบย่านาง
タケノコとヤナーンリーフのゲーンペロー（タイ風カレー）。濃い緑色。発酵魚醤とハーブのまろやかな香りが豊か。
฿85
≈ ¥413
0
アオム（タイ風煮込み）
แกงอ่อม
伝統的なイサーン風野菜カレー。ディルと様々な野菜入り。香りが豊かで、発酵魚醤のまろやかな味。
฿90~
≈ ¥437
ワーンリーフのカレー
แกงผักหวาน
ワーンリーフと様々な野菜のクリアスープまたはヤムスープ。野菜本来の甘み。飲みやすく爽やか。
฿90
≈ ¥437
0
豚軟骨のトムセープ
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
スパイシーな豚軟骨スープ。酸っぱくて辛い。ガランガル、レモングラス、コブミカンの香りが豊か。軟骨はカリカリ。
฿95
≈ ¥461
0
タマリンドリーフ入りチキンスープ
ต้มไก่ใบมะขาม
若葉のタマリンド入り地鶏スープ。自然な酸味とまろやかさ。熱々を飲むと爽やか。
฿90
≈ ¥437
0
焼き鳥のトムセープ
ต้มแซ่บไก่ย่าง
香ばしい焼き鳥を使ったトムセープ。焼きの香りがスパイシーなスープに溶け込んでいます。
฿100
≈ ¥485
0
ミックストムヤム
ต้มยำรวม
トムヤムクン（ミックスシーフード）は、クリーミーで濃厚なココナッツミルクベースか、スパイシーで爽やかなクリアスープベースかをお選びいただけます。
฿110~
≈ ¥534
エビのトムヤム
ต้มยำกุ้ง
エビのトムヤム
人気のタイ料理、スパイシーなエビのトムヤム。濃厚なクリーミースープか、爽やかなクリアスープかをお選びいただけます。
฿110~
≈ ¥534
焼きナマズのトムクローン
ต้มโคล้งปลาดุกย่าง
トムクローン。酸味、塩味、辛味。焼き魚とロースト乾燥ハーブの香りが豊か。
฿100
≈ ¥485
0
鶏の中手羽のトムセープ
ต้มแซ่บปีกไก่(กลาง)
鶏の中手羽を使ったトムセープ。身は柔らかく食べやすい。パンチの効いた味。
฿100
≈ ¥485
0
鶏手羽先のアオム（タイ風煮込み）
อ่อมปีกไก่
鶏手羽先のアオム（タイ風煮込み）。ディルと地元の野菜入り。まろやかな味。
฿100
≈ ¥485
0
焼き鳥のアオム（タイ風煮込み）
อ่อมไก่ย่าง
焼き鳥を使ったアオム（タイ風煮込み）。スモークの香りがスープに移り、美味しい。
฿100
≈ ¥485
0
豚肉のトムヤム
ต้มยำหมู
スパイシーな豚肉のトムヤム。クリーミーなスープかクリアスープかをお選びいただけます。
฿90~
≈ ¥437
チキントムヤム
ต้มยำไก่
スパイシーなチキントムヤム。トムヤムハーブの香りが豊か。
฿90~
≈ ¥437
ヤム（和え物）
目玉焼きのヤム
ยำไข่ดาว
カリカリに揚げた目玉焼きのヤム。玉ねぎ、トマト、セロリ入り。
฿70
≈ ¥340
0
豚肉ヨーのヤム
ยำหมูยอ
豚肉ヨーのボイル。ヤムソースで味付け。酸っぱくてスパイシーで美味しい。
฿80
≈ ¥388
0
春雨のヤム
ยำวุ้นเส้น
豚ひき肉と様々な具材が入った春雨のヤム。パンチの効いた味。麺は柔らかく弾力がある。
฿85
≈ ¥413
0
インスタント麺のヤム
ยำมาม่า
茹でたインスタント麺と様々な具材のヤム。濃厚な味。
฿85
≈ ¥413
0
豚トロのヤム
ยำคอหมู
柔らかい焼き豚トロのヤム。炭火焼きの香りが豊か。パンチの効いた味。
฿90
≈ ¥437
0
焼き鳥のヤム
ยำไก่ย่าง
裂いたまたはスライスした焼き鳥のヤム。ハーブと和え、スパイシーな味。
฿85
≈ ¥413
0
新鮮なエビとカイランのヤム
ยำคะน้ากุ้งสด
カリカリのカイランの茎のヤム。新鮮なエビと和え、酸っぱくてスパイシーで爽やかな味。
฿85
≈ ¥413
0
カノムジーンのヤム
ยำขนมจีน
カノムジーンと発酵魚醤と様々な具材を和えたもの。まろやかでスパイシーな味。
฿85
≈ ¥413
0
キクラゲのヤム
ยำเห็ดหูหนูขาว
カリカリのキクラゲのヤム。スパイシーな味付け。
฿85
≈ ¥413
0
ミックスキノコのヤム
ยำเห็ดรวม
様々なキノコのヤム。キノコ好きにおすすめ。
฿85
≈ ¥413
0
カリカリ揚げナマズのヤム
ยำปลาดุกฟู
カリカリ揚げナマズのフレーク。美味しいマンゴーヤムソース添え。
฿85
≈ ¥413
0
空芯菜のフリットのヤム
ยำผักบุ้งทอดกรอบ
空芯菜のフリット。濃厚なヤムソース（豚ひき肉とエビ入り）をかけて、またはディップして。
฿85
≈ ¥413
0
ミックスヤム
ยำรวมมิตร
シーフードと肉のミックスヤム。一皿で全てを楽しめます。
฿100
≈ ¥485
0
イカのヤム
ยำปลาหมึก
新鮮な茹でイカのヤム。スパイシーなヤムソースで和え、身はカリカリで弾力がある。
฿95
≈ ¥461
0
フライド・グリル
焼きナマズ
ปลาดุกย่าง
炭火焼きナマズ。スモーキーな香りで、身は柔らかくジューシー。
฿65
≈ ¥315
0
焼き鳥
ไก่ย่าง
スパイスでマリネして焼いた鶏肉。皮はカリカリ、身は柔らかく、美味しい。
฿65
≈ ¥315
0
揚げ豚肉ヨー
หมูยอทอด
揚げた豚肉ヨー。表面は黄色く香ばしく、身は弾力がある。そのまま食べても、ご飯と食べても美味しい。
฿80
≈ ¥388
0
手羽先のフリット
ปีกไก่ทอด
外はカリカリ、中は柔らかい手羽先のフリット。ちょうど良い塩味とコク。
฿85
≈ ¥413
0
乾燥豚肉のフリット
หมูแดดเดียว
乾燥豚肉のフリット。スパイスの香りが豊か。噛み応えのある食感。
฿85
≈ ¥413
0
焼き豚トロ
คอหมูย่าง
炭火焼き豚肩ロース。柔らかい肉に脂身が入り、ハチミツの甘い香りがする。
฿90
≈ ¥437
0
揚げティラピアのナンプラーソースがけ
ปลาทับทิมทอดน้ำปลา
揚げティラピアのナンプラーソースがけ。塩味と甘味のバランスが良い。マンゴーディップソース添え。
฿140
≈ ¥679
0
揚げティラピアとニンニク
ปลาทับทิมทอดกระเทียม
揚げティラピアと揚げニンニク。カリカリで美味しい。
฿160
≈ ¥776
0
もち米
ข้าวเหนียว
蒸したてのもち米。柔らかく香りが良い。竹の籠入り。
฿10
≈ ¥49
0
ご飯
ข้าวสวย
炊き立てのジャスミンライス。粒が綺麗。
฿10
≈ ¥49
0
カノムジーン（タイ風素麺）
ขนมจีน
新鮮なカノムジーン（タイ風素麺）。ソムタムやラープと一緒に。
฿10
≈ ¥49
0
茹でインスタント麺
มาม่าลวก
茹でたインスタント麺
฿20
≈ ¥97
0
茹で米麺
เส้นหมี่ลวก
茹でた白米麺。揚げニンニクを散らして。
฿20
≈ ¥97
0
ゆで卵（1個あたり）
ไข่ต้ม (ฟองละ)
茹で卵（鶏卵またはアヒルの卵）。辛さを和らげるのに最適。
฿15
≈ ¥73
0
豚皮揚げ（一皿）
กากหมู(จาน)
カリカリに揚げた自家製豚皮。塩味とコクがあり、美味しい。
฿40
≈ ¥194
0
炭酸飲料
น้ำอัดลม
炭酸飲料。爽やかでリフレッシュ。
฿15
≈ ¥73
0
水
น้ำเปล่า
ボトル入りの清潔な飲料水。
฿10
≈ ¥49
0
氷
น้ำแข็ง
氷水（グラス入り）
฿2
≈ ¥10
0
アーリン（伝統的なコーヒー）
** 全てのドリンクをフラッペにできます。追加料金5バーツ。**
伝統的なコーヒー
กาแฟโบราณ
伝統的なタイ式コーヒー。フィルターで淹れた濃厚でクリーミーな味。
฿35~
≈ ¥170
伝統的なティー
ชาโบราณ
オレンジ色のタイティー。濃厚で甘くクリーミー。紅茶の香りが豊か。
฿35~
≈ ¥170
タケノコ
หน่อบี่
当店独自のレシピのドリンク。ユニークな味。
฿35~
≈ ¥170
タケノコ
หน่อเค่า
伝統的なレシピのドリンク。甘くて爽やか。
฿35~
≈ ¥170
ネスカフェ
เนสกาแฟ
インスタントコーヒー。標準的な豊かな香り。
฿35~
≈ ¥170
ホワイトモルト
ไวท์มอลต์
ホワイトモルトエキスドリンク。香ばしく、甘さ控えめ。
฿35~
≈ ¥170
オバルティン
โอวัลติน
人気のチョコレートモルトドリンク。甘くてクリーミーで爽やか。
฿35~
≈ ¥170
アイスミルク
นมเย็น
牛乳とハルツブルーボーイの赤いシロップ。美しいピンク色。サラの香りが甘く豊か。
฿35~
≈ ¥170
ブラックティー
ชาดำ
ミルクなしのブラックタイティー。濃厚で甘く香ばしい味。
฿35~
≈ ¥170
オーリエン（タイ風アイスコーヒー）
โอเลี้ยง
濃厚で甘い伝統的なブラックコーヒー。冷たくて爽やか。
฿35~
≈ ¥170
ココア
โกโก้
濃厚なココア。甘くてクリーミー。
฿35~
≈ ¥170
グリーンティー
ชาเขียว
ミルクティー。紅茶の香りが豊かで、甘くてクリーミー。
฿35~
≈ ¥170
レモンティー
ชามะนาว
レモン入りブラックティー。酸っぱくて甘くて爽やか。
฿40~
≈ ¥194
ネスティー
ชาเนสที
ネスティーインスタントティー。独特の紅茶の香りが豊か。
฿40~
≈ ¥194
レモンハニーティー
ชามะนาวน้ำผึ้ง
レモンティーに本物のハチミツを加えたもの。甘くて香ばしい。
฿60~
≈ ¥291
レッドソーダ
แดงโซดา
ハルツブルーボーイの赤いシロップとソーダ。爽やかな甘さ。
฿40~
≈ ¥194
グリーンソーダ
เขียวโซดา
クリームソーダ風味の甘い飲み物とソーダ。鮮やかな緑色。
฿40~
≈ ¥194
レモンソーダ
มะนาวโซดา
新鮮なレモンとソーダ。酸っぱくて爽やかで喉の渇きを癒します。
฿45~
≈ ¥218
梅とソーダのドリンク
บ๊วยโซดา
梅の甘塩っぱいドリンクとソーダ。ジューシーで爽やか。
฿45~
≈ ¥218
レモンハニー
มะนาวน้ำผึ้ง
レモンとハチミツのドリンク。甘酸っぱく爽やか。
฿55~
≈ ¥267
梅とレモンのドリンク
บ๊วยมะนาว
梅とレモンのドリンク。酸味、塩味、甘味、爽やか。
฿55~
≈ ¥267
コーヒーフラッペ + オレオ
กาแฟปั่น + โอริโอ้
コーヒーフラッペとオレオ。クッキーの食感とチョコレートの風味が加わります。
฿55
≈ ¥267
0
ティーフラッペ + オレオ
ชาปั่น + โอริโอ้
タイティーとオレオのフラッペ。紅茶の香りが豊かで、甘くてクリーミー。噛み応えも楽しい。
฿55
≈ ¥267
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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