ร้าน ส้มตำ เจ้อ้อย

塩漬け卵黄入りソムタムタイ、甘酸っぱくクリーミーで塩味、まろやかな味わい

甘酸っぱいソムタム、ピーナッツと干しエビ入り、ナンプラー不使用

塩漬けカニとナンプラー入りソムタム、スパイシーでナンプラーの香りが良い

塩漬けカニ入りソムタム、塩味と酸味、ナンプラー不使用

キュウリのソムタム、爽やかでカリカリ、タイ風またはナンプラー入りを選べます

インゲンのソムタム、カリカリの食感、タイ風またはナンプラー入りを選べます

カノムジーン麺入りソムタム、食感と満腹感アップ

ナンプラー入りソムタムタイ、ครบรส（全ての味が揃っている）、酸味、甘味、塩味、そしてナンプラーのコク

ホヤ入りソムタム、ホヤ特有の酸っぱさと塩味

厚切りで柔らかいグリル豚肩ロース入りソムタム、炭火焼きの香り

アカザエビ入りソムタム、エビの甘み

様々な具材（タケノコ、漬物野菜、貝類、アカシアの種など）入りソムタム、スパイシー

塩漬け卵の塩味と甘みがアクセントの甘いコーンソムタム、まろやかな味わい

新鮮なサーモン入りスパイシーソムタム

刻んだ鴨肉のラープ、スパイシーで炒り米とハーブの香り

豚ひき肉を唐辛子、ライム、ナンプラー、炒り米で味付け

イサーン風ラープに味付けした刻み牛肉、濃厚な味わい

ラープ風に味付けしたシーフードの茹で物、酸っぱ辛く、炒り米の香り

ラープ風に味付けした春雨と豚ひき肉、食べやすくスパイシー

スライスしたグリル牛肉、唐辛子、炒り米、ライムで味付けしたイサーン風

スライスした豚肩ロースのグリル、ラープ・ナムトック風に味付け、濃厚な味わい

ちょうどよく茹でた豚レバー、ラープ風に味付け、レバーの甘みとスパイスの辛さ

細切りタケノコを茹で、バジャンジュース、炒り米、唐辛子で味付けした伝統的なイサーン風

炭火焼き豚肩ロース、柔らかく脂身付き、グリル香ばしい

丸めて揚げた豚肉のラープ、外はカリッと、中は柔らかく、ハーブの香り

刻んだ生牛肉、ライム、唐辛子、炒り米でスパイシーに味付け

スライスした生牛肉と内臓、苦いジャオソース添え

炭火焼き牛肩ロース、脂身付き、柔らかく、ジャオソース添え

炭火焼き豚肩ロース、柔らかく、噛み応えがあり、硬くない

スパイスでマリネした豚肉を焼いたもの、香ばしい

柔らかく弾力のある豚肩ロースのグリル、グリル香ばしい

柔らかく弾力のある豚の乳首のグリル、クリーミーで香ばしい

ちょうどよく茹でた豚肉、スパイシーなソース添え

柔らかく茹でた牛肉、ジャオソース添え

スジ肉入り牛スジ肉、カリカリに茹で上げ、ソース添え

新鮮なシーフードの茹で物、スパイシーなシーフードソース添え

お好みの茹で加減のアカザエビ、スパイシーなシーフードソース添え

乾燥豚肉を揚げたもの、黄色く香ばしく、噛み応えがある

揚げ豚肉、揚げニンニク添え、カリカリで香ばしい

揚げニンニクイカ、外はカリッと、中は柔らかく、ニンニクの香り豊か

スパイスでマリネした鶏手羽先を揚げたもの、皮はパリパリ、身はジューシー

カリッと揚げた豚の腸、揚げニンニク添え、おやつやおつまみに

強火で炒めた空芯菜、豆味噌とニンニク唐辛子で味付け

強火で炒めた空芯菜、塩辛く辛く、鍋の香りがする

スパイシーなパッガパオ、バジルの香り豊か、豚肉の塊またはひき肉を選べます

新鮮なシーフードとハーブの香りが食欲をそそる、スパイシーなパッガパオ

空芯菜と調味料で炒めたミークア麺、まろやかで少しスパイシー

卵と炒めた春雨、まろやかな味付け、食べやすい

豚肉と卵のチャーハン、まろやかな味付け

柔らかい豚肩ロースのグリルが入った香ばしいチャーハン、風味豊か

揚げた豚干し肉入りチャーハン、噛み応えのある食感

豚肉、エビ、イカが入った具沢山チャーハン

エビとイカ入りのシーフードチャーハン、海の香りが漂う

伝統的なチャーハン、黒醤油で味付け、カイラン菜と肉入り

新鮮なサーモン入りスパイシーサラダ、酸味と辛味のバランスが良い

ミックスシーフードサラダ、エビとイカ入り、スパイシーな味わい

豚ひき肉とシーフード入り春雨サラダ、ครบรส（全ての味が揃っている）

豚ひき肉と薬味入り春雨サラダ、ครบรส（全ての味が揃っている）

柔らかくカリカリの空芯菜の芽のサラダ、濃厚なドレッシング

揚げた豚干し肉をドレッシングで和えたもの、酸味と辛味が塩味とクリーミーさを引き立てる

甘いコーンサラダ、卵黄または塩漬け卵黄入りでクリーミーさアップ

エビ、イカ、塩漬け卵黄入りシーフードサラダ、濃厚でクリーミーな味わい

カノムジーン麺サラダ、豚ひき肉と香ばしいナンプラー入りドレッシングで和え

カリッと揚げた目玉焼きをカットし、スパイシーなドレッシングで和えたサラダ

しっかりした豚肉のヤムムーヨー、酸っぱ辛く食べやすい

インスタントラーメンサラダ、豚肉とシーフード入り

具沢山ママーのトムヤム、スパイシーで飲みやすい、カップと火鍋あり

田舎風スパイシーチキン足スープ、ハーブの香り

豚軟骨のトムヤム、カリカリ、クリーミーまたはスパイシーなクリアスープから選べます

豚軟骨のトムセープ、炒り唐辛子とタイハーブで味付け、酸っぱ辛い

豚肉のトムセープ、本格的なイサーンの味

新鮮な牛肉入りトムセープ、スパイスと炒り米の香り

煮込んで柔らかくなった牛肉入りトムセープ、スジ肉、牛肉、スジ肉から選べます

野菜と豚肉が入ったイサーン風カレー、ナンプラーとディル（タイハーブ）の香り

大きな豚中隔軟骨のトムセープ、肉は柔らかくほぐれ、スープはスパイシー

熱い油で揚げた鶏卵、白身はカリッと、黄身は半熟

泡立てた鶏卵を揚げたもの、黄色く香ばしい

豚ひき肉入りオムレツ、美味しさアップ

バジル入りオムレツ、ハーブの香り

具沢山オムレツ、春雨と豚ひき肉入り

様々な具材（豚ひき肉、野菜など）入りオムレツ

温かいもち米、ソムタムやラープとの相性抜群

炊いたご飯

新鮮なカノムジーン麺、ソムタムとの相性抜群

茹でたミークア麺またはインスタントラーメン、ソムタムの付け合わせに

ボトル入り天然ミネラルウォーター

炭酸コーラ飲料、爽快な刺激

ハイビスカスのハーブドリンク、酸味と甘みがあり爽やか

甘いパンダンの葉のジュース、ゼリー入りで食べやすい

冷たくて爽やかな菊の花茶ゼリードリンク

美しい青色のバタフライピーのジュース、ゼリー入り

氷バケツ