Raan Som Tum Jêr Aoy

Som Tum Thai con yema de huevo salada, sabor agridulce y salado, equilibrado.

Som Tum, sabor agridulce, con cacahuetes y camarones secos, sin Pla Ra.

Som Tum con Pla Ra y cangrejo salado, sabor picante, fragante con aroma a Pla Ra.

Som Tum con cangrejo salado, sabor salado y agrio, sin Pla Ra.

Tam Taeng (pepino), fresco, crujiente y delicioso, se puede sazonar al estilo tailandés o con Pla Ra.

Tam Thua Fak Yao (judías verdes), textura crujiente, se puede sazonar al estilo tailandés o con Pla Ra.

Som Tum con fideos de arroz, para mayor textura y saciedad.

Som Tum Thai con Pla Ra, sabor completo: agrio, dulce, salado y umami.

Som Tum con berberechos encurtidos, sabor agrio y salado único de los berberechos encurtidos.

Som Tum con trozos gruesos y tiernos de cerdo a la parrilla, fragante con aroma a carbón.

Berberechos cocidos al punto deseado, pelados y servidos con salsa de mariscos picante.

Som Tum con varios ingredientes como brotes de bambú, col encurtida, berberechos, semillas de leucaena, sabor picante.

Tam Khao Phot (maíz), sabor dulce que contrasta con la salinidad y cremosidad de la yema de huevo salada, sabor equilibrado.

Som Tum picante con salmón fresco.

Laab de pato picado, sabor picante, fragante con arroz tostado molido y hierbas.

Carne de cerdo picada salteada y sazonada con chile, lima, salsa de pescado y arroz tostado molido.

Carne de res picada sazonada al estilo Laab Isan, sabor intenso.

Mariscos hervidos sazonados al estilo Laab, sabor agridulce y fragante con arroz tostado molido.

Fideos de cristal y carne de cerdo picada sazonada al estilo Laab, fácil de comer y picante.

Carne de res a la parrilla cortada en trozos, sazonada con chile, arroz tostado molido y lima, estilo Isan.

Cuello de cerdo a la parrilla cortado en trozos, sazonado al estilo Laab Nam Tok, sabor intenso.

Hígado de cerdo hervido al punto, sazonado al estilo Laab, dulce sabor a hígado y picante de los condimentos.

Brotes de bambú rallados y hervidos, sazonados con jugo de Yaa Nang, arroz tostado molido y chile, estilo tradicional Isan.

Cuello de cerdo marinado y asado a la parrilla, tierno con grasa, fragante con aroma a parrilla.

Laab de cerdo en forma de bola frito, crujiente por fuera y tierno por dentro, fragante con hierbas.

Carne de res cruda picada, sazonada picante con lima, chile y arroz tostado molido.

Carne de res cruda y menudencias cortadas en trozos, para acompañar con salsa Jaew amarga.

Carne de res con grasa, asada a la parrilla, fragante y tierna, para acompañar con salsa Jaew.

Trippa de cerdo a la parrilla, fragante y tierna, masticable y no dura.

Carne de cerdo marinada con especias y asada hasta que esté fragante.

Lengua de cerdo a la parrilla, tierna y elástica, fragante con aroma a parrilla.

Leche de cerdo a la parrilla, textura tierna y elástica, fragante y cremosa.

Carne de cerdo hervida tierna, servida con salsa picante.

Carne de res hervida tierna, servida con salsa Jaew.

Jarrete de res con tendones, hervido hasta que esté crujiente, para acompañar con salsa.

Mariscos frescos hervidos, servidos con salsa de mariscos picante.

Berberechos cocidos al punto deseado, pelados y servidos con salsa de mariscos picante.

Carne de cerdo seca y marinada, frita hasta que esté dorada y crujiente, para masticar.

Carne de cerdo marinada frita con ajo crujiente y fragante.

Calamares fritos con ajo, crujientes por fuera y tiernos por dentro, fragantes con ajo.

Alitas de pollo marinadas con especias y fritas hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna y jugosa.

Trippa de cerdo frita crujiente, espolvoreada con ajo frito, para comer como snack o acompañamiento.

Espinacas de agua tiernas salteadas a fuego alto, sazonadas con pasta de frijoles y chile-ajo.

Espinacas chinas salteadas a fuego alto, sabor salado y picante con aroma a wok.

Pad Krapow picante, fragante con hojas de albahaca, disponible en trozos de cerdo o carne picada.

Pad Krapow picante con mariscos frescos, fragante con hierbas.

Fideos de arroz salteados con espinacas de agua y salsa sazonada, sabor suave con un toque picante.

Fideos de cristal salteados con huevo, sazonados suavemente, fáciles de comer.

Arroz frito con carne de cerdo y huevo, sazonado suavemente.

Arroz frito fragante con trozos de cuello de cerdo a la parrilla para un sabor adicional.

Arroz frito con cerdo Sun-dried frito, textura masticable.

Arroz frito con muchos ingredientes, incluyendo cerdo, camarones y calamares.

Arroz frito de mariscos, con camarones y calamares, fragante con aroma a mar.

Arroz frito tradicional, sazonado con salsa de soja oscura, con col china y carne.

Yum picante con salmón fresco, sabor agridulce y picante equilibrado.

Yum mixto de mariscos con camarones y calamares, sabor picante.

Yum fideos de cristal con muchos ingredientes, incluyendo carne de cerdo picada y mariscos, sabor completo.

Yum fideos de cristal picante, con carne de cerdo picada y aderezo, sabor completo.

Yum de brotes tiernos de espinacas de agua, crujientes y deliciosos, con un aderezo intenso.

Cerdo Sun-dried frito mezclado con aderezo, sabor agridulce que contrasta con la salinidad y cremosidad.

Yum Khao Phot (maíz dulce), se puede añadir yema de huevo o yema de huevo salada para mayor cremosidad.

Yum mixto de mariscos con camarones, calamares y yema de huevo salada, sabor rico y umami.

Yum fideos de arroz instantáneos mezclados con carne de cerdo picada y aderezo de Pla Ra fragante.

Huevo frito crujiente cortado en trozos, mezclado con aderezo picante.

Yum de salchicha de cerdo tierna, sabor agridulce y picante, agradable de comer.

Yum fideos instantáneos con una mezcla de cerdo y mariscos.

Tom Yum Mama con muchos ingredientes, sabor picante y reconfortante, disponible en tazón y olla caliente.

Sopa picante de patas de pollo estilo Luk Thung, con aroma a hierbas.

Tom Yum con costillas tiernas de cerdo, crujientes, disponible en leche (cremoso) o claro (picante).

Tom Yum con costillas tiernas, sazonado con chile tostado molido y hierbas tailandesas, sabor agridulce.

Tom Yum de cerdo, sabor auténtico de Isan.

Tom Yum con carne de res fresca, aroma a especias y arroz tostado molido.

Tom Yum con carne de res estofada hasta que esté tierna, disponible en tendón, carne y jarrete.

Gaeng Om Isan con hierbas y carne de cerdo, fragante con Pla Ra y cilantro de Laos.

Tom Yum con grandes trozos de costillas de cerdo, carne tierna, caldo de sabor picante.

Huevo frito en aceite caliente, clara crujiente y yema cocida al punto.

Huevo batido frito hasta que esté dorado y fragante.

Tortilla con carne de cerdo picada para mayor sabor.

Tortilla con albahaca, fragante con hierbas.

Tortilla con muchos ingredientes, incluyendo fideos de cristal y carne de cerdo picada.

Tortilla con varios acompañamientos como carne de cerdo picada, verduras variadas.

Arroz pegajoso caliente, ideal para acompañar con Som Tum y Laab.

Arroz cocido al vapor

Fideos de arroz frescos, para acompañar bien con Som Tum.

Fideos de arroz o fideos instantáneos hervidos solos, para acompañar con Som Tum.

Agua mineral natural embotellada.

Refresco de cola, burbujeante y refrescante.

Bebida de hierbas hecha de flor de hibisco, sabor agridulce refrescante.

Jugo dulce y fragante de hojas de pandan con gelatina para masticar.

Agua de crisantemo fría y refrescante con gelatina.

Agua de butterfly pea de color hermoso con gelatina.

Hielo en cubo