ร้านรสโปรด Mixt Chatuchak

豪華な特大パッタイ。ロブスター、和牛、カニの身、様々なシーフードなど、高級食材を一度に味わえます。もちもちのパッタイ麺をまろやかなソースで炒め、鍋の香りが食欲をそそります。付け合わせも豊富です。

熱々のご飯の上に、柔らかく、スパイスでマリネして香ばしく焼き上げた香港風叉焼を乗せました。美しい赤い色合いが食欲をそそります。まろやかな甘じょっぱい叉焼ソースをかけ、ゆで卵とキュウリを添えて。

人気のメニューで、柔らかい叉焼と皮がパリパリの揚げ叉焼を組み合わせました。ご飯の上に盛り付け、ジューシーなソースをかけ、一口で様々な食感を楽しめます。

香港風焼き叉焼（おかず用）。スパイスでマリネした豚肉を香ばしく焼き上げました。柔らかくジューシーな肉質で、そのままおかずとして、またはご飯と一緒に食べるのに最適です。

欲張りなあなたへのお楽しみ盛り合わせ。柔らかい焼き叉焼と、皮がパリパリの揚げ叉焼が入っています。特製ソースをかけておかずとして提供します。

もちもちとした食感の卵麺に、厚切りの焼き叉焼と茹で野菜をトッピング。まろやかな叉焼ソースをかけたり、ガーリックオイルで和えてドライ麺として食べても美味しいです。

豚足を煮込み、柔らかく煮込みました。濃厚な味わいが肉に染み込んでいます。ご飯、ゆで卵、ピクルスと共に提供され、スパイシーなチリビネガーソースで味の変化を楽しめます。

豚足の煮込み（おかず用）。柔らかく煮込まれ、口の中でとろけるような食感です。八角などの漢方スパイスの香りがする煮汁は、皆でシェアするのに最適です。

当店自慢の炒めご飯。強火で炒め、ご飯一粒一粒がパラパラに仕上がっています。鍋の香りが食欲をそそり、まろやかでユニークな味付けです。

香ばしいカピ（エビペースト）とご飯をよく混ぜて炒めました。甘い豚肉、干しエビ、玉ねぎ、刻み唐辛子、青マンゴーなど、豊富な付け合わせと共に提供されます。

サバヒー（魚）のペーストで炒めた、ハーブの風味が効いたスパイシーな炒めご飯。ほぐしたサバヒーの身をたっぷり使い、新鮮な野菜とゆで卵を添えて。

伝統的なメニューで、ご飯をナムプリック・ロングルア（唐辛子ペースト）で炒めました。甘み、塩味、酸味、辛味のバランスが良く、甘い豚肉と塩漬け卵を添えて美味しさを引き立てます。

鮮やかなオレンジ色のシュリンプペーストソースで炒めたご飯。濃厚なシュリンプペーストの香りが広がり、まろやかな塩味は食べやすく、どなたにも人気です。

パイナップル入りのカレー粉炒めご飯。甘酸っぱく爽やかな味わいで、スパイスの香りが豊かです。カシューナッツとレーズンを加えると食感が良くなります。

トムヤムクン風味の炒めご飯。レモングラス、こぶみかんの葉、チリペーストを混ぜ込み、スパイシーでハーブの香りが食欲をそそります。豚肉か鶏肉を選べます。

濃厚なトムヤムクン風味の炒めご飯。スパイシーで酸味のバランスが取れています。大きな揚げ叉焼、新鮮なエビ、またはプリプリのイカなどのトッピングで美味しさを格上げ。

グリーンカレーペーストで炒めたご飯。ココナッツミルクとカレーペーストの濃厚な味わいで、適度な辛さです。お好みに合わせて豚肉か鶏肉を選べます。