Raan Laab Janphen

Name: Raan Laab Janphen
Address: バンコク

ร้านลาบจันทร์เพ็ญ

イサーン料理店、スパイシーな味、ラープ、コイ、ナムトック、ソムタム、トムセップなど豊富なメニュー、お持ち帰りの際は紙に書いてください。

★ 4.3 (102)

ヤムメニュー

ヤムムーヨー

ยำหมูยอ

弾力のある豚のソーセージをスパイシーなヤムソースで和え、玉ねぎ、トマト、セロリ入り

ヤムママー

ยำมาม่า

インスタント麺を茹で、挽肉と具材で和えたもの、酸味、辛味、スパイシーな味

ミックスキノコのヤム

ยำเห็ดรวมมิตร

茹でた様々なキノコをスパイシーなヤムソースで和えたもの、健康的で美味しい

ヤムコーモウヤーン

ยำคอหมูย่าง

脂身の入った香ばしいグリル豚首肉をキュウリとヤムの具材で和えたもの、酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが良い

ヤムサイタン

ยำไส้ตัน

豚の腸を茹でてカリカリに、スパイシーなヤムソースとハーブで和えたもの

ヤムプラーメック

ยำปลาหมึก

新鮮なイカを軽く茹で、新鮮な唐辛子ヤムソースで和えたもの、本格的なスパイシーな味

ヤムウンセンシーフード

ยำวุ้นเส้นทะเล

弾力のある春雨をエビとイカと和えたもの、爽やかな酸味と辛味

ヤムサイナーン

ยำสไบนาง

カリカリに茹でた牛の胃をイサーン風に和えたもの、ロースト米と唐辛子粉の香り、またはスパイシーなタイ風

ヤムヌアヤーン

ยำเนื้อย่าง

香ばしくグリルした牛肉をキュウリ、トマト、玉ねぎとスパイシーに和えたもの

ヤムホイクラン

ยำหอยแครง

ちょうどよく茹でたアカザラガイをレモングラスとチリペーストで和えたもの、濃厚でスパイシーな味

ヤムナムソット

ยำแหนมสด

酸味のある生ナムを刻んだ生姜、ピーナッツ、唐辛子で和えたもの、酸味、塩味、コクのある味

ナムケン

แหนมทรงเครื่อง

生ナムを添え物（生姜、新鮮な唐辛子、ピーナッツ、新鮮な野菜）と一緒に提供、気軽に食べられる

ネームマナオ

เนื้อมะนาว

牛肉を軽く茹で、スパイシーなシーフードソースをかけ、酸味と辛味が前面に出た味、カリカリのケール茎添え

ムーマナオ

หมูมะนาว

柔らかく茹でた豚肉を、新鮮なガーリックを使った酸味と辛味のヤムソースで和え、野菜添え

イカのマナオ

หมึกมะนาว

イカを茹で、スパイシーなシーフードソースをかけたもの、ジューシーで酸っぱい味

ヤムトゥアリスン

ยำถั่วลิสง

揚げたピーナッツを新鮮な唐辛子、赤玉ねぎ、塩で和えた人気の前菜

エビのナンプラー漬け

กุ้งแช่น้ำปลา

新鮮なエビを良質なナンプラーに漬け込み、スパイシーなシーフードソースと新鮮なゴーヤ添え

ソムタム

ソムタムクンソット

ส้มตำกุ้งสด

新鮮なエビ入りのソムタム、エビの甘みとソムタムの味がよく合う

ソムタムプーマー

ส้มตำปูม้า

新鮮なプーマー入りのソムタム、カニの身は甘くジューシー、スパイシーなソムタムソースとよく合う

ソムタムカイケム

ส้มตำไข่เค็ม

塩漬け卵入りのソムタムタイ、酸味、甘味、コク、塩味のバランスが良い

ソムタムホイドン

ส้มตำหอยดอง

塩辛くて酸っぱいホイドン入りのソムタム、本格的なスパイシーな味

ソムタムタイ

ส้มตำไทย

甘酸っぱいソムタム、パラなし、ピーナッツと干しエビ入り、食べやすい

ソムタムプーパラ

ส้มตำปูปลาร้า

本格的なイサーンソムタム、香ばしいパラと塩漬けカニ入り、塩辛くてスパイシーな味

タムタレー

ตำทะเล

ソムタムミックスシーフード、エビ、イカ、スパイシーなシーフード味

ラープ / トムセップ / その他

ラープムー

ลาบหมู

挽肉を炒め、ロースト米、唐辛子粉、ライム、ナンプラーでラープ風に味付け、ハーブの香り

ラープヌア

ลาบเนื้อ

挽肉の牛肉をラープ風に味付け、濃厚な味、ロースト米とわずかな苦味のある牛の胆汁の香り（お好みで）

ラープキノコ

ลาบเห็ด

茹でたミックスキノコをラープにしたもの、ベジタリアン向けのスパイシーメニュー

トムセップ卵巣

ต้มแซ่บรังไข่

トムセップ、柔らかい卵の房と噛み応えのある卵黄入り、酸味と辛味が強いスープ

トムセップ牛肉煮込み

ต้มแซ่บเนื้อเปื่อย

牛肉を柔らかく煮込み、スパイシーなトムセップスープで味付け、濃厚なスープで飲みやすい

トムセップ豚尾

ต้มแซ่บหางหมู

豚の尾をカリカリに煮込み、スパイシーで酸味のあるハーブスープで味付けしたもの

口蓋

เพดาน

豚の口蓋をカリカリに噛む、カリカリ揚げ、香ばしいグリル、またはジャオソース添え茹で

グリル / フライ

グリルポーク

หมูย่าง

スパイスでマリネした豚肉を香ばしくグリル、柔らかい肉、ジャオソース添え

グリルチキン

ไก่ย่าง

ハーブマリネの鶏肉を皮パリパリにグリル、柔らかい肉にガーリックペッパーの香り

グリル豚首肉

คอหมูย่าง

脂身の入った豚の首肉を炭火で香ばしくグリル、柔らかく弾力があり、ジャオソースで

グリル肉

เนื้อย่าง

脂身の入った牛肉をミディアムまたはお好みの焼き加減でグリル、苦いジャオまたは酸っぱいジャオソースで

揚げたアヒルの首

ปากเป็ดทอด

スパイスでマリネしたアヒルの首をカリカリに揚げたもの、骨ごと食べられます、噛むのが楽しい

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.3

Google Mapsの評価102件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Test of India Restaurant

Olive Kitchen - Khaosan

★ 4.8

Tikka N Talk Indian Restaurant

★ 4.8

バンコクで必ず食べたい料理

おすすめメニュー

ヤムメニュー

ソムタム

ラープ / トムセップ / その他

グリル / フライ

お店情報

近くのお店

バンコクで必ず食べたい料理