Raan Khun Mae Si Chan

Name: Raan Khun Mae Si Chan
Address: バンコク

ร้านคุณแม่ศรีจันทร์

マムエーシーチャン店では、アラカルト、チキンスープそば、ご飯ものなど、美味しい料理を提供しています。

★ 1.6 (21)

そば・麺類

ほぐし鶏肉のそば

ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก

ほぐしたゆで鶏肉が入ったそば。鶏ガラから取った甘みのあるスープはまろやかで、麺は柔らかくつるつるしています。

鶏もも肉入りそば

ก๋วยเตี๋ยวน่องไก่รวม

大きな鶏もも肉と他の鶏肉の部位が入ったそば。柔らかくなるまで煮込まれ、スパイスの香りがする濃厚なスープは鶏肉によく合います。

鶏足煮込みそば

ก๋วยเตี๋ยวขาไก่ตุ๋น

鶏の足が柔らかくなるまで煮込まれ、口の中でとろけるようなそば。濃い色のスープは甘みと塩味のバランスが良く、コラーゲンでとろみがあります。

トムヤムチキンスープそば

ก๋วยเตี๋ยวไก่ต้มยำ

トムヤム風味の味付け鶏そば。酸味、辛味、甘味のバランスが取れた味わいで、レモンとローストピーナッツの香りが食欲をそそります。スパイシーな味が好きな方におすすめです。

クアイジャップ

ก๋วยจั๊บ

丸まった白いクアイジャップ麺が、スパイスの効いた濃い色の豚肉の煮込みスープに入っています。豚肉スライス、内臓、ゆで卵などの具材が入っており、まろやかな味わいです。

ゲラオ（麺なしスープ）

เกาเหลา

肉、団子、野菜などを入れたスープ。麺は入りませんが、そばの味付けです。熱々のご飯と一緒に食べるのが一般的です。

アラカルト

豚ひき肉のガパオ炒め

กระเพราหมูสับ

豚ひき肉をバジル、唐辛子、ニンニクと一緒に強火で炒め、調味料で味付けしたものです。ピリ辛でバジルの香りが高く、ご飯と一緒に食べる人気のメニューです。

豚肉の唐辛子炒め

หมูผัดพริก

豚肉のスライスを新鮮な唐辛子と調味料で炒めたもの。適度な辛さと塩味で、新鮮な唐辛子の香りがします。ご飯と一緒にどうぞ。

白米

ข้าวเปล่า

炊き立てのご飯。柔らかい粒立ちで、おかずやゲラオ（麺なしスープ）と一緒に食べるのに最適です。

サイドディッシュ

生野菜

ผักสด

もやし、バジル、季節の野菜など、様々な種類の生野菜。麺類やスパイシーな料理と一緒に食べると、爽やかさとシャキシャキした食感が加わります。

メニューの最後

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お店情報

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1.6

Google Mapsの評価21件

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