ร้านคุณแม่ศรีจันทร์

ほぐしたゆで鶏肉が入ったそば。鶏ガラから取った甘みのあるスープはまろやかで、麺は柔らかくつるつるしています。

大きな鶏もも肉と他の鶏肉の部位が入ったそば。柔らかくなるまで煮込まれ、スパイスの香りがする濃厚なスープは鶏肉によく合います。

鶏の足が柔らかくなるまで煮込まれ、口の中でとろけるようなそば。濃い色のスープは甘みと塩味のバランスが良く、コラーゲンでとろみがあります。

トムヤム風味の味付け鶏そば。酸味、辛味、甘味のバランスが取れた味わいで、レモンとローストピーナッツの香りが食欲をそそります。スパイシーな味が好きな方におすすめです。

丸まった白いクアイジャップ麺が、スパイスの効いた濃い色の豚肉の煮込みスープに入っています。豚肉スライス、内臓、ゆで卵などの具材が入っており、まろやかな味わいです。

肉、団子、野菜などを入れたスープ。麺は入りませんが、そばの味付けです。熱々のご飯と一緒に食べるのが一般的です。

豚ひき肉をバジル、唐辛子、ニンニクと一緒に強火で炒め、調味料で味付けしたものです。ピリ辛でバジルの香りが高く、ご飯と一緒に食べる人気のメニューです。

豚肉のスライスを新鮮な唐辛子と調味料で炒めたもの。適度な辛さと塩味で、新鮮な唐辛子の香りがします。ご飯と一緒にどうぞ。

炊き立てのご飯。柔らかい粒立ちで、おかずやゲラオ（麺なしスープ）と一緒に食べるのに最適です。

もやし、バジル、季節の野菜など、様々な種類の生野菜。麺類やスパイシーな料理と一緒に食べると、爽やかさとシャキシャキした食感が加わります。