プルドポークのバインミーパニーニ บั่นหมี่พานินี่พูลพอร์ค プルドポークのバインミーパニーニ ベトナム風サンドイッチ(バインミー)をパニーニ風にグリルし、外はカリッと中はもちもちに仕上げました。濃厚なプルドポークと、ピクルス、特製ソースを挟んでいます。 ฿159~ ≈ ¥772 選択0
アイスブラックティーフォー เฝอชาดำเย็น フォーブラックティー スターアニスやシナモンなどのフォーのスパイスの香りがするアイスブラックティー。爽やかでユニークな香りです。 ฿129 ≈ ¥626 − 0 +
クリアミルクティー ชานมใสใส ハーブ入りクリアミルクウーロンティー ハーブをブレンドした、透明でありながらもウーロン茶とミルクの香りが残るクリアなミルクウーロンティー。 ฿129 ≈ ¥626 − 0 +
ココナッツアイスクリームとパンダンワッフル ไอศกรีมกะทิวาฟเฟิลใบเตย ココナッツアイスクリームとパンダンワッフル ココナッツアイスクリームは、甘くクリーミーな味わいです。外はカリッと中はもちもちのパンダンワッフル(本物のパンダンの香り)と一緒にお召し上がりください。 ฿199 ≈ ¥966 − 0 +
ハノイエッグヨークコーヒー กาแฟไข่ฮานอย ハノイエッグヨークコーヒー 濃厚なベトナムコーヒー。卵黄とコンデンスミルクを泡立てたクリーミーなフォームがトッピングされ、ティラミスのような甘くクリーミーな味わいです。 ฿159 ≈ ¥772 − 0 +
フエ風ソルテッドコーヒー กาแฟเกลือเมืองเว้ アイス・フエ・ソルテッドコーヒー フエ風のアイスコーヒー。少量の塩味のミルクフォームが、コーヒーの濃厚さと甘さを絶妙に引き立てます。 ฿159 ≈ ¥772 − 0 +
ドライフォー(黒豚) เฝอหมูคุโรบูตะแห้ง ドライフォー(黒豚) 黒豚をフォー麺にのせ、醤油ベースのドレッシング、コリアンダー、揚げニンニクで和えました。 ドライフォー麺に、柔らかい黒豚、特製ソース、コリアンダー、揚げニンニクを和えました。まろやかな味わいです。 ฿319 ≈ ¥1,548 − 0 +
ドライフォー(牛肉) เฝอเนื้อแห้ง ドライフォー(牛肉) 柔らかい牛肉をフォー麺にのせ、甘辛いドレッシング、カリカリのニンニク、砕いたピーナッツを添えて。 柔らかく煮込んだ牛肉のドライフォー。もちもちのフォー麺に、甘辛いソース、砕いたピーナッツ、揚げニンニクを添えて。 ฿359 ≈ ¥1,742 − 0 +
ドライフォー(鶏肉) เฝอไก่แห้ง ドライフォー(鶏肉) グリルチキンをフォー麺にのせ、甘酸っぱい魚醤ドレッシング、タイバジル、砕いたピーナッツ、揚げニンニクを添えて。 ドライフォー(鶏肉)。グリルチキンをフォー麺にのせ、甘酸っぱい魚醤ドレッシング、タイバジル、砕いたピーナッツ、揚げニンニクを添えて。爽やかな味わいです。 ฿249 ≈ ¥1,208 − 0 +
ドライフォー(和牛) เฝอเนื้อวากิวแห้ง ドライフォー(和牛) オーストラリア産和牛をフォー麺にのせ、醤油ドレッシング、ハーブ、ピーナッツ、カリカリのニンニクで和えました。 プレミアムドライフォー。オーストラリア産和牛のスライスを添え、醤油ベースのドレッシングとハーブで和えました。口の中でとろけるような柔らかさです。 ฿479 ≈ ¥2,325 − 0 +
サイゴンビール ไซ่ง่อนเบียร์ サイゴンビール 330ml。 軽やかなボディで飲みやすく、かすかな苦味と繊細な穀物の風味が特徴です。 サイゴンビール。ベトナムで人気のラガービール。軽快で飲みやすく、わずかな苦味があり、ベトナム料理との相性も抜群です。 ฿199 ≈ ¥966 − 0 +
豚スペアリブのカーオピアックセン ข้าวเปียกเส้นซี่โครงหมู 豚スペアリブのベトナム風フォー 自家製ブン(ベトナム風米粉麺)を、まろやかな豚骨スープで提供します。柔らかく煮込んだスペアリブ添え。 ฿279 ≈ ¥1,354 − 0 +
ブンモック(ベトナム風トマトスープ麺) บุ๋น ม่อค (ก๋วยเตี๋ยวเส้นญวนซุปมะเขือเทศ) トマトスープのベトナム風フォー ベトナム風米粉麺(ブン)を、甘酸っぱいトマトスープで提供します。ベトナム風豚肉ソーセージとミートボール入り。珍しいメニューです。 ฿289 ≈ ¥1,403 − 0 +
豚軟骨のカーオピアックセン ข้าวเปียกเส้นกระดูกอ่อนตุ๋น 豚軟骨のベトナム風フォー 濃厚なスープのカーオピアックセン麺。柔らかく煮込んだ豚軟骨添え。食べ応えがあります。 ฿289 ≈ ¥1,403 − 0 +
黒豚肩ロースのカーオピアックセン ข้าวเปียกเส้นสันคอหมูคุโรบูตะ 黒豚肩ロースのベトナム風フォー カーオピアックセン麺と、柔らかくジューシーな黒豚肩ロースのスライスを、熱々のスープで提供します。 ฿349 ≈ ¥1,694 − 0 +
パッモートムヤム ปากหม้อต้มยำ トムヤムスープのベトナム風蒸し米粉ロール ベトナム風蒸し米粉ロール(パッモートムヤム)を、タイ風のスパイシーなトムヤムスープで提供します。 ฿259 ≈ ¥1,257 − 0 +
トムヤムカーオピアックセン ข้าวเปียกเส้นต้มยำ ベトナム風トムヤムスープ麺 もちもちのカーオピアックセン麺と、タイのハーブが効いたスパイシーで酸味のあるトムヤムスープ。 ฿299 ≈ ¥1,451 − 0 +
豚スペアリブの煮込み ซี่โครงหมูตุ๋น 豚スペアリブの煮込み 豚のスペアリブを丁寧に煮込み、骨からほろりと外れるほど柔らかく仕上げました。味がしっかり染み込んでいます。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
スライスされた黒豚肩ロース สันคอหมูคุโรบูตะสไลด์ スライスされた黒豚肩ロース 厳選された黒豚肩ロースを薄切りにし、柔らかくジューシーな食感と美しいサシが特徴です。 ฿109 ≈ ¥529 − 0 +
温かいお茶(おかわり自由) ชาร้อน (รีฟิล) ジャスミンティー/ローズティー/菊の花茶(おかわり自由) おかわり自由な温かいお茶。ジャスミンティー、ローズティー、菊の花茶があり、リラックス効果も期待できます。 ฿149~ ≈ ¥723 選択0
クリアミルクティー ชานมใสใส ハーブ入りクリアミルクウーロンティー ハーブをブレンドした、透明でありながらもウーロン茶とミルクの香りが残るクリアなミルクウーロンティー。 ฿129 ≈ ¥626 − 0 +
スイカとカラマンシーのグリーンティー ชาเขียวเย็นน้ำแตงโมส้มมะปี๊ด スイート&サワーティー スイカとカラマンシーを混ぜたグリーンティー。甘酸っぱく、喉の渇きを癒す爽やかな味わいです。 ฿129 ≈ ¥626 − 0 +
アイスブラックティーフォー เฝอชาดำเย็น フォーブラックティー スターアニスやシナモンなどのフォーのスパイスの香りがするアイスブラックティー。爽やかでユニークな香りです。 ฿129 ≈ ¥626 − 0 +
カラマンシーとサトウキビジュース น้ำส้มมะปี๊ดน้ำอ้อย フレッシュカラマンシーとサトウキビジュース 爽やかなカラマンシーの酸味と、甘く香ばしいサトウキビジュースが絶妙に調和した、甘酸っぱい味わいです。とても爽やかです。 ฿159 ≈ ¥772 − 0 +
ルクトゥイ ลูกตุย ベトナム風ごま団子(バインカム) ベトナム風揚げ団子(バインカム)。もち米粉で作った生地を揚げ、ごまをまぶしました。外はカリッと中はもちもちで、様々な甘いフィリングがあります。 ฿19~ ≈ ¥92 選択0