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Raan J Aoi Kuay Tiew Ped (Duck Noodles By J'Aoi)

ร้านเจ๊อ้อยก๋วยเตี๋ยวเป็ด(Duck Noodles By J'Aoi)

鴨肉メニュー

刻み鴨肉
เนื้อเป็ดสับ
(鴨肉スライス)
一口大にカットされた煮込み鴨肉。柔らかい肉と弾力のある皮。ほのかな五香粉の香りがする。甘じょっぱい味が調和し、ジューシーな煮込みソースをかけ、ご飯と一緒に、またはそのままお召し上がりください。
฿60~ ≈ ¥291
鴨の腸
ไส้เป็ด
(煮込み鴨の腸)
丁寧に下処理された鴨の腸。生臭さはなく、コリコリとした食感で濃厚な煮込みソースが染み込んでいます。おつまみや麺類のお供に最適です。
฿60~ ≈ ¥291
鴨の腸
เนื้อไส้
(鴨肉と内臓のスライス)
柔らかい鴨肉とコリコリした鴨の腸を組み合わせた一品。様々な食感が楽しめます。まろやかな煮込みソースの香りが食欲をそそります。
฿60~ ≈ ¥291
鴨の内臓
เครื่องในเป็ด
(内臓)
鴨の煮込み内臓(レバー、砂肝、ハツなど)を柔らかく煮込みました。歯ごたえがあり、生臭さもありません。濃厚な味がしっかり染み込んでいます。
฿60~ ≈ ¥291
全部入り
รวมทุกอย่าง
(鴨肉と内臓のスライス)
鴨肉、鴨の腸、その他の内臓をすべて一皿に盛り合わせたミックスプレート。ジューシーな煮込みソースをかけ、香ばしい揚げニンニクを散らしています。
฿60~ ≈ ¥291

麺類 スープ//ドライ

麺類 鴨肉のみ / 内臓 / ミックス
ก๋วยเตี๋ยว เนื้อล้วน / เครื่องใน / รวม
鴨肉のみ、鴨肉と腸//鴨肉とレバー//鴨肉と砂肝、全部入り(鴨肉・腸・レバー・砂肝)、鶏もも肉のみ
濃厚な鴨の煮込みスープ。鴨肉、内臓、または鶏もも肉をお好みで選べます。柔らかく茹でた麺。
฿50~ ≈ ¥243
麺類 翼/脚
ก๋วยเตี๋ยว ปีก / ขา
鴨肉//鴨脚肉、鴨肉と腸//鴨脚肉と腸、翼//脚//翼と脚、翼と腸//脚と腸//翼と脚と腸
鴨の翼と脚を柔らかく煮込んだ麺。骨から簡単に外れます。薬膳の香りがするスープ。
฿60~ ≈ ¥291
麺類 鴨肉 + 鶏もも肉
ก๋วยเตี๋ยว เนื้อเป็ด + น่องไก่
鴨肉+鶏もも肉、鴨肉+鶏もも肉+腸//レバー//砂肝、鴨肉+鶏もも肉+内臓ミックス
鴨肉と大きな鶏もも肉を煮込んだ、具材たっぷりの麺。煮込みソースで柔らかくなるまで煮込まれています。
฿70~ ≈ ¥340

鴨肉麺のカテゴリー

具材選択:鴨肉のみ、鴨肉と腸//鴨肉とレバー//鴨肉と砂肝、全部入り(鴨肉・腸・レバー・砂肝)

お粥 / 鴨肉丼
ข้าวต้ม / ข้าวหน้าเป็ด
温かい鴨肉のお粥か、濃厚な煮込みソースをかけた柔らかい鴨肉丼かを選べます。酢漬け唐辛子と一緒にどうぞ。
฿60~ ≈ ¥291

ドライ麺なしスープのカテゴリー

具材選択:鴨肉のみ、鴨肉と腸//鴨肉とレバー//鴨肉と砂肝、全部入り(鴨肉・腸・レバー・砂肝)、鴨肉と鶏もも肉、鴨肉と鶏もも肉と腸//鴨肉と鶏もも肉とレバー//鴨肉と鶏もも肉と砂肝、翼//脚//煮込み翼と脚、全部入りと煮込み翼と脚

ドライ麺なしスープ
เกาเหลาแห้ง
鴨肉と内臓をドライに味付け。麺とスープはありません。濃厚でパンチの効いた味。揚げニンニクの香りが食欲をそそります。ご飯と一緒に食べるのがおすすめです。
฿60~ ≈ ¥291

追加

白米
ข้าวเปล่า
皿//袋
炊き立てのご飯。粒が揃っていて、麺なしスープや煮込み鴨肉と一緒に食べるのに最適です。
฿10 ≈ ¥49
茹で麺 1玉
เส้นลวก 1 ก้อน
細麺//太麺//米粉麺//中華麺 茹で麺1玉
麺を増やしたい方向けの、茹でた麺1玉。
฿15 ≈ ¥73
茹で野菜
ผักลวก
茹でたケールまたはもやし。シャキシャキとした甘み。
฿20 ≈ ¥97
茹で中華麺2玉
บะหมี่ลวก 2 ก้อน
茹でた黄色い中華麺2玉。たっぷり食べたい方向け。
฿30 ≈ ¥146

飲み物

オレンジジュース
น้ำส้มคั้น
絞りたてのオレンジジュース。甘酸っぱく爽やかな味。オレンジの果肉入り。
฿20~ ≈ ¥97
ペプシ
เป๊บซี่
コーラ味の炭酸飲料。甘くて爽やかな味。
฿15 ≈ ¥73
น้ำเปล่า
清潔なボトル入り飲料水
฿10 ≈ ¥49

メニューの最後

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お店情報

4.8
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