Raan Goong Pao Pla Pao Khanom Tarn

Name: Raan Goong Pao Pla Pao Khanom Tarn
Address: バンコク
Price range: ฿100 - ฿250

ร้านกุ้งเผา ปลาเผา ขนมตาล

無料メアンカムセット一式

★ 3.4 (41)

Raan Goong Pao Pla Pao Khanom Tarn menu 1

メニュー

グリルドヘッドシュリンプ

กุ้งเผาหัวแก้ว

ちょうどよくグリルした川エビ。エビの頭にあるオレンジ色の濃厚なエビ味噌が特徴です。濃厚でまろやかな味わいで、エビの身は新鮮で弾力があります。スパイシーなシーフードソースと一緒にどうぞ。

฿200~ ≈ ¥971

塩焼きティラピアのメアンカム

เมี่ยงปลานิลเผาเกลือ

新鮮なティラピアを塩でまぶし、弱火で焼いたもの。皮は塩辛く、身はジューシーでしっとりとしており、乾燥していません。新鮮な野菜、米麺、メアンカム用の特製ソースを添えて提供します。

฿150~ ≈ ¥728

揚げシーバスの魚醤ソース

ปลากระพงทอดน้ำปลา

揚げたてのフライドシーバスに、風味豊かな魚醤ソースをかけたもの。甘辛くまろやかな味わいで、外はカリッと中はふんわり。マンゴーサラダと一緒に食べるのが一般的です。

฿250 ≈ ¥1,213

茹でたトリガイ

หอยแครงลวก

新鮮なトリガイを適切な加減で茹でたもの。食感はカリッとして弾力があり、わずかに血が滲んでおり、自然な甘みがあります。シーフードソースと一緒にどうぞ。

฿100~ ≈ ¥485

グリルドホタテ

หอยหวานเผาๆ

香ばしく焼いたホタテ。弾力のある食感で、甘みがあります。ちょうどよく焼かれており、シーフードソースにつけて食べるとさらに美味しくなります。

฿200~ ≈ ¥971

ทรง牡蠣

หอยนางรมทรง

新鮮な生牡蠣に、フライドオニオン、ナムプリックパオ（唐辛子味噌）、カティン（アジサイの葉）、ライムなどの薬味を添えて提供。甘く爽やかな味わいで、口直しにぴったりです。

฿100 ≈ ¥485

豚バラ肉のメアンカム

เมี่ยงหมูสามชั้น

調理済みの豚バラ肉を一口大にカットし、新鮮な野菜と特製ソースを添えて提供。メアンカム（葉物野菜で具材を包んで食べる料理）スタイルで食べると、脂っこさが野菜の新鮮さとよく合います。

฿100~ ≈ ¥485

イカの腸のフライ

ไส้ปลาหมึกทอด

イカの腸を衣揚げまたはガーリックフライにしたもの。外はカリッと、中は香ばしく、塩辛い味わいで、噛むほどに美味しいです。おやつや、おつまみに最適です。

฿100 ≈ ¥485

殻付きカニ

ปูม้าแกะ

蒸した新鮮なメウカニ。殻を剥いてすぐに食べられるようにしてあります。カニの身は甘く、しっかりとして新鮮で、食べるのに便利です。シーフードソースと一緒にどうぞ。

฿250~ ≈ ¥1,213

漬けエビと漬けサーモン

กุ้งดอง แซลม่อนดอง

新鮮なエビと生のサーモンを特製醤油ダレに漬け込んだもの。甘辛くまろやかな味わいが染み込んでおり、食感は柔らかく弾力があります。海苔とご飯と一緒に食べるのが一般的です。

฿150 ≈ ¥728

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お店情報

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3.4

Google Mapsの評価41件

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