

ร้านกุ้งเผา ปลาเผา ขนมตาล
免费 丰盛的 Miang 套餐
烤大头虾
กุ้งเผาหัวแก้ว
烤河虾烤至恰到好处。亮点是虾头橙黄色的虾黄,味道浓郁,虾肉新鲜紧实弹牙。搭配辛辣的海鲜蘸酱。
盐烤罗非鱼 Miang
เมี่ยงปลานิลเผาเกลือ
新鲜罗非鱼用盐包裹后用文火慢烤至全熟。鱼皮咸,鱼肉多汁甜美,不干硬。配有新鲜蔬菜、米粉和制作Miang Kham的美味蘸酱。
炸鱼露鲈鱼
ปลากระพงทอดน้ำปลา
整条鲈鱼炸至金黄酥脆,淋上香浓的鱼露酱汁。味道咸甜适中,外酥内软。通常搭配芒果沙拉。
煮血蛤
หอยแครงลวก
新鲜血蛤煮至恰到好处的熟度,口感爽脆弹牙,略带血丝,带有自然的甜味。搭配海鲜蘸酱。
烤甜螺
หอยหวานเผาๆ
烤甜螺散发着诱人的香气,口感嚼劲十足,本身带有甜味。烤至恰到好处的熟度。蘸上海鲜蘸酱可增添风味。
生蚝
หอยนางรมทรง
新鲜生蚝配以配料,如炸红葱头、辣椒酱、刺桐叶尖和柠檬。味道清新甜美,可解腻。
五花肉 Miang
เมี่ยงหมูสามชั้น
煮熟的五花肉,切成一口大小。配有新鲜蔬菜和美味蘸酱。可制作成Miang Kham食用,味道浓郁,与新鲜蔬菜搭配得当。
炸鱿鱼圈
ไส้ปลาหมึกทอด
鱿鱼圈裹面糊炸或蒜蓉炒至金黄酥脆。口感咸香,咀嚼起来很享受。适合作为零食或下酒菜。
去壳蓝蟹
ปูม้าแกะ
新鲜蒸蓝蟹,已去壳,方便食用。蟹肉新鲜、甜美、紧实。搭配海鲜蘸酱。
腌虾 腌三文鱼
กุ้งดอง แซลม่อนดอง
新鲜虾和生三文鱼用秘制酱油腌制。味道咸甜适中,酱汁入味。口感柔软弹牙。通常搭配海藻和米饭。
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