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Raan Fluk Ba Mee Kiao Soi Wat Sang Krachai

ร้านฟลุ๊คบะหมี่เกี๊ยว ซอยวัดสังกระจาย

ドライ麺 / スープ麺
บะหมี่แห้ง / น้ำ
お選びいただける肉:チャーシュー、カリカリ豚、またはチャーシューとカリカリ豚のミックス
コシのある卵麺を、ドライまたは澄んだスープで提供します。焼豚(チャーシュー)またはカリカリの豚バラ肉をお選びいただけます。タイと中華の定番人気料理です。
฿60~ ≈ ¥291
ワンタン麺 ドライ / スープ(ワンタン入り)
บะหมี่เกี๊ยว แห้ง / น้ำ (ใส่เกี๊ยว)
お選びいただける肉:チャーシュー、カリカリ豚、またはチャーシューとカリカリ豚のミックス
豚肉のワンタンとスライスした肉を添えた卵麺。ワンタンは味付けされたひき肉を詰めた柔らかい餃子です。スープまたはドライ麺で提供可能です。
฿70~ ≈ ¥340
トムヤムクンワンタン麺
บะหมี่ต้มยำ
スパイシーで酸味のあるトムヤムクンスープの卵麺。ライム、唐辛子、砂糖、魚醤で味付けされ、ピリッとした風味に仕上がっています。通常、砕いたピーナッツが含まれています。
฿60~ ≈ ¥291
トムヤムクンワンタン麺(ワンタン入り)
บะหมี่เกี๊ยวต้มยำ (ใส่เกี๊ยว)
お選びいただける肉:チャーシュー、カリカリ豚、またはチャーシューとカリカリ豚のミックス
柔らかい豚肉のワンタンで強化されたスパイシーなトムヤムクン麺。麺の噛み応え、ワンタンの柔らかさ、そして大胆なスパイシーで酸味のある風味を組み合わせています。
฿70~ ≈ ¥340
ワンタン麺(豚肉なし)
บะหมี่เกี๊ยว ไม่ใส่หมู
ワンタン8個
スライス肉のトッピングなしのワンタンのみの卵麺。ワンタン8個入り。餃子に焦点を当てたシンプルなオプションです。
฿50 ≈ ¥243
プレーン麺
บะหมี่เปล่า
2玉
肉やスープなしのプレーンな茹で卵麺。ダブルポーション(2玉)で提供されます。追加のサイドとして注文されることが多いです。
฿30 ≈ ¥146

麺の種類

麺料理
ก๋วยเตี๋ยว
通常の具材には、ミートボール、魚のすり身、チャーシューが含まれます。
米麺にミートボール、魚のすり身、チャーシューを添えた料理です。細い米麺、ビーフン、春雨など、様々な麺の種類からお選びいただけます。
฿60~ ≈ ¥291

ガオラオ

澄んだスープのガオラオ
เกาเหลาน้ำใส
麺なしで提供される、肉、ミートボール、野菜入りの澄んだスープ。通常、白米と一緒に食べられる、軽くて風味豊かなスープ料理です。
฿70~ ≈ ¥340
トムヤムクンガオラオ
เกาเหลาต้มยำ
麺なしのスパイシーで酸味のある肉と野菜のスープ。唐辛子、ライム、魚醤のトムヤムクンらしい風味を特徴としています。白米と一緒に食べるのが一番です。
฿70~ ≈ ¥340

ワンタン

ワンタンスープ
เกี๊ยวน้ำ
お選びいただける肉:チャーシュー、カリカリ豚、またはチャーシューとカリカリ豚のミックス
澄んだ風味豊かなスープに入った豚肉のワンタンが特徴のワンタンスープ。チャーシューまたはカリカリ豚のスライスを添えて提供されます。麺は含まれていません。
฿60~ ≈ ¥291
プレーンワンタン(野菜入り)
เกี๊ยวเปล่า (ใส่ผัก)
ワンタン8個
スープに入った野菜とプレーンワンタン(8個)のボウル。追加の肉のスライスが入っていない、シンプルで軽い餃子スープです。
฿40 ≈ ¥194
プレーンワンタン3個
เกี๊ยวเปล่า 3 ตัว
3個のプレーンワンタンの小皿。他の料理への追加に最適です。
฿10 ≈ ¥49

ご飯

チャーシュー丼 / カリカリ豚丼 / チャーシューとカリカリ豚のミックス丼
ข้าวหมูแดง / หมูกรอบ / หมูแดง+หมูกรอบ
甘くて風味豊かなチャーシュー(焼豚)、カリカリの豚バラ肉(焼肉)、またはその両方のミックスをトッピングした蒸し米。濃厚で風味豊かなソースがかかっています。
฿50~ ≈ ¥243
白米
ข้าวเปล่า
プレーンな蒸しジャスミンライス。
฿10 ≈ ¥49

その他

チャーシューソース
น้ำราดหมูแดง
チャーシュー丼に使用される、甘くて風味豊かな赤いソースの追加。
฿10 ≈ ¥49
スープ
น้ำซุป
澄んだスープのサイドボウル。
฿5 ≈ ¥24

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お店情報

4.4
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