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Raan Ahaan Fah Sai

ร้านอาหารฟ้าใส

スープ&カレー

グリーンカレー(豚肉 / 鶏肉 / 牛肉)
แกงเขียวหวานหมู / ไก่ / เนื้อ
グリーンカレー(豚肉 / 鶏肉 / 牛肉)
グリーンカレーペーストで作った淡い緑色のココナッツカレースープ。甘味、塩味、辛味のバランスが良く、肉、ナス、バジル入り。熱々のご飯にかけて。
฿100~ ≈ ¥485
鶏肉のココナッツミルクスープ
ต้มข่าไก่
鶏肉のココナッツミルクスープ
鶏肉と若いガランガル入りのココナッツミルクスープ。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香りがする、甘味、酸味、塩味のバランスが取れたまろやかな味です。
฿100 ≈ ¥485
アカシアの葉とエビのサンバル / ホットポット
แกงส้มชะอมกุ้ง / หม้อไฟ
アカシアの葉とエビのタマリンド風味スープ / バス
甘酸っぱく、わずかに辛いサンバル。揚げた卵焼きとエビ、または魚入り。濃厚なカレーペーストのスープです。
฿100~ ≈ ¥485
白菜とひき肉のクリアスープ
แกงจืดผักกาดขาวหมูสับ
白菜とひき肉のスープ
まろやかなクリアスープに、柔らかく煮込んだ白菜とひき肉の団子が入っています。飲みやすく、お子様や辛いものが苦手な方にもおすすめです。
฿70 ≈ ¥340
豆腐と海藻のクリアスープ、ひき肉入り
แกงจืดเต้าหู้สาหร่ายหมูสับ
豆腐と海藻のスープ
クリアスープに、柔らかい卵豆腐、海藻、ひき肉が入っています。あっさりとした味で、海藻と揚げニンニクの香りがします。
฿80 ≈ ¥388
ツルムラサキとひき肉のクリアスープ
แกงจืดตำลึงหมูสับ
カボチャの葉とひき肉のスープ
ツルムラサキとひき肉のクリアスープ。豚骨スープの甘みがあり、消化しやすくヘルシーなメニューです。
฿70 ≈ ¥340
スズキと漬け白菜のスープ
แกงจืดปลากระพงเกี่ยมฉ่าย
スズキと漬け白菜のスープ
漬け白菜とひき肉のスープ。漬け白菜のほのかな酸味と塩味が、こってり感を和らげます。
฿120 ≈ ¥582
卵焼きスープ
แกงจืดไข่เจียว
オムレツスープ
一口大に切った卵焼きをひき肉と野菜と共にクリアスープに入れたもの。まろやかな味です。
฿70 ≈ ¥340

ヤム(タイ風サラダ)

タイ風サラダ

揚げナマズのサラダ
ยำปลาดุกฟู
揚げナマズのサラダ
ナマズのフライ。カリッと揚げたナマズの身を、甘酸っぱくスパイシーなマンゴーヤムソースとローストピーナッツで。
฿100 ≈ ¥485
春雨サラダ
ยำวุ้นเส้น
ひき肉と春雨のサラダ
春雨をスパイシーなヤムソースで和え、ひき肉、干しエビ、ハーブを添えます。酸味と辛味が特徴です。
฿90 ≈ ¥437
スラリド魚のサラダ
ยำปลาสลิด
ゴラミ魚のサラダ
カリッと揚げたスラリド魚の身をほぐし、特製ヤムソースで和え、赤玉ねぎ、セロリ、唐辛子を添えます。
฿100 ≈ ¥485
揚げ空芯菜のヤム
ยำผักบุ้งทอดกรอบ
揚げ空芯菜のサラダ
空芯菜を衣をつけてカリッと揚げ、濃厚なココナッツミルクとレッドカレーペーストのヤムソースをかけ、ひき肉とエビを添えます。
฿100 ≈ ¥485
空芯菜の茎とひき肉 / エビのサラダ
ยำก้านคะน้าหมูสับ / กุ้ง
空芯菜の茎と豚肉 / エビのサラダ
空芯菜の茎をカリッと揚げ、酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが取れたヤムソースで和えます。
฿90~ ≈ ¥437
上海風ヤム
ยำเซี่ยงไฮ้
炒め麺のタイ風サラダ
もちもちの上海麺を、ハーブと肉で和えたスパイシーで爽やかなサラダ。
฿100 ≈ ¥485

麺料理

麺料理

豚肉、鶏肉 / 牛肉 / イカ、エビ / シーフードの太麺炒め
ผัดซีอิ๊วหมู , ไก่ / เนื้อ / ปลาหมึก , กุ้ง / ทะเล
豚肉、鶏肉 / エビ、イカのドライ炒め麺(醤油味)
幅広麺を卵とカナー(タイの菜の花)と炒め、濃口醤油と調味料で味付け。甘じょっぱくまろやかな味で、鍋の香ばしさが食欲をそそります。
฿75~ ≈ ¥364
豚肉、鶏肉 / 牛肉 / イカ、エビ / シーフードのあんかけ麺
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมู , ไก่ / เนื้อ / ปลาหมึก , กุ้ง / ทะเล
豚肉、鶏肉 / 牛肉 / イカ、エビ / シーフードの揚げ野菜と豚肉のせ麺
麺を鍋で香ばしく炒め、とろみのあるスープをかけ、カナーと肉を添えます。
฿65~ ≈ ¥315
鶏ひき肉 / 牛ひき肉のあんかけ麺、レタス添え
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าไก่สับ / เนื้อสับ ผักกาดหอม
鶏肉 / 牛肉のあんかけ麺、レタス添え
特製あんかけ麺。ひき肉をあんかけソースで炒め、幅広麺とレタスの上に。
฿75~ ≈ ¥364
エビのパッタイ
ผัดไทยกุ้ง
エビのパッタイ
幅広麺をタマリンドソースで炒め、エビ、卵、ローストピーナッツ、もやしを添えます。甘酸っぱく塩味の、バランスの取れた味です。
฿65 ≈ ¥315
鶏肉 / エビのマカロニ
มักกะโรนีไก่ / กุ้ง
鶏肉 / エビのマカロニ炒め
トマトソースで炒めたマカロニ。肉、卵、野菜入り。甘酸っぱい味で、お子様にも食べやすいです。
฿65~ ≈ ¥315
鶏肉 / エビのマカロニ・キーマオ炒め
มักกะโรนีผัดขี้เมาไก่ / กุ้ง
鶏肉 / エビのチリとバジル炒めマカロニ
スパイシーなタイ風マカロニ炒め。フレッシュチリ、ガランガル、バジル入り。ハーブの香りが豊かです。
฿65~ ≈ ¥315
豚肉、鶏肉 / 牛肉、エビ / ミックスのキーマオ風スパゲッティ
สปาเก็ตตี้ขี้เมาหมู , ไก่ / เนื้อ , กุ้ง / รวมมิตร
豚肉、鶏肉 / 牛肉、エビ / ミックスのチリとバジル炒めスパゲッティ
スパゲッティをキーマオソース、グリーンペッパーコーン、バジルで炒めます。スパイシーなタイ風の味わいです。
฿65~ ≈ ¥315
豚肉、鶏肉 / 牛肉 / ミックスのグリーンカレー風スパゲッティ
สปาเก็ตตี้แกงเขียวหวานหมู , ไก่ / เนื้อ / รวมมิตร
豚肉、鶏肉 / 牛肉 / ミックスのグリーンカレー風炒めスパゲッティ
スパゲッティを濃厚なグリーンカレーソースで和えます。カレーペーストとココナッツミルクの香りが豊かです。
฿65~ ≈ ¥315
スパゲッティ・ホワイトソース
สปาเก็ตตี้ไวท์ซอส
スパゲッティ・ホワイトソース
スパゲッティ・カルボナーラ風。クリーミーで塩味があり、ミルクとバターの香りがします。
฿85 ≈ ¥413
豚肉 / 鶏肉のスープ麺
ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมู / ไก่
チキンヌードルスープ
まろやかなクリアスープ麺。お好みの団子と肉入り。温かく飲みやすいスープです。
฿50~ ≈ ¥243
トムヤムクン / シーフード麺(クリアスープ / クリーミースープ)
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้ง / ทะเล (น้ำใส / น้ำข้น)
エビ / シーフードのスパイシーレモングラス麺
トムヤムクンスープ麺。レモングラス、コブミカンの葉、レッドカレーペーストの香りが食欲をそそる、酸っぱ辛いスープです。
฿75~ ≈ ¥364
豚肉、鶏肉 / エビ、イカの炒め麺
ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมู, ไก่ / กุ้ง, ปลาหมึก
豚肉、鶏肉 / エビ、イカのドライ炒め麺
鶏肉 / 豚肉の炒め麺。麺を卵と肉と香ばしく炒め、少し焦げた鍋の香りがします。レタス添え。
฿65~ ≈ ¥315
水ギョウザ(豚肉、鶏肉 / エビ、イカ / シーフード)
สุกี้หมู, ไก่ / กุ้ง, ปลาหมึก / ทะเล
すき焼き(スープ) / すき焼き(炒め)豚肉、鶏肉 / エビ、イカ / シーフード
タイ風すき焼き。春雨、白菜、空芯菜、卵入り。豆腐発酵ソースをかけて。
฿65~ ≈ ¥315

一品料理(ご飯もの)

ヤンジョウチャーハン
ข้าวผัดหยางเจา
コンボミート「ヤンジョウ」中華風チャーハン
チャーハン。チャーシュー、クンチヤン(ソーセージ)、エビ、卵入り。パラパラのご飯が鍋の香ばしさを引き立てます。
฿70 ≈ ¥340
豚肉、鶏肉 / エビ、牛肉のチリペッパー炒めご飯
ข้าวราดผัดพริกสดหมู , ไก่ / กุ้ง , เนื้อ
豚肉、鶏肉 / エビ、牛肉のチリ炒めご飯
肉をピーマン、玉ねぎ、ネギと炒め、中辛の味付け。ご飯にかけて。
฿55~ ≈ ¥267
エビのチリペッパー炒めご飯
ข้าวราดผัดพริกแกงกุ้ง
シュリンプペーストとチリのソース炒飯
エビをレッドカレーペーストとインゲン豆で炒めます。濃厚なカレーペーストの香りが食欲をそそり、ご飯によく合います。
฿65 ≈ ¥315
豚肉、鶏肉 / 牛肉のパッガパオご飯
ข้าวกระเพราหมู , ไก่ / เนื้อ
豚肉、鶏肉 / 牛肉のバジル炒めご飯
人気のメニュー。バジルの香りとニンニク唐辛子の風味が食欲をそそる、スパイシーなパッガパオ。ご飯にかけて。
฿50~ ≈ ¥243
エビ / イカ / カニ肉のパッガパオご飯
ข้าวกระเพรากุ้ง / ปลาหมึก / ปู
エビ / イカ / カニ肉のバジル炒めご飯
シーフードのパッガパオ。新鮮なシーフードとスパイシーな味付けがよく合います。
฿65~ ≈ ¥315
ツナのパッガパオご飯
ข้าวราดกระเพราทูน่า
ツナのバジル炒めご飯
ツナを使ったパッガパオ。魚好きの方におすすめの、濃厚な味わいです。
฿60 ≈ ¥291
シーフード・パッガパオご飯
ข้าวราดกระเพราซีฟู้ด
シーフードのバジル炒めご飯
エビとイカのミックスシーフード・パッガパオ。スパイシーな味付けで、ご飯にかけて。
฿85 ≈ ¥413
豚肉のガーリックペッパー炒めご飯
ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทย
豚肉のガーリックペッパー炒めご飯
豚肉のマリネをガーリックとコショウで揚げ、香ばしく黄色く仕上げます。甘じょっぱい味で食べやすいです。
฿50 ≈ ¥243
揚げスペアリブご飯 / 揚げスペアリブとマッシュルームのせご飯
ข้าวซี่โครงหมูทอด / ซี่โครงหมูอบเห็ดหอม
揚げスペアリブ / 揚げスペアリブとローストマッシュルームのせご飯
スペアリブをガーリックで揚げたもの、またはマッシュルームとまろやかなソースで柔らかく煮込んだもの。ご飯にかけて。
฿65~ ≈ ¥315
牛肉のオイスターソース炒めご飯
ข้าวราดหน้าเนื้อน้ำมันหอย
牛肉のオイスターソース炒めご飯
牛肉をオイスターソースで炒め、ネギとマッシュルームを添えます。甘じょっぱくまろやかな味で、ご飯によく合います。
฿65 ≈ ¥315
ナムプリックロンルアチャーハン
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
シュリンプペーストとチリのソース炒飯
ナムプリックガピ(エビペーストのチリソース)チャーハン。甘い豚肉と塩漬け卵を添えた、昔ながらのチャーハンです。
฿65 ≈ ¥315
豚肉 / 鶏肉のお粥
ข้าวต้มหมู / ไก่
豚肉 / 鶏肉のお粥
温かいスープのお粥。ひき肉または鶏肉入り。揚げニンニク、セロリ、コショウを散らして。
฿50~ ≈ ¥243
魚 / エビのお粥
ข้าวต้มปลา / กุ้ง
魚 / エビのお粥
魚またはエビ入りのお粥。甘く香りの良いスープは飲みやすいです。
฿65~ ≈ ¥315

メニューの最後

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お店情報

4.1
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