ร้านอาหารอีสารช้างเส

大皿ソムタム、センヌードル、カオプー（揚げ米）、ゆで卵、生野菜などの付け合わせ、スパイシーな味、数人でシェアするのに最適

新鮮な渡り蟹入りソムタム、甘い身、スパイシーなソムタムソースと相性抜群

茹でたアカガイのソムタム、濃厚な味

ミックスシーフードソムタム、エビとイカ入り、スパイシーな味

タケノコ、ピクルス、アカシアの実など、様々な具材入りソムタム、プララーの独特な香りが特徴

新鮮なエビ入りソムタム、甘くて弾力のあるエビ、スパイシーなソムタムソースと相性抜群

甘いトウモロコシのサラダ、まろやかな甘酸っぱい味、あまり辛くない、おやつに最適

甘酸っぱいソムタム、ピーナッツと干しエビ入り、プララーなし

塩漬けカニ入りソムタム、塩味と辛味が前面に出た味、カニの香り

塩漬け卵入りタイ風ソムタム、塩味とクリーミーさがソムタムの甘酸っぱさと対照的

スパイシーソムタム、香ばしいプララーと塩漬けカニ入り、本格的なイサーンの味

タイ風ソムタム、プララー入り、タイ風ソムタムの甘酸っぱさとプララーのコクの融合

厳選されたアカガイ入りソムタム、スパイシーな味

酸っぱい青マンゴーのサラダ、揚げ魚またはピーナッツ入り、爽やかな味わい

甘いトウモロコシのサラダ、新鮮なエビ入り、甘酸っぱい味

具材たっぷりトウモロコシのサラダ、エビとイカ入り

シーフードたっぷり大皿ソムタム、付け合わせもたっぷり

豚ソーセージ入りソムタム、弾力のある食感、ヤムソースとの相性抜群

脂身の多いグリルした豚首肉入りソムタム、食感のアクセント

カリカリ豚肉乗せソムタム、カリカリの豚肉とスパイシーな味

シーフードソムタムパ（ジャングルソムタム）、エビとイカたっぷり、スパイシーな味

新鮮なキュウリのサラダ、ジューシーでシャキシャキ、辛味、酸味、塩味

新鮮でシャキシャキしたインゲンのサラダ、プララーソースとの相性抜群

柔らかく煮込んだ鶏の足入りソムタム、吸って楽しむ、味が染み込んでいる

柔らかいセンヌードルのソムタム、スパイシーなソムタムソースと和え

ゴールデンアップルガイ入りソムタム、歯ごたえのある身、食べやすい

豚肉のガーリック（ニンニクの芽入り）の揚げ物、ガーリックの香り、まろやかな味

乾燥豚肉の揚げ物、柔らかく歯ごたえのある食感、おやつにもご飯のおかずにも

牛肉の干し肉揚げ、マリネの香りが良い、適度な塩味

ラープパウダーとロースト米で和えた豚肉の揚げ物、ハーブの香り

アヒルの口のスパイスマリネ揚げ、丸ごと食べられる、人気の前菜

鶏の手羽先の揚げ物、外はカリカリ、中は柔らかく、マリネが染み込んでいる

しっかりした鶏肉の塩揚げ、塩辛くてクリーミーな味、カリカリの皮

豚の軟骨のガーリック揚げ、コリコリした食感、フライドガーリックの香り

豚の腸のガーリック揚げ、外はカリカリ、中は柔らかく、生臭さなし

新鮮なイカのガーリック揚げ、弾力のある身、クリーミーな香り

エビのガーリックペッパー揚げ、まろやかな味

クラシックな豚肉のガーリック揚げ、食べやすい

豚の肋骨のネーム（発酵ソーセージ）揚げ、適度な酸味と塩味、甘酢生姜と唐辛子添え

フライドポテト、おやつに最適、ケチャップ添え

エビをたっぷり使った揚げ団子、黄金色に揚がり、モチモチした食感、梅ソース添え

殻付きエビの天ぷら、甘くてジューシーなエビ

鶏の関節軟骨の天ぷら、コリコリした食感、人気の前菜

ナンプラー漬け豚バラ肉の揚げ物、外はカリカリ、中は柔らかく、ナンプラーの香り

揚げた魚の身のガーリック炒め、食べやすい、骨なし

揚げたカシューナッツ、クリーミーで塩味、おやつに最適

ハーブ風味の揚げピーナッツ、カリカリで香ばしい

豚ソーセージの揚げ物、まろやかな味、弾力のある食感

薄切り牛肉のチムチュムセット、新鮮な野菜とスパイシーなソース、香ばしいハーブのスープ

薄切り豚肉のチムチュムセット、熱々のジャオホーン（スパイシー）スープで

ミックスシーフードチムチュムセット、新鮮なエビとイカ

豚肉、牛肉、シーフードのミックスチムチュムセット、すべて揃ったセット

チムチュム鍋用のミックス野菜セット

チムチュムセット用の追加牛肉

チムチュムセット用の追加豚肉

チムチュムセット用の追加シーフード

チムチュムスープに入れる生卵

卵入りチャーハン、まろやかな味、鍋の香ばしさ、食べやすい

鶏肉のチャーハン、一口大の鶏肉入り、パラパラに炒めたご飯

柔らかい豚肉のチャーハン、どなたにも合う標準的な味

牛肉チャーハン、牛肉の鍋炒めの香り

エビとイカ入りチャーハン、海の幸の新鮮な味

鶏肉のガパオ炒めご飯、スパイシーな味、バジルの香り

鶏の内臓のガパオ炒めご飯、コリコリした食感、食べやすい

豚ひき肉または豚肉のガパオ炒めご飯、人気のスパイシーメニュー

グリルした豚首肉入りガパオ炒めご飯、香ばしく柔らかい脂身付きの肉

カリカリ豚肉のガパオ炒めご飯、カリカリでスパイシーなガパオソースと相性抜群

豚レバーのガパオ炒めご飯、柔らかいレバー、硬くない

目玉焼き（揚げ焼きまたは好みの焼き加減）、一品料理と一緒に

揚げた味付け卵のガパオ炒めご飯、クリーミーで塩味、辛味のバランスが良い

カリカリの豚肉とカイラン菜の炒めご飯、新鮮でシャキシャキした野菜、大きなカリカリ豚肉

豚肉とカイラン菜の炒めご飯、まろやかな味

豚肉のレッドカレー炒めご飯、カレーの香りが良い、濃厚な味

カリカリ豚肉のレッドカレー炒めご飯、カリカリでスパイシー、具材たっぷり

牛肉のレッドカレー炒めご飯、スパイシーな味、牛肉の香り

鶏肉のレッドカレー炒めご飯、インゲンのシャキシャキ感

ミックスシーフードのレッドカレー炒めご飯、濃厚な味

豚ひき肉のお粥、クリアスープ、爽やかな味、飲みやすい

シーフードのお粥、エビ、イカ、新鮮な身、甘く香ばしいスープ

熱々の白いご飯、揚げたてのオムレツ乗せ、シンプルだけど美味しいメニュー

一品料理をシェア用のおかずとして注文すると、量が増えます

スズキの丸ごとレモンと生唐辛子のスープ蒸し、非常に酸っぱくてスパイシーな味

スズキの醤油蒸し、生姜とネギ入り、まろやかな味、ごま油の香り

揚げたスズキのナンプラーソースがけ、甘辛い味、マンゴーサラダ添え

ティラピアの三味ソース揚げ、酸味、甘味、辛味のバランスが良い

揚げたスズキのフライドガーリック添え、香ばしい

揚げたナマズのトムヤムクン（酸っぱいスープ）、鍋で提供、ウォータークレスとミックス野菜入り

揚げたナマズのスパイシーハーブソースがけ

伝統的なナマズ料理、カリカリに揚げてタイハーブで味付け

ハーブ蒸しナマズ、甘い身、ジャオソースと茹で野菜添え

ティラピアのレモンと生唐辛子のスープ蒸し、非常に酸っぱくてスパイシーな味

柔らかく蒸したティラピア、ジャオソースと野菜添え

揚げたティラピアのルイ・スアンソースがけ、ハーブたっぷり

ティラピアの三味ソース揚げ

塩焼きティラピア、甘くてジューシーな身、センヌードルとシーフードソース添え

塩焼きティラピア、甘い身、手頃な価格

揚げたティラピアのレモンヤムソースがけ、スパイシーな味

塩焼き魚用の野菜とセンヌードルセット

鶏の足のトムヤム（スパイシー）、唐辛子とライムの酸味と辛味のスープ

地鶏のトムヤム（若いタマリンドの葉入り）、自然な酸味とまろやかさ

鶏の卵の房入りトムヤム、噛み応えのある食感

ナマズの胃袋入りトムヤム（クリアスープ）、大きな身、美味しい、生臭くない

ナマズのトムヤム、身がしっかりして歯ごたえのある皮、ハーブのスパイシーな味

牛の胆汁入り内臓スープ、濃厚な味、お酒好きに

煮込んだ内臓のトムヤム、柔らかく煮込んだ、酸味と辛味、ロースト米の香り

牛すね肉とエナガのトムヤム（コリコリしたエナガ、柔らかく煮込んだ）、

スパイシーなトムクローン（揚げナマズ入り）、ローストエシャロットと乾燥唐辛子の濃厚なスープ

豚の軟骨のトムヤム（骨ごと食べられる）、酸っぱくてジューシーなスープ

トムヤム（クリアスープ）、豚の軟骨入り、飲みやすい

イサーン風オームスープ、ディルと数種類の野菜入り、プララーのコクのあるスープ

トムヤムシーフード（クリーミースープ）、エビ、イカ、貝入り、濃厚な味

トムヤムシーフード（クリアスープ）、バジル入り、スパイシーでハーブの香り

タケノコのゲーン・ペロー（イサーン風）、ヤーンナン（バジル）の葉入り、まろやかなイサーンの本格的な味

数種類のキノコのスープ、ヤンナン（バジル）の葉入り、野菜とスープの甘み

アントの卵とキノコのスープ、季節限定メニュー、口の中で広がるクリーミーな味

豆腐と豚ひき肉のクリアスープ、甘くまろやかなスープ、食べやすい

オムレツ入りクリアスープ、美味しいスープの香り

アントの卵と野菜のスープ、野菜とアントの卵の自然な甘み

滑らかで柔らかい茶碗蒸し、まろやかな味、熱々を提供

生牛肉のコイ、唐辛子パウダー、ロースト米、ライムで味付け、スパイシーな味

豚ひき肉のラープまたはコイ（イサーン風）、イサーン風ラープの味付け

脂身付きの牛肩ロースのコイ、柔らかくジューシーな肉

軽く茹でた豚肉のコイ、生すぎない

生牛肉と新鮮なレバーのスライス、苦いジャオソースで

茹でた牛肉のコイ、スパイシーな味付け

軽く茹でたレバー、柔らかく甘い、ラープ風に味付け、硬くない

牛肉または豚肉のグリル、ラープソース味、ロースト米と唐辛子パウダーの香り

細切りタケノコを茹でてプララー、ロースト米、唐辛子パウダーで味付け、ハーブの香り

イサーン風ラープ、内臓と豚皮入り、酸味、辛味、塩味

ほぐした揚げナマズのラープ、焼きナマズの香り

ナマズのラープ（身のみ）、歯ごたえのある皮、スパイシーな味

イカのラープ、スパイシーな味、ハーブとパクチーの香り

鶏ひき肉のラープ、柔らかい身、食べやすい

茹でたイカのラープ、スパイシーでコリコリした味

茹でた新鮮なカメノテ、シーフードソースまたはタオチアオソースで

茹でた牛すね肉とエナガ、ジャオソース添え

茹でた豚肉または牛肉、ジャオソースと生野菜添え

炭火焼きアカガイ、スパイシーなシーフードソース添え

茹でたアカガイ（好みの茹で加減）、血が甘くて美味しい

炭火焼きゴールデンアップルガイ、歯ごたえのある身、焼いた香り

土鍋入り春雨とエビの炒め物、スパイスと生姜の香り

カエルのひき肉の激辛炒め、クラチャーと若いコショウの実入り、スパイシーな味

豚肉の激辛炒め（カリカリの皮入り）、スパイシーでカレーの香り

揚げた味付け卵のガパオ炒め、揚げたバジルを散らす

渡り蟹のカレーパウダー炒め、濃厚な味、卵のクリーミーな香り

数種類の野菜の炒め物、まろやかな味、健康的

シーフードミックスのカレーパウダー炒め、スパイスの香り、まろやかな味

空芯菜の強火炒め、シャキシャキ美味しい、鍋の香ばしさ

イカの塩漬け卵ソース炒め、濃厚な塩味とクリーミーな味

カメノテのパラッチャ（スパイシー炒め）、タイハーブ（クラチャー、若いコショウの実）のスパイシーな味

カイラン菜のナンプラー炒め、少し焦げた香ばしさ、シャキシャキ美味しい

ウォータークレスの柔らかい茎の炒め物、シャキシャキ、スパイシーな味

茹でた牛の内臓ミックス、ジャオソースまたは好みの酸っぱいソースで

カエルのヤム、スパイシーな味、生臭さを消すハーブ入り

グリルした牛肉のヤム、キュウリとトマト入り、スパイシーな味

揚げた目玉焼きのヤム、甘酸っぱいヤムソース、食べやすい

弾力のある豚ソーセージのヤム、ครบ味

揚げたナマズのほぐし身、カリカリに揚げたもの、マンゴーサラダソース添え

茹でた豚の腸のヤム、スパイシーな味、生臭さなし

茹でたアカガイのヤム（トムヤムペーストと細切りレモングラス入り）、スパイシーな味

味付け卵のサラダ、甘酢生姜とピーナッツ添え

エノキダケのヤム、豚ひき肉とエビ入り、まろやかな味

春雨サラダ、豚ひき肉、豚ソーセージ、シーフードなど具材たっぷり

新鮮なシーフード入り春雨サラダ、新鮮なシーフード

数種類のキノコのヤム、健康的、適度な酸味と辛味

3種類のカリカリ揚げ物サラダ、例：豚の胃、乾燥イカ、カシューナッツ

センヌードルのプララーヤム、ほぐしたサバ入り

茹でた豚肉のスライス、ライムと生唐辛子のヤムソースがけ、カイラン菜の茎添え

新鮮なエビのナンプラー漬け、生のゴーヤとスパイシーなシーフードソース添え

新鮮なカキ、付け合わせ、トムヤムペースト、フライドオニオン添え

アントの卵のヤム、クリーミーで酸味と辛味のバランスが良い

カイラン菜の茎のヤム、新鮮なエビ入り、甘酸っぱい味

新鮮なエビのゲラオヤム（麺なし）、エビたっぷり、スパイシーなプララーソース

ミックスシーフードのゲラオヤム、スパイシーで満足感のある味

アカガイのラープサラダ、甘くて新鮮な貝、プララーソースの濃厚な味

大きな豚ソーセージのゲラオヤム、食べやすい

ミックスシーフードのゲラオヤム（麺なし）、具材たっぷり

鶏の足（骨抜き）のヤム、コリコリした食感、スパイシーな味

茹でた豚の腸のラープサラダ、歯ごたえがなく、生臭さもない

スパイスマリネのグリル牛、柔らかく香ばしい、ジャオソース添え

脂身付きの牛肩ロースのグリル、焦げ目がついた、牛肉の脂の旨味が最高

グリルした豚首肉、柔らかい肉、脂身付き、甘く香ばしい

グリルした豚の腸、外はカリカリ、中は柔らかく、苦くない

グリルした豚の乳、弾力のある食感、香ばしくクリーミー

塩焼きナマズ、身がしっかりしてスモークの香り、ソムタムとの相性抜群