サーモンのヤム ยำแซลมอน スパイシーサーモンサラダ スパイシーな生サーモンのヤム。唐辛子、ライム、タイのハーブで味付け。酸味と辛味が効いた爽やかな味わい。サーモンの甘みとスパイシーなドレッシングが絶妙です。 ฿329 ≈ ¥1,597 − 0 +
スパイシー&サワースペアリブスープ ต้มแซ่บซี่โครงหมู スパイシー&サワースペアリブスープ スパイシーで酸っぱいスペアリブのスープ。唐辛子とロースト米の香りが豊かで、飲むと爽やかです。豚肉は柔らかくなるまで煮込まれています。 ฿295 ≈ ¥1,432 − 0 +
バーベキューポークリブ ซี่โครงหมูบาร์บีคิว ローストBBQポークリブ 特製バーベキューソースでグリルしたポークリブ。骨からほろほろと外れるほど柔らかく、濃厚で甘辛い味付け。炭火焼きの香りが食欲をそそります。 ฿520 ≈ ¥2,524 − 0 +
干しイカ ปลาหมึกไข่แดดเดียว イカとイカの子のフライ 干しイカの子を軽く揚げました。外側はパリパリ、内側は柔らかく、塩味もちょうど良いです。チリソースを添えて提供します。 ฿349 ≈ ¥1,694 − 0 +
キャラメルポークベリー หมูสามชั้นคาราเมล 干し豚バラ肉の甘辛ソース揚げ 豚バラ肉をキャラメルソースでマリネし、外はカリカリ、中は柔らかく揚げました。甘みが強く、後から塩味がきます。焦げた砂糖の香りがかすかにします。食べ始めると止まりません。 ฿229 ≈ ¥1,111 − 0 +
クリスピーグラスシュリンプ กุ้งแก้วกรอบ クリスピーシュリンプ 小さめのエビを丸ごとカリカリに揚げ、味付けしました。塩味とコクがあり、カリカリで美味しいです。おつまみに最適です。 ฿249 ≈ ¥1,208 − 0 +
干し豚肉 หมูแดดเดียว ポークストリップ 豚肉を調味料でマリネし、天日干ししてから揚げました。塩味とコクがあり、柔らかく歯切れが良いです。チリソースを添えて提供します。 ฿195~ ≈ ¥946 選択0
カラマリ(イカリングフライ) คาลามาย (หมึกชุบแป้งทอด) イカリングフライ カリカリに揚げたイカリング。イカは柔らかく、衣は油っぽくなくサクサクです。ディップソースを添えて提供します。 ฿229~ ≈ ¥1,111 選択0
ナスフライドポテト เฟรนฟรายส์มะเขือยาว ナスフライドポテト ナスをスティック状にカットし、衣揚げしました。外はカリカリ、中は柔らかく甘みがあります。ユニークなおつまみです。 ฿179 ≈ ¥869 − 0 +
ファイアーマンチキンウィング ปีกไก่นักดับเพลิง フライドチキンウィング スパイシーなフライドチキンウィング。カリカリの皮とジューシーな肉。濃厚な味わいが染み込んでいます。 ฿179~ ≈ ¥869 選択0
エビすり身揚げ ทอดมันกุ้ง エビすり身揚げ エビのすり身を団子状にし、パン粉をまぶして揚げました。エビの風味が豊かで、プリプリした食感です。甘酸っぱい梅ソースにつけてお召し上がりください。 ฿249~ ≈ ¥1,208 選択0
エビのナンプラー漬け กุ้งแช่น้ำปลา スパイシー魚醤漬けエビ 新鮮でプリプリのエビを良質なナンプラーに漬け込み、スパイシーなシーフードソースをかけました。スライスしたキュウリとニンニクを添えて提供します。 ฿269 ≈ ¥1,305 − 0 +
スパイシーシーフードサラダ ยำทะเลเดือด スパイシーシーフードサラダ ミックスシーフードのヤム。エビ、イカ、貝類が入っており、スパイシーで酸味があり、ハーブが効いています。 ฿269 ≈ ¥1,305 − 0 +
フライドキャットフィッシュヤム ยำปลาดุกฟู スパイシーサワーマンゴーナマズフライ グリルしたナマズをほぐして揚げ、ふわふわにしました。酸味と甘みのあるマンゴーサラダとよく合います。カリカリとした食感が楽しめます。 ฿249 ≈ ¥1,208 − 0 +
サーモンのプラ พล่าแซลมอน スパイシーレモングラスサラダの生サーモン 生のサーモンのプラ。レモングラス、赤玉ねぎ、コブミカンの葉を細かく切り、チリペースト入りのまろやかなドレッシングで和えました。ハーブの香りが豊かです。 ฿369 ≈ ¥1,791 − 0 +
エビひき肉入り春雨サラダ ยำวุ้นเส้นกุ้งสับ スパイシースプリングロールエビ エビのひき肉とヤムの調味料が入った、粘り気のある春雨サラダ。酸味、辛味、塩味のバランスが良く、人気のヤムメニューです。 − 0 +
クリスピーダックラープ ลาบเป็ดกรอบ スパイシーローストダックサラダ カリカリに揚げたローストダックをほぐし、ラープ、ロースト米、チリパウダーで和えました。スパイシーでパンチのある味わいです。 ฿195 ≈ ¥946 − 0 +
ツナサラダ สลัดทูน่า ツナサラダ 新鮮でシャキシャキしたグリーンサラダに、ミネラルウォーター漬けのツナとドレッシングを添えて。ヘルシーで軽い味わいのメニューです。 ฿259 ≈ ¥1,257 − 0 +
サーモンサラダ สลัดปลาแซลมอน グリルサーモンサラダ 新鮮なグリーンサラダの上に、大きなグリルサーモンをトッピング。ドレッシングはまろやかでサーモンによく合います。 ฿299 ≈ ¥1,451 − 0 +
フライドアイスフィッシュサラダ สลัดปลาเงินทอดกรอบ クリスピーアイスフィッシュサラダ 新鮮なグリーンサラダの上に、小さなフライドアイスフィッシュをトッピング。カリカリとした食感が楽しめます。 ฿259 ≈ ¥1,257 − 0 +
サーモンのパパイヤサラダ ส้มตำแซลมอน サーモンのパパイヤサラダ スパイシーなタイ風パパイヤサラダを、新鮮またはグリルしたサーモンと共に提供します。イーサンの味とインターナショナルな食材の融合です。 ฿349 ≈ ¥1,694 − 0 +
ソフトシェルクラブのパパイヤサラダ ส้มตำปูนิ่ม ソフトシェルクラブのパパイヤサラダ パパイヤサラダとソフトシェルクラブのフライ。ソフトシェルクラブのカリカリとした食感がパパイヤサラダとよく合います。 ฿295 ≈ ¥1,432 − 0 +
コーンと塩漬け卵のパパイヤサラダ ส้มตำข้าวโพดไข่เค็ม スパイシーコーンと塩漬け卵のサラダ 甘いコーンと塩漬け卵のサラダ。甘み、コク、塩味、酸味、辛味のバランスが取れた味わいです。美味しいおつまみメニューです。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
古代タイ風ハーブソースのナマズ ปลากะพงสมุนไพรโบราณ 特製タイ風ハーブソースのフライナマズ 丸ごと揚げたナマズに、古代タイ風ハーブソースをかけました。濃厚でハーブの香りが豊かです。 ฿549 ≈ ¥2,664 − 0 +
ナマズのフライ、魚醤ソース ปลากะพงทอดน้ำปลา 特製魚醤ナマズのフライ バタフライカットしたナマズを全体的にカリカリに揚げ、甘辛い魚醤ソースをかけました。マンゴーサラダを添えて提供します。 ฿529 ≈ ¥2,567 − 0 +
カレー風味イカ炒め ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ カレー風味イカ炒め イカをカレー粉、卵、野菜と共に炒めました。クリーミーでまろやかな味わい。スパイスの香りがはっきりしています。 ฿395 ≈ ¥1,917 − 0 +
イカのレモン蒸し ปลาหมึกนึ่งมะนาว スパイシーチリ&ライムソースのイカ蒸し イカをレモンスープ、唐辛子、ニンニクと共に鍋で蒸しました。酸味と辛味が効いたホットな味わいで、飲むと爽やかです。 ฿429 ≈ ¥2,082 − 0 +
ソフトシェルクラブのガーリックペッパー炒め ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย ソフトシェルクラブのガーリックペッパー 柔らかいソフトシェルクラブを衣揚げし、揚げたてのニンニクとコショウで炒めました。香ばしく、塩味とコクがあり、殻ごと食べられます。 ฿295 ≈ ¥1,432 − 0 +
グリルオーストラリア産牛肉のジャオソース / グリル黒豚のジャオソース เนื้อออสเตรเลียย่างจิ้มแจ่ว / หมูดำคุโรบุตะย่างจิ้มแจ่ว グリルオーストラリア産牛肉 / グリル黒豚 厳選されたプレミアム肉を適度にグリルし、厚切りにカット。タイ風の本格的なジャオソースを添えて提供します。 ฿275~ ≈ ¥1,335 選択0
ドイツ風ソーセージ ไส้กรอกเยอรมัน 自家製ドイツソーセージ ドイツ風自家製ソーセージ。肉が詰まっていて皮がパリパリです。マッシュポテトとピクルスを添えて提供します。 ฿399 ≈ ¥1,936 − 0 +
ドイツ風豚足 ขาหมูเยอรมัน ドイツ風豚足 豚足を丸ごと揚げました。皮はカリカリ、肉はジューシーで柔らかいです。シーフードソースとマスタードを添えて提供します。 ฿520 ≈ ¥2,524 − 0 +
オーストラリア産牛肉のガパオ炒め / 黒豚のガパオ炒め กะเพราเนื้อออสเตรเลีย / กะเพราหมูคุโรบุตะ オーストラリア産牛肉 / 黒豚のガパオ炒め スパイシーなガパオ炒め。厳選された肉を香りの良いガパオの葉と共に炒め、熱々の白いご飯にかけたり、おかずとしてもお召し上がりいただけます。 ฿275~ ≈ ¥1,335 選択0
フルーツブレンド Fruit Blends ストロベリー / アップル / スイカ / レモン / ブルーベリー / ライチ / オレンジ / パイナップル / キウイ / ココナッツ 滑らかな食感の細かくブレンドされたフルーツジュース。甘酸っぱく、暑さを和らげるのに最適です。様々なフレーバーからお選びいただけます。 ฿85 ≈ ¥413 − 0 +
ハーブ HERBS パンダンジュース / レンコンジュース(品切れ) / 菊茶(品切れ) / ローゼルジュース タイのハーブドリンク。甘く爽やかな味わいで、リラックス効果があります。 ฿69 ≈ ¥335 − 0 +
フラッペ&スパークリング FRAPPE & SPARKLING アイシーグリーン / オレンジサンセット / ベリーベリー / 梅スパークリングレモン フルーツ入りのフラッペとソーダ。爽やかな味わいで、見た目も鮮やかです。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +